Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

Tempat-Nongkrong-Yang-Ada-di-Kota-Bogor

Tempat Nongkrong Yang Ada di Kota Bogor

Soto-Medan-Menjadi-Menu-Pembuka-di-Acara-Adat-Pernikahan-KahiyangBobby

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

YLKI-Waspada-Terhadap-Mie-Korea-yang-Diduga-Mengandung-Babi

YLKI: Waspada Terhadap Mie Korea yang Diduga Mengandung Babi

News Feed


Akan ke Korea Selatan, Timnas U-19 Latihan di Bandung

Timnas Indonesia U-19 saat ini sedang melakukan pemusatan latihan di Lembang, Bandung jelang menghadapi kualifikasi Piala Asia U-19 di Korea Selatan, 31 Oktober hingga 8 November 2017.

Antusiasme Warga Bandung Meriahkan Karnaval Kemerdekaan 2017

Antusiasme warga bandung turut memeriahkan Karnaval Kemerdekaan pada siang hari ini di Kota Bandung. Dengan dihadiri ribuan peserta dari seluruh daerah di Indonesia.

Heboh!! Wanita Setengah Bugil Yang Jadi Viral di Media Sosial Akhirnya Ditangkap!!

Video viral seorang wanita yang setengah bugil itu masih menjadi teka-teki mengapa wanita berinisial VM ini berkeliling dalam keadaan setengah bugil. Polisi mengatakan bahwa VM mungkin berhalusinasi.

Beberapa Cara Tetap Irit Namun Tidak Ketinggalan Pergaulan

Salah satu hal yang sering terjadi pada anak muda jaman sekarang adalah dengan seringnya jalan-jalan bersama teman teman atau kenalan membuat pengeluaran kita jadi besar.

Tips Menghilangkan Bau Badan dengan Bahan Alami

Anda bisa membuat sendiri ramuan penghilang bau badan. Tidak memerlukan waktu yang lama, Anda juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Propaganda ISIS, Menyebarkan Video Balita Sedang Mengeksekusi Mati Tahanan

Video itu beredar seusai pasukan Irak mengambil alih kendali dari ujung yang paling selatan di jembatan Mosul, Irak, pada hari Minggu, 8 Januari 2017 waktu sekitar.

Ditabrak Tukang Sayur, Begini Respons Tidak Terduga Pemilik Mobil Mewah

Sebuah mobil mewah Bentley bersenggolan dengan tiga roda penjual sayur. Respons si pemilik mobil mewah Bentley itu tidak terduga.

Sumatera Barat Menyimpan Tempat Wisata Yang Harus Kamu Kunjungi

Tidak dapat dipungkiri, Indonesia menyimpan wisata alam yang keindahannya begitu memukau tidak hanya untuk wisatawan lokal, wisatawan mancanegara juga ikut berlomba-lomba untuk melihat keindahan alam.

Persiapan Operasi Tahap Kedua, Kondisi Setya Novanto Memburuk

Setyo Lelono mengungkapkan, untuk tahapan awal operasi kedua Setya Novanto saat ini sudah dilakukan tindakan penyetopan obat pengencer darah.

Sensasi Unik Makan Mie Ayam yang Mangkuknya Juga Bisa di Makan

Menyantap mie ayam mungkin sudah biasa, tapi kali ini ada yang sedikit berbeda dari mie ayam yang dijual di Yogyakarta, di kawasan Kota Baru ada yang menyajikan mie ayam yang mangkuknya bisa dimakan.

Final Piala Presiden 2017

Pertandingan Piala Presiden ini pun dihadiri oleh Bapak Presiden Joko Widodo beserta pejabat-pejabat penting, tentunya untuk memberikan dukungan penuh kepada peserta Piala Presiden.

Besok Sammy Simorangkir dan Viviane Akan Melangsungkan Pernikahan di Bali

Sammy Simorangkir bersama Viviane Tjeuw akan segera melangsungkan pernikahan. Dimana pestanya akan diselenggarakan pada besok hari Sabtu 22 Juli 2017. Simak kisah keduanya berikut ini...

Kerap Dikatakan Identik Dengan Pulau Pandawa, Pantai Ini Mulai Dikenal

Pantai Melasti di Bali dikenal mirip dengan Pantai Pandawa karena lokasinya yang sama-sama tersembunyi di balik tebing. Seperti ini indahnya.

Bahasa dan Sastra Mempunyai Peran Penting untuk Merawat Kebinekaan Indonesia

Partisipasi terhadap bahasa dan sastra Indonesia ataupun bahasa daerah melalui re-identifikasi kebhinekaan bangsa merupakan menjadi tawaran yang cukup menarik untuk menyelesaikan beragam permasalahan.

