Kamu Suka Chinese Food? Inilah Jenis Chinese Food yang Mendunia!


Panggung Berita - Kuliner khas China memang begitu dikenal kelezatannya sampai ke mancanegara. Tentunya sudah tidak diragukan lagi, mengapa teknik masakannya juga disukai dan mudah untuk ditemukan baik di Indonesia maupun negara-negara lain yang dikunjungi.

Dari banyaknya masakan-masakan China tersebut, setidaknya ada 8 jenis yang menjadi ciri khasnya. Sama seperti masakan Indonesia yang terbagi menjadi masakan Manado, masakan Sunda atau masakan Padang. Masakan China juga terbagi menjadi beberapa jenis dan telah tersebar ke negara-negara di dunia.

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum jenis masakan China yang tersebar dan terkenal di dunia, yaitu:

1. Cantonese chinese Food atau Kanton

Kanton ini berbeda jenis dengan berbagai masakan China yang lain. Mengapa berbeda? Karena masakan jenis kanton ini sangatlah meriah dan bervariasi. Tidak hanya itu, dalam proses pembuatannya, makanan ini akan menggunakan banyak sekali bumbu yang diambil dari herba, rempah-rempahan sampai bahan pilihan. Masakan jenis ini dapat digabungkan dengan berbagai cita rasa lokal di berbagai negara. Oleh karena itu, kuliner cantonese chinese food ini begitu mudah ditemui.

Chop suey adalah satu dari sekian banyak masakan China yang terkenal di negara-negara lain. Tetapi yang terjadi Chop Suey ini, tidak ada di negaranya sendiri.

2. Sichuan (Szechuan)

Untuk jenis kuliner ini awalnya muncul di Provinsi bagian Barat Negara China. Tetapi seiring perkembangan zaman, masakan jenis ini telah terkenal secara internasional pula karena kelezatannya.

Ciri khas dari masakan Sichuan ini adalah penggunaan bumbu yang berani, ada beberapa jenis dari Sichuan yang memiliki rasa pedas cukup ekstrem dengan menggunakan paprika, cabai dan bawang putih serta merica Szechuan yang memiliki rasa unik. Jika kamu mencicipi makanan ini jangan kaget karena rasanya yang unik, masakan ini pedas tetapi tidak asin seperti jenis yang lainnya.

Ada yang menarik dari salah satu bumbu yang dipakai dalam masakan China yaitu schuan pepper, pasalnya lada jenis ini adalah salah satu bumbu khas masakan China yang tidak hanya digunakan di negaranya sendiri, tetapi negara lain seperti Sri Lanka, India, Jepang, Thailand bahkan Korea.

3. Shantung (Shandong)

Shantung ini awalnya muncul di Utara Negara China. Bahan yang digunakan dalam makanan ini adalah tepung yang berasal dari gandum. Untuk masakan ini sendiri terkenal dengan metode memasaknya yang menggunakan kaldu arak.

4. Honan (Henan)

Masakan ini terkenal karena cita rasanya yang unik yaitu asam manis.

5. Zhejiang

Masakan ini terkenal karena tidak berlemak. Tidak hanya itu masakan Zhejiang ini memiliki harum yang sangat lembut, rasanya pun segar dan empuk.

6. Jiangsu

Untuk makanan China jenis ini awalnya muncul di Nanjing, Zhenjiang, Suzhou dan Yangzhou.

Masakan ini akan dibuat dari dedaunan teh yang masih segar, jujube, buah pir dan juga rebung serta jamur.

7. Fujian

Jenis kuliner ini yang terkenal bahkan mendunia adalah seafoodnya, untuk bahan-bahan dari laut begitu disukai dari jenis masakan ini. Tidak hanya itu penggunaan hongzao (jujube merah) serta gula sebagai bumbunya, membuat masakan ini memiliki rasa yang unik dan khas.

8. Anhui

Untuk masakan ini, awalnya bermunculan untuk masyarakat di sekitar pegunungan. Biasanya menggunakan bahan yang tergolong unik karena memang awalnya anhui ini hanya untuk orang di pegunungan saja. Bahan yang terdapat di masakan ini juga dari alam yang harus dimasak dengan begitu telaten.


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Meskipun-Tak-Menggunakan-Micin-Tempat-Makan-Ini-Tetap-Ramai-Dengan-Pengunjung

Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

News Feed


Pernah Terpikir Makan Ulat Sagu yang Masih Hidup di Papua? Ini Rasanya!

Ketika kamu berkunjung ke Raja Ampat, Papua, jangan ketinggalan mencicipi fauna khas tanah Papua ini. Kamu akan melihat ulat sagu bergerak-gerak di atas piring sajianmu yang dialasi dengan plastik.

