Hati-hati, Pemakaian Minyak Goreng Berulang-ulang Picu Penyakit Jantung


Panggung Berita - Minyak yang seharusnya digunakan dalam sekali saja untuk menggoreng makanan itu dapat menyebabkan lemak trans apabila digunakan secara terus-menerus, ini akan membahayakan kesehatan dan menjadi sumber utama penyebab penyakit jantung.

Menurut dokter dari AIIMS, yang Panggung Berita kutip dari laman Indian Express, lemak yang terdapat dalam makanan terdiri dari empat jenis yakni lemak mono dan trans serta selain itu juga ada lemak jenuh dan tidak jenuh. Salah satu minyak yang dapat membahayakan kesehatan itu adalah minyak trans karena di masak dalam durasi yang lama.

”Lemak trans tersebut dapat menyebabkan salah satu penyakit yaitu penyakit jantung. Harus pandai dalam memilih minyak goreng, yang seimbang dan mempunyai kurang dari 4 gram lemak jenuh dan orang-orang yang ada disana sama sekali tidak tahu apa yang meraka makan.” Ucap Sundeep Mishra Guru Besar Kardiologi di AIIMS.

Beberapa peneliti menilai masalah ini mengatakan bahwa minyak yang mendidih setelah berjam-jam dan kembali digunakan, lalu dilakukan secara berulang dapat menyebabkan meningkatnya kandungan yang berbahaya di lemak trans tersebut.

Minyak zaitun dan minyak sawo adalah minyak yang tergolong minyak baik yang biasanya digunakan sebagai bahan memasak ,tapi dokter meningatkan supaya minyak mustard dicampurkan dengan minyak samin(ghee) agar dapat menyeimbangkan lemak tersebut. Minyak zaitun hanya bisa ditaburkan ke dalam makanan yang dimasak dan tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena bisa menyebabkan meningkatnya lemak trans.

Nikhil Tandon selaku Profesor  Endokrinologi di AIIMS mengatakan, harusnya 1 orang memiliki setidaknya 0,5 liter lemak perbulannya.

“Kebiasaan makan berbagai macam rupa, sehingga penyakit jantung itu menjadi umum.

Bahkan dipasar pun biskuit dimasak dengan minyak bekas agar awet dan tahan lama. Itu dapat menyebabkan asupan lemak trans bertambah dalam tubuh, ini merupakan pembunuh  yang sangat terkemuka.” Imbuhnya.

WHO mengatakan penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian di seluruh dunia. Karena penyakit ini disebabkan oleh gangguan jantung, pembuluh dan penyakit jantung koroner/serangan jantung,hipetensi,stroke,rematik,gagal jantung dan jantung kongenital.

Dokter mengatakan ada studi menarik dari AIIMS yang menunjukkan hanya 13% orang yang mempehatikan apa yang mereka makan dan operasi bypass jantung di kalangan kaum muda juga meningkat.


Baca Juga:

>> 

>> 


Bagikan


Waspada-Ponsel-Bisa-Bikin-Kulit-Kamu-Jadi-Jelek

Waspada, Ponsel Bisa Bikin Kulit Kamu Jadi Jelek

Waspada-Gula-Bisa-Rusak-Kesehatan-Pikiran-dan-Mental

Waspada Gula Bisa Rusak Kesehatan Pikiran dan Mental

Hindari-Maag-Bagi-Anda-yang-Sibuk-Bekerja

Hindari Maag Bagi Anda yang Sibuk Bekerja

Hatihati-6-Makanan-Ini-Bisa-Tingkatkan-Kadar-Gula-Darah-Anda

Hati-hati! 6 Makanan Ini Bisa Tingkatkan Kadar Gula Darah Anda

Manfaat-Mandi-Air-Hangat-Setelah-Olahraga

Manfaat Mandi Air Hangat Setelah Olahraga

Vape-Bukanlah-untuk-Perokok-Baru

Vape Bukanlah untuk Perokok Baru

Terungkap-Inilah-Alasan-Mengapa-Kunyit-Dijuluki-Sebagai-Si-Rempah-Emas

Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas

Tidak-Hanya-Makanan-Kebiasaan-Sepele-Ini-Juga-Menyebabkan-Kolesterol-Tinggi

Tidak Hanya Makanan, Kebiasaan Sepele Ini Juga Menyebabkan Kolesterol Tinggi

News Feed


Ini Cara Mudah di Pagi Hari Untuk Menjaga Tubuh Kamu Tetap Sehat

Tentu setiap orang memiliki kebiasaannya masing-masing. Tetapi tahukah kamu bahwa minum air hangat ketika kamu baru bangun dari tidur memiliki banyak sekali khasiat yang menyehatkan tubuhmu?