Mengenal Batik Truntum, Motif Batik yang Bermakna Kasih Sayang dan Kesetiaan

Setiap negara mempunyai cara yang unik untuk mengungkapkan rasa cintanya di Hari Kasih Sayang. Misalnya di Australia.

Wajib Mencuci Pakaian Baru Sebelum Dipakai, ini Alasannya

Ternyata salah satu bahaya yang akan menyerang ketika kita tidak mencuci pakaian baru dan langsung memakainya adalah kemungkinan terkena kudis dan juga dapat menginfeksi kulit yang memakainya..

Inilah 5 Bahan Rumahan yang Ampuh Meredakan Sakit Gigi

Berikut ini Panggung Berita mempunyai tips untuk meredakan sakit gigi dengan menggunakan bahan rumahan, yuk simak!

KPK Mengkonfirmasi Tangkap Penegak Hukum di Bengkulu

KPK membenarkan bahwa penyidik telah melakukan OTT di Bengkulu. Pada OTT tersebut, penyidik mengamankan sejumlah orang, yang salah satunya adalah penegak hukum.

Perayaan Seijin No Hi, Remaja di Jepang Memakai Kimono Seharga Rp 113 Juta

Dilaksanakan setahun sekali dan dirayakan sekali dalam hidup mereka, ‘Seijin No Hi’ atau di artikan dalam bahasa Indonesia hari kedewasaan di Jepang.

Partai Gerindra Batal Mengusung Demiz-Saikhu untuk Pilgub Jabar 2018?

Pencabutan dukungan tersebut disebabkan karena pertimbangan kesiapan kandidat dan dari partai PKS itu sendiri. Dan ada pernyataan bahwa Saikhu akan lebih memilih tetap mengabdi pada kota Bekasi.

Sari Rezita, Gadis Asal Aceh Berusia 24 Tahun Ini Seperti Balita

Sari rezita Ariyanti adalah seorang perempuan asal Aceh yang memiliki tubuh seperti balita, meskipun saat ini ia telah berumur 24 tahun tetapi ia hanya memiliki berat sebesar 20kg dan tingginya 87cm..

Mengenal Petasan, Peledak yang Masih Menjadi Idola Masyarakat Indonesia

petasan tidak selalu membawa kegembiraan bagi pemakainya. Ledakan yang mengakibatkan kebakaran mampu menimbulkan korban jiwa. Banyak kasus yang diakibatkan petasan yang menghilangkan korban jiwa.

Elektabilitas Ahok Meningkat, PDIP Menyebut Bahwa Pemilih Makin Rasional

Lembaga tersebut menemukan bahwa pemilih pasangan calon gubermur dan calon wakil gubernur nomor urut 2 Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) dan Djarot Saifut Hidayat, memasuki kategori pemilih rasional.

Gelembung Ikan Ini Ternyata Harganya Mencapai Puluhan Juta Rupiah

Mau tahu gelembung ikan yang memiliki harga yang fantastis? Ternyata gelembung ikan ini jika dijual dapat mencapai harga puluhan juta rupiah. Gelembung ikan ini memiliki ukuran yang berbeda-beda.

Membanggakan! Wisata Indonesia Mendapat Dua Juara dari Dive Magazine

Dive Magazine baru saja merilis hasil voting online mengenai destinasi bawah laut serta dive center terbaik di dunia. Dan hasilnya Indonesia kembali dinobatkan sebagai yang terbaik.

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

Libur Akhir Pekan Dianjurkan Untuk Bermain di Pantai, Kenapa?

Bermain di pantai tidak hanya membuat seseorang akan merasa gembira, tetapi juga dengan menghabisan liburan pada akhir pekan di pantai akan membuat manfaat bagi tubuh

Protes Karena Bendera Indonesia Terbalik, Situs Asal Malaysia Diretas Hacker

Insiden mengecewakan terbaliknya bendera Indonesia pada buku panduan SEA Games 2017 hingga kini masih berbuntut panjang.

Bahaya Duduk Terlalu Lama yang Perlu Kamu Ketahui

Inilah beberapa bahaya yang perlu kamu waspadai bila terlalu lama duduk. Tentu pola hidup yang tidak sehat juga akan sangat memberikan pengaruh yang tidak baik bagi tubuh.

Kalahkan Chievo, AC Milan Kembali Percaya Diri di Liga Italia

Ini merupakan kemenangan perdana untuk AC Milan setelah kalah dua kali dan tertahan dua kali di 4 laga terakhir.

Kasus e-KTP Yang Masih Dalam Proses Penyusutan

Saat ini kasus e-KTP sendiri masih dalam proses penyusutan dimana sidang juga masih terus berlangsung. Simak beritanya disini!

Pinta DPR: Pasca Kebakaran, Jangan Sampai Pasar Senen di Alih Fungsi Jadi Mal

DPR membukakan pintu untuk perwakilan pedagang korban kebaran Pasar Senen, Jakarta Pusat, untuk menyampaikan aspirasi dan tuntutannya pasca kebakaran yang terjadi beberapa hari lalu di Pasar Senen.

