Hati-hati, Pemakaian Minyak Goreng Berulang-ulang Picu Penyakit Jantung


Panggung Berita - Minyak yang seharusnya digunakan dalam sekali saja untuk menggoreng makanan itu dapat menyebabkan lemak trans apabila digunakan secara terus-menerus, ini akan membahayakan kesehatan dan menjadi sumber utama penyebab penyakit jantung.

Menurut dokter dari AIIMS, yang Panggung Berita kutip dari laman Indian Express, lemak yang terdapat dalam makanan terdiri dari empat jenis yakni lemak mono dan trans serta selain itu juga ada lemak jenuh dan tidak jenuh. Salah satu minyak yang dapat membahayakan kesehatan itu adalah minyak trans karena di masak dalam durasi yang lama.

”Lemak trans tersebut dapat menyebabkan salah satu penyakit yaitu penyakit jantung. Harus pandai dalam memilih minyak goreng, yang seimbang dan mempunyai kurang dari 4 gram lemak jenuh dan orang-orang yang ada disana sama sekali tidak tahu apa yang meraka makan.” Ucap Sundeep Mishra Guru Besar Kardiologi di AIIMS.

Beberapa peneliti menilai masalah ini mengatakan bahwa minyak yang mendidih setelah berjam-jam dan kembali digunakan, lalu dilakukan secara berulang dapat menyebabkan meningkatnya kandungan yang berbahaya di lemak trans tersebut.

Minyak zaitun dan minyak sawo adalah minyak yang tergolong minyak baik yang biasanya digunakan sebagai bahan memasak ,tapi dokter meningatkan supaya minyak mustard dicampurkan dengan minyak samin(ghee) agar dapat menyeimbangkan lemak tersebut. Minyak zaitun hanya bisa ditaburkan ke dalam makanan yang dimasak dan tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena bisa menyebabkan meningkatnya lemak trans.

Nikhil Tandon selaku Profesor  Endokrinologi di AIIMS mengatakan, harusnya 1 orang memiliki setidaknya 0,5 liter lemak perbulannya.

“Kebiasaan makan berbagai macam rupa, sehingga penyakit jantung itu menjadi umum.

Bahkan dipasar pun biskuit dimasak dengan minyak bekas agar awet dan tahan lama. Itu dapat menyebabkan asupan lemak trans bertambah dalam tubuh, ini merupakan pembunuh  yang sangat terkemuka.” Imbuhnya.

WHO mengatakan penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian di seluruh dunia. Karena penyakit ini disebabkan oleh gangguan jantung, pembuluh dan penyakit jantung koroner/serangan jantung,hipetensi,stroke,rematik,gagal jantung dan jantung kongenital.

Dokter mengatakan ada studi menarik dari AIIMS yang menunjukkan hanya 13% orang yang mempehatikan apa yang mereka makan dan operasi bypass jantung di kalangan kaum muda juga meningkat.


Baca Juga:

>> 

>> 


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Makin Seru, MotoGP Akan Gelar Kelas Motor Listrik

Dorna selaku penyelenggara ajang balap motor paling bergengsi di dunia ini, sudah menetapkan target kalau balap motor ramah lingkungan ini bakal digelar pada musim 2019.

Cara Menurunkan Berat Badan Yang Dapat Kamu Terapkan

Jangan Membungkus Daging Kurban Dengan plastik Hitam, Berbahaya!

Jangan membungkus daging kurban dengan kantong plastik yang berwarna hitam, karena karena plastik tersebut merupakan hasil dari daur ulang dari semua macam plastik yang diproses dengan tidak higenis

10 Tahun Mendatang, Laptop Akan Menggantikan Buku Sekolah

Dalam rangka menyambut perubahan digital ini, Acer bekerja sama dengan Intel serta Google for Education untuk memboyong seri Chromebook-nya pada sektor pendidikan.

Polisi Menyelidiki Metode Tes Keperawanan di Situs Nikahsirri.com

Dalam situs tersebut, disebutkan salah satu persyaratan untuk menjadi mitranya adalah menjalani tes keperawanan dan keperjakaan.