Oleskan 6 Bahan Ini Saat Terkena Minyak Goreng Panas

Mengoleskan pasta gigi pada luka akibat minyak panas itu merupakan tindakan yang salah, simak dibawah sini untuk mendapatkan tindakan yang benar saat terkena minyak pans

Syifa Amalya - Anak Peraih Podium Tahura Trail Running Race Tahun 2017

Kisah Syifa Amalya - Anak Peraih Podium Tahura Trail Running Race Tahun 2017 yang berjuang keras untuk menggapai mimpinya selama ini dan akhirnya ia mendapatkan mimpinya!

Merasa Stres? Cobalah Cara Ala Jepang Ini yang Banyak Manfaatnya

Shinrin-yoku' merupakan metode yang biasa dipakai oleh orang jepang yang merasa stress, metode ini sangat mampu menghilangkan rasa stress yang terjadi pada diri anda

Pasukan TNI AU Melaksanakan latihan Atraksi Udara Jelang Peringatan HUT RI ke-72

Para pilot pesawat tempur pasukan TNI Angkatan Udara (TNI AU) saat ini sedang menjalani latihan udara. Latihan ini dilaksanakan sebagai pertunjukan udara untuk Peringatan Detik-Detik Proklamasi

Ditabrak Tukang Sayur, Begini Respons Tidak Terduga Pemilik Mobil Mewah

Sebuah mobil mewah Bentley bersenggolan dengan tiga roda penjual sayur. Respons si pemilik mobil mewah Bentley itu tidak terduga.

Jelang MotoGP 2017, Valentino Rossi Disebut Telah Ciptakan Keajaiban

Di luar hal tersebut dari pengakuan atas dirinya tentang kekaguman terhadap Valentino Rossi, Vittoriano Guareschi mengatakan masih sering berkomunikasi dengan para pembalap MotoGP.

Kalah di Laga Terakhir, Bhayangkara FC Mengaku Kecewa

Bhayangkara FC gagal meraih kemenangan di laga terakhir Liga 1, meskipun sudah dipastikan menjadi juara. Pelatih Bhayangkara FC Simon McMenemy mengaku kecewa sekaligus juga senang.

Tips Menghilangkan Bau Badan dengan Bahan Alami

Anda bisa membuat sendiri ramuan penghilang bau badan. Tidak memerlukan waktu yang lama, Anda juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Ahok Tolak Jadi Saksi Dalam Sidang Buni Yani

Ahok sendiri direncanakan hadir demi menjadi saksi dalam persidangan Buni Yani pada hari ini, tetapi Ahok menyampaikan ketidaksediaannya memberikan kesaksian dalam kasus sidang Buni Yani.

Hubungan dengan Deddy Mizwar Semakin Memanas, Gerindra Belum Mempunyai Cagub

Gerindra sampai saat ini belum memiliki cagub yang diusung untuk maju dalam Pilgub Jabar 2018.

Kisah Motivasi Seorang Dokter yang Menyediakan Tempat Untuk Seorang Ayah yang Sedang Kritis

Kondisi pasien tersebut sangat menyedihkan, perutnya bengkak dan besar, napasnya terengah-engah, dan wajahnya kekuningan. Pasien itu di bawa oleh ketiga anak perempuannya yang masih kecil.

Telkomsel Menggandeng Sejuta Pelanggan Korporat

Telkomsel merupakan perusahaan telekomunikasi yang berdiri sejak tahun 1955, Telkomsel ini merupakan perusahaan telekomunikasi yang terbesar di tanah air ini, mempunyai sebanyak 196 juta pelanggan.

Pasta Seafood Menjadi Andalan Artotel Surabaya Hingga Akhir Tahun

Memasuki akhir tahun 2017, Artotel Surabaya ingin membagikan kegembiraan lewat program promo yang telah disediakan yang bertajuk "Moon of Joy"

Ini Bahayanya Jika Terlalu Lama Terpapar AC

Kenyataannya, kulit membutuhkan adaptasi terhadap perubahan suhu ketika berada di dalam ruangan yang ber-AC dan dilingkungan luar. Perubahan suhu yang secara radikal adalah pemicunya

Kenali Kepribadian Anda Lewat 5 Bentuk Wajah Berikut Ini!

Terlepas dari kenyataan bahwa kita tidak dianjurkan untuk menghakimi orang hanya dari wajah atau penampilannya, tetapi ada banyak perspektif kepribadian dari mengamati wajah seseorang.

Panwaslu Jakut Usut Kedatangan SBY ke Pademangan saat Masa Tenang

Pengawas Pemilu Lapangan (PPL) serta Panitia pengawas Kecamatan (Panwascam) pademangan juga sudah meninjau langsung ke lokasi yang di datangi oleh SBY, yang di duga berada di wilayah Jakut.

