Hati-hati, Pemakaian Minyak Goreng Berulang-ulang Picu Penyakit Jantung


Panggung Berita - Minyak yang seharusnya digunakan dalam sekali saja untuk menggoreng makanan itu dapat menyebabkan lemak trans apabila digunakan secara terus-menerus, ini akan membahayakan kesehatan dan menjadi sumber utama penyebab penyakit jantung.

Menurut dokter dari AIIMS, yang Panggung Berita kutip dari laman Indian Express, lemak yang terdapat dalam makanan terdiri dari empat jenis yakni lemak mono dan trans serta selain itu juga ada lemak jenuh dan tidak jenuh. Salah satu minyak yang dapat membahayakan kesehatan itu adalah minyak trans karena di masak dalam durasi yang lama.

”Lemak trans tersebut dapat menyebabkan salah satu penyakit yaitu penyakit jantung. Harus pandai dalam memilih minyak goreng, yang seimbang dan mempunyai kurang dari 4 gram lemak jenuh dan orang-orang yang ada disana sama sekali tidak tahu apa yang meraka makan.” Ucap Sundeep Mishra Guru Besar Kardiologi di AIIMS.

Beberapa peneliti menilai masalah ini mengatakan bahwa minyak yang mendidih setelah berjam-jam dan kembali digunakan, lalu dilakukan secara berulang dapat menyebabkan meningkatnya kandungan yang berbahaya di lemak trans tersebut.

Minyak zaitun dan minyak sawo adalah minyak yang tergolong minyak baik yang biasanya digunakan sebagai bahan memasak ,tapi dokter meningatkan supaya minyak mustard dicampurkan dengan minyak samin(ghee) agar dapat menyeimbangkan lemak tersebut. Minyak zaitun hanya bisa ditaburkan ke dalam makanan yang dimasak dan tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena bisa menyebabkan meningkatnya lemak trans.

Nikhil Tandon selaku Profesor  Endokrinologi di AIIMS mengatakan, harusnya 1 orang memiliki setidaknya 0,5 liter lemak perbulannya.

“Kebiasaan makan berbagai macam rupa, sehingga penyakit jantung itu menjadi umum.

Bahkan dipasar pun biskuit dimasak dengan minyak bekas agar awet dan tahan lama. Itu dapat menyebabkan asupan lemak trans bertambah dalam tubuh, ini merupakan pembunuh  yang sangat terkemuka.” Imbuhnya.

WHO mengatakan penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian di seluruh dunia. Karena penyakit ini disebabkan oleh gangguan jantung, pembuluh dan penyakit jantung koroner/serangan jantung,hipetensi,stroke,rematik,gagal jantung dan jantung kongenital.

Dokter mengatakan ada studi menarik dari AIIMS yang menunjukkan hanya 13% orang yang mempehatikan apa yang mereka makan dan operasi bypass jantung di kalangan kaum muda juga meningkat.


Baca Juga:

>> 

>> 


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Ingin Berwisata Kemah? Coba di Lampung Timur Saja!

Pusat Konservasi Gajah Taman Nasional Way Kambas ini mempunyai luas sebesar 12.562.130 hektar. Dimana pusat konservasi gajah ini begitu menarik dan memikat hati para pengunjuung yang datang.

Presiden Jokowi: Untuk Urusan Narkoba dan Obat Terlarang Kita Harus Kejam!

Jokowi mengatakan penyalahgunaan obat-obatan illegal tidak bisa dianggap sebagai angin lalu saja. Jokowi menggambarkannya seperti puncak gunung es yang hanya nampak di permukaan saja.

Buah Mangga Tapi Seperti Alpukat? Loh, Bagaimana Bisa?

Bentuk dan rasanya sama dengan mangga pada umumnya. Tetapi cara makannya justru lebih mirip seperti buah alpukat. Anda penasaran ingin mencobanya?

Megawati Pilih Gus Ipul untuk Diusung di Pilkada Jatim

Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri telah memilih Saifullah Yusuf atau Gus Ipul untuk diusung pada Pilkada Jawa Timur.

