Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Beberapa Bahan Yang Bisa Bermanfaat Bagi Perawatan Untuk Bibir yang Indah

Bibir yang terlihat hitam dan tidak enak dipandang, berikut ini Panggung Berita akan mengulas bagaimana cara mencerahkan bibir dengan menggunakan bahan alami.

Pubertas di Usia 4 Tahun, Bocah Kecil Ini Menopause di Usia 5 Tahun

Emily Dover, seorang bocah yang berasal dari New South Wales di Australia mengidap Addison’s Disease. Penyakit langka tersebut membuatnya pubertas sebelum waktunya.

Seorang Ibu Rela Telanjang Demi Anaknya

Lewat video yang diunggah ke media sosial melalui akun miliknya, berdurasi kurang lebih dari 1 menit tersebut. Ia mengancam agar anaknya bisa masuk ke sekolah, jika tidak ia akan telanjang bulat...

Pretty Asmara Terus Menangis Akan Nasibnya yang Telah Ditetapkan Sebagai Tersangka

Pretty Asmara selama di tahanan terus menangis, ia mengaku sedih meratapi nasib yang sedang ia alami. Pretty Asmara resmi menjadi tersangka sebagai pengedar barang haram narkoba tersebut,.

Bawaslu Minta Pemprov DKI Hapus Video Ahok, Inilah Alasannya

Bawaslu DKI Jakarta pernah meminta kepada pihak Pemprov DKI Jakarta untuk menurunkan video rapat serta kegiatan Ahok saat masih menjadi gubernur.

Tujuan ke Luar Angkasa, Astronot Akan Dibekukan dalam Kapsul

Tempat tidur kapsul ini akan memungkinkan untuk astronot bisa hibernasi. Teknologi yang serupa seperti ini seringkali kita lihat pada film-film fiksi ilmiah dalam belakangan ini.

Inilah 7 Reaksi Ajaib Tubuh Ketika Sedang Jatuh Cinta

Ada banyak sekali reaksi tubuh saat sedang jatuh cinta. Sebut saja seperti nyeri di perut, jantung berdetak lebih cepat, serta keinginan terus-menerus menatap wajahnya.

Larangan Kendaraan Roda Dua Diperluas, Setuju atau Tidak?

Pemprov DKI Jakarta berencana akan memperluas kawasan larangan perlintasan sepeda motor dari kawasan Senayan dan Sudirman muali tanggal 12 September 2017.

Inilah Daftar 6 Pantai Terindah Filipina yang Harus Anda Kunjungi

Anda yang suka liburan ke pantai, diving, snorkeling, dan fotografi alam tentu sangat wajib untuk memasukkan Filipina sebagai daftar kunjungan Anda.

Peringati Hari Batik, Lenggak-lenggok Para Pedagang Batik Pasar Klewer bak Pragawati

Karpet merah terpasang memanjang untuk menutupi aspal di bagian tengah Jalan Radjiman yang terletak tepat di depan bangunan Pasar Klewer.

Iga Bakar Saus Kopi, Apa Rasanya ya?

Apakah Anda seorang penggemar kopi? Jika iya, sekarang ini saatnya anda untuk mencicipi menu terbaru andalan dari Bridge Coffee..

Konsumsi Garam yang Berlebihan Bisa Terkena Risiko Gagal Jantung

Mulai sekarang kurangilah kadar garam dalam makanan. Karena, penelitian terbaru mengungkapkan, jika terlalu banyak mengkonsumsi garam bisa memicu gagal jantung.

Selain Untuk Bibir, lnilah Kegunaan Lain dari Lip Balm untuk Kecantikan Anda

Lip balm ternyata bisa kita dimanfaatkan sebagai pengganti serum rambut atau brow gel untuk alis. Anda penasaran? Simaklah beberapa ulasan lengkapnya berikut ini.

Vokalis Band Linkin Park, Chester Bennington Tutup Usia

Kabar duka kembali datang dari vokalis Linkin Park, Chester Bennington diberitakan pada hari Kamis 20 Juli 2017 telah meninggal dunia. Chester Bennington ini dketahui tewas gantung diri di rumahnya.

Peluncuran Vivo V5Plus menggandeng Afgansyah Reza dan Pevita Pearce

Di sektor kamera, lensa kamera yang diusung oleh Vivo V5 Plus yaitu 20MP Dual Front Camera ditambah dengan effect Bokeh juga Shot Refocus. Jelas Vivo V5 Plus ini akan membuat momen ber-selfie para pen

Jaga kesehatan dengan 6 buah ini!

Salah satu cara agar kita terhindar dari segala sakit penyakit adalah mengkonsumsi asupan yang bergizi dan menyehatkan bagi tubuh kita. Pola makanan sehat perlu diperhatikan sejak dini.

