Kamu Suka Chinese Food? Inilah Jenis Chinese Food yang Mendunia!


Panggung Berita - Kuliner khas China memang begitu dikenal kelezatannya sampai ke mancanegara. Tentunya sudah tidak diragukan lagi, mengapa teknik masakannya juga disukai dan mudah untuk ditemukan baik di Indonesia maupun negara-negara lain yang dikunjungi.

Dari banyaknya masakan-masakan China tersebut, setidaknya ada 8 jenis yang menjadi ciri khasnya. Sama seperti masakan Indonesia yang terbagi menjadi masakan Manado, masakan Sunda atau masakan Padang. Masakan China juga terbagi menjadi beberapa jenis dan telah tersebar ke negara-negara di dunia.

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum jenis masakan China yang tersebar dan terkenal di dunia, yaitu:

1. Cantonese chinese Food atau Kanton

Kanton ini berbeda jenis dengan berbagai masakan China yang lain. Mengapa berbeda? Karena masakan jenis kanton ini sangatlah meriah dan bervariasi. Tidak hanya itu, dalam proses pembuatannya, makanan ini akan menggunakan banyak sekali bumbu yang diambil dari herba, rempah-rempahan sampai bahan pilihan. Masakan jenis ini dapat digabungkan dengan berbagai cita rasa lokal di berbagai negara. Oleh karena itu, kuliner cantonese chinese food ini begitu mudah ditemui.

Chop suey adalah satu dari sekian banyak masakan China yang terkenal di negara-negara lain. Tetapi yang terjadi Chop Suey ini, tidak ada di negaranya sendiri.

2. Sichuan (Szechuan)

Untuk jenis kuliner ini awalnya muncul di Provinsi bagian Barat Negara China. Tetapi seiring perkembangan zaman, masakan jenis ini telah terkenal secara internasional pula karena kelezatannya.

Ciri khas dari masakan Sichuan ini adalah penggunaan bumbu yang berani, ada beberapa jenis dari Sichuan yang memiliki rasa pedas cukup ekstrem dengan menggunakan paprika, cabai dan bawang putih serta merica Szechuan yang memiliki rasa unik. Jika kamu mencicipi makanan ini jangan kaget karena rasanya yang unik, masakan ini pedas tetapi tidak asin seperti jenis yang lainnya.

Ada yang menarik dari salah satu bumbu yang dipakai dalam masakan China yaitu schuan pepper, pasalnya lada jenis ini adalah salah satu bumbu khas masakan China yang tidak hanya digunakan di negaranya sendiri, tetapi negara lain seperti Sri Lanka, India, Jepang, Thailand bahkan Korea.

3. Shantung (Shandong)

Shantung ini awalnya muncul di Utara Negara China. Bahan yang digunakan dalam makanan ini adalah tepung yang berasal dari gandum. Untuk masakan ini sendiri terkenal dengan metode memasaknya yang menggunakan kaldu arak.

4. Honan (Henan)

Masakan ini terkenal karena cita rasanya yang unik yaitu asam manis.

5. Zhejiang

Masakan ini terkenal karena tidak berlemak. Tidak hanya itu masakan Zhejiang ini memiliki harum yang sangat lembut, rasanya pun segar dan empuk.

6. Jiangsu

Untuk makanan China jenis ini awalnya muncul di Nanjing, Zhenjiang, Suzhou dan Yangzhou.

Masakan ini akan dibuat dari dedaunan teh yang masih segar, jujube, buah pir dan juga rebung serta jamur.

7. Fujian

Jenis kuliner ini yang terkenal bahkan mendunia adalah seafoodnya, untuk bahan-bahan dari laut begitu disukai dari jenis masakan ini. Tidak hanya itu penggunaan hongzao (jujube merah) serta gula sebagai bumbunya, membuat masakan ini memiliki rasa yang unik dan khas.

8. Anhui

Untuk masakan ini, awalnya bermunculan untuk masyarakat di sekitar pegunungan. Biasanya menggunakan bahan yang tergolong unik karena memang awalnya anhui ini hanya untuk orang di pegunungan saja. Bahan yang terdapat di masakan ini juga dari alam yang harus dimasak dengan begitu telaten.


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Meskipun-Tak-Menggunakan-Micin-Tempat-Makan-Ini-Tetap-Ramai-Dengan-Pengunjung

Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

News Feed


Ahok Menjenguk Kader PDIP yang Menjadi Korban Pengeroyokan

Ahok sangat menyayangkan perbuatan dari beberapa orang itu yang sudah mengeroyok kader PDIP tersebut. Tapi Ahok meminta agar relawan dan tim suksesnya tidak terpancing emosi dan harus menahan diri.