Fahri Hamzah Minta Pansus Angket KPK Untuk Panggil Presiden Jokowi

Fahri Hamzah yakni selaku Wakil Ketua DPR mengusulkan Pansus Angket KPK untuk memanggil Presiden Joko Widodo guna untuk memastikan apakah Presiden lepas tangan dengan kasus ini atau tidak.

Ingin Berwisata Kemah? Coba di Lampung Timur Saja!

Pusat Konservasi Gajah Taman Nasional Way Kambas ini mempunyai luas sebesar 12.562.130 hektar. Dimana pusat konservasi gajah ini begitu menarik dan memikat hati para pengunjuung yang datang.

Anda Sudah Terdaftar Jadi Pemilih Pilkada DKI Atau Belum? Coba Cek di Sini!

Bagaimana kalau nama anda tidak ada di dalam daftar pemilih tersebut? Anda jangan bersedih, mumpung masih ada waktu yang tersisa, anda dapat segera laporkan kepada Dukcapil setempat di lokasi anda.

Insiden di Jatim Park Yang Melukai Seorang Anak

Seekor anak harimau melukai seorang bocah perempuan di Jatim Park 2, Malang. Akibatnya anak itu mengalami luka-luka di bagian dada dan tengkuknya, berikut kisahnya..

Kisah Inspiratif Engkong Cupang

Usia memang sudah tidak muda lagi untuk bekerja, usia dimana seharusnya sudah tergantikan oleh yang lebih muda, tetapi semangat hidupnya seolah tak pernah padam termakan usia.

Perjuangan Juventus Lawan Sporting, Allegri Kritik Lini Depan Timnya

Juventus meraih kemenangan 2-1 saat melawan Sporting. Tapi, gol kemenangan Si Nyonya Tua, julukan dari Juventus, baru tercipta saat menit ke-84 melalui Mario Mandzukic.

Terbongkarnya Sindikat Kelompok Saracen Adalah Ancaman Siber yang Sangat Serius

Terbongkarnya jaringan Saracen yang diduga menyebarkan ujaran kebencian dan konten SARA harus dianggap sebagai salah satu ancaman siber yang serius dan harus segera dituntaskan

Ketika Tahu Gejrot Tersaji di Meja Kafe Elite di Belgia

Warga Belgia yang menyantap makanan khas Indonesia yang semula ragu karena belum pernah memakannya, tapi setalah mencipipi, para bule itu terkesan dengan makanan khas Indonesia

Inilah Fakta Tentang Gereja Ayam di Magelang

Selama ini, kita mengenal bangunan unik tersebut sebagai Gereja Ayam, padahal sebenarnya, bagunan itu berbentuk burung merpati.

Jus Mangga Dapat Mengatasi Kanker

Buah mangga adalah buah yang hidup di tempat yang beriklim tropis. Buah mangga sudah sangat diketahui karena memiliki banyak sekali kandungan anti oksidan. Bukan cuma zat antioksidan saja, buah mangga

Anda Tidak Mau Gendut? Ini Rahasianya

Berat badan yang ideal dan badan yang langsing tidak gendut memang dambaan semua orang, unutk mendapatkan berat badan yang ideal pun tidaklah gampang, namun Panggung Berita mempunyai tipsnya!

Susi: Ternyata Ampuh Ancaman Tenggelamkan yang Tidak Makan Ikan

Candaan yang bernada ancaman dari Susi Pudjiastuti yakni yang tidak makan ikan saya tenggelamkan, ternyata ampunn untuk membuat masyarakat Indonesia gemar mengkonsumsi ikan.

Maksud Tersembunyi Sri Mulyani dari Rencana Gojek Menjadi Agen Pajak

Menteri keuangan, Sri Mulyani Indrawati, ternyata mempunyai maksud yang tersembunyi di balik rencana PT Gojek Indonesia menjadi agen pajak, atau perusahaan penyedia jasa.

Trik Mudah Mendapatkan Rambut Keriting Tanpa Perlu Alat Pemanas

Untuk para kaum wanita yang ingin mempunyai rambut keriting alami tanpa bantuan alat pemanas dibawah ini adalah trik mudahnya.

