Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Terlalu Banyak Makan Kacang, 3 Hal Ini Akan Terjadi Pada Tubuh

Jika terlalu banyak kacang yang dimakan dalam sehari. Jika kebiasaan ini berlangsung dalam waktu yang lama, akan menimbulkan dampak buruk yang terjadi pada tubuh.

Kenali, Inilah Penyebab Nyeri Sendi yang Terjadi pada Anak Muda

pada dasarnya nyeri sendi ini biasanya terjadi pada orang lansia. Namun, hal tersebut ternyata juga bisa terjadi pada anak muda

Ingin Awet Muda? Makanlah Buah Apel Setiap Hari

Memakan satu buah apel sehari bisa menjauhkan kita dari dokter, karena apel adalah salah satu buah yang tinggi kandungan seratnya.

Putra Bungsu Bapak Presiden Joko Widodo Dilaporkan ke Polisi

Dimana dalam video itu, Kaesang menyampaikan kritik adanya intoleransi dan praktik nepotisme, dimana waktu awal video Kaesang meminta proyek di pemerintahan kepada bapaknya.

Ingin Berwisata Kemah? Coba di Lampung Timur Saja!

Pusat Konservasi Gajah Taman Nasional Way Kambas ini mempunyai luas sebesar 12.562.130 hektar. Dimana pusat konservasi gajah ini begitu menarik dan memikat hati para pengunjuung yang datang.

Pengalihan Arus di Jalan Fatmawati Sudah Disiapkan

Untuk memastikan kalau pelayanan akan tetap berjalan seperti biasanya kepada para angkutan umum, semua angkutan umum yang beraktivitas di sepanjang jalan tersebut akan tetap beroprasi normal.

Pasta Seafood Menjadi Andalan Artotel Surabaya Hingga Akhir Tahun

Memasuki akhir tahun 2017, Artotel Surabaya ingin membagikan kegembiraan lewat program promo yang telah disediakan yang bertajuk "Moon of Joy"

Ingin Kulit Tubuh Lebih Sehat dan Terawat? Konsumsi 7 Makanan Ini

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi, supaya kulit tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah iritasi.

Pernah Terpikir Makan Ulat Sagu yang Masih Hidup di Papua? Ini Rasanya!

Ketika kamu berkunjung ke Raja Ampat, Papua, jangan ketinggalan mencicipi fauna khas tanah Papua ini. Kamu akan melihat ulat sagu bergerak-gerak di atas piring sajianmu yang dialasi dengan plastik.

Potong Rambut Saat Putus Cinta, Ini Alasannya

Seringkali banyak yang bilang bahwa potong rambut seperti aktivitas 'buang sial', benarkah hal itu?

Terkait Kelanjutan Reklamasi, Anies Baswedan Tunggu Pembahasan dengan DPRD DKI

Anies mengatakan akan menganalisis usulan alih fungsi untuk pulau hasil reklamasi. Kata Anies, memerlukan waktu untuk mengumumkan kelanjutan dari proyek reklamasi.

Beredar Video Pilot yang Terlihat Seperti Ngelantur, Pihak Citilink Segera Angkat Bicara

Awalnya video ini beredar di media sosial, sampai akhirnya pihak Citilink mulai mendalami kebenaran video ini. Saat ini dilakukan proses investigasi untuk mengungkap kebenaran apakah pilot ini mabuk.

Presiden Jokowi: Jangan Gadaikan Sertifikat ke Rentenir!

Presiden Jokowi tidak lupa mengedukasi warga jika terpaksa meminjam uang, sebaiknya uahng tersebut hanya digunakan untuk hal-hal yang bersifat produktif dan bermanfaat seperti mengembangkan usaha.

Tips Bagi Kalian yang Sedang Menjalani LDR!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum tips dalam menjaga hubungan jarak jauh agar selalu harmonis dan awet.

4 Makanan Yang Membuat Kita Lebih Cepat Tua

Makanan yang sudah masuk ke dalam tubuh kita tentunya akan memberikan efek tersendiri bagi tubuh kita. Jika sudah menyebutkan makanan-makanan ini sebagian orang akan sedikit sulit untuk tidak memakan.

Berpetualang Seorang Diri, Apa Salahnya? Ini Tipsnya!

Seringkali rencana traveling akan gugur seketika karena pasangan, keluarga dan teman tidak dapat menemani. Nah, kalau begitu jangan takut, mungkin kamu bisa mencoba traveling sendiri!

Jika Terpilih, Hal Apa yang Pertama Dilakukan oleh Anies-Sandi?

