Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Selalu Ingin BAB Setelah Sarapan? Inilah Cara Untuk Mengatasinya

Rasa mulas pada perut seperti ingin BAB setelah sarapan itu adalah hal yang normal. Tapi, jika rasa mulas tidak bisa ditahan dan Anda harus segera ke toilet, bisa jadi Anda mengalami IBS.

Syifa Amalya - Anak Peraih Podium Tahura Trail Running Race Tahun 2017

Kisah Syifa Amalya - Anak Peraih Podium Tahura Trail Running Race Tahun 2017 yang berjuang keras untuk menggapai mimpinya selama ini dan akhirnya ia mendapatkan mimpinya!

Daftar Negara yang Menjual iPhone 7 Dengan Harga Termurah!

Apple sering menjual iPhone dengan harga yang berbeda-beda disetiap negara.

Gempa 7,1 Skala Richter di Meksiko Tewaskan 273 Jiwa

Tim penyelamat saat ini meyakini bahwa masih ada kemungkinan banyak orang yang tertimbun bangunan yang runtuh hidup-hidup. Di sekitar sepuluh bangunan yang ada di Meksiko City.

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Tim Sukses Ahok - Djarot: Kasus Penistaan Agama Mempengaruhi Elektabilitas

"Disitu kita menemukan adanya pernyataan bahwa masyarakat Jakarta senang dan puas terhadap kinerja Pak Ahok. Tapi untuk elektabilitasnya masih berpikir kembali untuk menunjuk Pak Ahok lagi", ucap Ace.

Tidak Pernah Ada Olahraga yang Sia-sia, Penelitian ini yang Membuktikannya

Jangan ragu untuk berolahraga, karena ternyata inilah hasil penelitian ketika Anda rajin berolahraga!

Lakukanlah Hal Ini Jika Ingin Anak Menjadi Orang Sukses

Panggung Berita mempunyai beberapa strategi menarik dan berguna yang dapat diterapkan kepada anak supaya kehidupan anak dimasa mendatang menjadi sukses.

Pasukan TNI AU Melaksanakan latihan Atraksi Udara Jelang Peringatan HUT RI ke-72

Para pilot pesawat tempur pasukan TNI Angkatan Udara (TNI AU) saat ini sedang menjalani latihan udara. Latihan ini dilaksanakan sebagai pertunjukan udara untuk Peringatan Detik-Detik Proklamasi

Ingat Pesan Ibu untuk Tidak Langsung Tidur Setelah Makan

Sering mendengar peringatan bahwa tidak boleh tidur setelah makan? Nah ternyata ini ada beberapa alasan mengapa kita tidak boleh sesaat setelah makan, berikut penjelasannya..

Pinta DPR: Pasca Kebakaran, Jangan Sampai Pasar Senen di Alih Fungsi Jadi Mal

DPR membukakan pintu untuk perwakilan pedagang korban kebaran Pasar Senen, Jakarta Pusat, untuk menyampaikan aspirasi dan tuntutannya pasca kebakaran yang terjadi beberapa hari lalu di Pasar Senen.

Padukan Biola dengan Songket Cara Mempromosikan Budaya Indonesia di AS ala Tengku Ryo

Tengku Ryo, Maestro Biola Indonesia, belum lama ini ia berhasil memikat warga internasioanl lewat penampilannya pada ajang tahunan Couture Fashion Week di New York.

Beragam Fasilitas Gratis yang Ada di Kalijodo Wajah Baru

Kalijodo, kawasan kawasan yang seluar 3 hektar itu sekarng tidak lagi menjadi kawasan prostitusi serta perjudian. Sekarang, kawasan itu telah menjadi Ruang Terbuka Hijau (RTH) dan Ruang Publik Terpadu

Diare Lalu Sulit BAB, Bisa Jadi Itu Tanda Kanker!

Penderita kanker ini terkadang mengalami diare di satu waktu, kemudian tiba-tiba sulit untuk buang air besar.

Pelantikan Sri Sultan sebagai Gubernur DIY Dilakukan di Jakarta

Sultan Hamengku Buwono X dan KGPAA Paku Alam sudah ditetapkan kembali sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta untuk periode 2017-2022.

Tips Untuk Mencegah Penipuan SMS yang Mengatasnamakan Operator

Para pengguna ponsel di indonesia masih sering mendapat SMS penipuan yang berisi pemenang hadiah ataupun permintaan untuk mentransfer sejumlah uang ke rekening tertentu.

