Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Makanan dan Minuman yang Dapat Merusak Tulang

Beberapa makanan dan minuman ini dapat merusak tulang kita, hati-hati apabila mengkonsumsi makanan dan minuman ini Sahabat Panggung Berita..

Rajin Mencuci Tangan Dapat Mencegah Terkena Kanker Serviks

Tutin mencuci tangan bisa mencegah timbulnya kanker serviks karena HPV, yakni salah satu virus penyebab kanker, virus HPV juga bisa menular lewat sentuhan. ini lah manfaatnya sering mencuci tangan.

Insiden di Jatim Park Yang Melukai Seorang Anak

Seekor anak harimau melukai seorang bocah perempuan di Jatim Park 2, Malang. Akibatnya anak itu mengalami luka-luka di bagian dada dan tengkuknya, berikut kisahnya..

Polisi Ringkus Pembunuh Anak Pemilik Warung di Pasar Rebo

Terlalu kesal terhadap seseorang berujung pembunuhan tragis.

Peserta Aksi 112 dan Sejumlah Tokoh Terus Berdatangan ke Masjid Istiqlal

Tidak hanya dihadiri oleh rakyat saja, peserta aksi 112 yang dilangsungkan di Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat, dihadiri oleh sejumlah tokoh, termasuk juga dua pasangan calon Gubernur dan Wakil Gubernur

Anies Akan Tetap Terima Aduan Warga Jakarta di Balai Kota

Anies Baswedan akan tetap terima pengaduan warga Jakarta dan pengaduan juga akan di aktifkan diseluruh aparatur Kota Jakarta.

Jakarta Masih Banjir, Ahok: Maaf Nggak Ada Cara Lain Selain Normalisasi

Ahok meminta maaf kepada masyarakat karena tidak ada cara lain untuk mengatasi banjir selain melakukan normalisasi sungai. Ahok menegaskan, hal itu karena belum selesainya normalisasi Sungai Ciliwung.

Cantik itu Sakit, Ungkapan Yang Tepat Untuk Suku di Ethiopia

Ungkapan “beauty is pain” layak di sematkan pada wanita di Suku Mursi di negara Ethiopia. arti cantik menurut mereka adalah melubangi bibir bagian bawah lalu memasukan piring ke dalamnya.

Apakah Pura-pura Sakit Termasuk Gangguan Jiwa?

Saat ini sedang ramai tentang pemberitaan Ketua DPR RI, yakni Setya Novanto mengalami kecelakaan tadi malam saat menuju ke KPK.

Miris, 3 Artis Tanah Air Ini Tertangkap Akibat Narkoba

berikut informasi tentang artis yang menggonsumsi sebuah Narkoba

Cerita Unik di Balik Foto Selfie Cristiano Ronaldo Jadi Karyawan Indomaret

Foto editan tersebut merupakan ulah dari seorang pria yang bernama Indra Nul Hakim asal Jakarta. Ia tidak menyangka kalau hasil editannya yang hanya bermula dari keisengan.

Mau Adu Ilmu ke Jepang, 4 Instruktur Honda Latihan Intensif

dari tanggal 13-17 Oktober 2017, mereka akan mendapatkan bermacam materi terkait keselamatan dan skill berkendara.

Coretan ancaman di Alfamart Bandung

Ancaman berupa coretan-coretan di dinding luar toko yang bertuliskan: "Apabila kalian masih terlalu berambisi mencari uang percayalah kami akan merakit bom", "Pergilah dari tanah kami". Simak disini.

Daun Mint Menyimpan Banyak Khasiat yang Perlu Kamu Ketahui

Panggung Berita telah merangkum beberapa kegunaan terbaik dari daun mint ini yang jarang diketahui oleh masyarakat umum.

Pihak Kepolisan Yakin Bahwa Habib Rizieq Syihab Akan Kembali ke Tanah Air

Kapitra Ampera mengatakan bahwa beliau disana fine-fine saja, dia menambahkan bahwa Habib Rizieq Syihab disana dalam keadaan baik, itu hanya kata polisi.

Presiden Jokowi Resmi Melantik Hadi Tjahjanto sebagai KSAU

Presiden RI Joko Widodo secara resmi melantik Marsekal Madya Hadi Tjahjanto sebagai Kepala Staf Angkatan Udara, dimana sumpah jabatannya dilaksanakan secara Islam..

