Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

Tempat-Nongkrong-Yang-Ada-di-Kota-Bogor

Tempat Nongkrong Yang Ada di Kota Bogor

Soto-Medan-Menjadi-Menu-Pembuka-di-Acara-Adat-Pernikahan-KahiyangBobby

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

YLKI-Waspada-Terhadap-Mie-Korea-yang-Diduga-Mengandung-Babi

YLKI: Waspada Terhadap Mie Korea yang Diduga Mengandung Babi

News Feed


WhatsApp Diblokir di China? Kenapa Alasannya

Pemblokiran untuk WhatsApp itu bertepatan dengan event lima tahunan kongres Partai Komunis China.

Uji Coba Lalu Lintas Kemayoran-GBK Akan Dilakukan Menjelang Asian Games

Dengan jumlah yang besar dan jadwal pertandingan yang padat pada bulan Agustus tahun depan mendatang, tuan rumah diminta untuk menyiapkan transportasi serta lalu lintas yang lancar.

Mengetahui Masalah Kesehatan Tubuh dari Letak Jerawat

Seringkali jerawat muncul karena kurang cukupnya perawatan kulit atau kelebihan minyak pada kulit. Namun, jerawat yang muncul juga bisa mengungkapkan bahwa ada sesuatu yang lain terjadi di dalam tubuh

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

Acara adat Mandailing pernikahan Kahiyang-Bobby diawali dengan menyembelih kerbau. Untuk para tetua adat serta keluarga raja-raja disiapkan santapan lezat. Apa saja ya?

Susah Mendapat Pasangan, Ini Dia Tipsnya

Kamu masih jomblo juga sampai saat ini? Wah, mungkin ada beberapa hal yang perlu kamu ketahui agar kamu tidak berlama-lama sendirian. Beberapa tips ini mungkin akan membantumu.....

Berkunjung ke Kota Solo Tidak Lengkap Bila Tidak Mencicipi 5 Kuliner Khas Solo

Kuliner di kota Solo begitu beraneka ragam, tidak hanya jenisnya yang banyak, tetapi rasanya pun tidak perlu diragukan kembali.

Inilah Daftar 6 Pantai Terindah Filipina yang Harus Anda Kunjungi

Anda yang suka liburan ke pantai, diving, snorkeling, dan fotografi alam tentu sangat wajib untuk memasukkan Filipina sebagai daftar kunjungan Anda.

Nelayan Asal Anambas Bisnis Ikan Bilis, Omzet Mencapai Rp 36 Juta/Bulan

Melalui kelompok usaha yang dibina oleh Medco Energi, ikan bilis dalam kemasan ini bisa dijual langsung kepada pembeli tanpa melalui perantara.

Ingin Sukses? Coba Lakukan 4 Rahasia Ini

Setiap orang pasti memiliki definisi dari kata sukses itu sendiri dan berbeda satu dengan yang lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips menjadi orang yang sukses.

Ahli Makanan Memprediksi Ganja Akan Menjadi Jadi Tren Bahan Makanan

Lebih dari 45% responden mengatakan bahwa mereka bersedia untuk membeli makanan yang mengandung ganja di dalamnya, jika penggunaannya telah dilegalisir.

H-1 Pilkada DKI, Panwaslu Jakbar Menemukan 2 Truk Brosur Kampanye Hitam

Edo juga pernah melakukan hal yang serupa dikawasan Matraman, Jakarta Timur. Di sana, Edo menyebarkan kampanye hitam ke permukiman warga...

Oleskan 6 Bahan Ini Saat Terkena Minyak Goreng Panas

Mengoleskan pasta gigi pada luka akibat minyak panas itu merupakan tindakan yang salah, simak dibawah sini untuk mendapatkan tindakan yang benar saat terkena minyak pans

Login Facebook dengan Fitur Pengenal Wajah

Penggunaan fitur pengenal wajah tidak hanya digunakan untuk membuka kunci pada smartphone, bahkan saat ini Facebook juga telah menghadirkan fitur pengenal wajah pada saat login.

Kuliner Hits di Bandung, Ini Tempatnya!

Kafe yang memiliki tema alam menawarkan berbagai keindahan dan kecantikan Puncak Ciumbuleuit. Puncak Ciumbuleuit ini memiliki pemandangan yang teduh serta asri.

Pemkot Bandung Hibahkan Rp 12,3 M kepada Panwaslu untuk Pilkada Serentak 2018

Dana besar itu digelontorkan untuk memastikan supaya kegiatan Pilkada serentak bisa berjalan dengan lancar tanpa adanya pelanggaran.

Menyamar Jadi Warga Brunei, Pria Ini Menipu Wanita di Kuningan City

Kedua pelaku biasanya mencari korban di pusat-pusat perbelanjaan. Kedua tersangka yang berpura-pura menjadi warga Brunei Darussalam itu menakuti korbannya dengan penyakit.

