Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Migrain, Ternyata Dengan Cara Ini Otak Hadapi Stres

migrain biasanya ditandai dengan sakit kepala dan rasa mual,ternyata, serangan migrain ini merupakan cara otak untuk melindungi dan memperbaiki dirinya dari stress oksidatif.

Program yang Direncanakan Oleh Ahok-Djarot

Beberapa program yang direncanakan oleh Ahok-Djarot adalah setiap masyarakat yang direlokasikan dan setiap warga yang memang berpenghasilan minim, maka akan dibuatkan rusun sekitar 36 meter persegi.

Merayakan Imlek, Mall Ini Memberikan Beragam Acara Menarik

Merayakan Imlek, Yuk ke Mall Ciputra karena disana ada banyak sekali acara menarik yang akan diselenggarakan!

Pelantikan Sri Sultan sebagai Gubernur DIY Dilakukan di Jakarta

Sultan Hamengku Buwono X dan KGPAA Paku Alam sudah ditetapkan kembali sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta untuk periode 2017-2022.

Superliga Junior Tahun 2017 Djarum Kudus Meraih Dua Gelar

klub yang bermarkas di Kudus dan Jakarta itu berhasil menjadi klub tersukses di Superliga Junior 2017.

Ingin Terlihat Awet Muda? Hindari Makanan Ini!

Ada beberapa makanan serta minuman yang membuat kita tampak tua. Inilah lima makanan yang sebaiknya dijauhi supaya tidak cepat menua seperti kopi, alkohol dan lain-lain. Simak kelanjutannya disini..

Pendapat Anies Tentang Mobil Dinas: Kalau Bisa Naik Motor, Bisa Naik Angkutan Umum Juga

Anies Baswedan dan Sandiaga Uno tadi pagi terlihat tidak menggunakan mobil dinas di hari pertama kerja sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta. Anies dan Sandi mempunyai alasan tersendiri.

Megawati Soekarnoputri Dianugerahi Gelar Doktor Politik Pendidikan

Megawati Soekarnoputri dalam waktu dekat ini akan dianugrahi gelar doktor kehormatan bidang politik pendidikan oleh Unersitas Negeri Padang.

Momen Mengharukan Perpisahan Kapolda Metro Jaya

Dalam video itu terlihat kesedihan dan tangis haru para anggota staf seperti kehilangan sosok orang tua mereka, walaupun masa jabatannya tergolong singkat hanya 10 bulan tetapi begitu berkesan......

Laporan Nikita Mirzani Terkait Penghinaan Panglima TNI Mentah, Ini Penyebabnya

Gepak mendatangi Mapolda Metro Jaya untuk melaporkan pemilik akun Twitter Nikita Mirzani terkait ujaran kebencian terhadap Panglima TNI Jendral Gatot Nurmantyo.

Presiden Joko WIdodo Memperingati Hari Anak Nasional Dengan Atraksi Sulap

Bapak Presiden Joko Widodo beserta Ibu Iriana ikut memeriahkan Hari Anak Nasional pada tanggal 23 Juli 2017 kali ini berlangsung sangat meriah di Pekanbaru, Riau. Dimana Simak kisahnya berikut ini....

Badan Kurus Tapi Porsi Makannya Banyak, Apa Rahasianya?

Yuka di kenal dengan julukan Oogui Eater atau Big Eater. Sedangkan tinggi badannya 158 cm dan berat badannya hanya 47,1 kg, tubuh Yuka ini bisa dibilang cukup ramping.

Beberapa Cara Untuk Menjaga Privasi Di Media Sosial

Keamanan pada akun media sosial belum cukup untuk meminimalisir penjahat cyber untuk membobol akun kita. Berikut ini Panggung Berita akan memberitahu beberapa tips dalam menjaga data privasi

Bawaslu: Politik Uang Merupakan Kejahatan Pemilu

Sejumlah warga masih permisif atau membiarkan dalam menyikapi kasus polik uang yang kerap terjadi, di mana masyarakat sudah menganggap kalau politik uang merupakan sebagai budaya dalam pemilu.

Targetkan ke Anak Sekolah, Pengedar Obat PCC Beri Harga Miring

Pengedar obat PCC ini sudah mendatangi beberapa lokasi. Berdasarkan data dari BNNK Kendari, korban obat PCC sebanyak mencapai 61 orang dengan satu orang bocah sekolah dasar (SD) meninggal dunia.

Nggak Punya Garasi? Jangan Mimpi Punya Kendaraan di Kota Jakarta

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta membatalkan rencana perluasan area pelarangan roda dua hingga Sudirman-Thamrin. Aturan yang menuai kritik ini awalnya akan diuji coba pada 12 September mendatang.