Manfaat Alumunium Foil Yang Mungkin Belum Kita Ketahui

Apakah anda tahu bahwa alumunium foil bukan hanya dapat digunakan untuk membungkus makanan saja tetapi memiliki manfaat lain yang tidak pernah anda duga sebelumnya? Berikut ini manfaat alumunium foil.

Bolehkah Memakan Tempe Setiap Hari?

Tempe ini merupakan makanan yang berasal dari produk kedelai dengan jumlah isoflavon yang tinggi sehingga mempunyai efek anti inflamasi dan bahkan anti tumor serta juga sangat baik untuk di konsumsi.

Simak 4 Tips Ini Untuk Pelari Pemula

Jika Anda juga tertarik untuk mencoba olahraga jenis ini namun sama sekali belum pernah menjajalnya, berikut ini ada beberapa tips sederhana yang bisa Anda terapkan.

Seorang Bocah 10 Tahun Rela Memakan Apa Saja Asal Bisa Makan

Seorang bocah laki-laki berumur 10 tahun ini akan memakan apa saja yang ia temukan apabila ia lapar dan tidak menemukan makanan. Bocah ini memang terkena sindrom yang membuat ia merasa lapar terus....

Bake Cheese Tart, Kuliner Keju Jepang Telah Hadir di Indonesia

Sejak didirikan pada tahun 2014, Bake Cheese Tart sudah berhasil menjual sebanyak 35.000.000 tart keju dalam kurun waktu setahun di seluruh gerainya.

Mengintip pesona Gua Pindul

Di dalam gua kita akan melihat banyak stalakmit dan stalaktit serta ada segerombolan kelelawar. Ada mitos dimana jika kita terkena tetesan air dari stalagtit yang masih aktif bila untuk wanita maka...

Ahmad Dhani Telah Resmi Jadi Kader Partai Gerindra

Ahmad Dhani telah mendaftar ke Partai Gerindra. Suami dari Mulan Jameela itu sekarang telah resmi menjadi kader Partai Gerindra setelah mendapatkan kartu anggota.

Ketua DPRD Cimahi di Periksa KPK

Komisi Pemberantasan Korupsi sedang menyelidiki Achmad Gunawan selaku Ketua DPRD Kota Cimahi, pada hari ini, Kamis, 12 Januari 2017

Waspada, Mobil Bisa Terbakar Karena Masalah Kecil Saja

Kabel bisa membuat getas dan struktur kabel kemudian akan berubah ketahanannya. Belum lagi jiika kabel mengalami gesekan-gesekan ketika mobil melaju, sehingga bisa terkelupas lalu terjadi konslet.

Insiden di Jatim Park Yang Melukai Seorang Anak

Seekor anak harimau melukai seorang bocah perempuan di Jatim Park 2, Malang. Akibatnya anak itu mengalami luka-luka di bagian dada dan tengkuknya, berikut kisahnya..

Drama Penangkapan Bandar Narkoba di Denpasar

Tim Berantas Badan Narkotika Nasional Provinsi (BNNP) Bali terpaksa mengeluarkan tembakan ke udara berulang kali untuk menghentikan mobil New HRV warna putih DK 773 CA dalam kondisi terbakar.

Sekolah Islam yang Terbesar di Australia Terancam Tutup

Sekolah Islam terbesar yang berada di Australia akan menutup aktifitasnya selama dua minggu kalau dana pemerintah federal dan juga negara bagian tidak dipulihkan.

Pertemuan Saudara Kembar Yang Terpisah Sejak Lahir

Dalam pencarian masa lalu anak angkatnya tersebut, Jennifer menemukan foto sesorang yang sangat mirip dengan anak angkatnya, Audrey. Dan Jennifer sangat yakin kalau anak angkatnya dan foto dari anak.

Heboh Makam Berdarah yang Menggemparkan Warga Balikpapan

Sebuah makan yang berada di Tempat Pemakaman Umum (TPU) Bukit Damai Sentosa Sungainangka telah mengeluarkan cairan merah yang mirip darah. Penemuan cairan ini telah menghebohkan warga sekitar

Ryan Thamrin Meninggal Dunia

Dr. OZ Indonesia, Ryan Thamrin Meninggal Dunia Jumat dini hari tadi di rumah kakaknya di Pekanbaru. Sang dokter sudah sekitar 1 tahun menetap di Pekanbaru. Begini kisahnya....

Keren! WHO Pajang Batik Khas Banyumas Bermotif Virus Flu di Swiss

Batik buatan asli Inonesia ini sengaja dibuat untuk WHO dan khusus dibuat dengan gambar virus influenza.