Hamil di Luar Nikah, Remaja Berusia 17 Tahun ini Nekat Bunuh Bayinya

Setelah DNA membunuh anaknya, remaja 17 tahun itu kemudian menyimpan bayinya di ember bekas cat. Ia mengaku tega membunuh anaknya itu lantaran takut ketahuan orangtuanya dan tidak kuat menahan malu.

Susah Mendapat Pasangan, Ini Dia Tipsnya

Kamu masih jomblo juga sampai saat ini? Wah, mungkin ada beberapa hal yang perlu kamu ketahui agar kamu tidak berlama-lama sendirian. Beberapa tips ini mungkin akan membantumu.....

FPI Daerah Mencari Relawan Untuk ke Rohingya, Syaratnya Siap Mati Syahid

Front Pembela Islam (FPI) di daerah sudah membuka pendaftaran untuk mengirim relawan ke Rohingya. Salah satu persyaratannya adalah siap mati syahid. Ada diantara kalian yang berminat?

Jangan Membungkus Daging Kurban Dengan plastik Hitam, Berbahaya!

Jangan membungkus daging kurban dengan kantong plastik yang berwarna hitam, karena karena plastik tersebut merupakan hasil dari daur ulang dari semua macam plastik yang diproses dengan tidak higenis

BMKG Menyatat Ada 29 Gempa Susulan Terjadi Di Medan

BBMKG (Balai Besar Meteorologi Klimatologi dan Geofisika) Wilayah I Medan mengumumkan gempa susulan masih ada di wilayah Sumatera Utara, Tepatnya di Deli Serdang. Sudah 29 kali terjadi gempa susulan.

Kelalawar Vampir Mulai Mengincar Darah Manusia di Brasil

Penyebab yang mengerikan mengenai hal ini adalah kemampuan para kelalawar itu yang menyebarkan berbagai penyakit, kelalawar vampire dikenal sebagai penyebab utama penyakit rabies.

Jeremy Thomas Kembali Terjerat Kasus Penipuan

Belum selesai kasus yang menimpa anaknya Axel yang terlibat narkoba. Kini artis Jeremy Thomas telah ditetapkan sebagai terlapor oleh penyidik Polda Metro Jaya atas kasus penipuan villa di Bali..

Tindak Pidana Mengenai Candaan Bom

Albertus adalah seorang laki-laki berumur 32 tahun. Albertus diketahui telah membuat lelucon yang dianggap membuat para penumpang dan juga kru pesawat menjadi resah.

Inilah 9 Jenis Minuman yang Harus Dihindari Oleh Anak Anda!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa minuman yang alangkah baiknya jika tidak diberikan oleh anak Anda

3 Khasiat Mentimun yang Jarang Diketahui

Ternyata khasiat mentimun tidak hanya itu, banyak sekali khasiat-khasiat yang jarang diketahui oleh masyarakat. Berikut ini beberapa manfaat dari mentimun yang telah dirangkum oleh Panggung Berita....

Inilah 3 Pilihan Yang Dapat anda Pilih Untuk Menyimpan Gaji Pertama

Gaji yang Anda dapat pastinya membuat Anda berusaha untuk menyisihkan uang untuk ditabung, tapi Anda bingung ingin menyimpannya dimana? dibawah ini ada beberapa pilihan untuk refrensi Anda

Cetak Gol Kembali untuk Juventus, Higuain Menuai Banyak Pujian

Higuain hanya membutuhkan sembilan menit untuk merobek gawang Olympiakos yang dijaga oleh Silvio Proto.

Joko Widodo Menyuguhkan Nasi Goreng untuk Para Menteri dalam Rapat Paripurna

Tidak hanya nasi goreng yang menemani Sidang Kabinet Paripurna hari ini, terlihat ada pedagang sate ayam dan sate kambing yang memang biasanya berjualan di sekitar Istana Kepresidenan Bogor.

Peluncuran Vivo V5Plus menggandeng Afgansyah Reza dan Pevita Pearce

Di sektor kamera, lensa kamera yang diusung oleh Vivo V5 Plus yaitu 20MP Dual Front Camera ditambah dengan effect Bokeh juga Shot Refocus. Jelas Vivo V5 Plus ini akan membuat momen ber-selfie para pen

Kapal Tanker Saat Ini Bisa Melintas di Kutub Utara Karena Esnya Mencair

Maraknya pemanasan global dan akibat dari suhu udara di Kutub Utara meningkat sehingga terjadi pencairan es yang membuat kapal tanker dengan mudah melintasinya. Apakah sedarurat itukah keadaan disana?