Anies Baswedan juga kembali memaparkan, bahwa Pilkada DKI Jakarta 2017 tidak hanya untuk memilih program cagub dan cawagub. Tetapi yang paling utama adalah memilih orang yang tepat.

Mengingat Kembali Sejarah Bulu Tangkis

Untuk mengingatkan kembali tentang kehadiran Badminton di Indonesia, berikut Panggung Berita mengulas kembali peristiwa masuknya olahraga ini di Indonesia..

Tidak Bisa Ekspor, Gudang Penyimpanan Bahan Baku Emas Freeport Penuh

PT Freeport Indonesia saat ini belum bisa mengekspor konsentrat, karena belum adanya perubahan status dari KK (Kontrak Karya) menjadi IUPK (Izin Usaha Pertambangan Khusus).

Kronologi Penyelamatan 2 Bocah Korban Banjir Jakarta Barat

Bunyamin, anak berusia 4 tahun itu baru saja dikuburkan bersama adiknya, Yusa yang berusia 2 tahun, mereka menjadi korban dari banjir yang melanda di Jakarta Barat.

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

PSSI telah mengumumkan 25 pemain Timnas Indonesia

Inilah 25 pemain Timnas Indonesia yang diumumkan oleh Luis Milla selaku pelatih dari Timnas Indonesia yang mengaku fokus untuk menjadikan pemain menjadi yang lebih baik.

Kasus PCC Kendari Belum Usai, Wanita Cantik Edarkan Ribuan Butir PCC di Makassar

Tim Resmob Polsek Makassar telah berhasil menangkap seorang perempuan cantik yang sedang mengedarkan ribuan obat PCC ke kalangan remaja.

Coba 9 Perawatan Praktis di Rumah dalam Mengatasi Bekas Gigitan Nyamuk!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum dari berbagai sumber 9 macam perawatan praktis yang dapat kamu lakukan agar kulitmu kembali mulus setelah digigit nyamuk

Propaganda ISIS, Menyebarkan Video Balita Sedang Mengeksekusi Mati Tahanan

Video itu beredar seusai pasukan Irak mengambil alih kendali dari ujung yang paling selatan di jembatan Mosul, Irak, pada hari Minggu, 8 Januari 2017 waktu sekitar.

Ajang Tahunan ini Buktikan Tasikmalaya Siap Menjadi Destinasi Kreatif

Tasikmalaya October Festival adalah bagian dari rangkaian untuk menyambut Hari Ulang Tahun atau HUT Purwakarta yang tahun ini telah memasuki usia ke 16 tahun.

Kamu Suka Pempek? Tapi Tahukah Fakta Tentang Makanan Ini?

Asal usul dari nama ini sendiri sebenarnya muncul ke publik karena sebutan para pembeli kepada penjual kelesan saat itu. Sebutannya adalah Empek.

Tarra Budiman telah resmi melamar sang kekasih Gya Sadiqah

Tarra Budiman secara resmi melamar sang kekasihnya, Gya Sadiqah. Yuk simak acara dan ucapan dari kerabat terdekat Tarra Budiman dan Gya Sadiqah.

Meninjau Lokasi, Anggota DPR Minta Kasus Pabrik Meledak Diusut Sampai Tuntas

Eddy datang ke pabrik kembang api yang berada di Jalan Salembaran Raya, Kosambi, Kabupaten Tangerang, Banten, Jumat (27/10/2017) sekitar pukul 11.40 WIB.

Diare Lalu Sulit BAB, Bisa Jadi Itu Tanda Kanker!

Penderita kanker ini terkadang mengalami diare di satu waktu, kemudian tiba-tiba sulit untuk buang air besar.

Sinar Surga di Goa Jombang Gunungkidul

Gua Jombang 1dari 13 geosite yang ada di gunungsewu yang terletak di Gunungkidul. Pemkab Gunungkidul dan pengelola berusaha untuk menjaga kelestarian ekosistem sehingga bisa menjadi destinasi wisata

Inilah 9 Jenis Minuman yang Harus Dihindari Oleh Anak Anda!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa minuman yang alangkah baiknya jika tidak diberikan oleh anak Anda

Khasiat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh Kita

Ternyata jahe ini memiliki banyak sekali khasiat untuk kesehatan tubuh. Sensasinya yang menghangatkan dan menenangkan badan menjadi refleksi buat kita. Mari kita simak penjelasannya berikut ini:

Inilah 3 Persiapan Anies Baswedan Menjelang Pelantikan Gubernur DKI Periode 2017-2022

Anies Rasyid Baswedan dan Sandiaga Salahuddin Uno akan memimpin Ibu Kota hingga 5 tahun ke depan, lalu apa saja yang dilakukan Anies Baswedan menjelang hari H pelantikannya tersebut?

