Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Inilah Manfaat Minyak Kelapa untuk Kecantikan

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum apa saja khasiat minyak kelapa bagi tubuh yang telah dirangkum dari berbagai sumber seperti berikut ini.

Bos Telegram yang Suka Traveling

Jauh sebelum kunjungannya ke Indonesia dalam rangka kunjungan ke Kemenkominfo, rupanya Durov pernah beberapa kali diketahui pernah berlibur ke Indonesia bukan untuk urusan bisnis Telegram.

Waspadai 3 Hal Tersembunyi Ini Gejala Stres

Tanda-tanda stress yang tersembunyi sejatinya dapat Anda kenali. Apa saja itu? Simak penjelasannya sebagai berikut.

Ryan Thamrin Meninggal Dunia

Dr. OZ Indonesia, Ryan Thamrin Meninggal Dunia Jumat dini hari tadi di rumah kakaknya di Pekanbaru. Sang dokter sudah sekitar 1 tahun menetap di Pekanbaru. Begini kisahnya....

Kafe Unik yang Wajib Kamu Kunjungi Saat Berkunjung ke Yogyakarta

Jika kamu datang ke kafe ini, memang mayoritas pengunjungnya adalah anak-anak usia sekolah sampai dengan usia dewasa muda yang senang untuk ngobrol bersama temannya di antara sore sampai malam hari.

Gadis Kecil Ini Kantongi Omzet Rp 50 juta Dari Bisnis Slime

Menjalani bisnis tidak mengenal usia. Siapapun bisa berbisnis, baik itu tua ataupun muda, mempunyai kesempatan untuk mewujudkan ide bisnisnya.

Berikut 7 Alasan Seseorang Terlihat Cantik Ketika Bahagia

Cantik tidak hanya dilihat dari fisik, seperti kulit putih, hidung mancung, dan tubuh langsing, tapi cantik bisa terlihat ketika Anda sedang bahagia.

Jelang Sabang Jadi Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia

ASITA menyatakan sedang menyukseskan Sail Sabang 2017 yang akan mengangkat tema yakni Sabang menuju Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia.

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

Banyak Sampah Plastik, Seniman Ini Menyindir Banyak Orang Lewat Karya Seni

Mencapai angka hingga 300 juta ton setiap tahunnya bahan plastik di produksi di dunia ini, dan bahan plastik itu berakhir menjadi sampah dan butuh waktu 1000 tahun untuk bisa terurai dan rusak..

Presiden Jokowi Menyambut Kedatangan Raja Salman

Raja Salman mengunjungi Indonesia setelah sekian lama tidak ke Indonesia, tentu menjadi kesempatan untuk Indonesia agar Raja Salman dapat melakukan kerjasama dengan negara Indonesia.

Mengerikan, Inilah Cerita Saksi Mata di Balik Ledakan Keras Pabrik Petasan Kosambi

Ledakan pabrik petasan di Kosambi, Kabupaten Tangerang, merenggut sebanyak 47 nyawa dan melukai puluhan orang. Peristiwa mengerikan itu menyisakan trauma mendalam dan tanda tanya besar.

Jokowi Perintahkan Menteri Mengevaluasi Ratusan Anak Usaha BUMN

Presiden Jokowi memerintahkan menterinya untuk menggabungkan atau menjual anak perusahaan dari Badan Usaha Milik Negara (BUMN).

Kini Bus Sekolah Gratis Sudah Hadir di Manado

Banyak sekali bus sekolah yang disediakan gratis oleh Dinas Pendidikan di Manado untuk para siswa yang berada di wilayah utara untuk bersekolah baik SD maupun SMP.

Manager JKT48 Dikabarkan Bunuh Diri

Di mata member JKT48, Inao Jiro adalah orang yang dikenal periang dan mampu beradaptasi dengan cepat dengan member baru sejak tahun 2011. Tetapi media sosial diramikan dengan kabar bunuh dirinya.

Kabar Tidak Sedap yang Berturut-turut Menimpa WhatsApp

WhatsApp kembali diterpa isu yang tidak sedap. Yakni beredarnya konten berbau pornografi yang bisa diakses dengan cara tertentu, yang tidak pantas diakses oleh anak dibawah umur.

Meninjau Lokasi Banjir Cipinang Melayu, Anies Diminta Tidak Stop KJP

Sejumlah titik di Jakarta digenang air, Anies pun datang untuk menyapa warga DKI Jakarta yang sedang terkena musibah banjir tersebut dan terus meladeni setiap permintaan warga untuk berfoto bersama.

Membuat Rambut Menjadi Sehat dan Indah Kembali, Ini Cara Alaminya!