Curiga Tim Sinkronisasi soal Anggaran RPTRA, Djarot Ditemui Anggota DPRD DKI Jakarta

Gubernur DKI Jakarta Djarot Saiful Hidayat mengaku telah ditemui oleh beberapa anggota komisis A DPRD DKI Jakarta untuk mengkonfirmasikan anggaran dana RPTRA

Kebakaran di Kawasan Gunung Rinjani Diduga dari Bakakaran Lahan Kebun

Polisi mendapatkan laporan dari masyarakat atas terjadinya kebakaran sabana di Bukit Dasan Telaga, yang berada di Desa Sembalun Lawang, bahwa ada di dalam kawasan Taman Nasional Gunung Rinjani

Ridwan Kamil Memimpin Survei LSI, PKB: Bagi Kami Itu Merupakan Cambuk

Menurut Syaiful Huda mengenai survey tersebut merupakan sebuah cambuk supaya mesin partai terus bekerja untuk benar-benar merealisasikan dalam perolehan Pilgub Jawa Barat seutuhnya.

Menangis Menyehatkan Mata, Benarkah?

Saat kita menangis, ada sekitar 5 sampai 10 ons air mata yang keluar dari kelenjar air mata. Bahkan saat dalam keadaan tidak menangis saja mata juga dapat memproduksi air mata.

6 Sarapan Sederhana yang Dapat Membuat Anda Awet Muda

Inilah beberapa sarapan sederhana yang akan membuat anda menjadi lebih awet muda dengan bahan yang sangat simple dan mudah untuk ditemukan.

Jelang Sabang Jadi Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia

ASITA menyatakan sedang menyukseskan Sail Sabang 2017 yang akan mengangkat tema yakni Sabang menuju Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia.

Kecelakaan Maut di Semarang, 2 Orang Tewas Seketika

Kecelakaan beruntun yang terjadi di dekat Akademi Polisi (Akpol), Jalan Sltan Agung, Semarang. Tabrakan mau yang terjadi antara 1 bus, 1 mobil, dan 2 motor tersebut menyebabkan 2 orang tewas seketika.

Inilah 6 Kebiasaan Buruk yang Harus Anda Ubah Sekarang Juga

Setiap orang pastinya mempunyai kebiasaan yang sulit untuk diubah meskipun itu hanya hal sepele, Tapi, sadar atau tidak sering kali kebiasaan ini memberikan dampak buruk bagi diri sendiri.

PSSI telah mengumumkan 25 pemain Timnas Indonesia

Inilah 25 pemain Timnas Indonesia yang diumumkan oleh Luis Milla selaku pelatih dari Timnas Indonesia yang mengaku fokus untuk menjadikan pemain menjadi yang lebih baik.

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

cara menurunkan berat badan dengan cara sehat dan benar

5 Smartphone Resmi Launching Tahun ini

Buat kalian penggemar gadget, persiapkan dompet kalian mulai sekarang! Karena smartphone terbaru dari pabrikan raksasa seperti Apple, Samsung, LG, Asus dan Google siap meluncurkan model produk andalan

Semangat Anak Usia 3 Tahun Mengikuti Marathon Walau Mengidap Kondisi Langka

Levi, anak berusia 3 tahun, ia terlahir dengan kelainan fisik bawaan yang membuat otot-ototnya lemah. Levi membuktikan kalau dirinya mempunyai semangat yang besar dan ia bisa menjadi inspirasi.

Djan Faridz PPP: Lebih Ringan Menangkan Ahok-Djarot di Putaran 2 Pilkada DKI

Pasangan calon gubernur dan calon wakil gubernur Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok dan Djarot Saiful Hidayat mendapatkan dukungan dari Partai Persatuan Pembangunan (PPP).

Durasi Ideal Untuk Menggunakan Gadget Bagi Remaja

Para orang tua tidak perlu takut secara berlebihan ketika tahu kalau gadget bisa menimbulkan dampak buruk bagi perkembangan remaja atau bisa saja menghancurkan kemampuan mereka dalam bersosialisasi.

Selidiki Proyek Reklamasi Teluk Jakarta, Polisi Akan Bongkar Dokumen dari Tahun 1995

Penyidik juga akan meminta keterangan dari para ahli. Mulai dari dari pihak pembuat regulasi, ahli kelautan, termasuk juga mantan gubernur DKI Jakarta.

Cara memutihkan kulit wajah dengan bahan bahan alami

Jika anda ingin memiliki kulit wajah yang cerah, ikutilah langkah dibawah ini untuk mendapatkan kulit cerah dengan menggunakan bahan alami.

Ahok-Djarot Musuhnya Koruptor

Saya dan Pak Basuki ini sebenarnya dalam tanda kutip sangat di musuhi oleh para koruptor. Nah makanya banyak yang pada protes

Polisi Memberi Perlindungan untuk Siswa SD yang Dibully Mirip Ahok

Polisi mendatangi SD siswa yang dibully karena wajahnya mirip dengan mantan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok.

