Kamu Suka Chinese Food? Inilah Jenis Chinese Food yang Mendunia!


Panggung Berita - Kuliner khas China memang begitu dikenal kelezatannya sampai ke mancanegara. Tentunya sudah tidak diragukan lagi, mengapa teknik masakannya juga disukai dan mudah untuk ditemukan baik di Indonesia maupun negara-negara lain yang dikunjungi.

Dari banyaknya masakan-masakan China tersebut, setidaknya ada 8 jenis yang menjadi ciri khasnya. Sama seperti masakan Indonesia yang terbagi menjadi masakan Manado, masakan Sunda atau masakan Padang. Masakan China juga terbagi menjadi beberapa jenis dan telah tersebar ke negara-negara di dunia.

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum jenis masakan China yang tersebar dan terkenal di dunia, yaitu:

1. Cantonese chinese Food atau Kanton

Kanton ini berbeda jenis dengan berbagai masakan China yang lain. Mengapa berbeda? Karena masakan jenis kanton ini sangatlah meriah dan bervariasi. Tidak hanya itu, dalam proses pembuatannya, makanan ini akan menggunakan banyak sekali bumbu yang diambil dari herba, rempah-rempahan sampai bahan pilihan. Masakan jenis ini dapat digabungkan dengan berbagai cita rasa lokal di berbagai negara. Oleh karena itu, kuliner cantonese chinese food ini begitu mudah ditemui.

Chop suey adalah satu dari sekian banyak masakan China yang terkenal di negara-negara lain. Tetapi yang terjadi Chop Suey ini, tidak ada di negaranya sendiri.

2. Sichuan (Szechuan)

Untuk jenis kuliner ini awalnya muncul di Provinsi bagian Barat Negara China. Tetapi seiring perkembangan zaman, masakan jenis ini telah terkenal secara internasional pula karena kelezatannya.

Ciri khas dari masakan Sichuan ini adalah penggunaan bumbu yang berani, ada beberapa jenis dari Sichuan yang memiliki rasa pedas cukup ekstrem dengan menggunakan paprika, cabai dan bawang putih serta merica Szechuan yang memiliki rasa unik. Jika kamu mencicipi makanan ini jangan kaget karena rasanya yang unik, masakan ini pedas tetapi tidak asin seperti jenis yang lainnya.

Ada yang menarik dari salah satu bumbu yang dipakai dalam masakan China yaitu schuan pepper, pasalnya lada jenis ini adalah salah satu bumbu khas masakan China yang tidak hanya digunakan di negaranya sendiri, tetapi negara lain seperti Sri Lanka, India, Jepang, Thailand bahkan Korea.

3. Shantung (Shandong)

Shantung ini awalnya muncul di Utara Negara China. Bahan yang digunakan dalam makanan ini adalah tepung yang berasal dari gandum. Untuk masakan ini sendiri terkenal dengan metode memasaknya yang menggunakan kaldu arak.

4. Honan (Henan)

Masakan ini terkenal karena cita rasanya yang unik yaitu asam manis.

5. Zhejiang

Masakan ini terkenal karena tidak berlemak. Tidak hanya itu masakan Zhejiang ini memiliki harum yang sangat lembut, rasanya pun segar dan empuk.

6. Jiangsu

Untuk makanan China jenis ini awalnya muncul di Nanjing, Zhenjiang, Suzhou dan Yangzhou.

Masakan ini akan dibuat dari dedaunan teh yang masih segar, jujube, buah pir dan juga rebung serta jamur.

7. Fujian

Jenis kuliner ini yang terkenal bahkan mendunia adalah seafoodnya, untuk bahan-bahan dari laut begitu disukai dari jenis masakan ini. Tidak hanya itu penggunaan hongzao (jujube merah) serta gula sebagai bumbunya, membuat masakan ini memiliki rasa yang unik dan khas.

8. Anhui

Untuk masakan ini, awalnya bermunculan untuk masyarakat di sekitar pegunungan. Biasanya menggunakan bahan yang tergolong unik karena memang awalnya anhui ini hanya untuk orang di pegunungan saja. Bahan yang terdapat di masakan ini juga dari alam yang harus dimasak dengan begitu telaten.


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Meskipun-Tak-Menggunakan-Micin-Tempat-Makan-Ini-Tetap-Ramai-Dengan-Pengunjung

Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

News Feed


Tips ala Emily Ratajkowski Dalam Menjaga Bentuk Badannya

Emily sendiri mengaku banyak cara yang dilakukannya untuk menjaga bentuk tubuh serta berat badannya saat ini. Apa saja yang dilakukannya? Mari kita simak.

