Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Antusiasme Warga Bandung Meriahkan Karnaval Kemerdekaan 2017

Antusiasme warga bandung turut memeriahkan Karnaval Kemerdekaan pada siang hari ini di Kota Bandung. Dengan dihadiri ribuan peserta dari seluruh daerah di Indonesia.

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

Acara adat Mandailing pernikahan Kahiyang-Bobby diawali dengan menyembelih kerbau. Untuk para tetua adat serta keluarga raja-raja disiapkan santapan lezat. Apa saja ya?

Jadi Tuan Rumah Turnamen Piala Presiden, MU Punya Rekor Baik

Ajang perlombaan sepak bola Piala Presiden 2017 akan menjadi pertandingan pra musim yang sangat menarik. Sebab tim-tim peserta pertandingan ini mayoritas ambil bagian dengan persiapan yang minim.

Tips Berbusana yang Pas untuk Wanita Gemuk Supaya Terlihat Langsing

Bagi wanita yang mempunyai tubuh gemuk, pastilah tidak percaya diri dengan busana yang akan digunakan.

Pelaksanaan Pelantikan Gubernur DKI Jakarta Tergantung Presiden

Ketuk palu pelantikan tersebut sepenuhnya harus disesuaikan dengan jadwal Presiden Joko Widodo yang akan melantik Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta yang baru.

Ronaldinho Beberkan Alasannya Tinggalkan Barcelona

Ronadinho sukses telah mengembalikan kejayaan Barcelona. Ia membantu klub Katalan itu untuk memenangkan trofi Liga Champions pada musim 2005-2006, yang pertama sejak tahun 1992 silam.

Amien Rais Ingin Bertemu Dengan Pimpinan KPK, Inilah Tanggapan Dari KPK

Amien Rais mengaku kalau ia senang hati saat mengetahui kalau namanya disebut KPK karena telah menerima uang dari Siti Fadilah, ia juga akan membongkar kasus korupsi yang melibatkan dua tokoh besar.

Ingin Bulu Mata Lebat dan Lentik, Ini Rahasianya!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa bahan yang bersifat alami yang dapat mempercantik bulu matamu agar menjadi lebat, panjang dan lentik.

Sejumlah Musisi Ikut Serta Dalam Proyek Musik Kolektif "Generasi Suara"

Generasi suara adalah proyek musik kolektif yang digelar oleh banyak sekali artis papan atas seperti Raisa, Afgan, Anji, RAN, dan masih banyak yang lainnya....

Berbagai Wisata di Indonesia

Apakah kalian pernah berlibur ke luar negeri atau ke negeri sendiri? Di negeri kita sendiri pun terdapat banyak tempat wisata yang menarik dan bagus. Oleh demikian kita tidak perlu ....

Longsor Yang Terjadi Dikawasan Puncak

Beberapa saat yang lalu telah terjadi longsor dikawasan Bogor, Jawa Barat yang mengakibatkan penutupan jalur menuju Kawasan Puncak.

Pusing Tak Kunjung Reda? Waspada Bisa Jadi Ini Gejala Tumor Otak

Pernahkan Anda mengalami sakit kepala yang tidak kunjung sembuh? Merasa penglihatan Anda kabur? Waspada Ini menjadi pertanda adanya tumor di bagian otak Anda. Simak selengkapnya.

Inilah 3 Toko Roti Primadona di Kota-Kota Besar di Indonesia

Beberapa toko roti ini begitu ramai dikunjungi setiap harinya, tidak hanya untuk pelanggan setia saja. Tetapi banyak wisatawan lokal maupun mancanegara yang tertarik mencicipi cita rasa dari roti ini.

Aksi Heroik Seorang Guru Segera Panjat Tiang Ketika Melihat Bendera Indonesia Dipasang Terbalik

Kejadian yang serupa juga terjadi dan diperhatikan oleh salah satu guru dari SMK Negri 1 Cibinong saat sedang mengadakan kunjugan ke Lampang Technical College Thailand. Simak disini!

Punya Hobi Traveling? Inilah Pekerjaan yang Cocok untuk Anda

Apakah Anda mempunyai hobi traveling dan memiliki bakat untuk menemukan tempat-tempat yang unik di berbagai belahan dunia? Jika benar, Anda dapat mencoba melamar untuk pekerjaan yang satu ini.

Dulu Menjadi Korban Bully, Sekarang Menjadi Orang Sukses Yang Dikenal Dunia

Elon Musk lahir di Afrika Selatan tepatnya di Pretoria pada 46 tahun lalu, bukan seperti bocah pada umumnya. Ia sangat senang membaca buku-buku apalagi buku yang berkaitan dengan komputer dan sains...

