Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Serangan di Masjid Finsbury Park, London

Kepolisian London belum mengeluarkan tanggapan secara resmi, tetapi diketahui bahwa kejadian ini memang terjadi di Seven Sisters Road, Finsbury Park letaknya di bagian utara London.

Istirahatlah Apabila Anda Mengalami 9 Hal Ini Saat Bekerja

Dalam bekerja pastinya Anda pernah mengalami keadaan dimana Anda mudah merasa lelah. Dan belum lagi pekerjaan yang Anda kerjakan ini tidak sesuai dengan kesukaan Anda.

Inilah 10 Jenis Makanan untuk Menghindari Osteoporosis!

Gaya hidup yang sehat dan rajin berolahraga salah satunya, serta rutin mengonsumsi makanan-makanan seperti yang telah dirangkum oleh Panggung Berita berikut ini.

Peristiwa Pembunuhan Kejam yang Menewaskan Enam Orang di Jakarta Timur

Selain keenam korban tersebut yang diduga meninggal akibat kekurangan oksigen, juga terdapat lima korban yang terselamatkan yang segera dibawa ke Rumah Sakit.

6 Orang Kaya Sedunia, Tetapi Tetap Hidup Sederhana

6 orang miliader di dunia ini membuktikkan bahwa hidup tak hanya sekedar uang saja, mereka tetap bekerja, membantu orang disekitarnya bahkan naik penerbangan dengan kelas ekonomi.

Hindari Maag Bagi Anda yang Sibuk Bekerja

Terlalu sibuk dengan pekerjaan bisa membuat seseorang melupakan banyak hal, termasuk juga lupa makan. Biasanya hal y seperti itulah yang bisa memicu maag.

Partai Gerindra Batal Mengusung Demiz-Saikhu untuk Pilgub Jabar 2018?

Pencabutan dukungan tersebut disebabkan karena pertimbangan kesiapan kandidat dan dari partai PKS itu sendiri. Dan ada pernyataan bahwa Saikhu akan lebih memilih tetap mengabdi pada kota Bekasi.

Ingin Sukses? Coba Lakukan 4 Rahasia Ini

Setiap orang pasti memiliki definisi dari kata sukses itu sendiri dan berbeda satu dengan yang lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips menjadi orang yang sukses.

Pasien Diabetes Sering Tidak Mengetahui Ada Luka di Kaki, Kenapa?

Kadar gula yang tinggi terjadi secara kronik akan merusak saraf tubuh, terutama pada saraf tepi. Diabetes akan mati rasa (baal), sering merasa kesemutan atau nyeri.

Sri Rahayu N, Penghina Presiden Jokowi Jalani Sidang Dakwaan di PN Cianjur

terdakwa atas kasus ujaran kebencian, Sri Rahayu Ningsih, menjalani sidang perdana di Pengadilan Negeri Cianjur (PN), di Jalan DR Muwardi, Cianjur, Jawa Barat.

Cetak Gol Kembali untuk Juventus, Higuain Menuai Banyak Pujian

Higuain hanya membutuhkan sembilan menit untuk merobek gawang Olympiakos yang dijaga oleh Silvio Proto.

Larangan Kendaraan Roda Dua Diperluas, Setuju atau Tidak?

Pemprov DKI Jakarta berencana akan memperluas kawasan larangan perlintasan sepeda motor dari kawasan Senayan dan Sudirman muali tanggal 12 September 2017.

Ketika Dikejar Umur Menjadi Alasan untuk Berumah Tangga

Apa alasan seseorang untuk berumah tangga? Apakah cinta? Cocok dengan pasangan? Tapi, bagaimana kalau rumah tangga dibangun karena dikejar umur? Lalu apa yang terjadi pada rumah tangganya kelak?

4 Makanan Yang Membuat Kita Lebih Cepat Tua

Makanan yang sudah masuk ke dalam tubuh kita tentunya akan memberikan efek tersendiri bagi tubuh kita. Jika sudah menyebutkan makanan-makanan ini sebagian orang akan sedikit sulit untuk tidak memakan.

Rumah di Film Pengabdi Setan Sekarang Ramai Dikunjungi Wisatawan

Berdasarkan pantauan Panggung Berita, kebanyakan pengunjung yang datang kerumah tua tersebut hanya untuk selfie di suatu ruangan dan sudut yang ada di dalam dan luar rumah tersebut.

3 Pertolongan Pertama Untuk Membantu Orang yang Terkena Serangan Jantung

Jika Anda melihat orang dengan kondisi seperti di atas tadi, berikut ini hal-hal yang perlu Anda ketahui untuk membantu menyelamatkan nyawanya, simak dibawah ini.

Djarot Mengajak Warga Jakarta Mewujudkan Smart City

Djarot Saiful Hidayat mengingatkan, bahwa rapat besar IKADA ini adalah momen bersejarah yang menunjukkan peran penting para pemuda saat ini.