Wajah Baru Pariwisata di Belitung Setelah Novel Laskar Pelangi

Salah satu kawasan di Belitung juga sudah menjadi salah satu dari 10 destinasi prioritas di Indonesia yang ditetapkan oleh pemerintah, yaitu Tanjung Kelayang.

Tidak Ada Korban WNI, KJRI Memantau Serangan Teror Truk Maut di New York

Di Twitter, Kemlu dan KJRI New York mengatakan akan terus mengikuti perkembangan dari aksi teror serangan truk maut itu. KJRI juga memastikan tidak ada WNI yang menjadi korban dalam insiden tersebut.

Hal Yang Lebih Baik Dilakukan Sebelum Olahraga

Sebelum olahraga baiknya melakukan perenggangan terlebih dahulu, namun kebanyakan orang mengabaikan hal ini. Jangan menganggap sepele dengan peregangan ini, karna dapat menimbulkan dampak yang buruk.

H-1 Pilkada DKI, Panwaslu Jakbar Menemukan 2 Truk Brosur Kampanye Hitam

Edo juga pernah melakukan hal yang serupa dikawasan Matraman, Jakarta Timur. Di sana, Edo menyebarkan kampanye hitam ke permukiman warga...

Waspada, Partikel Asap Rokok Bisa Mengancam Jiwa

Partikel asap rokok sangatlah berbahaya, tidak hanya bagi si perokok namun juga bagi orang di sekitarnya yang tidak merokok.

Operator Seluler Jangan Terlalu Gampang Bikin Promo Kartu SIM Perdana

Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kemkominfo) mengimbau agar operator seluler jangan terlalu mudah dalam memberikan promo.

Tragedi Penembakan di Las Vegas, Para Petinggi Perusahaan Teknologi Turut Berdukacita

CEO dan pendiri Facebook, Mark Zuckerberg, mengutarakan rasa duka serta belasungkawanya terhadap korban penembakan yang terjadi pada Minggu (1/10/2017) dini hari waktu setempat.

Jeremy Thomas Kembali Terjerat Kasus Penipuan

Belum selesai kasus yang menimpa anaknya Axel yang terlibat narkoba. Kini artis Jeremy Thomas telah ditetapkan sebagai terlapor oleh penyidik Polda Metro Jaya atas kasus penipuan villa di Bali..

Vokalis Band Repvblik "Jatuh Miskin"

Pencetak lagu hits “Hanya Ingin Kau Tahu” ini bahkan ia rela kulitnya menghitam karena terpapar teriknya sinar matahari saat proses pembuatan videoklip.

Kulit Kaki Bersih dan Mulus, Ini Rahasianya

Kulit kering ini sendiri adalah lapisan dari sel kulit yang telah mati dan menumpuk di kulit bagian luar permukaan. Tentu semua orang mengharapkan memiliki kulit kaki yang bersih dan mulus.

Heboh Makam Berdarah yang Menggemparkan Warga Balikpapan

Sebuah makan yang berada di Tempat Pemakaman Umum (TPU) Bukit Damai Sentosa Sungainangka telah mengeluarkan cairan merah yang mirip darah. Penemuan cairan ini telah menghebohkan warga sekitar

Gelembung Ikan Ini Ternyata Harganya Mencapai Puluhan Juta Rupiah

Mau tahu gelembung ikan yang memiliki harga yang fantastis? Ternyata gelembung ikan ini jika dijual dapat mencapai harga puluhan juta rupiah. Gelembung ikan ini memiliki ukuran yang berbeda-beda.

Jangan Membeli Daging yang Harga Murah! Ini Alasannya

Kenapa ada harga daging yang dijual dengan harga yang sangat murah? Jawaban tersebut terletak dari bagaimana cara binatang itu di rawat dan di simpan. Anda harus teliti dan anda harus memperhatikannya

Mengaku Fashion People? Anda Wajib Mempunyai Fashion Item Ini di Awal Tahun!

Merasa anda fashionable? Bermacam fashion ini terlihat sangat sederhana. Tetapi item fashion ini akan membuat sesuatu yang berbeda untuk tahun 2017 ini. Berikut selengkapnya......

Viral... Video rekaman TKW Arab Saudi yang Jadi Korban Penyekapan

Dalam video tersebut juga menceritakan bagaimana kondisi mereka yang tidak bisa pulang kembali ke tanah air, di ketahui para TKW ini berada di wilayah Damman al Khobar. Simak kisahnya disini.....

Tanpa Iring-iringan, PDIP Akan ke KPU Hari Ini Untuk Daftar Pemilu 2019

PDIP akan mendaftarkan diri sebagai peserta pada Pemilu 2019 ke Komisi Pemilihan Umum (KPU) pada hari ini.

Banyak Generasi Milenial yang Senang Membeli Follower, Apa Alasannya?

