Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Mahfud MD: Polisi Harus Cepat Mengungkap Orang di Balik Saracen

Mantan Ketua Mahkamah Konstitusi (MK) Mahfud MD mengatakan, dalang dibalik Saracen penyebaran ujaran kebencian harus segera ditangkap, karena itu sangat meresahkan masyarakat.

Suka Makan? Konsumsilah Makanan Ini Tanpa Takut Gendut

Bagi sebagian orang yang sedang diet, menghadapi makanan adalah hal yang cukup menyiksa. tapi jangan khawatir, dibawah ini ada daftar makanan yang bisa Anda makan tanpa harus takut gendut.

Cara Menghindari Kaki Keram saat Tidur

Setiap orang mungkin pernah mengalami kaki keram saat sedang tidur. Keram juga menjadi pengalaman yang tidak mengenakan. berikut dibawah ini cara yang dapat mencegah keram kaki pada malam hari.

Ahok-Djarot Musuhnya Koruptor

Saya dan Pak Basuki ini sebenarnya dalam tanda kutip sangat di musuhi oleh para koruptor. Nah makanya banyak yang pada protes

Iran Ancam AS Jika Mundur dari Kesepakatan Nuklir

Pernyataan tersebut muncul selang beberapa hari setelah orang nomor 1 di Amerika Serikat, Presiden Donald Trump mengindikasikan akan mundur dari kesepakatan yang telah ditandatangani pada tahun 2015.

Terobosan Diet Sehat dan Mudah yang Dicanangkan Pemerintah

Ada terobosan diet sehat yang tepat supaya Anda tidak kekurangan gizi saat diet. Terobosan terbaru ini berupa memilih protein yang berasal dari ikan hasil tambak ramah lingkungan.

Vanessa Angel Emosi Gara-gara Pesawatnya Terpaksa Dibatalkan

Setelah lama mengunggu akhirnya emosi Vanessa meradang karena pihak Garuda Indonesia memberlakukan cancel flight. Media sosial pun jadi sasaran ungkapan kekecewaan dia. Simak kisahnya berikut ini....

Menjadi Enterpreneur Sukses, Siapa Takut?

Pemerintah Indonesia secara terus menerus mendukung generasi muda di Indonesia untuk menjadi seorang pengusaha atau entrepreneur. Karena memang di Indonesia, angka pengusaha sangatlah kecil.

Bahaya Jika Pakai Sepatu Tanpa Mengenakan Kaus Kaki

Orang yang memiliki kebiasaan memakai sepatu tanpa menggunakan kaus kaki dapat meningkatkan resiko terkena masalah jamur serta infeksi lainnya pada bagian kakinya.

Permintaan Aneh Dari Bocah-Bocah Gimbal di Acara Dieng Culture Festival 2017

Pelaksanaan acara Dieng Culture Festival tahun 2017, dipastikan ada sebanyak 9 anak yang akan dipotong rambutnya, kemungkinan memiliki permintaan yang aneh seperti tahun sebelumnya

Menikmati Indahnya Sunset di Puncak Kelimutu

Jika kamu berlibur ke NTT, jangan lupa untuk menikmati sunset diprovinsi tersebut. tepatnya berada di Puncak Danau Kelimutu di Kabupaten Ende, NTT.

Pesan Jokowi ke Anak-Anak S.D: Saling Menghormati Meskipun Beda Agama dan Suku

Presiden Joko Widodo atau Jokowi berpesan supaya semua masyarakat Indonesia saling menghormati dan menghargai meskipun berbeda suku dan agama.

Ponsel Anda Terkena Air? Jangan Panik, Lakukan 3 Cara Ini Untuk menyelamatkannya

Supaya anda tidak lagi khawatir dan panik saat ponsel anda terkena air, mari simak cara untuk mencegah dan memperbaiki ponsel yang rusak karena terkena air, berikut penjelasannya

Dulu Menjadi Korban Bully, Sekarang Menjadi Orang Sukses Yang Dikenal Dunia

Elon Musk lahir di Afrika Selatan tepatnya di Pretoria pada 46 tahun lalu, bukan seperti bocah pada umumnya. Ia sangat senang membaca buku-buku apalagi buku yang berkaitan dengan komputer dan sains...

Cara Mudah Mengatasi Komputer yang Lambat

Penggunaan komputer dalam waktu yang lama dapat membuat performa cenderung melambat. Tidak hanya saat dipakai, bahkan bisa dirasakan ketika mulai menghidupkan komputer.

Cara memutihkan kulit wajah dengan bahan bahan alami

Jika anda ingin memiliki kulit wajah yang cerah, ikutilah langkah dibawah ini untuk mendapatkan kulit cerah dengan menggunakan bahan alami.

Candi Borobudur akan Mendapatkan Gelar Baru dari UNESCO

Candi Borobudur akan segera mendapatkan gelar terbarunya dari UNESCO sebagai Memory of the World pada akhir bulan Oktober atau di awal bulan November 2017.