ABG Menikah Dengan Nenek Berusia 55 Tahun Lebih Tua Darinya

Ketika disinggung soal bagaimana kisah cintanya, ternyata Selamet menikahi Rohaya bukan karena materi. Tetapi yang membuat Selamet menyayangi dan mencintai Rohaya adalah karena sang istri begitu setia

Dulu Menjadi Korban Bully, Sekarang Menjadi Orang Sukses Yang Dikenal Dunia

Elon Musk lahir di Afrika Selatan tepatnya di Pretoria pada 46 tahun lalu, bukan seperti bocah pada umumnya. Ia sangat senang membaca buku-buku apalagi buku yang berkaitan dengan komputer dan sains...

Komentar Zidane terhadap Real Madrid Yang Tampil Loyo

Zidane mengatakan faktor kelelahan merupakan faktor penyebab tim yang diasuhnya itu bermain lamban saat menang dengan skor 2-0 melawan Espanyol, Senin (2/10/2017) dini hari WIB.

Keinginan Terakhir sang Ibu Sebelum Tutup Usia karena Kanker ini Bikin Terharu

Davis mengakatan ‘Kita harus melakukan ini’ sesudah saat Davis melihat foto anak gadis kecil yang sedang memakai gaun pengantin. Davis menginginkan ini semua supaya iya merasa terhubung dengannya.

Upacara Peringatan Pertempuran Lima Hari, Tugu Semarang Ditutup Sementara

Penutupan jalan ini akan dilakukan selama 2 kali yakni pada saat gladi bersih upacara pada hari Jumat (13/10/2017) dan pada puncak acara pada Sabtu (14/09/2017) mulai pukul 17.00 hingga 21.00 WIB.

Tanggapan Wiranto terhadap Pedebatan tentang pengadaan Senjata

Wiranto menjelaskan, Jendral Gatot merasa bahwa memerlukan izin dari Mabes TNI karena standar TNI, tetapi senjata yang dipesan merupakan nonstandard TNI.

Mengenal Warisan Budaya Dengan Cara Menyenangkan

Salah satu komunitas pemuda yang saat ini sedang berupaya untuk melestarikan budaya Indonesia, yakni Sobat Budaya bekerjasama dengan Starbucks Indonesia mengadakan Global Month of Service (GmoS).

Pantai Bersih dan Putih, Yuk Intip Pesona dan Keindahan Maldives!

Siapa yang tidak tahu Maldives? Memang pesonanya sudah dikenal oleh dunia pariwisata. Daya tarik laut dan pantainya memang begitu mempesona. Dimana pasirnya yang dominan berwarna putih. Keren!!

Akibat Fatal Karena Menatap Matahari Secara Langsung Selama 1 Menit

Janganlah Anda sekali-kali melihat ke arah Matahari yang sedang bersinar terik dengan mata telanjangm karena itu bisa membuat pandangan kabur, itu adalah hal yang sangat fatal jika dilakukan.

Cegah Polusi Udara dengan 5 Tanaman Cantik Ini

Berikut ini beberapa tanaman hijau yang kaya akan manfaat yang bisa Anda tanam dirumah.

Pesepeda di tabrak Mobil di Bundaran Pondok Indah

Peristiwa kecelakaan itu terjadi sekitaran pukul 06:43 WIB, tempat kejadian di Bundaran Pondok Indah, Jakarta Selatan. Dimana mobil dengan nopol B 2097 SOU yang menabrak pengguna sepeda. Simak disini.

Seorang Ayah Tanpa Kaki dan Hanya Memiliki Satu Tangan Berjuang Keras Demi Para Buah Hatinya

Kecelakaan itu merubah segalanya, aktivitas Agus berubah seketika. Saat itu ia begitu terpukul atas kejadian yang telah menimpanya. Ia tidak menerima dirinya yang hanya memiliki satu tangan...

FPI Daerah Mencari Relawan Untuk ke Rohingya, Syaratnya Siap Mati Syahid

Front Pembela Islam (FPI) di daerah sudah membuka pendaftaran untuk mengirim relawan ke Rohingya. Salah satu persyaratannya adalah siap mati syahid. Ada diantara kalian yang berminat?

Cara Dalam Menangani Gejala Gizi Buruk

Cara menangani gejala gizi buruk uang harus kita ketahui tentang gizi buruk yaitu, suatu penyakit dimana orang kekurangan makanan yang mengandung gizi serta serat yang sangat penting untuk diserap.

Potong Rambut Saat Putus Cinta, Ini Alasannya

Seringkali banyak yang bilang bahwa potong rambut seperti aktivitas 'buang sial', benarkah hal itu?

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

5 makanan yang dapat mencerahkan, serta membuat kulit putih berseri

Cerita Kampung China di Kotatua Jakarta

sejarah yang ada pada kota tua di ibu kota jakarta

Sebanyak 3,5 Juta Warga Puerto Riko di Himbau untuk Berlindung Jelang Badai Maria

Puerto Riko saat ini menjadi tempat berlindung bagi orang-orang yang melarikan diri dari pulau-pulau di Karibia yang dilanda badai dalam beberapa pekan akhir-akhir ini.