Bukan Karena Malas, Penyakit Ini Bisa Bikin Lelah Terus

Terkadang ada orang disekitar Anda yang tiba-tiba mudah lelah, inginnya terus istirahat dan suasana hatinya mudah berubah. Bisa saja orang tersebut menderita multiple sclerosis (MS).

Sering Meninggalkan Botol Minum di Mobil? Ini Bahaya yang Akan Mengintai!

Ternyata botol minum berbahan plastik ini, dibuat dengan berbagai campuran bahan kimia. Otomatis bila dikonsumsi secara langsung, bahan kimia itulah yang akan membahayakan kesehatan tubuhmu.

8 Kota Paling Mahal Untuk Berlibur, Siapkan Dompet Anda Jika Kesana

Jika kamu berencana pergi di kota-kota di bawah ini, kamu harus menyiapkan dompet yang tebal. Dimanakah kota tersebut? Berikut ini Panggung Berita telah rangkum dari berbagai sumber.

Totalitas Dadan Si Pasukan Oranye yang Menyelam di Got Hitam

Rekaman aksi Dadan ini menjadi viral di Facebook, Dadan yang berkali-kali menyelam ke dalam got kemudian mengeluarkan sampah yang menyumbat aliran air yang menyebabkan area sekitar menjadi tergenang.

Bos Telegram yang Suka Traveling

Jauh sebelum kunjungannya ke Indonesia dalam rangka kunjungan ke Kemenkominfo, rupanya Durov pernah beberapa kali diketahui pernah berlibur ke Indonesia bukan untuk urusan bisnis Telegram.

Badan Kurus Tapi Porsi Makannya Banyak, Apa Rahasianya?

Yuka di kenal dengan julukan Oogui Eater atau Big Eater. Sedangkan tinggi badannya 158 cm dan berat badannya hanya 47,1 kg, tubuh Yuka ini bisa dibilang cukup ramping.

Suka Makan? Konsumsilah Makanan Ini Tanpa Takut Gendut

Bagi sebagian orang yang sedang diet, menghadapi makanan adalah hal yang cukup menyiksa. tapi jangan khawatir, dibawah ini ada daftar makanan yang bisa Anda makan tanpa harus takut gendut.

Tiket Masuk Ancol Belum Gratis pada 14 Oktober 2017, Inilah Alasannya

Rencana Djarot Saiful Hidayat ntuk menggratiskan tiket masuk pantai Ancop per tanggal 14 Oktober harus ditunda. Pihak manajemen Ancol menyatakan belum bisa merealisasikan rencana tersebut.

Biji Kecil Ini Ternyata Sehat Untuk Kecantikan Kulitmu

Beberapa orang mungkin mengetahui bahwa biji selasih atau biji shia dikenal dapat membantu menyembuhkan sariawan. Tetapi ternyata tidak hanya itu, biji selasih ini memiliki banyak sekali manfaat......

Seorang Penyanyi Pop Legendaris, George Michael Tutup Usia

George Michael tutup usia, pada saat itu beliau sedang berada di rumah pribadinya tepat di hari Natal, 25 Desember 2016. Secara kebetulan, George Michael tutup usia di umurnya, 53tahun.

KPU DKI: Tema Debat Putaran Kedua Saling Berkaitan Satu Sama Lain

Temanya tentang reformasi birokrasi dan pelayanan publik, kemudian pembangunan kawasan perkotaan. Jadi tema ini saling kait-mengkait satu sama lain.

Teganya Sang Ayah Melempar Anaknya Ke Tungku Perapian

Aparat kepolisian telah menahan seorang laki-laki yang diketahui berasal dari Sukabumi karena ia telah melakukan tindak kekerasan kepada anaknya sendiri. Pria tersebut diketahui memiliki nama Taruna,

Jokowi Bangun Double Track Untuk Akses Bogor-Sukabumi, Ini Alasannya

Presiden Joko Widodo (Jokowi) mamastikan pembangun rel ganda kereta api (double track) akses Bogor-Sukabumi akan dimulai pada tahun ini.

Cara Terbaik Dalam Mengkonsumsi Buah-buahan

Buah ini dapat membantu kita menjaga kesehatan agar bebas dari berbagai masalah kesehatan selama dapat dinikmati sesuai dengan cara terbaiknya. Berikut ini beberapa cara terbaik mengkonsumsi buah:

Inilah 6 Manfaat yang Akan Anda Dapatkan Apabila Memakan 2 Pisang sehari

Penasaran apa saja manfaat yang anda dapatkan apabila mengonsumsi pisang untuk tubuh anda? Mari simak penjelasan

Berita Popular