Berpetualang Seorang Diri, Apa Salahnya? Ini Tipsnya!

Seringkali rencana traveling akan gugur seketika karena pasangan, keluarga dan teman tidak dapat menemani. Nah, kalau begitu jangan takut, mungkin kamu bisa mencoba traveling sendiri!

Telkomsel Menggandeng Sejuta Pelanggan Korporat

Telkomsel merupakan perusahaan telekomunikasi yang berdiri sejak tahun 1955, Telkomsel ini merupakan perusahaan telekomunikasi yang terbesar di tanah air ini, mempunyai sebanyak 196 juta pelanggan.

Anda Malas Mandi? Hati-Hati, 5 Masalah Kesehatan Ini Mengintai Diri Anda

Kita semua mengetahui kalau mandi itu merupakan rutinitas penting yang sangat wajib untuk dilakukan. Tetapi, banyak juga orang yang enggan mandi karena alasan malas.

Dampak Alkohol Dapat Hancurkan Impian Lelaki Serta Perbandingannya Dengan Ganja

Apakah alkohol juga mempengaruhi sistem endokrin tubuh Anda? Apakah alkohol juga dapat mempengaruhi kandungan testosteron anda? Alkohol mampu memperlambat bermacam fungsi dari tubuh anda.

Sering Meninggalkan Botol Minum di Mobil? Ini Bahaya yang Akan Mengintai!

Ternyata botol minum berbahan plastik ini, dibuat dengan berbagai campuran bahan kimia. Otomatis bila dikonsumsi secara langsung, bahan kimia itulah yang akan membahayakan kesehatan tubuhmu.

Beberapa Tips Agar Kamu Selalu Terlihat Muda

Awet muda tentu menjadi idaman sebagian orang khususnya para wanita. Yuk simak tips dari Panggung Berita biar kamu selalu nampak awet muda....

Tsamara Amany, Politikus Muda yang Ajak Generasi Muda Untuk Bijak Gunakan Medsos

Menurut Tsamara Amany Alatas, media sosial merupakan ladang untuk membagikan artikel dan juga berita yang baik kepada masyarakat atau publik. Simak kelanjutannya disini...

Djarot Minta agar RS Mitra Keluarga Kalideres Dievaluasi Lagi

surat izin RS Mitra Keluarga Kalideres Jakarta Barat belum dicek oleh Djarot, apakah itu surat dikeluarkan dari Pemprov atau dari pusat. Djarot kemudian ingin memeriksanya.

Dewan Disiplin kasus doping Menunggu Persetujuan dari Menpora

Hal itu dinyatakan oleh Gatot S. Dewa Broto selaku Deputi IV dibidang Peningkatan Prestasi Kementrian Olahraga sekaligus sebagai Kepala Komunikasi Publik, pada hari Selasa, 10 Januari 2017.

Pemprov DKI Jakarta Resmi Tutup Alexis, Ini Penjelasan Anies

Operasional hotel yang diduga menjadi lokasi prostitusi itu tidak bisa dilanjutkan lagi karena izinnya sudah habis pertanggal surat tersebut yang dikeluarkan, yakni pada Jumat, 27 Oktober 2017.

Banjir Terburuk di Thailand, 6 Warga Tewas

Salah satu dari pemilik Wisma di Pulau Samui bernama Tuula Fitzpatrick, mengatakan kalau banjir yang terjadi saat ini adalah banjir terburuk di pulau itu selama satu dekade lebih belakangan ini.

Pertemuan Menlu Retno dengn Panglima Jendral Myanmar

Pertemuan tersebut dilakukan di Ibu Kota Naypyidaw yang membahas situasi terkini Negara Bagian Rakhine yang saat ini sedang diterpa krisis kemanusiaan Rohingya.

Diduga Korsleting Listrik, Pasar Senen Kebakaran 42 Unit Damkar Dikerahkan

Titik api bersumber dari Blok III yang berasal dari toko aksesoris. Tetapi sebelumnya, petugas Damkar sempat kesulitan untuk menjangkau sumber api. Dugaan sementara karena korsleting listrik.

Satelit High Throughput Indonesia Akan Meluncur Pada Tahun 2021

Satelit high throughput akan bisa meluncur pada tahun 2021 dan akan mulai menghubungkan wilayah yang tidak terjangkau broadband Palapa Ring.

Jakarta Masih Banjir, Ahok: Maaf Nggak Ada Cara Lain Selain Normalisasi

Ahok meminta maaf kepada masyarakat karena tidak ada cara lain untuk mengatasi banjir selain melakukan normalisasi sungai. Ahok menegaskan, hal itu karena belum selesainya normalisasi Sungai Ciliwung.

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Makanan dan minuman yang hits di tahun 2017 dengan harga yang ekonomis diburu banyak orang

Berita Popular