Gadis Kecil Ini Kantongi Omzet Rp 50 juta Dari Bisnis Slime

Menjalani bisnis tidak mengenal usia. Siapapun bisa berbisnis, baik itu tua ataupun muda, mempunyai kesempatan untuk mewujudkan ide bisnisnya.

Karyanya yang Sering Menjadi Gombalan Anak Milenial, Ini Tanggapan Sapardi

Seiring dengan perkembangan zaman, puisi itu kini menjelma menjadi “ayat-ayat cinta” yang sering dipakai oleh anak-anak milenial sekarang ini untuk menggombali kekasih.

Kisah Motivasi Seorang Dokter yang Menyediakan Tempat Untuk Seorang Ayah yang Sedang Kritis

Kondisi pasien tersebut sangat menyedihkan, perutnya bengkak dan besar, napasnya terengah-engah, dan wajahnya kekuningan. Pasien itu di bawa oleh ketiga anak perempuannya yang masih kecil.

Telaga Hantu yang Berada di Pulau Batam yang Bikin Merinding

Berdasarkan dari cerita yang beredar dikawasan tersebut, Pulau Batam dahulunya adalah lahan hutan belantara. Masyarakat asli yang menempati Pulau Batam tersebut tinggal di pesisir pantai.

Festival Musik WTF, Dihadiri Presiden Jokowi

Kepala Presiden RI tersebut mengangguk-angguk menikmati alunan musiknya walaupun pasti kondisi musik jaman sekarang sangat berbeda dengan jamannya

Pelaku Pembacokan Ahli IT Hermansyah Membuang Pisau Setelah Beraksi

Di Tol Jagorawi KM 6, Jakarta Timur, Ahli IT Hermansyah mengalami pembacokan pada Minggu 9 Juli 2017 lalu, akibatnya ia mengalami luka-luka. Usai membacok korbannya, pelaku segera membuang pisau..

KPU Menetapkan Jumlah Pemilih di Jawa Barat Sebanyak 32,8 Juta Orang

KPU Jabar menetapkan DPT untuk Pilgub Jabar 2018 mendatang berjumlah 21.809.057 orang. Jumlah ini menurun sekitar satu juta orang pada Pilgub 2013 lalu.

Cerita Larry Page Bangun Google dari Nol Hingga Jadi Raksasa Internet

Apakah ada diantara pengguna smartphone yang tidak sama sekali tidak pernah memakai layanan Google? Semua produk Google mulai dari email, mesin pencari, layanan penyimpanan cloud, pemutar musik, peta

Tips Menjaga Uang Gajian, Agar Tidak Hanya Numpang Lewat Doang

Uang gajian hanya numpang lewat saja? Wah, sebaiknya anda teliti terlebih dahulu pengeluaran dan keborosan kecil apa saja yang kamu lakukan. Berikut beberapa tips yang dirangkum Panggung Berita:

Polisi Masih Menelusuri Aset Bos First Travel yang di Duga Berpindah Tangan

Tim penyidik Breskrim Polri saat ini masih menelusuri aset-aset yang dimiliki bos First Travel yang diduga telah berpindah tangan

Kemunculan Planet Kesembilan di Tata Surya, Apakah Tanda Kiamat?

NASA baru-bari ini telah merilis pernyataan bahwa mereka menemukan planet kesembilan dalam sistem tata surya, yang dijuluki sebagai Planet Nine.

Ancaman Pemblokiran WhatsApp di Indonesia Menjadi Topik yang Mendunia

WhatsApp yang mengandung konten porno di dalamnya terancam pemblokiran di Indonesia jika tidak segera untuk menyaringnya. Kabar ini pun ramai diberitakan di mancanegara.

Inilah 3 Pilihan Yang Dapat anda Pilih Untuk Menyimpan Gaji Pertama

Gaji yang Anda dapat pastinya membuat Anda berusaha untuk menyisihkan uang untuk ditabung, tapi Anda bingung ingin menyimpannya dimana? dibawah ini ada beberapa pilihan untuk refrensi Anda

Inilah Tantangan Hermann Tilke Dalam Membangun Sirkuit Jakabaring

Pembangunan sirkuit Jakabaring saat ini belum dimulai sepenuhnya, tapi Hermann Tilke menyatakan bahwa timnya sudah masuk ke perencanaan eksekusi.

Adakah Dampak Dari Main Game yang Terjadi pada Karakter Anak?

Saat anak-anak atau orang dewasa sekalipun terpapar oleh game, ada karakter positif dan negatif yang terbentuk, dapat disadari atau tidak.

Kisah Bob Sadino yang Menjadi Teladan Masa Kini

Seperti hal nya, kita sering sekali menilai orang dengan sembarangan atau juga memberikan komentar dan penilaian yang tidak baik pada orang lain dengan mudahnya.

Berita Popular