Hati-hati, Pemakaian Minyak Goreng Berulang-ulang Picu Penyakit Jantung


Panggung Berita - Minyak yang seharusnya digunakan dalam sekali saja untuk menggoreng makanan itu dapat menyebabkan lemak trans apabila digunakan secara terus-menerus, ini akan membahayakan kesehatan dan menjadi sumber utama penyebab penyakit jantung.

Menurut dokter dari AIIMS, yang Panggung Berita kutip dari laman Indian Express, lemak yang terdapat dalam makanan terdiri dari empat jenis yakni lemak mono dan trans serta selain itu juga ada lemak jenuh dan tidak jenuh. Salah satu minyak yang dapat membahayakan kesehatan itu adalah minyak trans karena di masak dalam durasi yang lama.

”Lemak trans tersebut dapat menyebabkan salah satu penyakit yaitu penyakit jantung. Harus pandai dalam memilih minyak goreng, yang seimbang dan mempunyai kurang dari 4 gram lemak jenuh dan orang-orang yang ada disana sama sekali tidak tahu apa yang meraka makan.” Ucap Sundeep Mishra Guru Besar Kardiologi di AIIMS.

Beberapa peneliti menilai masalah ini mengatakan bahwa minyak yang mendidih setelah berjam-jam dan kembali digunakan, lalu dilakukan secara berulang dapat menyebabkan meningkatnya kandungan yang berbahaya di lemak trans tersebut.

Minyak zaitun dan minyak sawo adalah minyak yang tergolong minyak baik yang biasanya digunakan sebagai bahan memasak ,tapi dokter meningatkan supaya minyak mustard dicampurkan dengan minyak samin(ghee) agar dapat menyeimbangkan lemak tersebut. Minyak zaitun hanya bisa ditaburkan ke dalam makanan yang dimasak dan tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena bisa menyebabkan meningkatnya lemak trans.

Nikhil Tandon selaku Profesor  Endokrinologi di AIIMS mengatakan, harusnya 1 orang memiliki setidaknya 0,5 liter lemak perbulannya.

“Kebiasaan makan berbagai macam rupa, sehingga penyakit jantung itu menjadi umum.

Bahkan dipasar pun biskuit dimasak dengan minyak bekas agar awet dan tahan lama. Itu dapat menyebabkan asupan lemak trans bertambah dalam tubuh, ini merupakan pembunuh  yang sangat terkemuka.” Imbuhnya.

WHO mengatakan penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian di seluruh dunia. Karena penyakit ini disebabkan oleh gangguan jantung, pembuluh dan penyakit jantung koroner/serangan jantung,hipetensi,stroke,rematik,gagal jantung dan jantung kongenital.

Dokter mengatakan ada studi menarik dari AIIMS yang menunjukkan hanya 13% orang yang mempehatikan apa yang mereka makan dan operasi bypass jantung di kalangan kaum muda juga meningkat.


Baca Juga:

>> 

>> 


Bagikan


Menurut-Feng-Shui-Inilah-Tanaman-Terbaik-untuk-Hunianmu

Menurut Feng Shui, Inilah Tanaman Terbaik untuk Hunianmu

Tips-Menyamarkan-Alergi-yang-Kambuh-Saat-Akan-Menghadiri-Acara-Penting

Tips Menyamarkan Alergi yang Kambuh Saat Akan Menghadiri Acara Penting

Ini-6-Kebiasaan-yang-Mempercepat-Kenaikan-Berat-Badanmu

Ini 6 Kebiasaan yang Mempercepat Kenaikan Berat Badanmu!

Tips-Menjaga-Kulitmu-Agar-Selalu-Terawat-dan-Sehat

Tips Menjaga Kulitmu Agar Selalu Terawat dan Sehat

Kenali-Masalah-Kulit-yang-Sering-Terjadi-Pada-Bayi

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Ingin-Bulu-Mata-Lebat-dan-Lentik-Ini-Rahasianya

Ingin Bulu Mata Lebat dan Lentik, Ini Rahasianya!

Ternyata-Es-Batu-Memiliki-Banyak-Manfaat-Untuk-Kesehatan-Kulit-Wajah

Ternyata Es Batu Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Kulit Wajah!

Ini-Alasan-Sederhana-Mengapa-Anakmu-Tak-Mau-Makan

Ini Alasan Sederhana Mengapa Anakmu Tak Mau Makan

News Feed


KPK Lelang Puluhan Mobil Sitaan Dengan Harga Miring Hari Ini!

Puluhan mobil yang diduga dibeli dengan menggunakan uang hasil bancakan tersebut, akan dilelang di Gedung Jakarta Convention Center (JCC), di Ruang Cendrawasih, Jalan Gatot Subroto, Jakarta Pusat.