Fakta Lagu Despacito yang Sedang Populer Saat Ini

Anda pasti tahu lagu Despacito bukan? Lagu yang saat ini sedang populer bahkan menjadi lagu yang paling sering di streaming oleh semua pecinta musik di seluruh dunia. Simak kisahnya berikut ini....

Camoi Aek Biru Destinasi Wisata Populer di Pulau Bangka

Memang Pulau Bangka ini lebih dikenal dengan kuliner dan tempat wisata alam seperti pantai-pantainya yang indah dan memesona.

Ternyata Ini Sedikit Kisah Orang Kaya Nomor Satu di Dunia

Memang Bill Gates selalu dikenal sebagai orang yang memiliki sosok sederhana dan juga murah hati. Tetapi tidak disangka-sangka, seorang Bill Gates pernah nakal saat muda.

Apresiasi pemerintah Myanmar atas bantuan Kemanusiaan Indonesia

pemerintah Myanmar menyampaikan komitmen untuk mendistribusikan bantuan dari Indonesia itu kepada pengungsi di Rakhine State tanpa mediskriminasikan etnis ataupun agama.

Penampilan Baru Kota Tua Jakarta, Kira-kira Seperti Apa Yaa?

Di rencanakan tahun ini tempat wisata itu akan lebih di percantik dan akan ada banyak pilihan aktivitas yang bisa bikin wisatawan betah, dengan konsep yang di berikan ‘Kota Wisata dan Kota Kreatif’'.

KPK Menetapkan Gubernur Bengkulu Sebagai Tersangka Dalam Kasus Suap

Sungguh disayangkan, Gubernur Bengkulu sebenarnya yang meminta sendiri kepada KPK untuk mengawasi provinsi yang dipimpinnya. Justru malah Ridwan Mukti dan istrinya yang ditetapkan jadi tersangka kasus

Inilah Fakta Tentang Gereja Ayam di Magelang

Selama ini, kita mengenal bangunan unik tersebut sebagai Gereja Ayam, padahal sebenarnya, bagunan itu berbentuk burung merpati.

6 Hal Ini Tidak Boleh Anda Lakukan Sehabis Olahraga

Ada banyak hal yang belum Anda ketahui setelah melakukan olahraga, simak lah beberapa hal dibawah ini yang sebaiknya harus Anda dihindari setelah berolahraga.

Selidiki Proyek Reklamasi Teluk Jakarta, Polisi Akan Bongkar Dokumen dari Tahun 1995

Penyidik juga akan meminta keterangan dari para ahli. Mulai dari dari pihak pembuat regulasi, ahli kelautan, termasuk juga mantan gubernur DKI Jakarta.

Password Komputer Akan Menggunakan Detak Jantung Manusia

Sekelompok ilmuan dari Universitas Buffalo Amerika Serikat (AS) diketahui sedang mengembangkan metode password komputer dari detak jantung manusia.

Ketika Ketiga Calon Gubernur Berbicara Tentang Pelayanan Kesehatan

Akibat dari ruwatnya prosedur rujukan BPJS di puskesmas, warga DKI harus menunggu sampai beberapa waktu untuk kerumah sakit. Hal seperti itu juga terkadang dirasakan oleh warga yang membutuhkan.

Pemilihan Car Seat yang Pas untuk si Kecil Sesuai Usianya

berikut ini adalah pemilihan car seat yang tepat untuk anak kecil. anak kecil wajib menggunakan car seat untuk mencegah resiko saat berkendara. simak selengkapnya

Program yang Direncanakan Oleh Ahok-Djarot

Beberapa program yang direncanakan oleh Ahok-Djarot adalah setiap masyarakat yang direlokasikan dan setiap warga yang memang berpenghasilan minim, maka akan dibuatkan rusun sekitar 36 meter persegi.

KPU DKI: Tema Debat Putaran Kedua Saling Berkaitan Satu Sama Lain

Temanya tentang reformasi birokrasi dan pelayanan publik, kemudian pembangunan kawasan perkotaan. Jadi tema ini saling kait-mengkait satu sama lain.

Menengok Kehidupan Siti Aisyah

Menengok keadaan dari orang tua Siti Aisyah, mereka hanya bisa tercengang kaget mengetahui bahwa puteri mereka melakukan hal seperti itu. Yang mereka tahu, Siti adalah orang baik dan pendiam.

Pertama Kalinya, Semarang Akan Punya Taman Budaya Berkonsep Outdoor

Dengan diberi nama Taman Indonesia Kaya, ruang publik ini rencananya akan dibangun di Taman Menteri Soepeno, Mugasari, Semarang, Jawa Tengah.

Berita Popular