Hati-hati, Pemakaian Minyak Goreng Berulang-ulang Picu Penyakit Jantung


Panggung Berita - Minyak yang seharusnya digunakan dalam sekali saja untuk menggoreng makanan itu dapat menyebabkan lemak trans apabila digunakan secara terus-menerus, ini akan membahayakan kesehatan dan menjadi sumber utama penyebab penyakit jantung.

Menurut dokter dari AIIMS, yang Panggung Berita kutip dari laman Indian Express, lemak yang terdapat dalam makanan terdiri dari empat jenis yakni lemak mono dan trans serta selain itu juga ada lemak jenuh dan tidak jenuh. Salah satu minyak yang dapat membahayakan kesehatan itu adalah minyak trans karena di masak dalam durasi yang lama.

”Lemak trans tersebut dapat menyebabkan salah satu penyakit yaitu penyakit jantung. Harus pandai dalam memilih minyak goreng, yang seimbang dan mempunyai kurang dari 4 gram lemak jenuh dan orang-orang yang ada disana sama sekali tidak tahu apa yang meraka makan.” Ucap Sundeep Mishra Guru Besar Kardiologi di AIIMS.

Beberapa peneliti menilai masalah ini mengatakan bahwa minyak yang mendidih setelah berjam-jam dan kembali digunakan, lalu dilakukan secara berulang dapat menyebabkan meningkatnya kandungan yang berbahaya di lemak trans tersebut.

Minyak zaitun dan minyak sawo adalah minyak yang tergolong minyak baik yang biasanya digunakan sebagai bahan memasak ,tapi dokter meningatkan supaya minyak mustard dicampurkan dengan minyak samin(ghee) agar dapat menyeimbangkan lemak tersebut. Minyak zaitun hanya bisa ditaburkan ke dalam makanan yang dimasak dan tidak dapat digunakan untuk menggoreng karena bisa menyebabkan meningkatnya lemak trans.

Nikhil Tandon selaku Profesor  Endokrinologi di AIIMS mengatakan, harusnya 1 orang memiliki setidaknya 0,5 liter lemak perbulannya.

“Kebiasaan makan berbagai macam rupa, sehingga penyakit jantung itu menjadi umum.

Bahkan dipasar pun biskuit dimasak dengan minyak bekas agar awet dan tahan lama. Itu dapat menyebabkan asupan lemak trans bertambah dalam tubuh, ini merupakan pembunuh  yang sangat terkemuka.” Imbuhnya.

WHO mengatakan penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama yang menyebabkan kematian di seluruh dunia. Karena penyakit ini disebabkan oleh gangguan jantung, pembuluh dan penyakit jantung koroner/serangan jantung,hipetensi,stroke,rematik,gagal jantung dan jantung kongenital.

Dokter mengatakan ada studi menarik dari AIIMS yang menunjukkan hanya 13% orang yang mempehatikan apa yang mereka makan dan operasi bypass jantung di kalangan kaum muda juga meningkat.


Baca Juga:

>> 

>> 


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Memanfaatkan Rotan, Pria Ini Meraup Omzet Hingga Rp 50 Juta/Bulan

Jika biasanya rotan digunakan untuk alat rumah rumah tangga, tapi kali ini berbeda. Di Kalimantan Utara rotan dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tas yang menghasilkan uang hingga Rp 50 juta/perbulan

Megawati dan Jokowi Bahas Situasi Politik Nasional di Istana Batu Tulis

Ibu Megawati dan Presiden jokowi melakukan pertemuan di Istana Batu Tulis

Longsor Yang Terjadi Dikawasan Puncak

Beberapa saat yang lalu telah terjadi longsor dikawasan Bogor, Jawa Barat yang mengakibatkan penutupan jalur menuju Kawasan Puncak.

Kecelakaan di Palmerah, 1 Orang Pejalan Kaki dan 5 Pengendara Motor Dilarikan ke RS

Kecelakaan lalu lintas tersebut terjadi akibat Gladys yang tidak konsentrasi ketika mengemudikan kendaraannya sehingga ia menerobos lampu merah yang berada di perempatan Palmerah.

Sensasi Unik Makan Mie Ayam yang Mangkuknya Juga Bisa di Makan

Menyantap mie ayam mungkin sudah biasa, tapi kali ini ada yang sedikit berbeda dari mie ayam yang dijual di Yogyakarta, di kawasan Kota Baru ada yang menyajikan mie ayam yang mangkuknya bisa dimakan.