Dijuluki Manusia Pohon, Ia Kembali Dapatkan Tangannya Kembali Seusai Operasi

Pria asal Bangladesh yang berumur 26 tahun tersebut memutuskan untuk berkonsultasi dengan dukun dan ahli herbal di desa yang memberinya ramuan obat-obatan.

Uji Coba Lalu Lintas Kemayoran-GBK Akan Dilakukan Menjelang Asian Games

Dengan jumlah yang besar dan jadwal pertandingan yang padat pada bulan Agustus tahun depan mendatang, tuan rumah diminta untuk menyiapkan transportasi serta lalu lintas yang lancar.

Peristiwa Pembunuhan Kejam yang Menewaskan Enam Orang di Jakarta Timur

Selain keenam korban tersebut yang diduga meninggal akibat kekurangan oksigen, juga terdapat lima korban yang terselamatkan yang segera dibawa ke Rumah Sakit.

Punya Bisnis Tapi Kurang Promosi? Maksimalkan Dengan Promosi Disini.

Terkadang kurang lakunya sebuah produk bisa karena promosi produk yang kurang afdol.

Air Terjun di Bali yang Belum Banyak Diketahui

Jika kita berbicara perihal wisata pantai terindah di Indonesia, pasti banyak orang yang menyebut Pulau Bali. Memang Pulau Bali menjadi Pulau yang dikenal dengan keindahannya baik.

Kholifah Mengantongi 2 Nama untuk Cawagub Jawa Timur, Ada Nama AHY?

Ketika ditanya apakah satu dari dua nama itu adalah Agus Harimurti Yudhoyono (AHY)? Khofifah hanya memberikan tersenyum.

Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Lemari Es dengan Bahan yang Ada di Dapur

Lemari es akan berbau tidak sedap jika kita tidak sering membersihkannya. Banyak produk rumah tangga praktis yang di tawarkan bisa menghilangkan bau pada lemari es, yakni soda kue.

Sebanyak 3,5 Juta Warga Puerto Riko di Himbau untuk Berlindung Jelang Badai Maria

Puerto Riko saat ini menjadi tempat berlindung bagi orang-orang yang melarikan diri dari pulau-pulau di Karibia yang dilanda badai dalam beberapa pekan akhir-akhir ini.

Tidak Hanya Bergerak, Tanah di Gunungkidul Juga Mengeluarkan Uap Panas

eluarnya uap panas yang berasal dari dalam tanah membuat warga Dusun Kayen RT 2 RW 3, Desa Sampang, Kecamatan Gedangsari, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta membuat heboh.

Analisis Dari Ahli Mengenai Peningkatan Aktivitas 3 Gunung di Ring of Fire

Ahli vulkanologi dari Pusat Vulkanologi dan Mitigasi Bencana Geologi (PVMBG) Gede Suantika, mengatakan ketiga gunung berapi tersebut ada dalam satu cincin api (ring of fire).

Istri Jenderal Menampar Petugas Bandara Sam Ratulangi

JOW marah lantaran ketika dirinya lewat dari gate X-ray, petugas Bandara Sam Ratulangi yang memiliki inisial nama AM meminta JOW untuk membuka jam tangannya agar dapat dimasukkan ke X-ray.

Jelang Nikah, Ini yang Dirasakan Calon Pengantin seperti Kahiyang

Bagi Anda calon pengantin seperti Kahiyang Ayu sebelumnya, berikut ini Panggung Berita telah merangkum perasaan yang biasanya di alami menjelang hari pernikahan.

Tips Agar Makeup Kamu Awet Sepanjang Hari

Berikut ini Panggung Berita memberikan beberapa langkah dalam menggunakan make up agar tahan lama.

Sangat Diminati, Peserta Tour de Merapi 2017 Membeludak

Arief Yahya selaku Menteri Pariwisata (Menpar) mengatakan bahwa event seperti ini dapat dikembangkan di desa wisata yang lain yang ada di indonesia.

Tidak Hanya Makanan, Kebiasaan Sepele Ini Juga Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Makanan selalu dijadikan sebagai tersangka penyebab tingginya kolesterol pada seseorang. Kebiasaan buruk dibawah ini juga dapat memicu tingginya kolesterol.

Cara Efektif Menghilangkan Kantung Mata Dengan Bahan yang Sederhana

Kantung mata memang seringkali membuat tidak percaya diri karena membuat penampilan menjadi tidak maksimal, berikut adalah cara-cara sederhana untuk menghilangkan kantung mata yang sangat mengganggu..