Dampak Alkohol Dapat Hancurkan Impian Lelaki Serta Perbandingannya Dengan Ganja

Apakah alkohol juga mempengaruhi sistem endokrin tubuh Anda? Apakah alkohol juga dapat mempengaruhi kandungan testosteron anda? Alkohol mampu memperlambat bermacam fungsi dari tubuh anda.

Terungkap, Pabrik Pil PCC Memproduksi Ratusan Ribu Butir per Malamnya

Saat penggerebekan pabrik yang dipimpin oleh Brigadir Jenderal Polisi Eko Daniyanto di Surabaya, tambah dia, diketahui kalau pil PCC yang disita berasal Purwokerto.

Rahasia Menjadikan Kulit Sehat Dengan Cara yang Mudah

Kulit anda tampak kekusaman dan cennderung kering? Bisa saja itu karena anda kurang mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran.

Demian Aditya Melakukan Atraksi Yang Bahaya Saat Audisi di Negara Amerika

Demian Aditya memainkan atraksi meloloskan diri dari ikatan dengan hujaman pasir seberat sekitar 400 kilogram di dalam sebuah kotak berukuran kurang lebih 200 sentimeter.

Uang Baru yang Diduga Berlogo Palu Arit Jadi Buruan Warga Papua

Warga Papua sama sekali tidak terhasut isu hoax. Mereka warga yang cerdas. Walaupun dari sejumlah sosialisasi banyak yang menanyakan tentang isu tersebut, malah ada juga yang memberikan masukan.

Manfaat Buah Semangka Untuk Mengatasi Berbagai Masalah Kulit

Berikut ini adalah resep masker yang dapat kamu gunakan dirumah selama musim panas sedang berlangsung:

Kejuaraan Dunia Junior 2017: Spanyol Siap Ladeni Indonesia

Oscar Martinez akan menurunkan Sara Penalver Pereira di nomor tunggal putri, menurut Oscar, Sara Penalver merupakan salah satu materi pemain terbaik yang dimiliki Spanyol.

Destinasi Wisata Baru di Cianjur yang Menjadi Favorit Wisatawan Timur Tengah

Kawasan kota Cianjur, Jawa Barat yang akhir-akhir ini banyak di minati oleh wisatawan asing yang berasal dari Timur Tengah sebagai tempat tujuan wisata.

8 Kota Paling Mahal Untuk Berlibur, Siapkan Dompet Anda Jika Kesana

Jika kamu berencana pergi di kota-kota di bawah ini, kamu harus menyiapkan dompet yang tebal. Dimanakah kota tersebut? Berikut ini Panggung Berita telah rangkum dari berbagai sumber.

Kafe Unik yang Wajib Kamu Kunjungi Saat Berkunjung ke Yogyakarta

Jika kamu datang ke kafe ini, memang mayoritas pengunjungnya adalah anak-anak usia sekolah sampai dengan usia dewasa muda yang senang untuk ngobrol bersama temannya di antara sore sampai malam hari.

Pelatih Tunggal Putri Masih Belum Ditentukan, Susy Susanti Angkat Bicara

Pelatih untuk tunggal putri masih belum juga ditentukan sampai akhirnya Susy Susanti ikut angkat bicara

Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Lemari Es dengan Bahan yang Ada di Dapur

Lemari es akan berbau tidak sedap jika kita tidak sering membersihkannya. Banyak produk rumah tangga praktis yang di tawarkan bisa menghilangkan bau pada lemari es, yakni soda kue.

Inilah 3 Persiapan Anies Baswedan Menjelang Pelantikan Gubernur DKI Periode 2017-2022

Anies Rasyid Baswedan dan Sandiaga Salahuddin Uno akan memimpin Ibu Kota hingga 5 tahun ke depan, lalu apa saja yang dilakukan Anies Baswedan menjelang hari H pelantikannya tersebut?

Semburan Lumpur Panas Bikin Heboh Warga Parungponteng Tasikmalaya

Warga Parungponteng Tasikmalaya, Jawa Barat dihebohkan dengan semburan lumpur panas yang sempat mencapai 10 meter. Semburan lumpur panas tersebut terjadi saat pengeboran air bersih.

Musim Pancaroba, Hindari Kebiasaan Sehari-hari Ini yang Memicu Pilek dan Demam

Beberapa kebiasaan yang bisa memicu pilek pada musim pancaroba antara lain adalah terlalu banyak duduk di ruangan ber AC, minum minuman dingin, dan memakan makanan tertentu yang bisa memicu pilek.

Ingin Produktif Saat Dalam Perjalanan? Coba Lakukan Ini!

Inilah beberapa kegiatan yang dapat kamu lakukan ketika kamu dalam perjalanan agar waktumu tidak terbuang sia-sia sehingga masih produktif di hari tersebut, berikut ini ada 5 caranya

Kamu Seorang Karyawan Baru? Jangan Sampai Kamu Melakukan Ini!