Garuda Nusantara Pesta Gol ke Gawang Brunei

Kemenangan itu membuat Timnas Indonesia U-19 untuk sementara menguasai klasemen di Grup F kualifikasi Piala Asia U-19 2018.

Inilah Besar Uang yang Dibuang Para Perokok Seumur Hidupnya

Estimasi biaya seorang perokok yang dikeluarkan seumur hidupnya mencapai angka $1,5 juta, ini menurut dari analisa situs keuangan pribadi, WalletHub.

Presiden Jokowi Kenakan Pakaian Adat Bugis Saat Sidang Tahunan DPR

Ada yang unik dalam sidang tahun ini, Presiden Jokowi mengenakan pakaian adat khas Bugis dengan sarung berwarna merah demikian juga Ibu Negara Iriana memakai pakaian adat khas Bali. Simak berikutnya..

Setelah Bakso Buaya Beranak, Akan Muncul Bakso Jin Beranak

Saat ini Bakso Buaya Beranak menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Cirebon. Dimana bakso yang disediakan berbentuk bulat besar dan ada isi di dalamnya, berikut ulasannya...

Tempat wisata yang lagi hits yang ada di Kota Surabaya

Ayo habiskan akhir pekan Anda, ke Kota Surabaya, banyak wisata yang lagi hits jaman sekarang

Jokowi Ikut Meriahkan Karnaval Kemerdekaan dalam Balutan Baju Adat Sunda

Karnaval Kemerdekaan HUT RI yang ke -72 akan dilaksanakan di Bandung pada tanngal 26 Agustus 2017, dengan mengusung tema “Nyalakan Api Semangat Kerja Bersama” dan akan dihadiri oelh Presiden Jokowi.

Ryan Thamrin Meninggal Dunia

Dr. OZ Indonesia, Ryan Thamrin Meninggal Dunia Jumat dini hari tadi di rumah kakaknya di Pekanbaru. Sang dokter sudah sekitar 1 tahun menetap di Pekanbaru. Begini kisahnya....

Persiapan Ketiga Calon Gubernur DKI menjelang Debat Pilkada

Debat cagub dan cawagub Pilkada DKI Jakarta akan berlangsung nanti malam di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan. Ketiga pasangan cagub dan cawagub DKI Jakarta akan beradu tentang visi dan misinya.

Analisis Polisi Terkait Banyaknya Jumlah Korban Tewas di Pabrik Petasan

Sejauh ini korban tewas akibat kebakaran hebat di pabrik petasan di Kosambi, Kabupaten Tangerang, Banten, tercatat sudah mencapai 47 orang.

Jika Terpilih, Hal Apa yang Pertama Dilakukan oleh Anies-Sandi?

Anies Baswedan juga kembali memaparkan, bahwa Pilkada DKI Jakarta 2017 tidak hanya untuk memilih program cagub dan cawagub. Tetapi yang paling utama adalah memilih orang yang tepat.

Resep Sederhana Menjaga Kandungan Kemihmu!

Kandung kemih adalah organ yang sering dilupakan oleh sebagian orang, padahal peran kandung kemih ini sangat penting. Berikut ini Panggung Berita telah merangkum, tips agar kandung kemihmu tetap sehat

CEO Microsoft, Bill Gates Sahamnya Tinggal 1%?

Seperti dugaan kebanyakan orang bahwa kebiasaan Gates mendonasikan kekayaanya akan membuat dia jatuh miskin, namun ternyata kenyataan yang terjadi akan membuatmu tercengang. Simak kisahnya yuk disini!

Ini 6 Kebiasaan yang Mempercepat Kenaikan Berat Badanmu!

Kebiasaan makan pada malam hari ini bisa membuat tubuhmu menjadi gemuk karena makan pada malam hari lebih mempercepat naiknya berat badanmu. Simak selengkapnya disini.

Tiga Tuntutan Massa 212 Kepada DPR

FUI meminta supaya DPR sebagai lembaga legislatif sekaligus pengawas menekan pemerintah untuk melaksanakan ketentuan yang sudah berlaku dalam undang-undang, khususnya permasalahan Ahok ini.

Strategi Ketiga Cagub DKI Jakarta di 2 Pekan Jelang Pemilihan

Ketiga paslon cagub-cawagub DKI juga telah beradu argument dalam dua sesi debat yang dilaksanakan KPUD. Dan masih tersisa satu sesi debat lagi sebelum warga Jakarta menentukan pilihannya.

Partai Golkar Jajaki Peluang Deddy Mizwar-Dedi Mulyadi di Pilkada Jawa Barat 2018

Partai Golkar serius dalam menganalisis semua alternatif. Golkar sendiri menempatkan Jawa Barat sebagai basis strategis yang harus dimenangkan.

Memaksimalkan Daya Ingat dan Konsentrasi Dengan Latihan Mental

Perkembangan dan pertambahan usia terkadang membuat ingatan kita menurun, Anda dapat memaksimalkan daya ingat serta konsentrasi anda dengan latihan mental berikut ini kisahnya...