Semakin Ramah Muslim, Korea Selatan Perbanyak Musholah dan Restoran Halal

Bagi kaum Muslim yang ingin berlibur ke Korea Selatan sekarang tidak perlu khawatir soal tempat ibadah dan makanan, karena sekarang di Korea sudah banyak Musholah dan juga Restoran yang ramah Muslim

4 Cara Bikin Ngebut Konektivitas WiFi

Jaringan Wifi yang dapat di bobol membuat koneksi Internet pada Wifi menjadi buruk. berikut cara bikkin ngebut konektivitas Wifi.

Tips Menjaga Uang Gajian, Agar Tidak Hanya Numpang Lewat Doang

Uang gajian hanya numpang lewat saja? Wah, sebaiknya anda teliti terlebih dahulu pengeluaran dan keborosan kecil apa saja yang kamu lakukan. Berikut beberapa tips yang dirangkum Panggung Berita:

Ini Alasan Mie Instan Tak Baik Untuk Kesehatan

Seperti yang kita ketahui banyak yang mengatakan bahwa mengkonsumsi mie instan itu tidak baik tapi bagaimana dengan alasan dari para pakar kesehatan.

Tiga Agenda Besar yang Dibahas Presiden Jokowi dan Raja Salman

Terdapat 3 agenda besar yang akan dibahas oleh Presiden Jokowi dan juga Raja Salman, dimana salah satunya adalah meningkatkan hubungan antara Indonesia dan juga Negara Arab Saudi, berikutnya adalah...

Pelaku Kekerasan Seks terhadap Biarawati India Dihukum Seumur Hidup

Biarawati yang tidak disebutkan namanya karena alasan hukum tersebut diketahui berusia 71 tahun. Ia mengalami kekerasan seksual dan perampokan oleh sekelompok geng yang biadab.

Inilah Penyebab Kita Sulit Tidur

Tidur adalah kegiatan yang harus dilakukan oleh seluruh mahluk hidup termasuk juga kalian sahabat Panggung Berita. Hal ini sama saja dengan makan makanan yang sehat dan minum air putih yang teratur.

Pada Kaum Wanita, Ternyata Kesuburan Bisa Menular

Anggapan ini muncul dari pengakuan sebagian wanita yang mengalami sinkronisasi siklus menstruasi saat tinggal bersama dengan sahabat dekatnya.

Inilah Fakta Tentang Gereja Ayam di Magelang

Selama ini, kita mengenal bangunan unik tersebut sebagai Gereja Ayam, padahal sebenarnya, bagunan itu berbentuk burung merpati.

Ridwan Kamil Memimpin Survei LSI, PKB: Bagi Kami Itu Merupakan Cambuk

Menurut Syaiful Huda mengenai survey tersebut merupakan sebuah cambuk supaya mesin partai terus bekerja untuk benar-benar merealisasikan dalam perolehan Pilgub Jawa Barat seutuhnya.

Kerap Dikatakan Identik Dengan Pulau Pandawa, Pantai Ini Mulai Dikenal

Pantai Melasti di Bali dikenal mirip dengan Pantai Pandawa karena lokasinya yang sama-sama tersembunyi di balik tebing. Seperti ini indahnya.

Merayakan Imlek, Mall Ini Memberikan Beragam Acara Menarik

Merayakan Imlek, Yuk ke Mall Ciputra karena disana ada banyak sekali acara menarik yang akan diselenggarakan!

6 Destinasi Wisata Terbaik di Bogor untuk Liburan Keluarga di Akhir Pekan

Bogor Jawa Barat mempunyai banyak pilihan destinasi menarik yang bisa kita kunjungi. Mulai dari tempat rekreasi, tempat kuliner, dan juga wahana permainan bisa Anda nikmati bersama dengan keluarga.

Ajang Tahunan ini Buktikan Tasikmalaya Siap Menjadi Destinasi Kreatif

Tasikmalaya October Festival adalah bagian dari rangkaian untuk menyambut Hari Ulang Tahun atau HUT Purwakarta yang tahun ini telah memasuki usia ke 16 tahun.

Inilah 7 Kesalahan Saat Sarapan yang Harus Kamu Ketahui

Panggung Berita telah merangkum apa saja kesalahan yang biasanya dilakukan oleh sebagian orang yang justru akan membuat tubuh menjadi gemuk dan tidak berenergi meskipun sudah makan ketika pagi hari.

Presiden Jokowi: Jangan Gadaikan Sertifikat ke Rentenir!

Presiden Jokowi tidak lupa mengedukasi warga jika terpaksa meminjam uang, sebaiknya uahng tersebut hanya digunakan untuk hal-hal yang bersifat produktif dan bermanfaat seperti mengembangkan usaha.