Ronaldinho Beberkan Alasannya Tinggalkan Barcelona

Ronadinho sukses telah mengembalikan kejayaan Barcelona. Ia membantu klub Katalan itu untuk memenangkan trofi Liga Champions pada musim 2005-2006, yang pertama sejak tahun 1992 silam.

Permukaan Kawah di Gunung Agung Retak dan Gempa Saat Ini Terus Meningkat

Terlihat dalam radius 12 km, muncul solfarata atau gas oksida belerang yang menandakan adanya perubahan di kawah Gunung Agung.

Suka Makan? Konsumsilah Makanan Ini Tanpa Takut Gendut

Bagi sebagian orang yang sedang diet, menghadapi makanan adalah hal yang cukup menyiksa. tapi jangan khawatir, dibawah ini ada daftar makanan yang bisa Anda makan tanpa harus takut gendut.

Djarot Minta agar RS Mitra Keluarga Kalideres Dievaluasi Lagi

surat izin RS Mitra Keluarga Kalideres Jakarta Barat belum dicek oleh Djarot, apakah itu surat dikeluarkan dari Pemprov atau dari pusat. Djarot kemudian ingin memeriksanya.

Tips Mudah Membersihkan Goresan pada Kamera Smartphone

Lalu bagaimana cara untuk membersihkan atau menghilangkan baret maupun goresan yang ada pada kamera smartphone? Berikut ini Panggung Berita akan memberi tipsnya untuk membersihkan baret di kamera...

Jelang Nikah, Ini yang Dirasakan Calon Pengantin seperti Kahiyang

Bagi Anda calon pengantin seperti Kahiyang Ayu sebelumnya, berikut ini Panggung Berita telah merangkum perasaan yang biasanya di alami menjelang hari pernikahan.

Mengenal Batik Truntum, Motif Batik yang Bermakna Kasih Sayang dan Kesetiaan

Setiap negara mempunyai cara yang unik untuk mengungkapkan rasa cintanya di Hari Kasih Sayang. Misalnya di Australia.

Perintah Djarot: Diskotek Diamond Langsung di Tutup

Indra J Piliang politikus Partai Golkar tersebut diamankan bersama dua rekannya, RF dan MIJ karena telah mengonsumsi narkoba sebanyak 1 gram sabu.

Wisata Religi Samarinda Integrasikan Lima Rumah Ibadah Sekaligus

Pemerintah Kota Samarinda, Kaltim kian sungguh-sungguh menjadikan pariwisata sebagai sektor unggulan untuk dapat menyumbang PAD.

Potong Rambut Saat Putus Cinta, Ini Alasannya

Seringkali banyak yang bilang bahwa potong rambut seperti aktivitas 'buang sial', benarkah hal itu?

Pemahaman Keliru Soal Kasih Motor Kepada Anak di Bawah Umur

Fenomena orang tua yang memberikan kendaraan kepada anaknya yang masih dibawah umur serta belum mempunyai surat izin mengemudi (SIM) adalah pemikiran yang salah.

Partai Golkar Jajaki Peluang Deddy Mizwar-Dedi Mulyadi di Pilkada Jawa Barat 2018

Partai Golkar serius dalam menganalisis semua alternatif. Golkar sendiri menempatkan Jawa Barat sebagai basis strategis yang harus dimenangkan.

Konsumsi Garam yang Berlebihan Bisa Terkena Risiko Gagal Jantung

Mulai sekarang kurangilah kadar garam dalam makanan. Karena, penelitian terbaru mengungkapkan, jika terlalu banyak mengkonsumsi garam bisa memicu gagal jantung.

Login Facebook dengan Fitur Pengenal Wajah

Penggunaan fitur pengenal wajah tidak hanya digunakan untuk membuka kunci pada smartphone, bahkan saat ini Facebook juga telah menghadirkan fitur pengenal wajah pada saat login.

Pelantikan Sri Sultan sebagai Gubernur DIY Dilakukan di Jakarta

Sultan Hamengku Buwono X dan KGPAA Paku Alam sudah ditetapkan kembali sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta untuk periode 2017-2022.

Pagar di Jalan Wijaya Jatuh Menimpa Pengendara, PT MRT Mohon Maaf Sebesar-besarnya

PT MRT menyampaikan permohonan maafnya atas kejadian jatuhnya parapet atau pagar pembatas jalur MRT yang menimpa pemotor yang sedang melintas.

Liburan Seru dengan Beragam Pilihan Rekreasi Lengkap di Ancol

Taman Impian Jaya Ancol bisa menjadi pilihan yang tepat bagi anda sekeluarga. Pantai Ancol yang dilengkapi dnegan pasir putihnya yang terbentang sepanjang 3,5 km...