Panggung Berita telah merangkum hal-hal yang sebaiknya tidak kamu lakukan di tempat kerja yang bari jika tidak mau menimbulkan masalah seperti berikut ini

Mitos vs Fakta yang Beredar Tentang Radang Usus Buntu

Berkaitan dengan kabar yang beredar seputar usus buntu, berikut ini Panggung Berita mengumpulkan deretan mitos dan fakta mengenai usus buntu.

Presiden Jokowi Ingatkan pada TNI Tidak Masuk Dalam Politik Praktis

Presiden Jokowi menegaskan, bahwa TNI tidak masuk ke dalam politik praktis. Sesuai dengan pesan yang disampaikan Jendral Besar Sudirman.

Tabrakan Beruntun di Brebes Menewaskan 2 Pengendara Motor

Kecelakaan yang terjadi merupakan tabrakan beruntun yang melibatkan 4 kendaraan, yang melibatkan 2 pengendara sepeda motor tewas pada hari ini, Kamis 27 Januari 2017 pagi, sekitar jam 07.00 WIB.

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Masalah kulit yang muncul pada bayi bisa saja ditandai dengan munculnya gejala-gejala lainnya yang akan membuat bayi menjadi tak nyaman, yuk kenali beberapa masalah kulit yang biasa terjadi pada bayi.

Tidak Hanya Segar, Minum Teh Ini juga Bisa Bikin Tubuh Langsing

Manfaat yang paling penting dari teh peppermint ini, yakni membantu menurunkan berat badan dan juga meningkatkan kekebalan tubuh.

Djarot Menanggapi soal Anies Menilai Normalisasi Tidak Optimal

Banjir baru saja melanda di Jakarta, sedangkan Djarot Saiful Hidayat mengaku tidak takut apabila permasalahan ini menjadikan "senjata" yang menyerangnya sebagai pertahana dalam Pilkada mendatang.

Banjir Bandang Melanda Asia Selatan

Banjir bandang melanda Asia selatan dan membuat kurang lebih 40 juta jiwa terkena dampaknya, Bencana ini terjadi karena curah hujan dan menyebabkan kurang lebih 1.200 orang meninggal dunia.

Kemenkes: RS Wajib Melayani Pasien Gawat Darurat Tanpa Menagih Biaya

Pasien peserta Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) atau peserta BPJS Kesehatan bisa mendapatkan pelayan gawat darurat di RS yang belum bekerja sama dengan BPJS Kesehan dan tidak dikenakan biaya.

Akibat Rasa Bosan, Kakek Ini Melukis Kampungnya

Di Taiwan, ada sebuah perkampungan yang dijuluki Kampung Pelangi. Kampung cantik ini dilukis oleh seorang kakek yang awalnya merasa bosan karena tinggal dilingkungan yang kumuh.

Remaja 14 Tahun, Fisiknya Nampak Seperti Usia 105 Tahun

Dinamakan penyakit ‘Progeria’ itu diambil dari kata Yunani yaitu ‘proeros’ yang berarti sebelum waktunya lama. Penyakit yang langka ini melibatkan protein mutan.

Pasukan TNI AU Melaksanakan latihan Atraksi Udara Jelang Peringatan HUT RI ke-72

Para pilot pesawat tempur pasukan TNI Angkatan Udara (TNI AU) saat ini sedang menjalani latihan udara. Latihan ini dilaksanakan sebagai pertunjukan udara untuk Peringatan Detik-Detik Proklamasi

5 Cara Ampuh untuk Mengatasi Emosi Anda

Emosi adalah salah satu cara seseorang mengekspresikan hal yang mereka tidak senangi. Tapi tidak semua hal harus dihadapi dengan emosi. Dibawah ini adalah cara ampuh untuk mengatasi emosi.

Tips Sukses Berkarier Untuk Fresh Graduate!

Banyak sekali anggapan yang ada dalam pikiran setiap lulusan baru atau fresh graduate yang mulai bekerja. Berikut ini Panggung Berita telah merangkum tips berkarier untuk para fresh graduate.

Badan Kurus Tapi Porsi Makannya Banyak, Apa Rahasianya?

Yuka di kenal dengan julukan Oogui Eater atau Big Eater. Sedangkan tinggi badannya 158 cm dan berat badannya hanya 47,1 kg, tubuh Yuka ini bisa dibilang cukup ramping.

Pendapat Anies Tentang Mobil Dinas: Kalau Bisa Naik Motor, Bisa Naik Angkutan Umum Juga

Anies Baswedan dan Sandiaga Uno tadi pagi terlihat tidak menggunakan mobil dinas di hari pertama kerja sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta. Anies dan Sandi mempunyai alasan tersendiri.