Tanpa Iring-iringan, PDIP Akan ke KPU Hari Ini Untuk Daftar Pemilu 2019

PDIP akan mendaftarkan diri sebagai peserta pada Pemilu 2019 ke Komisi Pemilihan Umum (KPU) pada hari ini.

Mengagumkan, Desa Nglanggeran Menjadi Desa Wisata Terbaik di Asia Tenggara

Penghargaan sebagai wisata desa terbaik ini merupakan motivasi untuk pariwisata yang ada di Yogyakarta untuk terus bisa meningkatkan pelayanan pariwisatanya.

Banjir Bandang Melanda Asia Selatan

Banjir bandang melanda Asia selatan dan membuat kurang lebih 40 juta jiwa terkena dampaknya, Bencana ini terjadi karena curah hujan dan menyebabkan kurang lebih 1.200 orang meninggal dunia.

Pariwisata Unggulan Indonesia Unjuk Gigi di Arab Saudi

Saat ini pariwisata unggulan dari Indonesia menampilkan performance terbaiknya di Arab Saudi, dimana Indonesia menjadi peserta kehormatan di ajang pariwisata ini. Yuk simak beritanya!

Bukan Karena Malas, Penyakit Ini Bisa Bikin Lelah Terus

Terkadang ada orang disekitar Anda yang tiba-tiba mudah lelah, inginnya terus istirahat dan suasana hatinya mudah berubah. Bisa saja orang tersebut menderita multiple sclerosis (MS).

Kronologi Penyelamatan 2 Bocah Korban Banjir Jakarta Barat

Bunyamin, anak berusia 4 tahun itu baru saja dikuburkan bersama adiknya, Yusa yang berusia 2 tahun, mereka menjadi korban dari banjir yang melanda di Jakarta Barat.

Rasa Asam Segar Jus Kedondong yang Pas untuk Menumpas Dahaga

Mungkin kedondong tidak setenar buah alpukat, mangga atau jambu biji yang biasanya untuk dijus. Tapi buah mempunyai banyak penggemar ketika diolah menjadi jus.

Berbagai Wisata di Indonesia

Apakah kalian pernah berlibur ke luar negeri atau ke negeri sendiri? Di negeri kita sendiri pun terdapat banyak tempat wisata yang menarik dan bagus. Oleh demikian kita tidak perlu ....

Fenomena Langit yang Akan Menghiasi Langit Indonesia di Tahun 2017

Dan peristiwa langka seperti ini tentu saja akan menjadi momen yang di tunggu oleh banyak masyarakat, dan terutama bagi anda yang mempunyai hobi fotografi dan traveling.

Bahan Sederhana Untuk Membuat Gigi Anda Lebih Putih

Siapa yang tidak ingin memiliki gigi yang putih? Tentu gigi yang putih menjadi idaman bagi banyak orang. Pola hidup yang tidak sehat seperti merokok dapat membuat gigi menjadi berubah warna.

Jokowi Kucurkan Dana Rp 20 T Untuk Bangun Infrastruktur Pulau Sumatera Tahun 2018

nggaran untuk pembangunan infrastruktur pulau Sumatera tahun depan mencapai Rp 20,32 triliun dari total alokasi anggaran Kementrian PUPR tahun 2018 sebesar Rp 106,9 triliun.

Ternyata Memakai Parfum Berlebihan Berbahaya bagi Organ Dalam Manusia

Membuat aroma tubuh menjadi harum, terkesan wangi dan bisa meningkatkan percaya diri memang fungsi dari parfum, namun ketika memakai parfum secara berlebihan itu akan berbahaya bagi kesehatan.

Pelaku Kekerasan Seks terhadap Biarawati India Dihukum Seumur Hidup

Biarawati yang tidak disebutkan namanya karena alasan hukum tersebut diketahui berusia 71 tahun. Ia mengalami kekerasan seksual dan perampokan oleh sekelompok geng yang biadab.

Berkunjung ke Kota Solo Tidak Lengkap Bila Tidak Mencicipi 5 Kuliner Khas Solo

Kuliner di kota Solo begitu beraneka ragam, tidak hanya jenisnya yang banyak, tetapi rasanya pun tidak perlu diragukan kembali.

Uang Baru yang Diduga Berlogo Palu Arit Jadi Buruan Warga Papua

Warga Papua sama sekali tidak terhasut isu hoax. Mereka warga yang cerdas. Walaupun dari sejumlah sosialisasi banyak yang menanyakan tentang isu tersebut, malah ada juga yang memberikan masukan.

Inilah Fakta Ilmiah Dibalik Aroma Menyengat Durian Menurut Peneliti

Para ilmuan mengidentifikasi apa yang membuat durian bisa memunculkan aroma yang khas. Mereka menemukan bahwa buah durian mempunyai sekitar 46.000 gen.

Propaganda ISIS, Menyebarkan Video Balita Sedang Mengeksekusi Mati Tahanan

Video itu beredar seusai pasukan Irak mengambil alih kendali dari ujung yang paling selatan di jembatan Mosul, Irak, pada hari Minggu, 8 Januari 2017 waktu sekitar.