Cegah Polusi Udara dengan 5 Tanaman Cantik Ini

Berikut ini beberapa tanaman hijau yang kaya akan manfaat yang bisa Anda tanam dirumah.

Upah Minimum Buruh di Bekasi dan Karawang Ditetapkan Menjadi Rp 3,9 Juta

UMK Kabupaten Karawang dan Kota Bekasi tercatat paling tinggi mencapai Rp 3,9 juta, bahkan di atas Upah Minimum Provinsi (UMP) DKI Jakarta sebesar Rp 3,65 juta.

3 Kebiasan Buruk yang Menjadi Penyebab Ketombe

Munculnya ketombe bukanlah suatu masalah yang di sebabkan dari lahir. Tetapi munculnya ketombe di kepala rambut sering di akibatkan oleh suatu kebiasaan dari perawatan rambut yang salah..

Bayi di Dalam Kandungan Menendang Rahim Ibunya Hingga Robek

seorang calon ibu asal China nyaris kehilangan nyawanya setelah bayi yang dikandungnya menendang dengan keras sehingga rahimnya robek.

Mahfud MD: Polisi Harus Cepat Mengungkap Orang di Balik Saracen

Mantan Ketua Mahkamah Konstitusi (MK) Mahfud MD mengatakan, dalang dibalik Saracen penyebaran ujaran kebencian harus segera ditangkap, karena itu sangat meresahkan masyarakat.

Terlalu Sering Kunyah Permen Berdampak Buruk Untuk Kesehatan

Anda suka sekali mengunyah permen karet? Hati-hati loh sahabat Panggung Berita. Karena ternyata sering kunyah permen karet akan berdampak tidak baik untuk kesehatan, berikut ulasannya....

Mengenal Warisan Budaya Dengan Cara Menyenangkan

Salah satu komunitas pemuda yang saat ini sedang berupaya untuk melestarikan budaya Indonesia, yakni Sobat Budaya bekerjasama dengan Starbucks Indonesia mengadakan Global Month of Service (GmoS).

Kemkominfo Blokir GIF Tenor, Lalu Bagaimana Dengan Nasib GIPHY?

Kemkominfo kini sedang berupaya untuk menutup akses GIF pornografi di WhatsApp dengan memblokir Domain Name System (DNS) penyedia konten GIF via WhatsApp, yakni Tenor.

BMKG Menyatat Ada 29 Gempa Susulan Terjadi Di Medan

BBMKG (Balai Besar Meteorologi Klimatologi dan Geofisika) Wilayah I Medan mengumumkan gempa susulan masih ada di wilayah Sumatera Utara, Tepatnya di Deli Serdang. Sudah 29 kali terjadi gempa susulan.

Cetak Gol Kembali untuk Juventus, Higuain Menuai Banyak Pujian

Higuain hanya membutuhkan sembilan menit untuk merobek gawang Olympiakos yang dijaga oleh Silvio Proto.

5 Manfaat Kesehatan Habiskan Waktu di Luar Ruangan

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum 5 manfaat menghabiskan waktu di luar ruangan, ini sangat cocok untuk Anda yang merasa sedang stress dengan rutinitas sehari-sehari.

Minum Air Es Setelah Makan Bisa Bikin Gendut, Apakah itu Benar?

Banyak sekali orang yang terbiasa minum es setelah makan. Tapi hal ini dianggap oleh sebagian orang bisa bikin gendut. Bagaimana penjelasannya?

Pretty Asmara Terus Menangis Akan Nasibnya yang Telah Ditetapkan Sebagai Tersangka

Pretty Asmara selama di tahanan terus menangis, ia mengaku sedih meratapi nasib yang sedang ia alami. Pretty Asmara resmi menjadi tersangka sebagai pengedar barang haram narkoba tersebut,.

Sejumlah Musisi Ikut Serta Dalam Proyek Musik Kolektif "Generasi Suara"

Generasi suara adalah proyek musik kolektif yang digelar oleh banyak sekali artis papan atas seperti Raisa, Afgan, Anji, RAN, dan masih banyak yang lainnya....

