Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Mengenang Perjalanan Panjang TNI dari Museum dan Monumen

Bukti heroisme TNI juga ada di Surabaya. Sebagai Kota Pahlawan, Surabaya memang mengalami banyak peristiwa bersejarah menyangkut keberadaan TNI.

Wisata Kuliner Bernuansa Timur Tengah yang Lagi Ngehits di Bandung

Sekarang di Bandung ada restoran yang bertema Timur Tengah, mulai dari menu makanan yang suguhkan, ornamen-ornamen, lukisan dan pelaratan makannya seperti di Timur Tengah, penasaran?simak dibawah ini

Jubir: Agus-Sylvi Mempunyai Terobosan untuk Disampaikan di Debat Nanti Malam

Menurut Juru Bicara dari Pasangan Calon Gubernur DKI Jakarta Nomor Urut 1 menyatakan bahwa Agus dan Sylvi mempunyai terobosan tersendiri untuk hal yang akan disampaikan nanti malam pada debat kedua...

Produk Kecantikan yang Mengandung Alkohol, Baik atau Buruk?

Umumnya, pelembab menggunakan alkohol yang berjenis fatty alcohol. Alkohol dengan jenin ini molekulnya berbeda dari ethanol, kalau ethanol fungsinya supaya kering.

Jelang Pernikahan Putri Presiden, Warga Solo Bagikan 1000 Kue Putu

Masyarakat Kota Solo turut ikut memeriahkan pernikahan putrid Presiden Jokowi, Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution. Salah satunya dengan membagikan kue putu sebanyak 1000 buah.

Elektabilitas Ahok Meningkat, PDIP Menyebut Bahwa Pemilih Makin Rasional

Lembaga tersebut menemukan bahwa pemilih pasangan calon gubermur dan calon wakil gubernur nomor urut 2 Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) dan Djarot Saifut Hidayat, memasuki kategori pemilih rasional.

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Kapal Tanker Indonesia Tabrakan Dengan Kapal Keruk di Laut Singapura

Dua kapal dikabarkan telah bertabrakan di perairan Singapura. Pihak pelabuhan mengatakan bahwa sebanyak 5 pelaut hilang dalam insiden kecelakaan tersebut.

Tips Untuk Mencegah Penipuan SMS yang Mengatasnamakan Operator

Para pengguna ponsel di indonesia masih sering mendapat SMS penipuan yang berisi pemenang hadiah ataupun permintaan untuk mentransfer sejumlah uang ke rekening tertentu.

Berpetualang Seorang Diri, Apa Salahnya? Ini Tipsnya!

Seringkali rencana traveling akan gugur seketika karena pasangan, keluarga dan teman tidak dapat menemani. Nah, kalau begitu jangan takut, mungkin kamu bisa mencoba traveling sendiri!

Aksi Curanmor Mencoreng Hari Santri Nasional di Garut

Perayaan Hari Santri Nasional ke-2, di Kabupaten Garut, Jawa Barat, ternodai dengan aksi curanmor milik santri peserta HSN yang dipusatkan di Alun-alun Garut.

Merawat Rambut Dengan Cara Yang Sederhana

Rambut bagaikan mahkota bagi setiap perempuan. Akan tetapi, aktivitas yang dilakukan boleh para wanita di luar sana dapat menyebabkan kerusakan rambut.

Inilah Cara Detoks Tubuh Sederhana yang Dapat Dilakukan Setiap Hari

Proses membersihkan tubuh tak harus dengan diet ekstrem, kamu bisa membersihkan tubuhmu dengan berbagai aktivitas berikut ini agar racun dalam tubuhmu terbuang dengan baik.

Sektor Industri Nasional Membutuhkan Dukungan Teknologi Terbaru

Pemerintah sampai saat ini masih berusaha mendukung kesiapan proses teknologi yang ada di sektor Industri.

KH Hasyim Muzadi Tutup Usia

KH Hasyim Muzadi tutup usia pada pukul 7 pagi, dimana semasa hidupnya beliau pernah menjadi dewan pertimbangan.

Tidak Pernah Ada Olahraga yang Sia-sia, Penelitian ini yang Membuktikannya

Jangan ragu untuk berolahraga, karena ternyata inilah hasil penelitian ketika Anda rajin berolahraga!

Mengenang Benyamin Sueb, Teater Abang None Gelar Pementasan

Sebagai persembahan dan wujud apresiasi terhadap sosok Benyamin Sueb, Teater Abang None Jakarta menggelar konser teatrikal berjudul "Babe, Muka Kampung Rejeki Kota".