Anies Baswedan: PNS yang Terlambat Saat Upacara Nanti Dapat Sanksi

Puluhan PNS yang datang terlambat mengikuti upacara peringatan Hari Sumpah Pemuda, yang dilaksanakan di Lapangan IRTI Monas sekitar pukul 07.30 WIB. Mereka tertahan di depan gerbang yang sudah ditutup

Putra Bungsu Bapak Presiden Joko Widodo Dilaporkan ke Polisi

Dimana dalam video itu, Kaesang menyampaikan kritik adanya intoleransi dan praktik nepotisme, dimana waktu awal video Kaesang meminta proyek di pemerintahan kepada bapaknya.

Permukaan Kawah di Gunung Agung Retak dan Gempa Saat Ini Terus Meningkat

Terlihat dalam radius 12 km, muncul solfarata atau gas oksida belerang yang menandakan adanya perubahan di kawah Gunung Agung.

Gerombolan Monyet Serang Pemukiman Warga

Serangan monyet kali ini terbilang cukup merusak dan mengancam jiwa, bukan hanya merusak ladang warga setempat, juga kerap menyerang manusia terdekat. Simak beberapa kisah berikut ini...

Ancaman Pemblokiran WhatsApp di Indonesia Menjadi Topik yang Mendunia

WhatsApp yang mengandung konten porno di dalamnya terancam pemblokiran di Indonesia jika tidak segera untuk menyaringnya. Kabar ini pun ramai diberitakan di mancanegara.

Sangat Diminati, Peserta Tour de Merapi 2017 Membeludak

Arief Yahya selaku Menteri Pariwisata (Menpar) mengatakan bahwa event seperti ini dapat dikembangkan di desa wisata yang lain yang ada di indonesia.

Teriakan Terakhir Engeline: Sakit Mama...

Pembunuhan kejam yang terjadi di Bali ini, akhirnya menemukan titik akhir. Dimana tersangka Margriet C Megawe dinyatakan mendapatkan hukuman penjara seumur hidup oleh Pengadilan Negeri Denpasar.

Gempa Melanda Negara Chile

Saat ini berita tentang Gempa 6,9 SR Melanda Chile sedang hangat di perbincangkan. Tak tanggung gempa berkekuatan 6,9 Richter(SR) menguncang negara chile pada hari Senin waktu setempat.

Manchester Bersatu Melawan Teroris Dalam Konser Amal Ariana Grande "One Love Manchester"

Konser yang diadakan secara mendadak itu menjadi ajang musik tersebar disepanjang tahun ini dengan dihadiri oleh beberapa musisi papan atas dunia dan juga 50 ribu tiket habis terjual.

Uji Coba Lalu Lintas Kemayoran-GBK Akan Dilakukan Menjelang Asian Games

Dengan jumlah yang besar dan jadwal pertandingan yang padat pada bulan Agustus tahun depan mendatang, tuan rumah diminta untuk menyiapkan transportasi serta lalu lintas yang lancar.

Inilah 8 Alasan Anda Ingin Makan Terus

Para ahli nutrisi mendapatkan beberapa alasan yang kuat mengapa seseorang susah mengontrol pola makannya. Berikut dibawah ini ada beberapa alasan kecenderungan orang menjadi sulit berhenti makan.

Inilah Manfaat Menikmati Hidup di Ruang Terbuka Bagi Kesehatan!

Pakar kesehatan menyarankan untuk pergi ke ruang terbuka saat kamu memiliki waktu luang agar pikiranmu jadirileks. Berikut ini Panggung Berita merangkum 5 manfaat meluangkan waktu pada ruang terbuka.

Tiga Tuntutan Massa 212 Kepada DPR

FUI meminta supaya DPR sebagai lembaga legislatif sekaligus pengawas menekan pemerintah untuk melaksanakan ketentuan yang sudah berlaku dalam undang-undang, khususnya permasalahan Ahok ini.

5 Penyebab Kate Middleton Mengalami Mual dan Muntah Parah Saat Hamil

Wanita hamil dengan kondisi hyperemesis gravidarum akan mengalami mual dan muntah dengan frekuensi yang tinggi pada awal kehamilan. Apakah kondisi ini sama seperti morning sickness pada umumnya?

Ingin Selalu Tepat Waktu? Ini Rahasianya

Jika Anda salah satu orang yang selalu saja datang terlambat dalam acara apapun, mungkin beberapa tips di bawah ini akan sangat berguna untuk Anda.

Pemilik Panti Asuhan Maut Ternyata Menyembunyikan Lebih Dari 12 Anak

Tim yang dibentuk oleh Polresta Pekanbaru kembali menemukan 7 anak yang disembunyikan Lili di Kecamatan Tampan, Kota Pekanbaru. Rata-rata yang disembunyikan itu masih berusia 4 sampai 5 tahun.

Berita Popular