Kereta Amtrak Tabrak Kereta Barang, Puluhan Penumpang Luka-Luka

terjadinya kecelakaan kereta Amrak menabrak kereta pengangkut barang

Makanan Sederhana Untuk Kamu yang Sedang Diet

Anda sedang diet? Tidak usah khawatir, karena tidak selamanya diet itu membebankan dirimu. Beberapa makanan ini bisa membantu kamu menurunkan berat badanmu loh. Simak kelanjutannya berikut ini......

Bolehkah Memakan Tempe Setiap Hari?

Tempe ini merupakan makanan yang berasal dari produk kedelai dengan jumlah isoflavon yang tinggi sehingga mempunyai efek anti inflamasi dan bahkan anti tumor serta juga sangat baik untuk di konsumsi.

Jelang MotoGP 2017, Valentino Rossi Disebut Telah Ciptakan Keajaiban

Di luar hal tersebut dari pengakuan atas dirinya tentang kekaguman terhadap Valentino Rossi, Vittoriano Guareschi mengatakan masih sering berkomunikasi dengan para pembalap MotoGP.

WhatsApp Diblokir di China? Kenapa Alasannya

Pemblokiran untuk WhatsApp itu bertepatan dengan event lima tahunan kongres Partai Komunis China.

Cerita Larry Page Bangun Google dari Nol Hingga Jadi Raksasa Internet

Apakah ada diantara pengguna smartphone yang tidak sama sekali tidak pernah memakai layanan Google? Semua produk Google mulai dari email, mesin pencari, layanan penyimpanan cloud, pemutar musik, peta

Truk Tangki Tabrak JPO di Cengkareng

Lalu lintas saat ini masih mengalami kemacetan padat tepat di lokasi jembatan gantung dari arah Cengkareng karena Sabtu dini hari 29/7/2017 sekitar pukul 04:20 JPO Daan Mogot ditabrak oleh truk.......

Bukan Karena Faktor Usia, Inilah 4 Kebiasaan Inilah Penyebab Sakit Punggung

Menurut dari American Chiropractic Association, sakit punggung adalah kondisi yang sering dialami oleh banyak orang. Sekita 31 juta orang di Amerika pernah menderita sakit punggung di bagian bawah.

Mengenang Benyamin Sueb, Teater Abang None Gelar Pementasan

Sebagai persembahan dan wujud apresiasi terhadap sosok Benyamin Sueb, Teater Abang None Jakarta menggelar konser teatrikal berjudul "Babe, Muka Kampung Rejeki Kota".

Makin Seru, MotoGP Akan Gelar Kelas Motor Listrik

Dorna selaku penyelenggara ajang balap motor paling bergengsi di dunia ini, sudah menetapkan target kalau balap motor ramah lingkungan ini bakal digelar pada musim 2019.

Satwa Eksotik dari Seluruh Dunia Siap Hadir di Indo Pet Show 2017

Indo Pet 2017, merupakan pameran hewan kesayangan terbesar yang akan kembali digelar. Pameran yang dilaksakan oleh Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia ini akan diselenggarakan pada 8-10 September 2017.

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Kunjungin juga kuliner yang ada di Kota Malang ini, enak dan lezat juga lho rasanya, wajib kunjungi kesini.

Persija vs Persib Dilaksanakan di Stadion Patriot Bekasi, Bobotoh Dilarang Datang

Seperti pada laga sebelumnya antara Persib melawan Persija di Stadion Gelora Bandung Lautan Api, supporter Persija dilarang hadir.

Tragedi Penembakan di Las Vegas, Para Petinggi Perusahaan Teknologi Turut Berdukacita

CEO dan pendiri Facebook, Mark Zuckerberg, mengutarakan rasa duka serta belasungkawanya terhadap korban penembakan yang terjadi pada Minggu (1/10/2017) dini hari waktu setempat.

Presiden Jokowi Menyambut Kedatangan Raja Salman

Raja Salman mengunjungi Indonesia setelah sekian lama tidak ke Indonesia, tentu menjadi kesempatan untuk Indonesia agar Raja Salman dapat melakukan kerjasama dengan negara Indonesia.

Telur Hitam dari Owakudani Diyakini Bisa Perpanjang Usia Manusia

Walaupun telur ini bagian luarnya hitam, akan tetapi isinya tetap berwarna putih dan tengahnya tetap berwarna kuning dan ada semburat rasa smokey yang enak pada telur hitam ini.

Gadis Kecil Ini Kantongi Omzet Rp 50 juta Dari Bisnis Slime

Menjalani bisnis tidak mengenal usia. Siapapun bisa berbisnis, baik itu tua ataupun muda, mempunyai kesempatan untuk mewujudkan ide bisnisnya.

Berita Popular