4 Faktor Risiko Serangan Jantung yang Harus di Waspadai

serangan jantung yang lazim diketahui oleh orang banyak, ada beberapa faktor lain yang berpengaruh terhadap terjadinya resiko terkena serangan jantung.

Waspada, Ponsel Bisa Bikin Kulit Kamu Jadi Jelek

Ternyata penggunaan ponsel secara terus-menerus bersiko bikin kulit kamu jadi jelek. Berikut ini tiga efek buruk dari ponsel yang buat kulit kamu.

Selain Enak untuk Bumbu Masakan, Inilah 7 Manfaat Lain Dari Bawang Putih Bagi Kesehatan

Selain untuk menciptakan rasa enak pada makanan, ternyata bawang putih juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, penasaran? Yuk simak!

Viral Video Emak-emak langgar Lalin Ngamuk Ketika Ditegur Polwan

Dalam video itu terlihat wanita berkerudung yang mengendarai motor Honda Beat berplat Semarang terus membentak dan marah-marah, sedangkan Polwan terlihat memegangi spion wanita itu supaya tidak kabur.

Bermacam Program Transportasi Publik Ketiga Paslon Cagub DKI Jakarta

Pilkada 2017 semakin mendekat, tentunya setiap Paslon Cagub DKI Jakarta mempersiapkan banyak sekali Program yang akan dikerjakannya, salah satunya adalah Program Transportasi Publik untuk warga DKI...

Ridwan Kamil Memimpin Survei LSI, PKB: Bagi Kami Itu Merupakan Cambuk

Menurut Syaiful Huda mengenai survey tersebut merupakan sebuah cambuk supaya mesin partai terus bekerja untuk benar-benar merealisasikan dalam perolehan Pilgub Jawa Barat seutuhnya.

Ternyata Ini Sedikit Kisah Orang Kaya Nomor Satu di Dunia

Memang Bill Gates selalu dikenal sebagai orang yang memiliki sosok sederhana dan juga murah hati. Tetapi tidak disangka-sangka, seorang Bill Gates pernah nakal saat muda.

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

Penyakit menular ini mengalami peninggakatan pada tahun 2017 di Eropa dan Inggris.

Berbagai Wisata di Indonesia

Apakah kalian pernah berlibur ke luar negeri atau ke negeri sendiri? Di negeri kita sendiri pun terdapat banyak tempat wisata yang menarik dan bagus. Oleh demikian kita tidak perlu ....

Kembali ke Zaman Batu Krika Berkunjung ke Kampung Bena

Di Flores ada sebuah kampung unik yang masih alami. Di kampung ini Anda akan merasa kembali di zaman batu. Anda penasaran?

Anies Baswedan: PNS yang Terlambat Saat Upacara Nanti Dapat Sanksi

Puluhan PNS yang datang terlambat mengikuti upacara peringatan Hari Sumpah Pemuda, yang dilaksanakan di Lapangan IRTI Monas sekitar pukul 07.30 WIB. Mereka tertahan di depan gerbang yang sudah ditutup

Daftar Negara yang Menjual iPhone 7 Dengan Harga Termurah!

Apple sering menjual iPhone dengan harga yang berbeda-beda disetiap negara.

Perayaan Seijin No Hi, Remaja di Jepang Memakai Kimono Seharga Rp 113 Juta

Dilaksanakan setahun sekali dan dirayakan sekali dalam hidup mereka, ‘Seijin No Hi’ atau di artikan dalam bahasa Indonesia hari kedewasaan di Jepang.

Pubertas di Usia 4 Tahun, Bocah Kecil Ini Menopause di Usia 5 Tahun

Emily Dover, seorang bocah yang berasal dari New South Wales di Australia mengidap Addison’s Disease. Penyakit langka tersebut membuatnya pubertas sebelum waktunya.

Cita Rasa Unik dari Bakso Sapi Isi Telur Asin

Penggunaan telur asin ini membuat cita rasa bakso menjadi istimewa. Bakso daging pun rasanya sangat khas karena dibuat dengan 97% daging sapi yang berpadu enak dengan isian kuning telur asin.

Gula Merah atau Gula Putih yang Lebih Baik Untuk Kopi?

Untuk menikmati secangkir kopi, kebanyakan orang akan menambahkan gula untuk pemanis rasa kopinya. Sebagian orang ada yang menggunakan gula putih dan gula merah. Sebenarnya mana yang lebih baik?

4 Cara Alami Ubah Kulit Kering Jadi Lebih Lembap dan Sehat

Kulit kering bisa di atasi dengan cara ini.