SBY: Jika Tidak Direvisi, Perppu Ormas Berbahaya Sekali

Sebelum menyetujui Perppu yang diajukan oleh pemerintah, kata SBY, Fraksi Partai Demokrat sudah melobi pemerintah untuk bersedia merevisi Perppu tersebut.

Jangan Paksa Anak Untuk Menghabiskan Makanannya, Ini Alasannya

Jika hal ini terus dibiarkan maka ia jadi gak bisa bedain lapar yang psikologis atau dia lapar karena secara biologisnya yang benar-benar tubuhnya membutuhkan makanan. Berikut alasan yang lainnya...

Tjahjo Kumolo Tetap Menginginkan JK Jadi Juru Kampanye Jokowi di Pilpres 2019 Mendatang

Tjahjo Kumolo tetap berharap supaya JK mau menjadi juru kampanye untuk Jokowi yang bekerja dibelakang layar.

Pusing Tak Kunjung Reda? Waspada Bisa Jadi Ini Gejala Tumor Otak

Pernahkan Anda mengalami sakit kepala yang tidak kunjung sembuh? Merasa penglihatan Anda kabur? Waspada Ini menjadi pertanda adanya tumor di bagian otak Anda. Simak selengkapnya.

Perbandingan Es Kopi Dengan Kopi Panas, Mana yang Lebih Sehat?

Ada dua jenis orang yang menikmati kopi, yaitu kopi yang diseduh dengan air panas dan kopi yang diseduh dengan mengunakan tambahan es batu. Lebih sehat yang mana ya? Panas atau dingin?

Ternyata Tepung Maizena Bermanfaat Untuk 6 Hal Ini

Tepung maizena ini setidaknya mempunyai 6 manfaat dalam membuat penampilan lebih indah sampai membersihkan noda-noda pada baju dan gelas. Tertarik untuk mencobanya, kamu bisa simak selengkapnya disini

Amien Rais Ingin Bertemu Dengan Pimpinan KPK, Inilah Tanggapan Dari KPK

Amien Rais mengaku kalau ia senang hati saat mengetahui kalau namanya disebut KPK karena telah menerima uang dari Siti Fadilah, ia juga akan membongkar kasus korupsi yang melibatkan dua tokoh besar.

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Sarapan pagi Anda bisa dengan sarapan sehat, dan wajib Anda coba!

Ini Langkah Sederhana Untuk Menghilangkan Strecth Mark

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum cara-cara yang sederhana dalam mengatasi strecht mark, termasuk beberapa langkah ini agar strecht mark dapat menghilang.

Kelompok Ibu-ibu Ini Bisnis Kue Betawi Beromzet Rp 30 Juta/Bulan

Berawal hanya modal Rp 500 ribu, sekarang kelompok UKM ini berhasil mendapatkan omzet hingga Rp 30 juta perbulannya. Simak kisah selengkapnya.

Ahok akan Kirim Guru untuk Anak yang Berkebutuhan Khusus di Kepulauan Seribu

Awalnya Ahok tidak mengetahui kalau anak yang di ajak bicaranya ternyata tuna rungu. Ahok baru tahu ketika orang tua dari anak itu mendatangi lalu menggendong anak tersebut.

Makin Seru, MotoGP Akan Gelar Kelas Motor Listrik

Dorna selaku penyelenggara ajang balap motor paling bergengsi di dunia ini, sudah menetapkan target kalau balap motor ramah lingkungan ini bakal digelar pada musim 2019.

Fahri Hamzah Minta Pansus Angket KPK Untuk Panggil Presiden Jokowi

Fahri Hamzah yakni selaku Wakil Ketua DPR mengusulkan Pansus Angket KPK untuk memanggil Presiden Joko Widodo guna untuk memastikan apakah Presiden lepas tangan dengan kasus ini atau tidak.

Sejumlah Musisi Ikut Serta Dalam Proyek Musik Kolektif "Generasi Suara"

Generasi suara adalah proyek musik kolektif yang digelar oleh banyak sekali artis papan atas seperti Raisa, Afgan, Anji, RAN, dan masih banyak yang lainnya....

KPU DKI: Tema Debat Putaran Kedua Saling Berkaitan Satu Sama Lain

Temanya tentang reformasi birokrasi dan pelayanan publik, kemudian pembangunan kawasan perkotaan. Jadi tema ini saling kait-mengkait satu sama lain.

Tips Menjaga Uang Gajian, Agar Tidak Hanya Numpang Lewat Doang

Uang gajian hanya numpang lewat saja? Wah, sebaiknya anda teliti terlebih dahulu pengeluaran dan keborosan kecil apa saja yang kamu lakukan. Berikut beberapa tips yang dirangkum Panggung Berita:

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Makanan dan minuman yang hits di tahun 2017 dengan harga yang ekonomis diburu banyak orang

Tanda-Tanda Ketika Angin Duduk Menyerang Anda, Perhatikan Baik-baik!

