Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Kabar Tidak Sedap yang Berturut-turut Menimpa WhatsApp

WhatsApp kembali diterpa isu yang tidak sedap. Yakni beredarnya konten berbau pornografi yang bisa diakses dengan cara tertentu, yang tidak pantas diakses oleh anak dibawah umur.

Bunga-bunga Cantik yang Derada di Taman Bunga Nusantara

Bunga-bunga di Taman Bunga Nusantara ini dikelompokkan berdasarkan dengan tema-tema. Seperti taman Perancis yang berisikan tanaman yang berbentuk geometris.

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Masalah kulit yang muncul pada bayi bisa saja ditandai dengan munculnya gejala-gejala lainnya yang akan membuat bayi menjadi tak nyaman, yuk kenali beberapa masalah kulit yang biasa terjadi pada bayi.

Berikut 7 Alasan Seseorang Terlihat Cantik Ketika Bahagia

Cantik tidak hanya dilihat dari fisik, seperti kulit putih, hidung mancung, dan tubuh langsing, tapi cantik bisa terlihat ketika Anda sedang bahagia.

Makanan Ini Harus Dihindari Agar Terbebas Dari Diabetes

Anda ingin terbebas dari diabetes? Tentu gaya hidup dan setiap asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh perlu untuk diperhatikan secermat mungkin. Ada beberapa makanan yang perlu dihindari. Simak yuk!

Iritasi Mata Pada Anak Yang Suka Main Gadget Sangat Lazim Ditemui

Iritasi mata pada anak yang suka bermain gadget lazim ditemui? Benarkah? Tidak itu saja, anak-anak yang kecanduan main gadget hanya menggunakan waktu sekitar 1,5 jam saja di luar ruangan.

Terjadi Penurunan Tarif Listrik di awal tahun 2017

Karena adanya mekanisme non-subsidi ini, tarif atas listrik tiap bulan memiliki probabilitas turun, tetap, bahkan naik sesuai dengan perubahan-perubahan indikator yang bersangkutan itu.

Kalahkan Chievo, AC Milan Kembali Percaya Diri di Liga Italia

Ini merupakan kemenangan perdana untuk AC Milan setelah kalah dua kali dan tertahan dua kali di 4 laga terakhir.

Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Lemari Es dengan Bahan yang Ada di Dapur

Lemari es akan berbau tidak sedap jika kita tidak sering membersihkannya. Banyak produk rumah tangga praktis yang di tawarkan bisa menghilangkan bau pada lemari es, yakni soda kue.

Jelang MotoGP 2017, Valentino Rossi Disebut Telah Ciptakan Keajaiban

Di luar hal tersebut dari pengakuan atas dirinya tentang kekaguman terhadap Valentino Rossi, Vittoriano Guareschi mengatakan masih sering berkomunikasi dengan para pembalap MotoGP.

Minum Air Es Setelah Makan Bisa Bikin Gendut, Apakah itu Benar?

Banyak sekali orang yang terbiasa minum es setelah makan. Tapi hal ini dianggap oleh sebagian orang bisa bikin gendut. Bagaimana penjelasannya?

Populasi Menurun, Pemerintah Polandia Mengimbau Warga Tiru Kelinci

Pemerintah Polandia mendorong warganya untuk bereproduksi seperti kelinci, hewan yang dikenal bisa berkembang biak dengan cepat.

Kulit Lemon Ternyata Menyimpan Banyak Sekali Manfaat

Sebelum kamu membuang kulit lemon yang kamu pikir tidak berguna, yuk simak artikel ini! Karena ternyata kulit lemon itu memiliki banyak sekali manfaat yang tidak banyak diketahui oleh orang loh...

Tidak Menargetkan Juara, Ini Target Persija di Turnamen Piala Presiden

Tidak Menargetkan Juara, tetapi Inilah Target Persija di Turnamen Piala Presiden pada bulann Februari mendatang.

Serangan Bom ke Masjidil Haram Berhasil Digagalkan, Pelaku Sudah Diamankan

Penyerangan yang akan dilakukan di Mekkah, Arab Saudi berhasil digagalkan. lima orang yang diduga pelaku sudah dibekukan petugas keamanan Arab Saudi

Ingin Gaji Bertambah, Antoine Griezmann Memanfaatkan MU

Antoine Griezmann memanfaatkan ketertarikan klub Menchester United (MU) pada dirinya untuk mendapatkan gaji yang besar dan kontrak baru dari Atletico Madrid.