Ingin Sukses? Coba Lakukan 4 Rahasia Ini

Setiap orang pasti memiliki definisi dari kata sukses itu sendiri dan berbeda satu dengan yang lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips menjadi orang yang sukses.

Berkunjung ke Pati Tidak Lengkap Bila Tidak ke Bukit Ini

Kabarnya memang Kawasan Gunung Kendeng ini seringkali diterpa berbagai isu karena letaknya yang terkesan tidak memiliki nilai yang ekonomis.

Pada Kaum Wanita, Ternyata Kesuburan Bisa Menular

Anggapan ini muncul dari pengakuan sebagian wanita yang mengalami sinkronisasi siklus menstruasi saat tinggal bersama dengan sahabat dekatnya.

5 Cara Ampuh untuk Mengatasi Emosi Anda

Emosi adalah salah satu cara seseorang mengekspresikan hal yang mereka tidak senangi. Tapi tidak semua hal harus dihadapi dengan emosi. Dibawah ini adalah cara ampuh untuk mengatasi emosi.

Kafe Unik yang Wajib Kamu Kunjungi Saat Berkunjung ke Yogyakarta

Jika kamu datang ke kafe ini, memang mayoritas pengunjungnya adalah anak-anak usia sekolah sampai dengan usia dewasa muda yang senang untuk ngobrol bersama temannya di antara sore sampai malam hari.

Vlogger Dunia Unggah Vlog Bersama Presiden Jokowi

Casey Neistat berkesempatan duduk bersama dengan Presiden Republik Indonesia Joko Widodo di ruangan VIP Bandara Halim Perdana Kusuma.

Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

Kamu Mengalami Tekanan Darah Yang Rendah? Mungkin Ini Penyebabnya!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum dari berbagai sumber, beberapa penyebab yang mungkin saja dapat membuat tekenan darahmu menjadi rendah, seperti berikut ini.

Inilah 3 Toko Roti Primadona di Kota-Kota Besar di Indonesia

Beberapa toko roti ini begitu ramai dikunjungi setiap harinya, tidak hanya untuk pelanggan setia saja. Tetapi banyak wisatawan lokal maupun mancanegara yang tertarik mencicipi cita rasa dari roti ini.

Ini Beberapa Bahaya Menahan Buang Air Besar

Buang air besar merupakan hal yang memang harus teratur dilakukan. Mengapa? Karena buang air besar yang rutin dapan membuat tubuh menjadi terjaga kesehatannya. Ada beberapa hal yang membahayakan loh..

Anak Lebih Bahagia Memiliki Hewan Peliharaan Dibanding Memiliki Saudara, Benarkah?

Anjing salah satu hewan yang dikenal begitu setia terhadap majikannya, ada penelitian yang mengungkapkan bahwa anak lebih bahagia memiliki hewan peliharaan dibandingkan saudara, benarkah?

Manchester Bersatu Melawan Teroris Dalam Konser Amal Ariana Grande "One Love Manchester"

Konser yang diadakan secara mendadak itu menjadi ajang musik tersebar disepanjang tahun ini dengan dihadiri oleh beberapa musisi papan atas dunia dan juga 50 ribu tiket habis terjual.

Cara Efektif Menghilangkan Kantung Mata Dengan Bahan yang Sederhana

Kantung mata memang seringkali membuat tidak percaya diri karena membuat penampilan menjadi tidak maksimal, berikut adalah cara-cara sederhana untuk menghilangkan kantung mata yang sangat mengganggu..

Punya Bukti, Anies Baswedan Sampai Tahu Bagaimana Cara Masuk Hotel Alexis

Anies Rasyid Baswedan selaku Gubernur DKI Jakarta menginvestigasi praktik yang terjadi di Hotel Alexis sudah sejak lama. Anies menyatakan timnya telah mengumpulkan data lengkap.

Cara Paling Aneh Seorang Bos yang Sedang Pergi Liburan

Belakangan ini dunia maya sedang ramai karena membicarakan sebuah pesan yang ditulis dari seorang bos pemilik toko yang sedang pergi liburan ke Meksiko selama sepuluh hari.

Teks Doa Umat Kristiani Ini Menjadi VIRAL, Netizen Terharu

Sebuah foto yang diunggah pada tanggal 27 Mei 2017 tersebut memperlihatkan teks doa umat Katolik. Berdasarkan penjelasan Algonz, itu adalah teks doa umat Katolik pada suatu misa di salah satu gereja.

Demian Aditya Melakukan Atraksi Yang Bahaya Saat Audisi di Negara Amerika

Demian Aditya memainkan atraksi meloloskan diri dari ikatan dengan hujaman pasir seberat sekitar 400 kilogram di dalam sebuah kotak berukuran kurang lebih 200 sentimeter.

Berita Popular