Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Jokowi Ingin Seluruh Dunia Tahu Bahwa Indonesia Negara Muslim Terbesar

Jokowi berharap supaya para penerus Al-Irsyad Al Islamiyyah bisa selalu mengingatkan kepada dunia bahwa Indonesia adalah negara terbesar dengan mayoritas penduduknya memeluk agama Islam.

Kebakaran di Pasar Leles Garut Menelan Kerugian Mencapai Miliaran Rupiah

Telah terjadi Kebakaran hebat Pasar Leles, Kabupaten Garut, Jawa Barat, total kerugian akibat kebakaran tersebut bersumber dari hangusnya 171 kios serta los milik pedagang, dan belasan rumah warga.

Curiga Tim Sinkronisasi soal Anggaran RPTRA, Djarot Ditemui Anggota DPRD DKI Jakarta

Gubernur DKI Jakarta Djarot Saiful Hidayat mengaku telah ditemui oleh beberapa anggota komisis A DPRD DKI Jakarta untuk mengkonfirmasikan anggaran dana RPTRA

Propaganda ISIS, Menyebarkan Video Balita Sedang Mengeksekusi Mati Tahanan

Video itu beredar seusai pasukan Irak mengambil alih kendali dari ujung yang paling selatan di jembatan Mosul, Irak, pada hari Minggu, 8 Januari 2017 waktu sekitar.

KH Hasyim Muzadi Tutup Usia

KH Hasyim Muzadi tutup usia pada pukul 7 pagi, dimana semasa hidupnya beliau pernah menjadi dewan pertimbangan.

Cara Mudah Mengatasi Komputer yang Lambat

Penggunaan komputer dalam waktu yang lama dapat membuat performa cenderung melambat. Tidak hanya saat dipakai, bahkan bisa dirasakan ketika mulai menghidupkan komputer.

Inilah Tantangan Hermann Tilke Dalam Membangun Sirkuit Jakabaring

Pembangunan sirkuit Jakabaring saat ini belum dimulai sepenuhnya, tapi Hermann Tilke menyatakan bahwa timnya sudah masuk ke perencanaan eksekusi.

5 Makanan Istimewa untuk Kesehatan Wanita

Beberapa makanan berikut ini dapat menjadi pilihan kamu menjaga kesehatan tubuh khususnya para wanita.

Ingin Selalu Tepat Waktu? Ini Rahasianya

Jika Anda salah satu orang yang selalu saja datang terlambat dalam acara apapun, mungkin beberapa tips di bawah ini akan sangat berguna untuk Anda.

Seperti Kahiyang Ayu, Inilah Enaknya Menjadi Anak Perempuan Satu-satunya di Keluarga

Banyak sekali keuntungan yg dirasakan seseorang jika menjadi anak perempuan satu-satunya seperti Kahiyang, berikut beberapa keuntungan yang dirasakan oleh satu-satunya anak perempuan.

Ello Ditangkap Karena Kepemilikan Ganja

Kali ini ada lagi satu selebriti yang diringkus oleh pihak kepolisian yaitu Marcello Tahitoe (Ello) karena kasus kepemilikan narkoba yang berjenis ganja. Simak kelanjutannya berikut ini....

Setya Novanto Minta Anak Yatim Doakan Agar Golkar Menang Pemilu Tahun 2019

Setya Novanto meminta doa kepada 530 anak yatim yang hadil dalam acara tasyakuran tersebut untuk turut mendoakan keberhasilan Partai Golkar khususnya saat Pemilu 2019.

Vokalis Band Linkin Park, Chester Bennington Tutup Usia

Kabar duka kembali datang dari vokalis Linkin Park, Chester Bennington diberitakan pada hari Kamis 20 Juli 2017 telah meninggal dunia. Chester Bennington ini dketahui tewas gantung diri di rumahnya.

Faktor Penghambat Gaji yang Tidak Kunjung Naik

Gaji tidak naik juga? Jangan buru-buru menyalahkan perusahaan tempat anda bekerja sekarang, sebaiknya anda segera intropeksi diri dahulu dan mencari tahu kenapa gaji anda tidak bertambah loh....

Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum 5 makanan yang baik jika kamu konsumsi ketika haid

Roger Federer Petenis Terhebat Sejagat

Roger Federer Petenis yang Dikenal Terhebat Sejagat. Ini adalah gelarnya ke 18, apa katanya atas kemenangan ini. Simak beritanya!

Inilah Manfaat Menikmati Hidup di Ruang Terbuka Bagi Kesehatan!