Ahli Makanan Memprediksi Ganja Akan Menjadi Jadi Tren Bahan Makanan

Lebih dari 45% responden mengatakan bahwa mereka bersedia untuk membeli makanan yang mengandung ganja di dalamnya, jika penggunaannya telah dilegalisir.

Malioboro Coffee Night Ramai Dipadati Para Pencinta Kopi Nusantara

Berbagai macam kopi single origin yang berasal dari berbagai daerah seperti Aceh, Lombok, hingga Papu tersedia gratis. Ada 10 ribu cup kopi gratis yang bisa dinikmati oleh pengunjung Malioboro.

Serangan di Masjid Finsbury Park, London

Kepolisian London belum mengeluarkan tanggapan secara resmi, tetapi diketahui bahwa kejadian ini memang terjadi di Seven Sisters Road, Finsbury Park letaknya di bagian utara London.

Kebakaran di Kawasan Gunung Rinjani Diduga dari Bakakaran Lahan Kebun

Polisi mendapatkan laporan dari masyarakat atas terjadinya kebakaran sabana di Bukit Dasan Telaga, yang berada di Desa Sembalun Lawang, bahwa ada di dalam kawasan Taman Nasional Gunung Rinjani

Menyelami Keunikan Surga Bawah Laut di Morotai

Morotai adalah salah satu destinasi wisata bahari unggulan yang dimiliki oleh Indonesia. Masuk dalam daftar 10 destinasi prioritas yang akan dikembangkan pemerintah.

Gempa Bumi Berkekuatan 5,8 Skala Richter di Jepang

Gempa bumi mengguncang wilayah pantai Fukushima, Jepang berkekuatan 5,8 Skala Richter (SR) . Tidak ada dampak pada reaktor nuklir akibat gempa ini.

Anies Mengeluh karena Rendahnya Minat Membaca Anak-anak Jakarta

Minat membaca pada warga Jakarta terbilang rendah di banding dengan negara lain. Apakah bapak ada program untuk meningkatkan baca pada masyarakat di Jakarta?

Durasi Ideal Untuk Menggunakan Gadget Bagi Remaja

Para orang tua tidak perlu takut secara berlebihan ketika tahu kalau gadget bisa menimbulkan dampak buruk bagi perkembangan remaja atau bisa saja menghancurkan kemampuan mereka dalam bersosialisasi.

Terkait Dugaan Korupsi Masjid, Kapan Sylviana Murni di Periksa Bareskrim?

Kombes Adi Deriyan selaku Kasubdit I Tipikor mengatakan, pengecekan fisik pembangunan masjid yang di lakukan hari ini merupakan untuk mengklarifikasi hasil dari pemerikasaan saksi-saki sebelumnya.

KPU Menetapkan Jumlah Pemilih di Jawa Barat Sebanyak 32,8 Juta Orang

KPU Jabar menetapkan DPT untuk Pilgub Jabar 2018 mendatang berjumlah 21.809.057 orang. Jumlah ini menurun sekitar satu juta orang pada Pilgub 2013 lalu.

Seperti Kahiyang Ayu, Inilah Enaknya Menjadi Anak Perempuan Satu-satunya di Keluarga

Banyak sekali keuntungan yg dirasakan seseorang jika menjadi anak perempuan satu-satunya seperti Kahiyang, berikut beberapa keuntungan yang dirasakan oleh satu-satunya anak perempuan.

Liburan Raja Salman ke Bali

Mengenang Warisan Jokowi-Ahok, Bisa Nge-gym Gratis di Taman Waduk Pluit

Divonis dua tahun penjara, menyelesaikan bakti Ahok terhadap Jakarta. Sepaket fasilitas alat gym yang ada di Taman Waduk Pluit yang kini semakin cantik merupakan warisan Ahok.

Hati-hati Dengan 7 Makanan Enak Ini Sering Bikin Anda Ketagihan!

Ketagihan dengan makanan berarti tidak bisa menahan hasrat mengonsumsi makanan. Hal ini bisa menyebabkan obesitas, kesehatan menurun, hingga tekanan psikologis.

Ptit Pli, Pakaian Pintar yang Bisa mengikuti Pertumbuhan Anak

Petit Pli terbuat dari bahan yang menakjubkan yang tahan air sehingga bisa mengikuti pertumbuhan si anak dan bisa menyesuaikan dengan berbagai ukuran. Pakaian tersebut tahan banting dan tahan hujan

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

Kemewahan Raja Salman Yang Tidak Terkira

Inilah kekayaan dari orang nomor satu di Saudi Arabia, Raja Salman bin Abdulaziz Al-Saud. Dimana tentunya Raja Salman ini mempunyai banyak sekali kekayaan yang begitu mewah nan megah dalam hidupnya..