Peristiwa Pembunuhan Kejam yang Menewaskan Enam Orang di Jakarta Timur

Selain keenam korban tersebut yang diduga meninggal akibat kekurangan oksigen, juga terdapat lima korban yang terselamatkan yang segera dibawa ke Rumah Sakit.

Anda Sudah Terdaftar Jadi Pemilih Pilkada DKI Atau Belum? Coba Cek di Sini!

Bagaimana kalau nama anda tidak ada di dalam daftar pemilih tersebut? Anda jangan bersedih, mumpung masih ada waktu yang tersisa, anda dapat segera laporkan kepada Dukcapil setempat di lokasi anda.

Serena William Lolos 16 Besar Tanpa Kendala

Serena Williams telah lolos dalam ajang Australia Terbuka 2017, Serena Williams berhasil lolos tanpa kendala sedikitpun. Simak kisahnya!

Tips Menjaga Ketiak Yang Harus Kamu Ketahui

Panas dan juga lembab ketika musim panas bisa menjadi masalah pada kesehatan serta penampilan ketiak Anda.

Misteri Bagaimana Piramida Dibangun Sudah Terungkap!

Dari berbagai penelitian yang sebelumnya, para arkeolog telah lama mengetahui bahwa bebatuan tersebut dibawa sejauh 8 mil dari Giza ke sebuah tempat yang bernama Tura.

FPI Daerah Mencari Relawan Untuk ke Rohingya, Syaratnya Siap Mati Syahid

Front Pembela Islam (FPI) di daerah sudah membuka pendaftaran untuk mengirim relawan ke Rohingya. Salah satu persyaratannya adalah siap mati syahid. Ada diantara kalian yang berminat?

Luis Milla Puji Penampilan Timnas Indonesia U-22 Usai Melawan Vietnam

im Nasional Indonesia U-22 bermain dengan skor imbang tanpa gol melawan Vietnam, hasil imbang tersebut membuat peluang Indonesia dapat lolos ke semifinal semakin terbuka.

Langkah-Langkah Polri Mengungkap Kasus Sindikat Saracen

Dalam memungkap kasus ujaran kebencian di media sosial yang dijalankan oleh kelompok Saracen, polisi sangat berhati-hati. Karena ini melibatkan reputasi banyak orang.

Floating Market Tempat Wisata Baru Dari Bandung

Daerah Bandung dan sekitarnya selalu mempunyai cara tersendiri untuk membuat para wisatawan dan pengunjung lainnya datang ke Bandung.

Mengetahui Masalah Kesehatan Tubuh dari Letak Jerawat

Seringkali jerawat muncul karena kurang cukupnya perawatan kulit atau kelebihan minyak pada kulit. Namun, jerawat yang muncul juga bisa mengungkapkan bahwa ada sesuatu yang lain terjadi di dalam tubuh

Tidak Ada Korban WNI, KJRI Memantau Serangan Teror Truk Maut di New York

Di Twitter, Kemlu dan KJRI New York mengatakan akan terus mengikuti perkembangan dari aksi teror serangan truk maut itu. KJRI juga memastikan tidak ada WNI yang menjadi korban dalam insiden tersebut.

Presiden Jokowi dan PM Laos Sepakat untuk Tuntaskan Konflik Rohingya di Myanmar

Presiden Joko Widodo menerima kedatangan Perdana Menteri Republik Demokratik Rakyat Laos Thongloun Sisoulit beserta Ibu Naly Sisoulith di Istana Kepresidenan Bogor, Jawa Barat.

Pengalihan Arus di Jalan Fatmawati Sudah Disiapkan

Untuk memastikan kalau pelayanan akan tetap berjalan seperti biasanya kepada para angkutan umum, semua angkutan umum yang beraktivitas di sepanjang jalan tersebut akan tetap beroprasi normal.

Mau Bikin Video Udara Yang Kece? Inilah 3 Tempat Yang Cocok Dikunjungi di Jakarta

Beberapa tahun terakhir ini, tren untuk memainkan drone nampaknya mulai berkembang di Indonesia. Bukan hanya sekedar hobi, ini bisa digunakan juga untuk keperluan vidografi.

Tiga Agenda Besar yang Dibahas Presiden Jokowi dan Raja Salman

Terdapat 3 agenda besar yang akan dibahas oleh Presiden Jokowi dan juga Raja Salman, dimana salah satunya adalah meningkatkan hubungan antara Indonesia dan juga Negara Arab Saudi, berikutnya adalah...

Libur Akhir Pekan Dianjurkan Untuk Bermain di Pantai, Kenapa?