Peserta Aksi 112 dan Sejumlah Tokoh Terus Berdatangan ke Masjid Istiqlal

Tidak hanya dihadiri oleh rakyat saja, peserta aksi 112 yang dilangsungkan di Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat, dihadiri oleh sejumlah tokoh, termasuk juga dua pasangan calon Gubernur dan Wakil Gubernur

Awalnya Dikira Lemak, Benjolan Seberat 59 Kg Ini Ternyata Tumor Jinak

Benjolan yang awalnya diduga lemak ternyata itu tumor, semakin lama, tumor itu semakin membesar. Roger Logan tidak bisa kemana-mana dan tidak bisa melanjutkan aktivitasnya sebagai pemilik toko.

Air Terjun di Bali yang Belum Banyak Diketahui

Jika kita berbicara perihal wisata pantai terindah di Indonesia, pasti banyak orang yang menyebut Pulau Bali. Memang Pulau Bali menjadi Pulau yang dikenal dengan keindahannya baik.

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

Untuk anda yang sedang berlibur di kota Solo jangan lewatkan kuliner-kuliner dibawah ini

Nggak Punya Garasi? Jangan Mimpi Punya Kendaraan di Kota Jakarta

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta membatalkan rencana perluasan area pelarangan roda dua hingga Sudirman-Thamrin. Aturan yang menuai kritik ini awalnya akan diuji coba pada 12 September mendatang.

Spesifikasi Produk Terbaru Samsung

Walaupun begitu perusahaan Samsung menyempatkan dirinya untuk membeberkan kisi soal produk-produk barunya yaitu smartphone Samsung Galaxy S8 ini. Seperti smartphone yang lainnya peresmian untuk Samsun

Persiapan Operasi Tahap Kedua, Kondisi Setya Novanto Memburuk

Setyo Lelono mengungkapkan, untuk tahapan awal operasi kedua Setya Novanto saat ini sudah dilakukan tindakan penyetopan obat pengencer darah.

Dulu Menjadi Korban Bully, Sekarang Menjadi Orang Sukses Yang Dikenal Dunia

Elon Musk lahir di Afrika Selatan tepatnya di Pretoria pada 46 tahun lalu, bukan seperti bocah pada umumnya. Ia sangat senang membaca buku-buku apalagi buku yang berkaitan dengan komputer dan sains...

Jokowi Kucurkan Dana Rp 20 T Untuk Bangun Infrastruktur Pulau Sumatera Tahun 2018

nggaran untuk pembangunan infrastruktur pulau Sumatera tahun depan mencapai Rp 20,32 triliun dari total alokasi anggaran Kementrian PUPR tahun 2018 sebesar Rp 106,9 triliun.

Mengingat Kembali Sejarah Bulu Tangkis

Untuk mengingatkan kembali tentang kehadiran Badminton di Indonesia, berikut Panggung Berita mengulas kembali peristiwa masuknya olahraga ini di Indonesia..

Seorang Penyanyi Pop Legendaris, George Michael Tutup Usia

George Michael tutup usia, pada saat itu beliau sedang berada di rumah pribadinya tepat di hari Natal, 25 Desember 2016. Secara kebetulan, George Michael tutup usia di umurnya, 53tahun.

Pertama Kalinya, Semarang Akan Punya Taman Budaya Berkonsep Outdoor

Dengan diberi nama Taman Indonesia Kaya, ruang publik ini rencananya akan dibangun di Taman Menteri Soepeno, Mugasari, Semarang, Jawa Tengah.

Banyak Sampah Plastik, Seniman Ini Menyindir Banyak Orang Lewat Karya Seni

Mencapai angka hingga 300 juta ton setiap tahunnya bahan plastik di produksi di dunia ini, dan bahan plastik itu berakhir menjadi sampah dan butuh waktu 1000 tahun untuk bisa terurai dan rusak..

Kamu pengguna WhatsApp? Tahukah Fitur Tersembunyi Ini?

Bagi kamu pengguna smartphone khususnya pengguna aplikasi WhatsApp, ada beberapa fitur menarik yang bisa kamu gunakan. Berikut ini terdapat beberapa fitur yang mungkin belum kamu ketahui.

Candi Borobudur akan Mendapatkan Gelar Baru dari UNESCO

Candi Borobudur akan segera mendapatkan gelar terbarunya dari UNESCO sebagai Memory of the World pada akhir bulan Oktober atau di awal bulan November 2017.

Keren! AS Siapkan Jet Tempur Bersenjata Canggih Laser

Angkatan Udara Amerika Serikat tengah mempersiapkan senjata terbaru yang mematikan untuk jet tempur, yaitu laser energi tinggi.

Waspada, Partikel Asap Rokok Bisa Mengancam Jiwa

Partikel asap rokok sangatlah berbahaya, tidak hanya bagi si perokok namun juga bagi orang di sekitarnya yang tidak merokok.

Berita Popular