Mengenal Petasan, Peledak yang Masih Menjadi Idola Masyarakat Indonesia

petasan tidak selalu membawa kegembiraan bagi pemakainya. Ledakan yang mengakibatkan kebakaran mampu menimbulkan korban jiwa. Banyak kasus yang diakibatkan petasan yang menghilangkan korban jiwa.

Gula Merah atau Gula Putih yang Lebih Baik Untuk Kopi?

Untuk menikmati secangkir kopi, kebanyakan orang akan menambahkan gula untuk pemanis rasa kopinya. Sebagian orang ada yang menggunakan gula putih dan gula merah. Sebenarnya mana yang lebih baik?

Anies Akan Tetap Terima Aduan Warga Jakarta di Balai Kota

Anies Baswedan akan tetap terima pengaduan warga Jakarta dan pengaduan juga akan di aktifkan diseluruh aparatur Kota Jakarta.

Satwa Eksotik dari Seluruh Dunia Siap Hadir di Indo Pet Show 2017

Indo Pet 2017, merupakan pameran hewan kesayangan terbesar yang akan kembali digelar. Pameran yang dilaksakan oleh Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia ini akan diselenggarakan pada 8-10 September 2017.

Candi Borobudur akan Mendapatkan Gelar Baru dari UNESCO

Candi Borobudur akan segera mendapatkan gelar terbarunya dari UNESCO sebagai Memory of the World pada akhir bulan Oktober atau di awal bulan November 2017.

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

Acara adat Mandailing pernikahan Kahiyang-Bobby diawali dengan menyembelih kerbau. Untuk para tetua adat serta keluarga raja-raja disiapkan santapan lezat. Apa saja ya?

Menjelang Aksi 299, Pengamanan di Bandara Soetta Diperketat

Terlihat anggota Polres Bandara Soekarno-Hatta yang mengenakan pakaian ala preman sedang berjaga di sekitar Jalan Perimeter Selatan.

Makin Seru, MotoGP Akan Gelar Kelas Motor Listrik

Dorna selaku penyelenggara ajang balap motor paling bergengsi di dunia ini, sudah menetapkan target kalau balap motor ramah lingkungan ini bakal digelar pada musim 2019.

Tabrakan Beruntun di Brebes Menewaskan 2 Pengendara Motor

Kecelakaan yang terjadi merupakan tabrakan beruntun yang melibatkan 4 kendaraan, yang melibatkan 2 pengendara sepeda motor tewas pada hari ini, Kamis 27 Januari 2017 pagi, sekitar jam 07.00 WIB.

Pemimpin Spiritual Terkenal Di India Diadili, Pengikutnya Tidak Terima

Saat sidang berlangsung setidaknya ada lebih dari dua ratus ribu pengikut Singh yang mendatangi Kota Panchula, India Utara dan melakukan banyak sekali perusakan. Siapa sebenarnya Ram Rahim Singh ini?

Punya Hobi Traveling? Inilah Pekerjaan yang Cocok untuk Anda

Apakah Anda mempunyai hobi traveling dan memiliki bakat untuk menemukan tempat-tempat yang unik di berbagai belahan dunia? Jika benar, Anda dapat mencoba melamar untuk pekerjaan yang satu ini.

5 Hal Yang Dapat Terjadi Apabila Anda Tidak Sarapan Saat Pagi Hari

Berikut inilah enam hal yang menakutkan yang akan menimpa tubuh anda apabila anda tidak makan pagi atau sarapan.

Efeknya Bagi Tubuh Jika Sering Minum Obat Maag

Tahu kah Anda, jika terlalu sering mengkonsumsi obat maag dapat memberi efek buruk bagi kesehatan, terutama bagi ginjal Anda.

Makanan yang Alami Demi Mencegah Munculnya Keriput

Beberapa makanan ini dapat mencegah keriput yang timbul di wajah, kamu bisa menerapkan beberapa cari ini demi menjaga kulitmu tetap sehat dan bebas dati kerutan. Berikut makanan-makanan alami itu:

Bahaya Dari Rokok Elektrik yang Perlu Diketahui

Ternyata inilah bahaya dari rokok elektrik yang perlu diketahui, karena berdasarkan penelitian rokok elektrik ini ternyata lebih berbahaya daripada rokok biasanya.