Teriakan Terakhir Engeline: Sakit Mama...

Pembunuhan kejam yang terjadi di Bali ini, akhirnya menemukan titik akhir. Dimana tersangka Margriet C Megawe dinyatakan mendapatkan hukuman penjara seumur hidup oleh Pengadilan Negeri Denpasar.

Tips Sukses dari Chairul Tanjung untuk Para Pengusaha Wanita

Chairul Tanjung memberikan dukungannya untuk perempuan Indonesia agar bisa berpartisipasi dalam perekonomian nasional dengan lebih inovatif, kreatif dan punya jiwa berwirausaha atau eterpreneurship.

AS: Korea Utara Memohon untuk Perang!

Pemerintah Amerika Serikat menyerukan supaya Korea Utara dijatuhi sanksi yang paling keras setelah uji coba nuklir terbaru

Ancaman Pemblokiran WhatsApp di Indonesia Menjadi Topik yang Mendunia

WhatsApp yang mengandung konten porno di dalamnya terancam pemblokiran di Indonesia jika tidak segera untuk menyaringnya. Kabar ini pun ramai diberitakan di mancanegara.

Liburan Raja Salman ke Bali

Memanfaatkan Rotan, Pria Ini Meraup Omzet Hingga Rp 50 Juta/Bulan

Jika biasanya rotan digunakan untuk alat rumah rumah tangga, tapi kali ini berbeda. Di Kalimantan Utara rotan dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tas yang menghasilkan uang hingga Rp 50 juta/perbulan

Inilah Rahasia Badan Kuat seperti Koppasus TNI

Yang membedakan Kopassus dengan satuan yang lain itu adalah latihannya. Anggota Kopassus harus tetap menjalani latihan, latihan, dan latihan

Cerita Kampung China di Kotatua Jakarta

sejarah yang ada pada kota tua di ibu kota jakarta

Pagar di Jalan Wijaya Jatuh Menimpa Pengendara, PT MRT Mohon Maaf Sebesar-besarnya

PT MRT menyampaikan permohonan maafnya atas kejadian jatuhnya parapet atau pagar pembatas jalur MRT yang menimpa pemotor yang sedang melintas.

Pitbull Diamankan Polisi, Gigit Bocah 8 Tahun Hingga Tewas

Kejadian ini bermula ketika anak sang pemilik anjing yang berjenis pitbull tersebut secara tidak sengaja menjatuhkan boneka mainannya tepat mengenai pitbull yang saat itu sedang tertidur pulas.

Anak Lebih Bahagia Memiliki Hewan Peliharaan Dibanding Memiliki Saudara, Benarkah?

Anjing salah satu hewan yang dikenal begitu setia terhadap majikannya, ada penelitian yang mengungkapkan bahwa anak lebih bahagia memiliki hewan peliharaan dibandingkan saudara, benarkah?

Ketika Tahu Gejrot Tersaji di Meja Kafe Elite di Belgia

Warga Belgia yang menyantap makanan khas Indonesia yang semula ragu karena belum pernah memakannya, tapi setalah mencipipi, para bule itu terkesan dengan makanan khas Indonesia

Jangan Memasang Antivirus dan Aplikasi Booster pada Android!

Jika Tidak Respons, Dalam Waktu Dekat WhatsApp Akan Diblokir

Kemkominfo mengancam akan memblokir layanan pesan instan aplikasi Whatsapp pada Rabu (8/11/2017).

Inilah 6 Manfaat yang Akan Anda Dapatkan Apabila Memakan 2 Pisang sehari

Penasaran apa saja manfaat yang anda dapatkan apabila mengonsumsi pisang untuk tubuh anda? Mari simak penjelasan

Floating Market Tempat Wisata Baru Dari Bandung

Daerah Bandung dan sekitarnya selalu mempunyai cara tersendiri untuk membuat para wisatawan dan pengunjung lainnya datang ke Bandung.

Cara Mendapatkan Uang Tambahan dari Hobi Foto Selfie

Endorsement adalah suatu bisnis yang mempromosikan sesuatu dengan cara menunjukan barang si penjual kepada khalayak melalui media. Tarif untuk endorse ini bermacam-macam.

Hongaria ingin Menyelenggarakan Balapan MotoGP di sirkuit Hungaroring

Pada tahun lalu, sirkuit Hungaroring sudah di aspal ulang untuk pertama kalinya semenjak di bangun pada tahun 1985 dan di sudah berikan kerb baru.

Berita Popular