Punya Bukti, Anies Baswedan Sampai Tahu Bagaimana Cara Masuk Hotel Alexis

Anies Rasyid Baswedan selaku Gubernur DKI Jakarta menginvestigasi praktik yang terjadi di Hotel Alexis sudah sejak lama. Anies menyatakan timnya telah mengumpulkan data lengkap.

Kecanduan Main Game, Gadis Ini Menjadi Buta

Seorang wanita muda yang berasal dari Dongguang, China, telah kehilangan pengglihatan pada mata kanannya karena telah kecanduan dengan game di smartphone miliknya.

Dari Jenderal Gatot, Sri Mulyani dan Ahok Masuk Bursa Cawapres Jokowi di 2019?

Budi Ari Setiadi menuturkan beberapa nama tersebut baik dari TNI, polisi, bahkan ada juga dari partai politik. Selain itu juga ada dari kalangan profesional.

Inilah Kisah Seorang Pak Ogah yang Berjuang Demi Menghidupi Kehidupannya

Suka duka pak ogah sendiri cukup banyak, seperti sampai tangannya patah karena terlindas mobil lalu ditangkap keparat kepolisian. Namun ia tidak menyerah, ia bekerja bersama 4 anak muda lainnya.

Minuman Populer Unicorn Frappuccino yang Menyita Perhatian Dunia

Melengkapi popularitas unicorn dalam makanan, salah satu menu minuman yang bernama Unicorn Frappuccino diperkenalkan pada bulan lalu oleh gerai kopi global.

Pesepeda di tabrak Mobil di Bundaran Pondok Indah

Peristiwa kecelakaan itu terjadi sekitaran pukul 06:43 WIB, tempat kejadian di Bundaran Pondok Indah, Jakarta Selatan. Dimana mobil dengan nopol B 2097 SOU yang menabrak pengguna sepeda. Simak disini.

Anies Mengeluh karena Rendahnya Minat Membaca Anak-anak Jakarta

Minat membaca pada warga Jakarta terbilang rendah di banding dengan negara lain. Apakah bapak ada program untuk meningkatkan baca pada masyarakat di Jakarta?

7 Aplikasi Menarik Besutan Google yang Patut Kamu Jajal

Jika kalian memiliki berbagai macam aplikasi di smartphone. Kalian harus mencobai beberapa aplikasi ini.

Inilah Bahaya Camilan Bercita Rasa Manis Khususnya Bagi Anak

Camilan yang bergizi dan sehat sebaiknya mengandung berbagai protein, serat dan kalsium. Tetapi camilan tersebut tidak boleh mengandung pemanis buatan serta rendah lemak.

Berbagai Rangkaian Bunga dan Pesan Cinta Menyita Perhatian Publik

Momen yang sangat viral saat ini adalah berbagai rangkaian bunga dan pesan cinta yang menyita perhatian publik marak di perbincangkan netizen.

Vokalis Band Linkin Park, Chester Bennington Tutup Usia

Kabar duka kembali datang dari vokalis Linkin Park, Chester Bennington diberitakan pada hari Kamis 20 Juli 2017 telah meninggal dunia. Chester Bennington ini dketahui tewas gantung diri di rumahnya.

Merayakan Imlek, Mall Ini Memberikan Beragam Acara Menarik

Merayakan Imlek, Yuk ke Mall Ciputra karena disana ada banyak sekali acara menarik yang akan diselenggarakan!

Tempat Wisata di Kota Batam yang Selalu Ramai Dengan Pengunjung

Batam merupakan salah satu kota yang ramai dikunjungi oleh mereka yang suka dengan belanja. Kota Batam ini juga terletak berseberangan dengan Negara Singapura serta Malaysia.

Ini 6 Kebiasaan yang Mempercepat Kenaikan Berat Badanmu!

Kebiasaan makan pada malam hari ini bisa membuat tubuhmu menjadi gemuk karena makan pada malam hari lebih mempercepat naiknya berat badanmu. Simak selengkapnya disini.

Anda Tidak Mau Gendut? Ini Rahasianya

Berat badan yang ideal dan badan yang langsing tidak gendut memang dambaan semua orang, unutk mendapatkan berat badan yang ideal pun tidaklah gampang, namun Panggung Berita mempunyai tipsnya!

Jelang Pernikahan Putri Presiden, Warga Solo Bagikan 1000 Kue Putu

Masyarakat Kota Solo turut ikut memeriahkan pernikahan putrid Presiden Jokowi, Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution. Salah satunya dengan membagikan kue putu sebanyak 1000 buah.

Berita Popular