Saat ini generasi mielenial membutuhkan pengakuan serta perhatian di media sosial. Salah satu bentuk untuk mendapatkannya adalah dengan mempunyai banyak pengikut.

Iran Ancam AS Jika Mundur dari Kesepakatan Nuklir

Pernyataan tersebut muncul selang beberapa hari setelah orang nomor 1 di Amerika Serikat, Presiden Donald Trump mengindikasikan akan mundur dari kesepakatan yang telah ditandatangani pada tahun 2015.

Kereta Amtrak Tabrak Kereta Barang, Puluhan Penumpang Luka-Luka

terjadinya kecelakaan kereta Amrak menabrak kereta pengangkut barang

Kisah Perjalanan Seorang Djarot Saiful Hidayat

Berikut ini adalah kisah perjalanan Djarot Saiful Hidayat yang akan segera dilantik menjadi Gubernur DKI Jakarta 1 sampai dengan bulan Oktober mendatang..

Inilah yang Terjadi didalam Tubuh Ketika Mengkonsumsi Mie Instan

Terlalu banyak mengkonsumsi mie instan ternyata tidak baik untuk kesehatan dan juga bisa membebani kinerja pencernaan. Selama ini banyak dari kita yang masih tidak perduli dengan klaim ini.

Ingin Menurunkan Berat Badan? Coba Diet Vegetarian yang Memiliki Banyak Khasiat!

Makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan ini dipercaya memiliki dampak yang baik bagi mereka yang sedang diet sehat. Berikut ini beberapa khasiat menjalani diet vegetarian yang menyehatkan tubuhmu.

Garuda Nusantara Pesta Gol ke Gawang Brunei

Kemenangan itu membuat Timnas Indonesia U-19 untuk sementara menguasai klasemen di Grup F kualifikasi Piala Asia U-19 2018.

Perjuangan Juventus Lawan Sporting, Allegri Kritik Lini Depan Timnya

Juventus meraih kemenangan 2-1 saat melawan Sporting. Tapi, gol kemenangan Si Nyonya Tua, julukan dari Juventus, baru tercipta saat menit ke-84 melalui Mario Mandzukic.

Musim Pancaroba, Hindari Kebiasaan Sehari-hari Ini yang Memicu Pilek dan Demam

Beberapa kebiasaan yang bisa memicu pilek pada musim pancaroba antara lain adalah terlalu banyak duduk di ruangan ber AC, minum minuman dingin, dan memakan makanan tertentu yang bisa memicu pilek.

Camoi Aek Biru Destinasi Wisata Populer di Pulau Bangka

Memang Pulau Bangka ini lebih dikenal dengan kuliner dan tempat wisata alam seperti pantai-pantainya yang indah dan memesona.

Tips Hemat Baterai Sesudah Update Menjadi iOS 11

Panggung Berita memiliki beberapa tips dalam mengatasi masalah tersebut pada gadgetmu pada sistem operasi baru iOS 11.

Sumatera Barat Menyimpan Tempat Wisata Yang Harus Kamu Kunjungi

Tidak dapat dipungkiri, Indonesia menyimpan wisata alam yang keindahannya begitu memukau tidak hanya untuk wisatawan lokal, wisatawan mancanegara juga ikut berlomba-lomba untuk melihat keindahan alam.

Wisata Alam di Yogyakarta yang Sedang Hits

Wisata Kalibiru adalah wisata alam yang terletak di Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisata ini memiliki bentuk tanah yang bergelombang serta di kelilingi dengan hutan lindung.

Mau Bikin Video Udara Yang Kece? Inilah 3 Tempat Yang Cocok Dikunjungi di Jakarta

Beberapa tahun terakhir ini, tren untuk memainkan drone nampaknya mulai berkembang di Indonesia. Bukan hanya sekedar hobi, ini bisa digunakan juga untuk keperluan vidografi.

Kuliner Hits di Bandung, Ini Tempatnya!

Kafe yang memiliki tema alam menawarkan berbagai keindahan dan kecantikan Puncak Ciumbuleuit. Puncak Ciumbuleuit ini memiliki pemandangan yang teduh serta asri.

Mengenang Warisan Jokowi-Ahok, Bisa Nge-gym Gratis di Taman Waduk Pluit

Divonis dua tahun penjara, menyelesaikan bakti Ahok terhadap Jakarta. Sepaket fasilitas alat gym yang ada di Taman Waduk Pluit yang kini semakin cantik merupakan warisan Ahok.

Kanada menawarkan bantuan bagi yang terlantar akibat kebijakan Donald Trump

Kecelakaan lalu lintas tersebut terjadi akibat Gladys yang tidak konsentrasi ketika mengemudikan kendaraannya sehingga ia menerobos lampu merah yang berada di perempatan Palmerah.

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Berita Popular