Berikut 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Memasak Pasta

Anda mungkin merupakan salah satu penggemar pasta. Sekarang ini sudah ada banyak produk pasta yang dijajakan di pusat perbelanjaan sehingga Anda tidak perlu membuat adonan pasta terlebih dahulu.

Ingin Bulu Mata Lebat dan Lentik, Ini Rahasianya!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa bahan yang bersifat alami yang dapat mempercantik bulu matamu agar menjadi lebat, panjang dan lentik.

Istirahatlah Apabila Anda Mengalami 9 Hal Ini Saat Bekerja

Dalam bekerja pastinya Anda pernah mengalami keadaan dimana Anda mudah merasa lelah. Dan belum lagi pekerjaan yang Anda kerjakan ini tidak sesuai dengan kesukaan Anda.

Saksi Kunci Pemilik Rekaman Kasus Korupsi E-KTP Tewas di Amerika Serikat

Pemilik rekaman kunci kasus korupsi E-KTP yang saat ini sedang diselediki ditemukan tewas di Amerika Serikat. Penyebabnya pun masih belum diketahui. Simak kelanjutannya berikut ini......

Timnas Indonesia U-22 Gagal Meraih Medali Emas, PSSI: Semuanya Butuh Proses

Timnas Indonesia U-22 gagal meraih medali emas di SEA Games 2017. Tercatat selama pertandingan, Indonesia hanya kalah 1 kali saja, bisa dikatakan Indonesia kalah secara terhormat.

Pihak Kepolisan Yakin Bahwa Habib Rizieq Syihab Akan Kembali ke Tanah Air

Kapitra Ampera mengatakan bahwa beliau disana fine-fine saja, dia menambahkan bahwa Habib Rizieq Syihab disana dalam keadaan baik, itu hanya kata polisi.

Kreativitas Bukan Hanya Bikin Sukses Tetapi Juga Kunci Awet Muda

Banyak sekali pengertian tentang kreativitas, tapi juga awet muda benarkah? Bukan hanya para pakar-pakar ataupun orang "pintar" yang memiliki arti tersendiri terhadap kata kreativitas.

Anda Tidak Mau Gendut? Ini Rahasianya

Berat badan yang ideal dan badan yang langsing tidak gendut memang dambaan semua orang, unutk mendapatkan berat badan yang ideal pun tidaklah gampang, namun Panggung Berita mempunyai tipsnya!

Sulit Tidur, Cobalah Kegiatan Ini

Pernahkah anda merasa sulit sekali untuk tidur di malam hari? Atau pernahkah anda merasa sangat sulit untuk melawan insomnia yang menyerang ketika hendak tidur di malam hari?

Teriakan Terakhir Engeline: Sakit Mama...

Pembunuhan kejam yang terjadi di Bali ini, akhirnya menemukan titik akhir. Dimana tersangka Margriet C Megawe dinyatakan mendapatkan hukuman penjara seumur hidup oleh Pengadilan Negeri Denpasar.

Setelah Bakso Buaya Beranak, Akan Muncul Bakso Jin Beranak

Saat ini Bakso Buaya Beranak menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Cirebon. Dimana bakso yang disediakan berbentuk bulat besar dan ada isi di dalamnya, berikut ulasannya...

Telur Hitam dari Owakudani Diyakini Bisa Perpanjang Usia Manusia

Walaupun telur ini bagian luarnya hitam, akan tetapi isinya tetap berwarna putih dan tengahnya tetap berwarna kuning dan ada semburat rasa smokey yang enak pada telur hitam ini.

6 Orang Kaya Sedunia, Tetapi Tetap Hidup Sederhana

6 orang miliader di dunia ini membuktikkan bahwa hidup tak hanya sekedar uang saja, mereka tetap bekerja, membantu orang disekitarnya bahkan naik penerbangan dengan kelas ekonomi.

Tiga Tuntutan Massa 212 Kepada DPR

FUI meminta supaya DPR sebagai lembaga legislatif sekaligus pengawas menekan pemerintah untuk melaksanakan ketentuan yang sudah berlaku dalam undang-undang, khususnya permasalahan Ahok ini.

Password Komputer Akan Menggunakan Detak Jantung Manusia

Sekelompok ilmuan dari Universitas Buffalo Amerika Serikat (AS) diketahui sedang mengembangkan metode password komputer dari detak jantung manusia.

Upaya Penculikan Terhadap Anak Sekolah Dasar

Upaya penculikan terhadap anak SD (Sekolah Dasar), tetapi untungnya sang anak berhasil lolos karena ia mengigit tangan sang pelaku dan melarikan diri. Berikut kisahnya..