Pakar kesehatan menyarankan untuk pergi ke ruang terbuka saat kamu memiliki waktu luang agar pikiranmu jadirileks. Berikut ini Panggung Berita merangkum 5 manfaat meluangkan waktu pada ruang terbuka.

Ketahuilah Manfaat Minyak Ikan untuk Anda yang Ingin Berbadan Kekar

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum manfaat dari minyak ikan bagi binaragawan.

Nelayan Asal Anambas Bisnis Ikan Bilis, Omzet Mencapai Rp 36 Juta/Bulan

Melalui kelompok usaha yang dibina oleh Medco Energi, ikan bilis dalam kemasan ini bisa dijual langsung kepada pembeli tanpa melalui perantara.

Ptit Pli, Pakaian Pintar yang Bisa mengikuti Pertumbuhan Anak

Petit Pli terbuat dari bahan yang menakjubkan yang tahan air sehingga bisa mengikuti pertumbuhan si anak dan bisa menyesuaikan dengan berbagai ukuran. Pakaian tersebut tahan banting dan tahan hujan

Tips Menyamarkan Alergi yang Kambuh Saat Akan Menghadiri Acara Penting

Berikut ini tips kecantikan yang sudah di rangkum oleh Panggung Berita dari berbagai sumber.

Ingin Kulit Tubuh Lebih Sehat dan Terawat? Konsumsi 7 Makanan Ini

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi, supaya kulit tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah iritasi.

Cara Terbaik Dalam Mengkonsumsi Buah-buahan

Buah ini dapat membantu kita menjaga kesehatan agar bebas dari berbagai masalah kesehatan selama dapat dinikmati sesuai dengan cara terbaiknya. Berikut ini beberapa cara terbaik mengkonsumsi buah:

Tanda Bahwa Pernikahan Kahiyang-Bobby Bakal Langgeng

seseorang cenderung tertarik dengan orang lain yang terlihat mirip dengan diri mereka. Alasannya, karena orang menginginkan hal-hal yang telah familiar dengan dirinya.

Black Tea, Teh Hitam yang Bisa Menangkal Obesitas

Meskipun teh ini berwarna hitam, ternyata teh ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh layaknya seperti teh hijau.

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari Makanan Ini!

Ada beberapa makanan serta minuman yang membuat kita tampak tua. Inilah lima makanan yang sebaiknya dijauhi supaya tidak cepat menua seperti kopi, alkohol dan lain-lain. Simak kelanjutannya disini..

Demi Pembangunan, Indonesia Memiliki Utang Hingga Triliunan

Dimana angka tersebut naik dari Rp 3.672,33 triliun di akhir bulan Mei kemarin, kenaikannya senilai Rp 34,19 triliun dalam 1 bulan. Untuk apa sajakah utang sebesar itu? Simak penjelasannya berikut ini

Istri Jenderal Menampar Petugas Bandara Sam Ratulangi

JOW marah lantaran ketika dirinya lewat dari gate X-ray, petugas Bandara Sam Ratulangi yang memiliki inisial nama AM meminta JOW untuk membuka jam tangannya agar dapat dimasukkan ke X-ray.

Manfaat Mandi Air Hangat Setelah Olahraga

Setelah melakukan aktivitas fisik seperti joging, ternyata otot akan pulih lebih cepat bila Anda mandi dengan menggunakan air hangat, tulis sebuah studi.

Gunakan 5 Cara Ini Untuk Atasi Tanda Penuaan dan Kerutan

Simak beberapa gaya hidup sehat dan makanan yang bisa memperlambat munculnya keriput dan kerutan dan juga tanda-tanda penuaan yang lainnya.

Apa Solusi Dalam Mengatasi Limbah Baterai Kendaraan Listrik?

Baterai ini sendiri sebenarnya satu-satunya komponen yang saat ini belum dapat diproduksi di tanah air, hal ini disebabkan karena belum tersedianya bahan baku.

Beberapa Bahan Yang Bisa Bermanfaat Bagi Perawatan Untuk Bibir yang Indah

Bibir yang terlihat hitam dan tidak enak dipandang, berikut ini Panggung Berita akan mengulas bagaimana cara mencerahkan bibir dengan menggunakan bahan alami.

5 Kasus Pernikahan Sejenis yang Pernah Terjadi di Jawa Tengah

Selama kurang lebih 15 tahun, di Jawa Tengah tercatat ada sebanyak 5 kasus pernikahan sesama jenis. Pernikahan tersebut terjadi baik laki-laki dengan laki-laki maupun perempuan dengan perempuan.

Pertemuan Saudara Kembar Yang Terpisah Sejak Lahir

Dalam pencarian masa lalu anak angkatnya tersebut, Jennifer menemukan foto sesorang yang sangat mirip dengan anak angkatnya, Audrey. Dan Jennifer sangat yakin kalau anak angkatnya dan foto dari anak.