Bloomberg: Ini yang Membuat Indonesia Sekarang Unggul dari Malaysia

Menurut Bloomberg, Pertumbuhan PDB Indonesia sekarang lebih unggul dibandingkan dengan Malaysia seperti yang dikutip dari artikel "Where Cony Capitalism Rose and Prosperity Fell (and Vice Versa)".

Djarot Memanggil Kadishub DKI Untuk Bahas Pembatasan Motor

Pembatasan untuk kendaraan roda dua masih dipertimbangkan durasi penerapannya. Djarot tidak setuju apabila pembatasan tersebut diberlakukan pada pukul 06.00 sampai 22.00 WIB.

AS: Korea Utara Memohon untuk Perang!

Pemerintah Amerika Serikat menyerukan supaya Korea Utara dijatuhi sanksi yang paling keras setelah uji coba nuklir terbaru

Kemenkes: RS Wajib Melayani Pasien Gawat Darurat Tanpa Menagih Biaya

Pasien peserta Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) atau peserta BPJS Kesehatan bisa mendapatkan pelayan gawat darurat di RS yang belum bekerja sama dengan BPJS Kesehan dan tidak dikenakan biaya.

Sekolah Islam yang Terbesar di Australia Terancam Tutup

Sekolah Islam terbesar yang berada di Australia akan menutup aktifitasnya selama dua minggu kalau dana pemerintah federal dan juga negara bagian tidak dipulihkan.

Menikmati Angin Pagi dengan Paralayang di Pantai Duta Probolinggo

Pantai Duta yang terletak di Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur ini mempunyai pesona daya tarik tersendiri untuk wisatawan ataupun pegiat olahraga ekstrem paralayang.

Membiasakan Diri Minum Air Putih Saat Bangun Tidur Ternyata Memiliki Manfaat Besar

Agar tubuhmu dapat bebas dari berbagai penyakit tersebut, kamu dapat membantunya dengan mengkonsumsi air putih agar tubuhmu selalu terhidrasi.

Bawaslu Minta Pemprov DKI Hapus Video Ahok, Inilah Alasannya

Bawaslu DKI Jakarta pernah meminta kepada pihak Pemprov DKI Jakarta untuk menurunkan video rapat serta kegiatan Ahok saat masih menjadi gubernur.

Meninjau Lokasi, Anggota DPR Minta Kasus Pabrik Meledak Diusut Sampai Tuntas

Eddy datang ke pabrik kembang api yang berada di Jalan Salembaran Raya, Kosambi, Kabupaten Tangerang, Banten, Jumat (27/10/2017) sekitar pukul 11.40 WIB.

Inilah 3 Pilihan Yang Dapat anda Pilih Untuk Menyimpan Gaji Pertama

Gaji yang Anda dapat pastinya membuat Anda berusaha untuk menyisihkan uang untuk ditabung, tapi Anda bingung ingin menyimpannya dimana? dibawah ini ada beberapa pilihan untuk refrensi Anda

Kamu pengguna WhatsApp? Tahukah Fitur Tersembunyi Ini?

Bagi kamu pengguna smartphone khususnya pengguna aplikasi WhatsApp, ada beberapa fitur menarik yang bisa kamu gunakan. Berikut ini terdapat beberapa fitur yang mungkin belum kamu ketahui.

Federer dan Wawrinka Berebut Tiket Final

Federer dan Wawrinka berebut tiket final, yang merupakan kompatriotnya. Untuk melawan Federer bukanlah tugas yang mudah untuk Wawrinka. Berikut kisahnya...

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Makanan dan minuman yang hits di tahun 2017 dengan harga yang ekonomis diburu banyak orang

Kesadaran Orang Indonesia Menjaga Kesehatan Sangat Rendah

Meskes Nila Moeloek mengatakan bahwa kesadaran masyarakat Indonesia akan pentingnya menjaga kesehatan tubuh masih sangatlah rendah. Masyarakat Indonesia yang menjaga kesehatannya hanya 17,6%

Kapal Tanker Indonesia Tabrakan Dengan Kapal Keruk di Laut Singapura

Dua kapal dikabarkan telah bertabrakan di perairan Singapura. Pihak pelabuhan mengatakan bahwa sebanyak 5 pelaut hilang dalam insiden kecelakaan tersebut.