Pasta Seafood Menjadi Andalan Artotel Surabaya Hingga Akhir Tahun

Memasuki akhir tahun 2017, Artotel Surabaya ingin membagikan kegembiraan lewat program promo yang telah disediakan yang bertajuk "Moon of Joy"

Unik, Inilah Cara Yang Dilakukan Orang Rusia Untuk Turunkan Berat Badan

Pasalnya, memiliki tubuh yang gemuk akan membuat anda akan terlihat kurang menarik sedangkan bentuk tubuh yang ideal dan ramping akan terlihat jauh lebih menarik. Yuk simak cara orang Rusia ini!

Hubungan dengan Deddy Mizwar Semakin Memanas, Gerindra Belum Mempunyai Cagub

Gerindra sampai saat ini belum memiliki cagub yang diusung untuk maju dalam Pilgub Jabar 2018.

5 Makanan Istimewa untuk Kesehatan Wanita

Beberapa makanan berikut ini dapat menjadi pilihan kamu menjaga kesehatan tubuh khususnya para wanita.

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

Untuk anda yang sedang berlibur di kota Solo jangan lewatkan kuliner-kuliner dibawah ini

ABG Menikah Dengan Nenek Berusia 55 Tahun Lebih Tua Darinya

Ketika disinggung soal bagaimana kisah cintanya, ternyata Selamet menikahi Rohaya bukan karena materi. Tetapi yang membuat Selamet menyayangi dan mencintai Rohaya adalah karena sang istri begitu setia

Inilah Makanan yang Menjadi Peningkat Produksi ASI

Berikut ini adalah makanan yang dapat membantu para ibu yang sedang menyusui agar produksi ASI meningkat

Mahfud MD: Polisi Harus Cepat Mengungkap Orang di Balik Saracen

Mantan Ketua Mahkamah Konstitusi (MK) Mahfud MD mengatakan, dalang dibalik Saracen penyebaran ujaran kebencian harus segera ditangkap, karena itu sangat meresahkan masyarakat.

Gamer Asal Makassar Menjadi Juara PES League Indonesia!

Di ajang kompetisi PES atau Pro Evolution Soccer League Indonesia 2017 yang telah diselenggarakan pada tanggal 6 Mei 2017 yang lalu telah memunculkan gamer yang berasal dari Makasar.

Berpetualang Seorang Diri, Apa Salahnya? Ini Tipsnya!

Seringkali rencana traveling akan gugur seketika karena pasangan, keluarga dan teman tidak dapat menemani. Nah, kalau begitu jangan takut, mungkin kamu bisa mencoba traveling sendiri!

Gereja Sion, Gereja Tertua Se-Asia yang Berada Di Jakarta

Gereja Sion yang mempunyai nama asli ‘Portugeesche Buitenkerk’ ataupun yang lebih dikenal dengan nama Gereja Portugis ternyata yang sudah di dirikan pada 19 Oktober 1693 silam.

Demi Pembangunan, Indonesia Memiliki Utang Hingga Triliunan

Dimana angka tersebut naik dari Rp 3.672,33 triliun di akhir bulan Mei kemarin, kenaikannya senilai Rp 34,19 triliun dalam 1 bulan. Untuk apa sajakah utang sebesar itu? Simak penjelasannya berikut ini

Perampokan Sadis di SPBU Daan Mogot

Perampokan sadis yang terjadi di SPBU Jalan Daan Mogot, tepatnnya di SPBU Jembatan Gantung di Jl Raya Daan Mogot KM 12.

Polisi Memberi Perlindungan untuk Siswa SD yang Dibully Mirip Ahok

Polisi mendatangi SD siswa yang dibully karena wajahnya mirip dengan mantan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok.

Terjadi Penurunan Tarif Listrik di awal tahun 2017

Karena adanya mekanisme non-subsidi ini, tarif atas listrik tiap bulan memiliki probabilitas turun, tetap, bahkan naik sesuai dengan perubahan-perubahan indikator yang bersangkutan itu.