Manfaat Buah Semangka Untuk Mengatasi Berbagai Masalah Kulit

Berikut ini adalah resep masker yang dapat kamu gunakan dirumah selama musim panas sedang berlangsung:

Ingin Awet Muda? Makanlah Buah Apel Setiap Hari

Memakan satu buah apel sehari bisa menjauhkan kita dari dokter, karena apel adalah salah satu buah yang tinggi kandungan seratnya.

Mengaku Fashion People? Anda Wajib Mempunyai Fashion Item Ini di Awal Tahun!

Merasa anda fashionable? Bermacam fashion ini terlihat sangat sederhana. Tetapi item fashion ini akan membuat sesuatu yang berbeda untuk tahun 2017 ini. Berikut selengkapnya......

Federer dan Wawrinka Berebut Tiket Final

Federer dan Wawrinka berebut tiket final, yang merupakan kompatriotnya. Untuk melawan Federer bukanlah tugas yang mudah untuk Wawrinka. Berikut kisahnya...

Pasukan Khusus Inggris Memburu Hamza bin Laden

Putra Mahkota Osama bin Laden, yakni Hamza bin Laden, saat ini tengah menjadi buruan pasukan khusus Inggris, Special Air Service (SAS).

Inilah 5 Sayuran Sederhana yang Memiliki Khasiat Tinggi

Panggung Berita telah merangkum 5 sayuran yang baik apabila dikonsumsi setiap hari dan memberikan banyak sekali khasiatnya, seperti berikut ini.

Masih Menggesek Kartu Kredit/Debit di Mesin Kasir, Laporkan ke Sini!

Masyarakat bisa berperan aktif untuk menghindari praktik penggesekan ganda atau selain di mesian EDC (Electronik Data Capture), yaitu termasuk pada mesin kasir.

Kerap Dikatakan Identik Dengan Pulau Pandawa, Pantai Ini Mulai Dikenal

Pantai Melasti di Bali dikenal mirip dengan Pantai Pandawa karena lokasinya yang sama-sama tersembunyi di balik tebing. Seperti ini indahnya.

Heboh!! Wanita Setengah Bugil Yang Jadi Viral di Media Sosial Akhirnya Ditangkap!!

Video viral seorang wanita yang setengah bugil itu masih menjadi teka-teki mengapa wanita berinisial VM ini berkeliling dalam keadaan setengah bugil. Polisi mengatakan bahwa VM mungkin berhalusinasi.

Fahri Hamzah Minta Pansus Angket KPK Untuk Panggil Presiden Jokowi

Fahri Hamzah yakni selaku Wakil Ketua DPR mengusulkan Pansus Angket KPK untuk memanggil Presiden Joko Widodo guna untuk memastikan apakah Presiden lepas tangan dengan kasus ini atau tidak.

3 Perbedaan Antara Debat Cagub DKI Pertama dan Kedua

Sumarsono mengatakan berdasarkan hasil evaluasi yang dilakukan KPUD DKI Jakarta pada debat pertama, moderator akan lebih mengeksplor pertanyaan sehingga jawaban dari paslon cagub cawagub.

Penampilan Novel Baswedan Tiba di Indonesia

pulangnya Novel ke indonesia seluruh anggota KPK menyambut kedatangan dirinya.

Kuliner-Kuliner Legendaris dari Salatiga

Berikut ini adalah kuliner-kuliner yang sangat legendaris Salatiga yang dapat Anda masukkan ke dalam menu sarapan pagi sampai makan malam.

5 Smartphone Resmi Launching Tahun ini

Buat kalian penggemar gadget, persiapkan dompet kalian mulai sekarang! Karena smartphone terbaru dari pabrikan raksasa seperti Apple, Samsung, LG, Asus dan Google siap meluncurkan model produk andalan

Serangan Bom ke Masjidil Haram Berhasil Digagalkan, Pelaku Sudah Diamankan

Penyerangan yang akan dilakukan di Mekkah, Arab Saudi berhasil digagalkan. lima orang yang diduga pelaku sudah dibekukan petugas keamanan Arab Saudi

Wisata Alam di Yogyakarta yang Sedang Hits

Wisata Kalibiru adalah wisata alam yang terletak di Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisata ini memiliki bentuk tanah yang bergelombang serta di kelilingi dengan hutan lindung.

Alami 6 Tanda ini, Bukti Bahwa Anda Tidak Menghargai Diri Anda Sendiri

Banyak dari setiap orang tidak menyadari kalau mereka sebenarnya tidak menghargai diri mereka sendiri. Kecenderungan kurang menghargai diri sendiri sudah dimulai sejak usia dini.

Bahaya Dari Rokok Elektrik yang Perlu Diketahui

Ternyata inilah bahaya dari rokok elektrik yang perlu diketahui, karena berdasarkan penelitian rokok elektrik ini ternyata lebih berbahaya daripada rokok biasanya.