Bermain di pantai tidak hanya membuat seseorang akan merasa gembira, tetapi juga dengan menghabisan liburan pada akhir pekan di pantai akan membuat manfaat bagi tubuh

Tanda Bahwa Pernikahan Kahiyang-Bobby Bakal Langgeng

seseorang cenderung tertarik dengan orang lain yang terlihat mirip dengan diri mereka. Alasannya, karena orang menginginkan hal-hal yang telah familiar dengan dirinya.

Dokter Menanggapi Klaim "Ada Orang yang Sudah Lama Merokok Tapi Tidak Kena Kanker"

Untuk munculnya sel kanker dalam tubuh, harus melewati tahapan inisiasi, promosi, dan kanker, tetapi memang risiko semua orang dapat terkena kanker dan meningkat 8 kali jika orang tersebut perokok.

Padukan Biola dengan Songket Cara Mempromosikan Budaya Indonesia di AS ala Tengku Ryo

Tengku Ryo, Maestro Biola Indonesia, belum lama ini ia berhasil memikat warga internasioanl lewat penampilannya pada ajang tahunan Couture Fashion Week di New York.

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

Penyakit menular ini mengalami peninggakatan pada tahun 2017 di Eropa dan Inggris.

Temui Presiden Jokowi di Istana, Anies Minta Arahan Memimpin Jakarta

Pada sebelumnya Seskab Pramono Anung pernah mengatakan apabila Presiden Jokowi memanggil Anies-Sandi , maka akan membicarakan program yang berurusan dengan pemerintah pusat dengan DKI Jakarta.

Inilah 5 Trik Untuk Membuat Ruangan di Rumah anda Tidak Terlalu Terang

Ruangan yang terkena oleh cahaya matahari pastinya baik untuk ruangan, tapi sinar matahari yang terlalu besar akan membuat kita merasa terganggu. Dibawah ini ada tips agar ruangan tidak terlalu silau

Banjir Terburuk di Thailand, 6 Warga Tewas

Salah satu dari pemilik Wisma di Pulau Samui bernama Tuula Fitzpatrick, mengatakan kalau banjir yang terjadi saat ini adalah banjir terburuk di pulau itu selama satu dekade lebih belakangan ini.

Dapat Bonus Lagi, Liliyana: Semoga Tidak Bosan dengan Kami

Liliyana bersama dengan Tontowi mendapatkan gelar juara dalam Kejuaraan Dunia Bulutangkis 2017 di Glasgow, Skotlandia. Hal itu membuat Liliyana termotivasi untuk menjadi juara di Asian Games 2018.

Cerita Kampung China di Kotatua Jakarta

sejarah yang ada pada kota tua di ibu kota jakarta

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa makanan yang mengandung vitamin E tinggi yang baik untuk tubuhmu. Yuk, kita simak!

Singapore Night Festival, Acara Tahunan yang Spektakuler di Singapura

Singapore Night Festival yang sangat spektakuler dan menjadi agenda tahunan di Singapura. Penampilan Close Act Theatre sangat menyedot perhatian wisatan, pertunjukan paduan seni peran dengan sirkus

Kebiasaan Ngopi Buat Kita Ingin Makanan Manis

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh tim dari Universitas Cornell, kafein yang terkandung di dalam kopi dapat memicu kita untuk mengkonsumsi sesuatu yang terasa manis.

Kulit Wajah Sehat dan Mulus Dengan Bahan Alami Ini!

Kalian tentu ingin mempunyai wajah yang mulus bukan? ini ada beberapa yang bisa kalian coba dirumah.

Bermacam Program Transportasi Publik Ketiga Paslon Cagub DKI Jakarta

Pilkada 2017 semakin mendekat, tentunya setiap Paslon Cagub DKI Jakarta mempersiapkan banyak sekali Program yang akan dikerjakannya, salah satunya adalah Program Transportasi Publik untuk warga DKI...

Ingat Pesan Ibu untuk Tidak Langsung Tidur Setelah Makan

Sering mendengar peringatan bahwa tidak boleh tidur setelah makan? Nah ternyata ini ada beberapa alasan mengapa kita tidak boleh sesaat setelah makan, berikut penjelasannya..

Membuat Rambut Menjadi Sehat dan Indah Kembali, Ini Cara Alaminya!

Dimana terkadang gaya hidup yang tidak sehat membuat rambut juga menjadi tidak sehat. Akibatnya, timbul berbagai masalah rambut seperti kerontokan atau rambut yang bercabang.

Berita Popular