BPOM: Kerupuk Memang Pasti Terbakar Jika Disulut Api

Beberapa hari ini, media sosial diramaikan oleh kasus terbakarnya kerupuk ketika makanan tersebut di dekatkan dengan api. Lalu bagaimana tanggapan BPOM? Simak kelanjutannya disini!

Jelang Idul Adha, Warga Diimbau Supaya Tidak Takbir Keliling

Menjelang Hari Raya Idul Adha warga diimbau supaya tidak takbir keliling, hanya menggelar takbiran di masjid sekitar.

Polisi Ringkus Pembunuh Anak Pemilik Warung di Pasar Rebo

Terlalu kesal terhadap seseorang berujung pembunuhan tragis.

Tidak Hanya Makanan, Kebiasaan Sepele Ini Juga Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Makanan selalu dijadikan sebagai tersangka penyebab tingginya kolesterol pada seseorang. Kebiasaan buruk dibawah ini juga dapat memicu tingginya kolesterol.

Perlu Diketahui Menggunakan Bantal pada Headrest Justru Berbahaya

Penggunaan bantalan headrest ini sangat berbahaya lho, sehingga bisa membuat terjadinya whiplash. Penggunaan bantalan leher pada headrest ini dilarang, karena bisa menyebabkan cedera pada leher.

Sumatera Barat Menyimpan Tempat Wisata Yang Harus Kamu Kunjungi

Tidak dapat dipungkiri, Indonesia menyimpan wisata alam yang keindahannya begitu memukau tidak hanya untuk wisatawan lokal, wisatawan mancanegara juga ikut berlomba-lomba untuk melihat keindahan alam.

Dapat Bonus Lagi, Liliyana: Semoga Tidak Bosan dengan Kami

Liliyana bersama dengan Tontowi mendapatkan gelar juara dalam Kejuaraan Dunia Bulutangkis 2017 di Glasgow, Skotlandia. Hal itu membuat Liliyana termotivasi untuk menjadi juara di Asian Games 2018.

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Masalah kulit yang muncul pada bayi bisa saja ditandai dengan munculnya gejala-gejala lainnya yang akan membuat bayi menjadi tak nyaman, yuk kenali beberapa masalah kulit yang biasa terjadi pada bayi.

Menyamar Jadi Warga Brunei, Pria Ini Menipu Wanita di Kuningan City

Kedua pelaku biasanya mencari korban di pusat-pusat perbelanjaan. Kedua tersangka yang berpura-pura menjadi warga Brunei Darussalam itu menakuti korbannya dengan penyakit.

Berbagai Rangkaian Bunga dan Pesan Cinta Menyita Perhatian Publik

Momen yang sangat viral saat ini adalah berbagai rangkaian bunga dan pesan cinta yang menyita perhatian publik marak di perbincangkan netizen.

8 Kota Paling Mahal Untuk Berlibur, Siapkan Dompet Anda Jika Kesana

Jika kamu berencana pergi di kota-kota di bawah ini, kamu harus menyiapkan dompet yang tebal. Dimanakah kota tersebut? Berikut ini Panggung Berita telah rangkum dari berbagai sumber.

Tips Sukses dari Chairul Tanjung untuk Para Pengusaha Wanita

Chairul Tanjung memberikan dukungannya untuk perempuan Indonesia agar bisa berpartisipasi dalam perekonomian nasional dengan lebih inovatif, kreatif dan punya jiwa berwirausaha atau eterpreneurship.

7 Gadget yang Bikin Kamu Jadi Anak Kekinian

Jika ingin fotomu lebih sempurna, barang-barang yang digunakan juga harus lengkap serta ikut dengan perkembangannya.

Bahaya Mandi Air Hangat di Cuaca Dingin

Inilah bahaya-bahaya yang belum Anda ketahui saat Anda sering mandi menggunakan air hangat ketika cuaca sedang dingin, berikut penjelasannya...

Ternyata 6 Ikon Populer Ini Memiliki Fakta yang Masih Misterius!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum bangunan yang terkenal tetapi menyimpan banyak sekali fakta yang tersembunyi.

Jangan Paksa Anak Untuk Menghabiskan Makanannya, Ini Alasannya

Jika hal ini terus dibiarkan maka ia jadi gak bisa bedain lapar yang psikologis atau dia lapar karena secara biologisnya yang benar-benar tubuhnya membutuhkan makanan. Berikut alasan yang lainnya...

Berita Popular