Ingin Kulit Tubuh Lebih Sehat dan Terawat? Konsumsi 7 Makanan Ini

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi, supaya kulit tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah iritasi.

Meitu, Aplikasi Edit Foto Anime yang Hits dan Mengkhawatirkan

Meitu ini adalah salah satu aplikasi untuk mengedit foto menjadi anime yang saat ini sedang hits di masyarakat. Yuk kita simak asal usul aplikasi meitu ini!

Terobosan Diet Sehat dan Mudah yang Dicanangkan Pemerintah

Ada terobosan diet sehat yang tepat supaya Anda tidak kekurangan gizi saat diet. Terobosan terbaru ini berupa memilih protein yang berasal dari ikan hasil tambak ramah lingkungan.

Inilah Daftar Negara dengan Burger Terbaik di Dunia, Termasuk Indonesia

Burger merupakan makanan yang mendunia dan juga sangat praktis dibawa. Meskipun sederhana, burger ternyata memiliki kenikmatan tersendiri, yang membuat orang yang memakannya jatuh cinta.

5 Tanda Kalau Cintamu Bertepuk Sebelah Tangan

Jika kamu jatuh cinta hati-hati dengan cinta bertepuk sebelah tangan, ini tanda-tanda kalau cintaimu bertepuk sebelah tangan

Resep Sederhana Menjaga Kandungan Kemihmu!

Kandung kemih adalah organ yang sering dilupakan oleh sebagian orang, padahal peran kandung kemih ini sangat penting. Berikut ini Panggung Berita telah merangkum, tips agar kandung kemihmu tetap sehat

Viral... Video rekaman TKW Arab Saudi yang Jadi Korban Penyekapan

Dalam video tersebut juga menceritakan bagaimana kondisi mereka yang tidak bisa pulang kembali ke tanah air, di ketahui para TKW ini berada di wilayah Damman al Khobar. Simak kisahnya disini.....

Hidangan Unik yang Ada di Resepsi Penikahan Kahiyang&Bobby

Serabi yang dihidangkan diresepsi kahiyang-Bobby ini dibuat langsung di lokasi, sehingga para tamu bisa menikmati serabi dalam kondisi yang masih hangat.

Persiapan Uruguay Mengekspor Minyak Ganja Medis ke Luar Negeri

International Cannabis Corporation selaku penyedia ganja medis dari Uruguay, siap untuk mengekspor minyak ganja medis mereka ke Meksiko dan Kanada pada akhir tahun ini.

Cara memutihkan kulit wajah dengan bahan bahan alami

Jika anda ingin memiliki kulit wajah yang cerah, ikutilah langkah dibawah ini untuk mendapatkan kulit cerah dengan menggunakan bahan alami.

Bertahan Hidup di Dalam Paru-Paru Besi Selama Lebih Dari 60 Tahun

Pasien yang memakai alat ini semua bagian tubuhnya masuk kedalam mesin dan hanya bagian kepalanya saja yang keluar. Terdapat tekanan udara yang berada didalam tabung ini.

Salaman Tangan Pertama Presiden Donald Trump Dengan Mantan Rivalnya Hillary Clinton

Ketika saat acara makan malam yang di gelar di Union Station pada Kamis malam, Donald Trump menyinggung tentang rencana tim kampanyenya Hillary Clinton mengadakan pesta kembang api di New York.

Mengenal Petasan, Peledak yang Masih Menjadi Idola Masyarakat Indonesia

petasan tidak selalu membawa kegembiraan bagi pemakainya. Ledakan yang mengakibatkan kebakaran mampu menimbulkan korban jiwa. Banyak kasus yang diakibatkan petasan yang menghilangkan korban jiwa.

ISIS: Serangan di London Bridge dan Borough Market Dilakukan Oleh Pejuang ISIS

ISIS menyatakan bahwa pihaknya bertanggung jawab dengan serangan di London Bridge dan Borough Market pada Sabtu (03/06/2017) waktu setempat, dimana pesan itu disampaikan melalui situs Amaq News.

Hamil di Luar Nikah, Remaja Berusia 17 Tahun ini Nekat Bunuh Bayinya

Setelah DNA membunuh anaknya, remaja 17 tahun itu kemudian menyimpan bayinya di ember bekas cat. Ia mengaku tega membunuh anaknya itu lantaran takut ketahuan orangtuanya dan tidak kuat menahan malu.

Aksi Demian Aditya yang Kembali Mencengangkan Para Juri

Masih ingat dengan aksi Demian Aditya di America's Got Talent? Kali ini Demian Aditya juga hadir dengan show yang membuat seluruh peserta dan penonton terbingung-bingung. Simak kisahnya berikut ini...

Berita Popular