Dimana terkadang gaya hidup yang tidak sehat membuat rambut juga menjadi tidak sehat. Akibatnya, timbul berbagai masalah rambut seperti kerontokan atau rambut yang bercabang.

Tanda Bahwa Pernikahan Kahiyang-Bobby Bakal Langgeng

seseorang cenderung tertarik dengan orang lain yang terlihat mirip dengan diri mereka. Alasannya, karena orang menginginkan hal-hal yang telah familiar dengan dirinya.

Kemunculan Planet Kesembilan di Tata Surya, Apakah Tanda Kiamat?

NASA baru-bari ini telah merilis pernyataan bahwa mereka menemukan planet kesembilan dalam sistem tata surya, yang dijuluki sebagai Planet Nine.

Presiden Jokowi Resmi Melantik Hadi Tjahjanto sebagai KSAU

Presiden RI Joko Widodo secara resmi melantik Marsekal Madya Hadi Tjahjanto sebagai Kepala Staf Angkatan Udara, dimana sumpah jabatannya dilaksanakan secara Islam..

Menangis Menyehatkan Mata, Benarkah?

Saat kita menangis, ada sekitar 5 sampai 10 ons air mata yang keluar dari kelenjar air mata. Bahkan saat dalam keadaan tidak menangis saja mata juga dapat memproduksi air mata.

Wisata Kuliner Bernuansa Timur Tengah yang Lagi Ngehits di Bandung

Sekarang di Bandung ada restoran yang bertema Timur Tengah, mulai dari menu makanan yang suguhkan, ornamen-ornamen, lukisan dan pelaratan makannya seperti di Timur Tengah, penasaran?simak dibawah ini

GP Inggris Raya Bisa Digelar Selepas Tahun 2019, Namun…

GP Inggris Raya akan digelar selepas tahun 2019 di sirkuit Silvertone, hal itu diyakini oleh British Racing Drivers' Club (BRDC). Tetapi mereka juga membutuhkan bantuan dari Pemerintah Inggris.

Tidur dengan 3 Kipas Angin, Pria Thailand Ini Ditemukan Tewas

Seorang pria di Thailand ditemukan dalam keadaan tidak bernyawa setelah tidur dengan tiga kipas angin yang mengarah ke tubuhnya selama semalaman.

Inilah 7 Reaksi Ajaib Tubuh Ketika Sedang Jatuh Cinta

Ada banyak sekali reaksi tubuh saat sedang jatuh cinta. Sebut saja seperti nyeri di perut, jantung berdetak lebih cepat, serta keinginan terus-menerus menatap wajahnya.

Bahaya Jika Pakai Sepatu Tanpa Mengenakan Kaus Kaki

Orang yang memiliki kebiasaan memakai sepatu tanpa menggunakan kaus kaki dapat meningkatkan resiko terkena masalah jamur serta infeksi lainnya pada bagian kakinya.

Mengenal Petasan, Peledak yang Masih Menjadi Idola Masyarakat Indonesia

petasan tidak selalu membawa kegembiraan bagi pemakainya. Ledakan yang mengakibatkan kebakaran mampu menimbulkan korban jiwa. Banyak kasus yang diakibatkan petasan yang menghilangkan korban jiwa.

Inilah Manfaat Menikmati Hidup di Ruang Terbuka Bagi Kesehatan!

Pakar kesehatan menyarankan untuk pergi ke ruang terbuka saat kamu memiliki waktu luang agar pikiranmu jadirileks. Berikut ini Panggung Berita merangkum 5 manfaat meluangkan waktu pada ruang terbuka.

Inilah Pengakuan Fajar, Bocah dari Kendari yang Bertingkah Seperti Zombie

Dalam video yang berdurasi 4 menit 48 detik, bocah bernama Fajar menceritakan ketika dia pertama kali diberi obat PCC oleh orang yang tidak dikenal.

Cegah Kejahatan Seks Terhadap Anak, LPAI Rutin Kampanye ke SD

Anak-anak di tingkat sekolah dasar menjadi sasaran utama karena sangat rentan menjadi korban kejahatan seksual. Salah satu tujuan kampanye ini adalah untuk menerapkan internet yang sehat bagi anak.

Kebun Binatang Mini yang Ada di Ancol

Selain ada wahana permainan, Ancol ternyata juga mempunyai wisata edukasi tentang binatang. Berada di Faunaland, kamu bisa belajar tentang hewan-hewan langka yang ada didunia.

Kembali ke Zaman Batu Krika Berkunjung ke Kampung Bena

Di Flores ada sebuah kampung unik yang masih alami. Di kampung ini Anda akan merasa kembali di zaman batu. Anda penasaran?

