Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Ptit Pli, Pakaian Pintar yang Bisa mengikuti Pertumbuhan Anak

Petit Pli terbuat dari bahan yang menakjubkan yang tahan air sehingga bisa mengikuti pertumbuhan si anak dan bisa menyesuaikan dengan berbagai ukuran. Pakaian tersebut tahan banting dan tahan hujan

Inilah Penyebab Kita Sulit Tidur

Tidur adalah kegiatan yang harus dilakukan oleh seluruh mahluk hidup termasuk juga kalian sahabat Panggung Berita. Hal ini sama saja dengan makan makanan yang sehat dan minum air putih yang teratur.

Adakah Dampak Dari Main Game yang Terjadi pada Karakter Anak?

Saat anak-anak atau orang dewasa sekalipun terpapar oleh game, ada karakter positif dan negatif yang terbentuk, dapat disadari atau tidak.

Olahraga Ekstrem di Skotlandia, Kamu Tertarik Mencoba?

Ada hal unik apabila anda berkunjung ke Skotlandia. Di Skotlandia anda akan menemukan salah satu olahraga unik, dimana anda akan berenang di sebuah lautan pada suhu mencapai 5 derajat celcius.

Tempat Wisata Yang Diperkirakan Akan Hits di Tahun Ini

Camoi Aek Biru Dimana danau ini terdapat di Provinsi Bangka Belitung, danau ini sebenarnya bukan dibentuk untuk tempat wisata.

Beberapa Alat Kecantikan Yang Perlu Diketahui Wanita

Untuk para wanita, penampilan adalah kegiatan nomor 1 yang harus di jaga. Seperti yang sering dikatakan oleh orang-orang, ‘penampilan kita menunjukkan sifat kita yang sebenarnya’.

Hamil di Luar Nikah, Remaja Berusia 17 Tahun ini Nekat Bunuh Bayinya

Setelah DNA membunuh anaknya, remaja 17 tahun itu kemudian menyimpan bayinya di ember bekas cat. Ia mengaku tega membunuh anaknya itu lantaran takut ketahuan orangtuanya dan tidak kuat menahan malu.

Gelagat Aneh Mussakir Sarira Sebelum Tewas Ditusuk

salah satu kerabat dekat dari Mussakir Sarira menyatakan ada hal yang mencurigakan saat kasus penikaman itu terjadi. Pada saat itu, Mussakir Sarira ternyata berada di kamar mandi.

Ingin Menjadi Orang Kaya? Cobalah Fokus Dengan Ini!

Tentunya semua orang mempunyai kesempatan dalam menciptakan hidup yang lebih baik lagi dalam segala aspek. Meskipun setiap kita tidak dapat memprediksi bagaimana masa depan. Bagaimana meraihnya?

Kebakaran di Kawasan Gunung Rinjani Diduga dari Bakakaran Lahan Kebun

Polisi mendapatkan laporan dari masyarakat atas terjadinya kebakaran sabana di Bukit Dasan Telaga, yang berada di Desa Sembalun Lawang, bahwa ada di dalam kawasan Taman Nasional Gunung Rinjani

Nggak Punya Garasi? Jangan Mimpi Punya Kendaraan di Kota Jakarta

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta membatalkan rencana perluasan area pelarangan roda dua hingga Sudirman-Thamrin. Aturan yang menuai kritik ini awalnya akan diuji coba pada 12 September mendatang.

Vokalis Band Repvblik "Jatuh Miskin"

Pencetak lagu hits “Hanya Ingin Kau Tahu” ini bahkan ia rela kulitnya menghitam karena terpapar teriknya sinar matahari saat proses pembuatan videoklip.

Awalnya Dikira Lemak, Benjolan Seberat 59 Kg Ini Ternyata Tumor Jinak

Benjolan yang awalnya diduga lemak ternyata itu tumor, semakin lama, tumor itu semakin membesar. Roger Logan tidak bisa kemana-mana dan tidak bisa melanjutkan aktivitasnya sebagai pemilik toko.

Ternyata Es Batu Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Kulit Wajah!

Ternyata selain untuk menyegarkan tenggorokan, Es Batu juga banyak segudang manfaaat loh!

Tren Big Data Semakin Meningkat, Indonesia Kekurangan Ilmuwan Data

Indonesia saat ini kekurangan tenaga kerja di bidang big data. padahal dengan seiring berjalannya waktu akan banyak perusahaan yang memanfaatkan analisis big data untuk mengambil keputusan bisnis

Inilah 5 Bahan Rumahan yang Ampuh Meredakan Sakit Gigi

Berikut ini Panggung Berita mempunyai tips untuk meredakan sakit gigi dengan menggunakan bahan rumahan, yuk simak!