Menengok Kehidupan Siti Aisyah

Menengok keadaan dari orang tua Siti Aisyah, mereka hanya bisa tercengang kaget mengetahui bahwa puteri mereka melakukan hal seperti itu. Yang mereka tahu, Siti adalah orang baik dan pendiam.

Jelang Nikah, Ini yang Dirasakan Calon Pengantin seperti Kahiyang

Bagi Anda calon pengantin seperti Kahiyang Ayu sebelumnya, berikut ini Panggung Berita telah merangkum perasaan yang biasanya di alami menjelang hari pernikahan.

Cara Memutihkan Gigi dengan Menggunakan Kulit Pisang

Berikut ini beberapa manfaat terbaik dari kulit pisang yang bisa Anda manfaatkan untuk meningkatkan kesehatan.

Strategi Ketiga Cagub DKI Jakarta di 2 Pekan Jelang Pemilihan

Ketiga paslon cagub-cawagub DKI juga telah beradu argument dalam dua sesi debat yang dilaksanakan KPUD. Dan masih tersisa satu sesi debat lagi sebelum warga Jakarta menentukan pilihannya.

Pencopetan di Lego Store, PIK Avenue

Tindakan kriminalitas di Ibukota saat ini marak terjadi, memang setiap masyarakat harus terus berwaspada terhadap kejahatan. Karena memang keamanan di lingkungan sekitar kita harus sangat diperhatikan

Tips Menghabiskan Liburan Bersama Sang Adik Kecil

Liburan sekolah masih tersisa beberapa hari lagi, tidak ada salahnya jika kamu jalan-jalan bersama dengan adikmu yang masih kecil untuk lebih mendekatkan diri bersama keluarga.

Sering di Bully, Ternyata Young Lex pernah Berkolaborasi Dengan Beberapa Artis Papan Atas Ini

Meskipun artis fenomenal ini sering kali di bully oleh para hatersnya, tapi ternyata Samuel Alexander Pieter atau kerap disapa young Lex ini seringkali berkolaborasi..

Acara Ngeliwet Bareng Calon Wakil Gubernur Nomor Urut 2

Saat sedang asik menikmati santapan nya dan sambil mengingat kan para warga dan pendukung nya, Djarot mengaku teringat dengan Ahok.

Jelang Sabang Jadi Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia

ASITA menyatakan sedang menyukseskan Sail Sabang 2017 yang akan mengangkat tema yakni Sabang menuju Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia.

Vokalis Band Repvblik "Jatuh Miskin"

Pencetak lagu hits “Hanya Ingin Kau Tahu” ini bahkan ia rela kulitnya menghitam karena terpapar teriknya sinar matahari saat proses pembuatan videoklip.

Satelit High Throughput Indonesia Akan Meluncur Pada Tahun 2021

Satelit high throughput akan bisa meluncur pada tahun 2021 dan akan mulai menghubungkan wilayah yang tidak terjangkau broadband Palapa Ring.

Menjadi Enterpreneur Sukses, Siapa Takut?

Pemerintah Indonesia secara terus menerus mendukung generasi muda di Indonesia untuk menjadi seorang pengusaha atau entrepreneur. Karena memang di Indonesia, angka pengusaha sangatlah kecil.

WhatsApp Diblokir di China? Kenapa Alasannya

Pemblokiran untuk WhatsApp itu bertepatan dengan event lima tahunan kongres Partai Komunis China.

Wiranto: Sampai Saat Ini Pemerintah Terus Upayakan Rekonsiliasi Korban 1965

Jauh sebelumnya, pemerintahan Jokowi-JK sudah menegaskan melalui Menko Polhukam Luhut Binsar Pandjaitan, kalau Presiden Jokowi tidak akan mengajukan permohonan maaf untuk keluarga mantan anggota PKI.

KPK Lelang Puluhan Mobil Sitaan Dengan Harga Miring Hari Ini!

Puluhan mobil yang diduga dibeli dengan menggunakan uang hasil bancakan tersebut, akan dilelang di Gedung Jakarta Convention Center (JCC), di Ruang Cendrawasih, Jalan Gatot Subroto, Jakarta Pusat.