Serangan angin duduk bisa terjadi karena pembuluh darah arteri yang bertugas menyuplai darah kembali ke jantung mengalami gangguan atau penyempitan. Berikut tanda-tandanya, simak ya!

Jika Tidak Respons, Dalam Waktu Dekat WhatsApp Akan Diblokir

Kemkominfo mengancam akan memblokir layanan pesan instan aplikasi Whatsapp pada Rabu (8/11/2017).

Membuat AS Heboh, Pria Ini Mengaku Datang dari Masa Depan

Seorang pria telah ditangkap polisi di wilayah Casper, Wyoming, Amerika Serikat (AS). Alasan polisi menangkap pria tersebut karena pria tersebut dianggap sinting dan sudah menyebarkan berita hoax.

Alami 6 Tanda Ini Anda Terlampau Stres

Akhir-akhir ini Anda sering mengalami tekanan sampai jadi beban? Jika hal ini terjadi, mungkin Anda mengalami stres. Ada 6 tanda lainnya saat Anda sedang mengalami stres, simak dibawah ini.

Mengintip Mobil Sandiaga Uno Menjelang Pelantikan

Anies Baswedan dan Sandiaga Uno akan dilantik menjadi Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta di Istana Negara pukul 16.00 WIB. Sbelum ke Istanam ANies akan pergi ke Masjid Sunda Kelapa.

Inilah 10 Jenis Makanan untuk Menghindari Osteoporosis!

Gaya hidup yang sehat dan rajin berolahraga salah satunya, serta rutin mengonsumsi makanan-makanan seperti yang telah dirangkum oleh Panggung Berita berikut ini.

Final Piala Presiden 2017

Pertandingan Piala Presiden ini pun dihadiri oleh Bapak Presiden Joko Widodo beserta pejabat-pejabat penting, tentunya untuk memberikan dukungan penuh kepada peserta Piala Presiden.

Inilah Tempat yang Pas untuk Menyimpan Telur

Biasanya orang menyimpan telur di rak bagian dalam pintu kulkas yang memang khusus diperuntukan untuk telur. Tapi ternyata wadah itu bukanlah tempat terbaik untuk menyimpan telur. Apa alasannya?

Shamsi Ali: Sikap Toleransi Membuat Indonesia Tetap Utuh Hingga Kini

Muhammad Shamsi Ali, mantan Imam Islamic Center di New York, Amerika Serikat, memberikan gambaran tentang kehidupan toleransi antar umat beragama di Tanah Air.

Iritasi Mata Pada Anak Yang Suka Main Gadget Sangat Lazim Ditemui

Iritasi mata pada anak yang suka bermain gadget lazim ditemui? Benarkah? Tidak itu saja, anak-anak yang kecanduan main gadget hanya menggunakan waktu sekitar 1,5 jam saja di luar ruangan.

Krakatoa, Cokelat asal Indonesia yang Meraih Penghargaan Bergengsi

Jelang Sabang Jadi Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia

ASITA menyatakan sedang menyukseskan Sail Sabang 2017 yang akan mengangkat tema yakni Sabang menuju Gerbang Destinasi Wisata Bahari Dunia.

Jeremy Thomas Kembali Terjerat Kasus Penipuan

Belum selesai kasus yang menimpa anaknya Axel yang terlibat narkoba. Kini artis Jeremy Thomas telah ditetapkan sebagai terlapor oleh penyidik Polda Metro Jaya atas kasus penipuan villa di Bali..

Hati-hati Dengan Makanan Ini Karena Kandungan Kolesterol yang Tinggi

Inilah jenis makanan yang kandungan kolesterolnya sangat tinggi dan tidak dianjurkan terlalu sering di konsumsi. Mulailah untuk hidup sehat. Simak kelanjutannya berikut ini:

Peringati Hari Batik, Lenggak-lenggok Para Pedagang Batik Pasar Klewer bak Pragawati

Karpet merah terpasang memanjang untuk menutupi aspal di bagian tengah Jalan Radjiman yang terletak tepat di depan bangunan Pasar Klewer.

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Wajah Baru Pariwisata di Belitung Setelah Novel Laskar Pelangi

Salah satu kawasan di Belitung juga sudah menjadi salah satu dari 10 destinasi prioritas di Indonesia yang ditetapkan oleh pemerintah, yaitu Tanjung Kelayang.

Berita Popular