Hadiri Sidang Kelima, Basuki Tjahaja Purnama Tiba di Gedung Kementan Melewati Gedung C

Terpaut kasus ini, Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok digugat dengan Pasal 156a dan Pasal 156 dalam Kitab Undang-Undang Hukum Pidana atas kasus sangkaan penistaan agama Islam terkait ucapannya.

Pelantikan Sri Sultan sebagai Gubernur DIY Dilakukan di Jakarta

Sultan Hamengku Buwono X dan KGPAA Paku Alam sudah ditetapkan kembali sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta untuk periode 2017-2022.

Inilah Rahasia Kecantikan untuk Mendapatkan Kulit Sehat dan Bercahaya

Berikut ini ada beberapa tips kecantikan dan gaya hidup yang bisa Anda terapkan dalam keseharian supaya mendapatkan kulit yang sehat bercayaha.

Taukah Kamu Bahwa Mars Tidak Mungkin Dihuni Manusia

Planet mars merupakan planet yang tidak dapat dihuni karena beberapa sebab, salah satunya adalah radiasi dan temperature planet tersebut.

Mitos vs Fakta yang Beredar Tentang Radang Usus Buntu

Berkaitan dengan kabar yang beredar seputar usus buntu, berikut ini Panggung Berita mengumpulkan deretan mitos dan fakta mengenai usus buntu.

Para Pecinta Es Krim Bisa Konsumsi Es Krim Ini Agar Tubuh Tetap Sehat

Sayangnya banyak sekali es krim itu seringkali dicampurkan bahan-bahan yang bersifat tak sehat bagi kesehatan tubuh.vTapi tidak perlu khawatir, kamu tetap bisa makan es krim dengan beberapa alternatif

Inilah Alasan Mengapa Anda Merasa Malas Setelah Makan Siang

Otak manusia mengalami sedikit kebingungan sekitar pukul 2 siang. Tapi, sepertinya hal ini tidak berlaku untuk semua orang, karena beberapa orang justru merasa lebih bahagia setelah makan siang.

Ridwan Kamil Memimpin Survei LSI, PKB: Bagi Kami Itu Merupakan Cambuk

Menurut Syaiful Huda mengenai survey tersebut merupakan sebuah cambuk supaya mesin partai terus bekerja untuk benar-benar merealisasikan dalam perolehan Pilgub Jawa Barat seutuhnya.

Beberapa Hal Yang Salah Ketika Menggunakan Lensa Kontak

Memang lebih praktis memakai lensa kontak dibanding kacamata, tapi ada resiko besar yang mengancam jika tidak mengikuti cara memakai lensa kontak dengan benar.

Presiden Jokowi dan PM Laos Sepakat untuk Tuntaskan Konflik Rohingya di Myanmar

Presiden Joko Widodo menerima kedatangan Perdana Menteri Republik Demokratik Rakyat Laos Thongloun Sisoulit beserta Ibu Naly Sisoulith di Istana Kepresidenan Bogor, Jawa Barat.

Ditabrak Tukang Sayur, Begini Respons Tidak Terduga Pemilik Mobil Mewah

Sebuah mobil mewah Bentley bersenggolan dengan tiga roda penjual sayur. Respons si pemilik mobil mewah Bentley itu tidak terduga.

Tempat Nongkrong Yang Ada di Kota Bogor

Jika kamu sedang berada di Kota Bogor, Kunjungi tempat nongkrong yang ada di Bogor yang sangat bagus dan keren.

Laporan Nikita Mirzani Terkait Penghinaan Panglima TNI Mentah, Ini Penyebabnya

Gepak mendatangi Mapolda Metro Jaya untuk melaporkan pemilik akun Twitter Nikita Mirzani terkait ujaran kebencian terhadap Panglima TNI Jendral Gatot Nurmantyo.

Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum 5 makanan yang baik jika kamu konsumsi ketika haid

Beragam Fasilitas Gratis yang Ada di Kalijodo Wajah Baru

Kalijodo, kawasan kawasan yang seluar 3 hektar itu sekarng tidak lagi menjadi kawasan prostitusi serta perjudian. Sekarang, kawasan itu telah menjadi Ruang Terbuka Hijau (RTH) dan Ruang Publik Terpadu

Cara Terbaik Dalam Mengkonsumsi Buah-buahan

Buah ini dapat membantu kita menjaga kesehatan agar bebas dari berbagai masalah kesehatan selama dapat dinikmati sesuai dengan cara terbaiknya. Berikut ini beberapa cara terbaik mengkonsumsi buah:

Merawat Rambut Dengan Cara Yang Sederhana

Rambut bagaikan mahkota bagi setiap perempuan. Akan tetapi, aktivitas yang dilakukan boleh para wanita di luar sana dapat menyebabkan kerusakan rambut.