Mengantisipasi Perampokan, Jam Malam Diterapkan di Houston

Penerapan jam malam di Houston telah diterapkan untuk mengantisipasi dampak sosial dan mencegah perampokan maupun penjarahan akibat badai Harvey yang melanda kawasan tersebut.

Pulau Petong, Surga Tersembunyi dari Batam untuk Snorkeling Terbaru

Bagi anda yang mampunyai hobi snorkeling, di Batam ada spot untuk snorkeling dengan pemandangam alam laut yang cantik dan tidak kalah dengan Lombok ataupun Bali lho.

Tips Menjaga Uang Gajian, Agar Tidak Hanya Numpang Lewat Doang

Uang gajian hanya numpang lewat saja? Wah, sebaiknya anda teliti terlebih dahulu pengeluaran dan keborosan kecil apa saja yang kamu lakukan. Berikut beberapa tips yang dirangkum Panggung Berita:

Seorang Ibu Rela Telanjang Demi Anaknya

Lewat video yang diunggah ke media sosial melalui akun miliknya, berdurasi kurang lebih dari 1 menit tersebut. Ia mengancam agar anaknya bisa masuk ke sekolah, jika tidak ia akan telanjang bulat...

Seorang Penyanyi Pop Legendaris, George Michael Tutup Usia

George Michael tutup usia, pada saat itu beliau sedang berada di rumah pribadinya tepat di hari Natal, 25 Desember 2016. Secara kebetulan, George Michael tutup usia di umurnya, 53tahun.

Ini Bukti Kalau Nge-vape Bikin Orang Lebih Banyak Merokok

Tak Kunjung Diperbaiki, Latihan Angkat Besi Pindah ke Bandung

Joko mengatakan kalau ia sudah menginformasikan rencana itu ke Kasatlak Prima Achmad Soetjipto dan juga Menpora Imam Nahrawi. Diizinkan atau tidaknya, pihaknya juga akan tetap berangkat ke Bandung.

Mengaku Fashion People? Anda Wajib Mempunyai Fashion Item Ini di Awal Tahun!

Merasa anda fashionable? Bermacam fashion ini terlihat sangat sederhana. Tetapi item fashion ini akan membuat sesuatu yang berbeda untuk tahun 2017 ini. Berikut selengkapnya......

Ayam Jago pada Mangkuk Legendaris Makin Populer, Produsen Beri Peringatan!

Siapa yang tidak tahu dengan lukisan ayam yang ada dimangkuk di gambar? ternayata mangkuk ini tidak boleh diperbanyak sembarangan, karena ada hak ciptanya.

Tidak Hanya Ancol, Anies Juga Akan Gratiskan Masuk Museum

Selain berencana untuk menggratiskan tiket masuk Pantai Ancol, para siswa pemegang KJP juga akan diberikan fasilitas akses masuk museum secara gratis.

Oleskan 6 Bahan Ini Saat Terkena Minyak Goreng Panas

Mengoleskan pasta gigi pada luka akibat minyak panas itu merupakan tindakan yang salah, simak dibawah sini untuk mendapatkan tindakan yang benar saat terkena minyak pans

Festival Musik WTF, Dihadiri Presiden Jokowi

Kepala Presiden RI tersebut mengangguk-angguk menikmati alunan musiknya walaupun pasti kondisi musik jaman sekarang sangat berbeda dengan jamannya

Gerhana Bulan Yang Terlihat Jelas di Langit Indonesia

LAPAN atau Lembaga Antariksa dan Penerbangan Nasional mengumumkan akan terjadi gerhana bulan sebagian atau disebut Penumbra pada malam ini (9/08/2017) akan terlihat jelas di atas langit Indonesia.

KPK Menetapkan Gubernur Bengkulu Sebagai Tersangka Dalam Kasus Suap

Sungguh disayangkan, Gubernur Bengkulu sebenarnya yang meminta sendiri kepada KPK untuk mengawasi provinsi yang dipimpinnya. Justru malah Ridwan Mukti dan istrinya yang ditetapkan jadi tersangka kasus

Islandia, Menjadi Negara Terkecil yang Lolos ke Piala Dunia 2018

Keberhasilan Islandia yang berhasil lolos ke Piala Dunia 2018 turut menghadirkan pencapaian yang istimewa. Islandia menjadi negara terkecil yang tampil di Piala Dunia tahun 2018.

Anies Baswedan: PNS yang Terlambat Saat Upacara Nanti Dapat Sanksi

Puluhan PNS yang datang terlambat mengikuti upacara peringatan Hari Sumpah Pemuda, yang dilaksanakan di Lapangan IRTI Monas sekitar pukul 07.30 WIB. Mereka tertahan di depan gerbang yang sudah ditutup

Berita Popular