Ini Cara Mudah di Pagi Hari Untuk Menjaga Tubuh Kamu Tetap Sehat

Tentu setiap orang memiliki kebiasaannya masing-masing. Tetapi tahukah kamu bahwa minum air hangat ketika kamu baru bangun dari tidur memiliki banyak sekali khasiat yang menyehatkan tubuhmu?

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

Hindari Maag Bagi Anda yang Sibuk Bekerja

Terlalu sibuk dengan pekerjaan bisa membuat seseorang melupakan banyak hal, termasuk juga lupa makan. Biasanya hal y seperti itulah yang bisa memicu maag.

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Maksud Tersembunyi Sri Mulyani dari Rencana Gojek Menjadi Agen Pajak

Menteri keuangan, Sri Mulyani Indrawati, ternyata mempunyai maksud yang tersembunyi di balik rencana PT Gojek Indonesia menjadi agen pajak, atau perusahaan penyedia jasa.

Minus Logo Mobil, Harga Diecast Bisa Turun Drastis

Tidak hanya mobil aslinya saja, beberapa bagian yang terdapat dalam miniatur Mersy sangat rusak dan bisa mengurangi harga.

Inilah 5 Trik Untuk Membuat Ruangan di Rumah anda Tidak Terlalu Terang

Ruangan yang terkena oleh cahaya matahari pastinya baik untuk ruangan, tapi sinar matahari yang terlalu besar akan membuat kita merasa terganggu. Dibawah ini ada tips agar ruangan tidak terlalu silau

Inilah 12 Negara Paling Inovatif Sedunia

Berikut ini Panggung Berita telah merangkumnya dalam 12 negara paling inovatif sedunia.

3 Kebiasan Buruk yang Menjadi Penyebab Ketombe

Munculnya ketombe bukanlah suatu masalah yang di sebabkan dari lahir. Tetapi munculnya ketombe di kepala rambut sering di akibatkan oleh suatu kebiasaan dari perawatan rambut yang salah..

Helikopter Basarnas Yang Hendak Memantau Dieng, Terjatuh di Ketinggian 7000 Kaki

Beberapa serpihan-serpihan dari helikopter berjenis Dauphin AS 36165 yang jatuh di Temanggung, Jawa Tengah ini telah dibawa turun sebagian ke Posko yang berada di balai dusun tepatnya di Desa Canggal.

Postingan Jessica Iskandar di Instagram Membuat Netizen Terharu

Tidak hanya keceriaan yang diciptakan Erick Iskandar saat sedang bersama dengan El Barack. Tetapi, ada juga momen mengharukan, dan uniknya moment mengharukan itu berawal dari sekedar candaan.

Megawati dan Jokowi Bahas Situasi Politik Nasional di Istana Batu Tulis

Ibu Megawati dan Presiden jokowi melakukan pertemuan di Istana Batu Tulis

Pesepeda di tabrak Mobil di Bundaran Pondok Indah

Peristiwa kecelakaan itu terjadi sekitaran pukul 06:43 WIB, tempat kejadian di Bundaran Pondok Indah, Jakarta Selatan. Dimana mobil dengan nopol B 2097 SOU yang menabrak pengguna sepeda. Simak disini.

Perampok Warung di Matraman Tewas Dihabisi oleh Korbannya

Perampokan yang terjadi di Kawasan Matraman, Jakarta Timur. Tapi, kali ini justru satu orang komplotan yang berniat buruk untuk menggasak harta warung sembako tewas dihabisi oleh korbannya.

Gempa Bumi dengan Kekuatan Besar Mengguncang Bali

Gempa bumi berkekuatan besar yaitu 6,4 skala richter yang terjadi di Bali ini membuat semua orang belarian kesana-kesini untuk menyelamatkan dirinya.

Yuk Kenali Alergi Ini Pada Anak!

Perlu kita perhatikan reaksi tubuh anak apabila ada ketidakcocokan terhadap makanan tertentu, reaksi tubuh bisa bermacam-macam seperti gatal-gatal. Kenali alergi pada anak disini. Simak kelanjutannya.

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

cara menurunkan berat badan dengan cara sehat dan benar

Pemandangan Indah di Langit akan Muncul Akhir Pekan Ini

Keadaan langit malam hari pada akhir pekan ini akan semakin cantik dengan dihiasi oleh bintang-bintang jatuh. Fenomena itusebenarnya mengacu pada hujan meteor yang berasal dari serpihan komet Halley.

Berpetualang Seorang Diri, Apa Salahnya? Ini Tipsnya!

Seringkali rencana traveling akan gugur seketika karena pasangan, keluarga dan teman tidak dapat menemani. Nah, kalau begitu jangan takut, mungkin kamu bisa mencoba traveling sendiri!