Inilah "Hidden Paradise" di Lampung yang Wajib Kamu Kunjungi

Pemandangan disana begitu menakjubkan akan birunya air laut disertai dengan hamparan pasir berwarna putih serta jernihnya air di pinggir pantai.

Memanfaatkan Rotan, Pria Ini Meraup Omzet Hingga Rp 50 Juta/Bulan

Jika biasanya rotan digunakan untuk alat rumah rumah tangga, tapi kali ini berbeda. Di Kalimantan Utara rotan dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tas yang menghasilkan uang hingga Rp 50 juta/perbulan

5 Tanda Kalau Cintamu Bertepuk Sebelah Tangan

Jika kamu jatuh cinta hati-hati dengan cinta bertepuk sebelah tangan, ini tanda-tanda kalau cintaimu bertepuk sebelah tangan

Inilah 6 Cara Yang Dapat di Gunakan Untuk Atasi Kulit Yang Berminyak

Wajah berminyak menjadi tempat untuk bersarangnya jerawat. Itu sangat mengganggu, dan astinya Anda pernah bertanya-tanya bagaiman cara yang tepat untuk bisa menghilangkan minyak berlebih di wajah

Kapal Tanker Saat Ini Bisa Melintas di Kutub Utara Karena Esnya Mencair

Maraknya pemanasan global dan akibat dari suhu udara di Kutub Utara meningkat sehingga terjadi pencairan es yang membuat kapal tanker dengan mudah melintasinya. Apakah sedarurat itukah keadaan disana?

Mengenang Perjalanan Panjang TNI dari Museum dan Monumen

Bukti heroisme TNI juga ada di Surabaya. Sebagai Kota Pahlawan, Surabaya memang mengalami banyak peristiwa bersejarah menyangkut keberadaan TNI.

Tips Agar Makeup Kamu Awet Sepanjang Hari

Berikut ini Panggung Berita memberikan beberapa langkah dalam menggunakan make up agar tahan lama.

5 Makanan Istimewa untuk Kesehatan Wanita

Beberapa makanan berikut ini dapat menjadi pilihan kamu menjaga kesehatan tubuh khususnya para wanita.

Ahok akan Kirim Guru untuk Anak yang Berkebutuhan Khusus di Kepulauan Seribu

Awalnya Ahok tidak mengetahui kalau anak yang di ajak bicaranya ternyata tuna rungu. Ahok baru tahu ketika orang tua dari anak itu mendatangi lalu menggendong anak tersebut.

Perlu di Catat, Inilah Rentang Usia yang Pas untuk Menikah

Rentang usia yang tepat untuk membangun rumah tangga adalah usia 28 hingga 32 tahun supaya pernikahannya langgeng dan bahagia.

Manfaat Buah Semangka Untuk Mengatasi Berbagai Masalah Kulit

Berikut ini adalah resep masker yang dapat kamu gunakan dirumah selama musim panas sedang berlangsung:

Ello Ditangkap Karena Kepemilikan Ganja

Kali ini ada lagi satu selebriti yang diringkus oleh pihak kepolisian yaitu Marcello Tahitoe (Ello) karena kasus kepemilikan narkoba yang berjenis ganja. Simak kelanjutannya berikut ini....

Polisi Menyelidiki Metode Tes Keperawanan di Situs Nikahsirri.com

Dalam situs tersebut, disebutkan salah satu persyaratan untuk menjadi mitranya adalah menjalani tes keperawanan dan keperjakaan.

Bagaimana Keadaan Kendaraan Listrik di Daerah Kecil?

Jika kendaraan listrik sudah beredar bagaimana dengan nasib daerah-daerah di Indonesia yang notabennya bukan kota besar?

Tidak Pernah Ada Olahraga yang Sia-sia, Penelitian ini yang Membuktikannya

Jangan ragu untuk berolahraga, karena ternyata inilah hasil penelitian ketika Anda rajin berolahraga!

Beginilah Cara Pihak Ancol Dalam Mengelola Sampah Wisata yang Terus Menumpuk

Kawasan Ancol yang merupakan sebagai salah satu destinasi wisata favorit warga DKI Jakarta sadar betul bagaimana cara untuk mengolah sampah wisata supaya tidak menjadi masalah ke depannya.

Berita Popular