Vokalis Band Repvblik "Jatuh Miskin"

Pencetak lagu hits “Hanya Ingin Kau Tahu” ini bahkan ia rela kulitnya menghitam karena terpapar teriknya sinar matahari saat proses pembuatan videoklip.

Terlalu Banyak Makan Kacang, 3 Hal Ini Akan Terjadi Pada Tubuh

Jika terlalu banyak kacang yang dimakan dalam sehari. Jika kebiasaan ini berlangsung dalam waktu yang lama, akan menimbulkan dampak buruk yang terjadi pada tubuh.

Populasi Menurun, Pemerintah Polandia Mengimbau Warga Tiru Kelinci

Pemerintah Polandia mendorong warganya untuk bereproduksi seperti kelinci, hewan yang dikenal bisa berkembang biak dengan cepat.

Sinar Surga di Goa Jombang Gunungkidul

Gua Jombang 1dari 13 geosite yang ada di gunungsewu yang terletak di Gunungkidul. Pemkab Gunungkidul dan pengelola berusaha untuk menjaga kelestarian ekosistem sehingga bisa menjadi destinasi wisata

Tora Sudiro dan Mieke Amalia Tersandung Kasus Narkoba

ora Sudiro ikut terjerat. Meskipun belum mendapat keterangan pasti dari pihak kepolisian tentang penangkapan Tora, hampir dipastikan juga tentang narkoba. Simak kisah selanjutnya disini...

5 Manfaat Kesehatan Habiskan Waktu di Luar Ruangan

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum 5 manfaat menghabiskan waktu di luar ruangan, ini sangat cocok untuk Anda yang merasa sedang stress dengan rutinitas sehari-sehari.

Hati-hati Sistem Hiburan yang Terpasang di Mobil Bisa Bikin Celaka

Terkait dengan fitur-fitur modern yang ada pada mobil baru keluaran tahun 2017. Dan hasilnya, sesuai dengan perkiraan, fitur-fitur tersebut memang tidak aman untuk pengendara.

Fakta Lagu Despacito yang Sedang Populer Saat Ini

Anda pasti tahu lagu Despacito bukan? Lagu yang saat ini sedang populer bahkan menjadi lagu yang paling sering di streaming oleh semua pecinta musik di seluruh dunia. Simak kisahnya berikut ini....

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari Makanan Ini!

Ada beberapa makanan serta minuman yang membuat kita tampak tua. Inilah lima makanan yang sebaiknya dijauhi supaya tidak cepat menua seperti kopi, alkohol dan lain-lain. Simak kelanjutannya disini..

5 Hal Wajib Pengeluaran Awal Untuk Pengantin Baru

Permasalahan finansial biasanya terjadi karena keputusan keliru yang diambil saat awal-awal kehidupan pernikahan. Berikut ini Panggung Berita mempunyai tips untuk mengatasi permasalahan tersebut.

Istirahatlah Apabila Anda Mengalami 9 Hal Ini Saat Bekerja

Dalam bekerja pastinya Anda pernah mengalami keadaan dimana Anda mudah merasa lelah. Dan belum lagi pekerjaan yang Anda kerjakan ini tidak sesuai dengan kesukaan Anda.

Anak-Anak Istimewa di Dataran Tinggi Dieng

Di pelukan sang ibu, Ulfi Silviana masih terus menangis. Anak perempuan yang berumur 3 tahun itu terus menangis sekeras – kerasnya meski ibunya, bernama Sriah, memberikan berbagai bujukan.

Gerobak Bakso Jalan Sendiri di Tempat Kecelakaan yang Menewaskan 10 Orang

Di lokasi tempat terjadinya kecelakaan di Jawa Timur yang telah menewaskan sepuluh orang terdapat beberapa kisah yang bisa membuat kita merinding. Simak kisah yang membuat orang merinding berikut ini.

3 Khasiat Mentimun yang Jarang Diketahui

Ternyata khasiat mentimun tidak hanya itu, banyak sekali khasiat-khasiat yang jarang diketahui oleh masyarakat. Berikut ini beberapa manfaat dari mentimun yang telah dirangkum oleh Panggung Berita....

Miris, 3 Artis Tanah Air Ini Tertangkap Akibat Narkoba

berikut informasi tentang artis yang menggonsumsi sebuah Narkoba

Sedang Musim Kawin, Alasan Suprianto di Riau di Makan Buaya

Peneliti Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Hellen Kurniati, menjelaskan jika adanya perbedaan kasus antara di Riau dan Kutai tersebut.

Satwa Eksotik dari Seluruh Dunia Siap Hadir di Indo Pet Show 2017

Indo Pet 2017, merupakan pameran hewan kesayangan terbesar yang akan kembali digelar. Pameran yang dilaksakan oleh Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia ini akan diselenggarakan pada 8-10 September 2017.

Berita Popular