Anda Tidak Mau Gendut? Ini Rahasianya

Berat badan yang ideal dan badan yang langsing tidak gendut memang dambaan semua orang, unutk mendapatkan berat badan yang ideal pun tidaklah gampang, namun Panggung Berita mempunyai tipsnya!

Sebenarnya Apa Isi Pertemuan Panglima TNI dengan Jokowi? Ini Jawabannya

enderal bintang empat tersebut juga enggan untuk menanggapi laporan Menko Polhukam Wiranto, yang menyatakan kalau pembelian senjata api itu sejatinya akan digunakan untuk BIN.

Musim Pancaroba, Hindari Kebiasaan Sehari-hari Ini yang Memicu Pilek dan Demam

Beberapa kebiasaan yang bisa memicu pilek pada musim pancaroba antara lain adalah terlalu banyak duduk di ruangan ber AC, minum minuman dingin, dan memakan makanan tertentu yang bisa memicu pilek.

Benarkah Hanya Karena Kafein yang Bikin Orang Tetap Melek Setelah Minum Kopi?

Banyak orang telah terbiasa minum kopi untuk mengawali harinya. Ternyata bukan cuma kafein di dalam kopi yang membuat seseorang tetap terjaga, tindakan meminum kopi itu sendiri juga mempengaruhi.

CEO Microsoft, Bill Gates Sahamnya Tinggal 1%?

Seperti dugaan kebanyakan orang bahwa kebiasaan Gates mendonasikan kekayaanya akan membuat dia jatuh miskin, namun ternyata kenyataan yang terjadi akan membuatmu tercengang. Simak kisahnya yuk disini!

Kesadaran Orang Indonesia Menjaga Kesehatan Sangat Rendah

Meskes Nila Moeloek mengatakan bahwa kesadaran masyarakat Indonesia akan pentingnya menjaga kesehatan tubuh masih sangatlah rendah. Masyarakat Indonesia yang menjaga kesehatannya hanya 17,6%

Roger Federer Petenis Terhebat Sejagat

Roger Federer Petenis yang Dikenal Terhebat Sejagat. Ini adalah gelarnya ke 18, apa katanya atas kemenangan ini. Simak beritanya!

Demo di Kedubes Myanmar, Polisi Melakukan Rekayasa Lalu Lintas

Sejumlah massa akan mengadakan aksi unjuk rasa di depan kantor Kedubes Myanmar, Pagi tadi polisi melakukan rekayasa lalu-lintas di sejumlah ruas jalan di sekitar lokasi Kedubes Myanmar.

Wajah Baru Pariwisata di Belitung Setelah Novel Laskar Pelangi

Salah satu kawasan di Belitung juga sudah menjadi salah satu dari 10 destinasi prioritas di Indonesia yang ditetapkan oleh pemerintah, yaitu Tanjung Kelayang.

Aksi Curanmor Mencoreng Hari Santri Nasional di Garut

Perayaan Hari Santri Nasional ke-2, di Kabupaten Garut, Jawa Barat, ternodai dengan aksi curanmor milik santri peserta HSN yang dipusatkan di Alun-alun Garut.

Coba 9 Perawatan Praktis di Rumah dalam Mengatasi Bekas Gigitan Nyamuk!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum dari berbagai sumber 9 macam perawatan praktis yang dapat kamu lakukan agar kulitmu kembali mulus setelah digigit nyamuk

Sumarsono: Ada yang Tidak Beres Dalam Perekrutan Pasukan Oranye Jakarta

Menurut Sumarsono, pelanggaran yang sekarang sedang terjadi di sebabkan karena adanya prosedur transisi perekrutan yang pada sebelumnya di laksanakan langsung oleh pihak Dinas Kebersihan.

Spesifikasi Lengkap dan Harga Ponsel Nokia 3310 Terbaru

Sama seperti seri terdahulunya, Nokia 3310 ini diklaim mempunyai ketahanan baterai tinggi dengan menghadirkan removable battery yang berkapasitas 1.200mAh. Di nilai, waktu standby ponsel ini bisa menc

Intip Pesona Bukit Teletubbies, Bukit Rimpi Pelaihari di Kalimantan

Jika membahas tentang cantiknya destinasi wisata yang ada di Indonesia ini pastinya tidak akan pernah ada habisnya.

Waspada, Partikel Asap Rokok Bisa Mengancam Jiwa

Partikel asap rokok sangatlah berbahaya, tidak hanya bagi si perokok namun juga bagi orang di sekitarnya yang tidak merokok.

Berita Popular