Tempat Wisata Yang Diperkirakan Akan Hits di Tahun Ini

Camoi Aek Biru Dimana danau ini terdapat di Provinsi Bangka Belitung, danau ini sebenarnya bukan dibentuk untuk tempat wisata.

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Masalah kulit yang muncul pada bayi bisa saja ditandai dengan munculnya gejala-gejala lainnya yang akan membuat bayi menjadi tak nyaman, yuk kenali beberapa masalah kulit yang biasa terjadi pada bayi.

Gempa Bumi dengan Kekuatan Besar Mengguncang Bali

Gempa bumi berkekuatan besar yaitu 6,4 skala richter yang terjadi di Bali ini membuat semua orang belarian kesana-kesini untuk menyelamatkan dirinya.

Jalan Tol Tangerang ke Merak Akan Gunakan Aspal Hasil Daur Ulang

Tidak hanya Bekasi dan Bali yang akan merasakan bagaimana aspal hasil daur ulang, tetapi nantinya beberapa wilayah juga akan ikut merasakan aspal ramah lingkungan ini.

Usaha Lorenzo Menjaga DNA Balapnya Dengan Ducati

Perpindahannya dari Yamaha yang beralih ke Ducati dipercaya dapat membuat potensi dari Jorge Lorenzo tergagap. Ini kata Lorenzo....

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Pesan Jokowi ke Anak-Anak S.D: Saling Menghormati Meskipun Beda Agama dan Suku

Presiden Joko Widodo atau Jokowi berpesan supaya semua masyarakat Indonesia saling menghormati dan menghargai meskipun berbeda suku dan agama.

Kuliner Hits di Bandung, Ini Tempatnya!

Kafe yang memiliki tema alam menawarkan berbagai keindahan dan kecantikan Puncak Ciumbuleuit. Puncak Ciumbuleuit ini memiliki pemandangan yang teduh serta asri.

Festival Jerami di Desa Gentansari Serta Pesan Penting untuk Para Petani

Karang Taruna Pelita Mas Kabupaten Banjarnegara mengadakan festival jerami. Festival ini memiliki pesan yang sangat penting untuk para petani.

Presiden Jokowi dan PM Laos Sepakat untuk Tuntaskan Konflik Rohingya di Myanmar

Presiden Joko Widodo menerima kedatangan Perdana Menteri Republik Demokratik Rakyat Laos Thongloun Sisoulit beserta Ibu Naly Sisoulith di Istana Kepresidenan Bogor, Jawa Barat.

Google Merayakan Ulang Tahun James Wong Howe yang ke-118, Siapa Dia?

Google hari ini rayakan ulang tahunJames Wong Howe yang ke-118 melalui Google Doodle, siapakah dia?

Superliga Junior Tahun 2017 Djarum Kudus Meraih Dua Gelar

klub yang bermarkas di Kudus dan Jakarta itu berhasil menjadi klub tersukses di Superliga Junior 2017.

Inilah 6 Manfaat yang Akan Anda Dapatkan Apabila Memakan 2 Pisang sehari

Penasaran apa saja manfaat yang anda dapatkan apabila mengonsumsi pisang untuk tubuh anda? Mari simak penjelasan

Manfaat Telur untuk Kesehatan Rambut yang Tidak Diketahui

Bagi wanita, rambut adalah sebuah mahkota dan sebagai penunjang penampilan. Rambut yang indah dan sehat akan membuat percaya diri, tapi bagaimana jika rambut mengalami kerontokan? kami punya tispnya

Pretty Asmara Terus Menangis Akan Nasibnya yang Telah Ditetapkan Sebagai Tersangka

Pretty Asmara selama di tahanan terus menangis, ia mengaku sedih meratapi nasib yang sedang ia alami. Pretty Asmara resmi menjadi tersangka sebagai pengedar barang haram narkoba tersebut,.

Inilah Asupan Terbaik Untuk Sarapan Yang Sering Diabaikan

Dimana susu dan telur mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Tetapi apakah harus dikonsumsi sekaligus? Simak penjelasannya..

Berita Popular