Benar atau Tidak Sahabat Bisa Menjadi Pasangan yang Terbaik?

Patricia Allen, Ph.D, terapis, pakar hubungan asmara, dan juga sebagai penulis justru menegaskan bahwa tidak ada orang yang bisa menikah dengan teman baiknya sendiri.

Bawaslu: Politik Uang Merupakan Kejahatan Pemilu

Sejumlah warga masih permisif atau membiarkan dalam menyikapi kasus polik uang yang kerap terjadi, di mana masyarakat sudah menganggap kalau politik uang merupakan sebagai budaya dalam pemilu.

Coba Pikirkan Lagi Jika Anda Ingin Menjadikan Makanan Ini Sebagai Sarapan

Sekarang kebanyakan orang lebih memilih untuk memakan makanan instan untuk dijadikan menu sarapan. Boleh saja mengkonsumsi makanan instan untuk dijadikan sarapan, tapi simaklah penjelasan berikut ini.

Beberapa Alat Kecantikan Yang Perlu Diketahui Wanita

Untuk para wanita, penampilan adalah kegiatan nomor 1 yang harus di jaga. Seperti yang sering dikatakan oleh orang-orang, ‘penampilan kita menunjukkan sifat kita yang sebenarnya’.

Banjarnegara Dilanda Kekeringan

Terhitung jumlah desa yang mengalami krisis air bersih sebanyak 52 desa di 12 kecamatan dan akan terus bertambah mengingat belum masuk musim penghujan. Simak kelanjutannya berikut ini....

Selalu Ingin BAB Setelah Sarapan? Inilah Cara Untuk Mengatasinya

Rasa mulas pada perut seperti ingin BAB setelah sarapan itu adalah hal yang normal. Tapi, jika rasa mulas tidak bisa ditahan dan Anda harus segera ke toilet, bisa jadi Anda mengalami IBS.

Diare Lalu Sulit BAB, Bisa Jadi Itu Tanda Kanker!

Penderita kanker ini terkadang mengalami diare di satu waktu, kemudian tiba-tiba sulit untuk buang air besar.

Peristiwa Pembunuhan Kejam yang Menewaskan Enam Orang di Jakarta Timur

Selain keenam korban tersebut yang diduga meninggal akibat kekurangan oksigen, juga terdapat lima korban yang terselamatkan yang segera dibawa ke Rumah Sakit.

Debat Pilgub DKI, Inilah Persiapan dari Ketiga Calon Cagub dan Cawagub DKI Jakarta

Mempersiapkan diri untuk hadir di Debut Pilgub DKI Jakarta, ketiga pasang calon gubernur dan wakil gubernur pun sudah menyiapkan setiap sesi yang akan dilaksanakan

Terungkap, Pabrik Pil PCC Memproduksi Ratusan Ribu Butir per Malamnya

Saat penggerebekan pabrik yang dipimpin oleh Brigadir Jenderal Polisi Eko Daniyanto di Surabaya, tambah dia, diketahui kalau pil PCC yang disita berasal Purwokerto.

Roger Federer Petenis Terhebat Sejagat

Roger Federer Petenis yang Dikenal Terhebat Sejagat. Ini adalah gelarnya ke 18, apa katanya atas kemenangan ini. Simak beritanya!

Aksesoris yang Wajib Dibawa Saat Berlibur

Agara terlihat lebih gaya saat berlibur ada beberapa aksesoris ini mampu menunjang penampilan saat sedang berlibur! Apa saja? Mari kita simak dibawah ini.

Manfaat Mandi Air Hangat Setelah Olahraga

Setelah melakukan aktivitas fisik seperti joging, ternyata otot akan pulih lebih cepat bila Anda mandi dengan menggunakan air hangat, tulis sebuah studi.

Awalnya Dikira Lemak, Benjolan Seberat 59 Kg Ini Ternyata Tumor Jinak

Benjolan yang awalnya diduga lemak ternyata itu tumor, semakin lama, tumor itu semakin membesar. Roger Logan tidak bisa kemana-mana dan tidak bisa melanjutkan aktivitasnya sebagai pemilik toko.

Floating Market Tempat Wisata Baru Dari Bandung

Daerah Bandung dan sekitarnya selalu mempunyai cara tersendiri untuk membuat para wisatawan dan pengunjung lainnya datang ke Bandung.

Tips Menghabiskan Liburan Bersama Sang Adik Kecil

Liburan sekolah masih tersisa beberapa hari lagi, tidak ada salahnya jika kamu jalan-jalan bersama dengan adikmu yang masih kecil untuk lebih mendekatkan diri bersama keluarga.

Berita Popular