Hati-hati Dengan Makanan Ini Karena Kandungan Kolesterol yang Tinggi

Inilah jenis makanan yang kandungan kolesterolnya sangat tinggi dan tidak dianjurkan terlalu sering di konsumsi. Mulailah untuk hidup sehat. Simak kelanjutannya berikut ini:

Menengok Kehidupan Siti Aisyah

Menengok keadaan dari orang tua Siti Aisyah, mereka hanya bisa tercengang kaget mengetahui bahwa puteri mereka melakukan hal seperti itu. Yang mereka tahu, Siti adalah orang baik dan pendiam.

Penularan Penyakit Melalui Virus Banyak Terjadi di Pesawat

Sirkulasi udara atau ventilasi udara yang ada di dalam pesawat tidak normal akan menyebab virus udara tidak keluar dengan cepat. Maka penumpang pesawat berisiko lebih tinggi terkena penyakit menular

Mengagumkan, Desa Nglanggeran Menjadi Desa Wisata Terbaik di Asia Tenggara

Penghargaan sebagai wisata desa terbaik ini merupakan motivasi untuk pariwisata yang ada di Yogyakarta untuk terus bisa meningkatkan pelayanan pariwisatanya.

Gugurnya Seorang Prajurit TNI Ketika Bertugas

Seorang prajurtit TNI yang gugur ketika sedang bertugas dimana ketika ia bertugas, ia harus meninggalkan anaknya yang masih belia ditambah lagi ia belum sempat bertemu dengan anak keduanya.

Juanita Hernandez, Fotografer Termuda di Golden Globe Selepas dari Kanker

Juanita Hernandez miliki keahlian fotografi yang telah ia pelajari di kursus fotografi musim panas lalu dan Juanita telah lulus dari kursus itu. Juanita Hernandez berlagak di antara fotografer lainnya

Tidak Hanya Ekstrem, Olahraga Ini Juga Mahal

Pernahkah kamu berpikir untuk melakukan olahraga yang akan menguji keberanianmu? Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa olahraga yang dikenal ekstrem dan mahal untuk melakukannya.

Waspadai 3 Hal Tersembunyi Ini Gejala Stres

Tanda-tanda stress yang tersembunyi sejatinya dapat Anda kenali. Apa saja itu? Simak penjelasannya sebagai berikut.

Maksud Tersembunyi Sri Mulyani dari Rencana Gojek Menjadi Agen Pajak

Menteri keuangan, Sri Mulyani Indrawati, ternyata mempunyai maksud yang tersembunyi di balik rencana PT Gojek Indonesia menjadi agen pajak, atau perusahaan penyedia jasa.

Sri Rahayu N, Penghina Presiden Jokowi Jalani Sidang Dakwaan di PN Cianjur

terdakwa atas kasus ujaran kebencian, Sri Rahayu Ningsih, menjalani sidang perdana di Pengadilan Negeri Cianjur (PN), di Jalan DR Muwardi, Cianjur, Jawa Barat.

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Makanan dan minuman yang hits di tahun 2017 dengan harga yang ekonomis diburu banyak orang

7 Aplikasi Menarik Besutan Google yang Patut Kamu Jajal

Jika kalian memiliki berbagai macam aplikasi di smartphone. Kalian harus mencobai beberapa aplikasi ini.

Bahaya Dari Rokok Elektrik yang Perlu Diketahui

Ternyata inilah bahaya dari rokok elektrik yang perlu diketahui, karena berdasarkan penelitian rokok elektrik ini ternyata lebih berbahaya daripada rokok biasanya.

Keren! WHO Pajang Batik Khas Banyumas Bermotif Virus Flu di Swiss

Batik buatan asli Inonesia ini sengaja dibuat untuk WHO dan khusus dibuat dengan gambar virus influenza.

Tragedi Penembakan di Las Vegas, Para Petinggi Perusahaan Teknologi Turut Berdukacita

CEO dan pendiri Facebook, Mark Zuckerberg, mengutarakan rasa duka serta belasungkawanya terhadap korban penembakan yang terjadi pada Minggu (1/10/2017) dini hari waktu setempat.

Tabrakan Beruntun di Brebes Menewaskan 2 Pengendara Motor

Kecelakaan yang terjadi merupakan tabrakan beruntun yang melibatkan 4 kendaraan, yang melibatkan 2 pengendara sepeda motor tewas pada hari ini, Kamis 27 Januari 2017 pagi, sekitar jam 07.00 WIB.

Berita Popular