Ternyata Ini Sedikit Kisah Orang Kaya Nomor Satu di Dunia

Memang Bill Gates selalu dikenal sebagai orang yang memiliki sosok sederhana dan juga murah hati. Tetapi tidak disangka-sangka, seorang Bill Gates pernah nakal saat muda.

5 Hal Yang Dapat Anda Lakukan Untuk Meningkatkan Percaya Diri Anda

Kurang percaya diri sering kali dicap sebagai orang yang menjauh dari lingkungan dan juga pendiam. cobalah untuk melakukan 5 hal di bawah ini yang dapat membantu anda menaikan rasa percaya diri anda

Kurangi Asupan Garam Pada Makanan Anda Jika Tidak Ingin Terkena Penyakit Ini

Untuk memulai gaya hidup yang sehat, maka sebaiknya dimulai dengan mencermati asupan garam harian. Banyak sekali manfaat sehat yang kita dapatkan jika mengurangi asupan garam.

Syahrini dan Selebgram Lainnya Kena Pajak Apa Saja ya?

Untuk para selebgram diwajibkan untuk mengisi SPT Tahunan dengan cara melaporkan seluruh penghasilan yang diterimanya dalam setahun.

Orang Inggris Saat Ini Lebih Suka Kopi daripada Teh, Kenapa Ya?

Minum teh bagi orang Inggris sudah menjadi budaya, karenanya mereka mengenal ‘Afternoon Tea’ yang sudah menjadi tradisi selama berabad-abad lamanya.

Kenali Masalah Kulit yang Sering Terjadi Pada Bayi

Masalah kulit yang muncul pada bayi bisa saja ditandai dengan munculnya gejala-gejala lainnya yang akan membuat bayi menjadi tak nyaman, yuk kenali beberapa masalah kulit yang biasa terjadi pada bayi.

Polisi Memberi Perlindungan untuk Siswa SD yang Dibully Mirip Ahok

Polisi mendatangi SD siswa yang dibully karena wajahnya mirip dengan mantan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok.

Mengulas Tentang Kepulauan Raja Ampat

Awal mula mengapa diberi nama Raja ampat dan menurut kepercayaan warga sekitar karena dahulu ada seorang perempuan yang menemukan tujuh telur. Dan empat diantara telur tersebut menetas menjadi empat..

Inilah 8 Alasan Anda Ingin Makan Terus

Para ahli nutrisi mendapatkan beberapa alasan yang kuat mengapa seseorang susah mengontrol pola makannya. Berikut dibawah ini ada beberapa alasan kecenderungan orang menjadi sulit berhenti makan.

Deteksi Kadar Kolestrol Tinggi Dengan 6 Gejala Ini

Tidak sedikit orang yang tidak sadar bahwa ia mempunyai kadar kolestrol yang tinggi dalam tubuhnya. Berikut ini ada beberapa gejala untuk mendeteksi kolestrol dalam tubuh anda tinggi yang harus anda.

5 Penyebab Kate Middleton Mengalami Mual dan Muntah Parah Saat Hamil

Wanita hamil dengan kondisi hyperemesis gravidarum akan mengalami mual dan muntah dengan frekuensi yang tinggi pada awal kehamilan. Apakah kondisi ini sama seperti morning sickness pada umumnya?

Penampilan Novel Baswedan Tiba di Indonesia

pulangnya Novel ke indonesia seluruh anggota KPK menyambut kedatangan dirinya.

Inilah Rahasia Badan Kuat seperti Koppasus TNI

Yang membedakan Kopassus dengan satuan yang lain itu adalah latihannya. Anggota Kopassus harus tetap menjalani latihan, latihan, dan latihan

Kopi Liberica, Si Kopi Manis Tanpa Gula

Kopi liberica memang mempunyai rasa yang kuat. Kopi yang berasal dari Wonosobo cenderung manis saat dinikmati pecintanya meskipun tanpa gula.

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Ternyata Pemain Spiderman Juga Merupakan Korban Bullying di Masa Lalu

Ternyata bullying terjadi bukan hanya di kalangan masyarakat pada umumnya, kali ini juga pernah terjadi pada seorang aktor Hollywood ternama yakni Tom Holland pada usianya yang masih 12 tahun...

Banjarnegara Dilanda Kekeringan

Terhitung jumlah desa yang mengalami krisis air bersih sebanyak 52 desa di 12 kecamatan dan akan terus bertambah mengingat belum masuk musim penghujan. Simak kelanjutannya berikut ini....

Berita Popular