Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Akibat Rasa Bosan, Kakek Ini Melukis Kampungnya

Di Taiwan, ada sebuah perkampungan yang dijuluki Kampung Pelangi. Kampung cantik ini dilukis oleh seorang kakek yang awalnya merasa bosan karena tinggal dilingkungan yang kumuh.

Antusiasme Warga Bandung Meriahkan Karnaval Kemerdekaan 2017

Antusiasme warga bandung turut memeriahkan Karnaval Kemerdekaan pada siang hari ini di Kota Bandung. Dengan dihadiri ribuan peserta dari seluruh daerah di Indonesia.

Tidak Hanya Ekstrem, Olahraga Ini Juga Mahal

Pernahkah kamu berpikir untuk melakukan olahraga yang akan menguji keberanianmu? Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa olahraga yang dikenal ekstrem dan mahal untuk melakukannya.

Bupati Petahana Galang Dukungan, akan Segera Merapat ke NasDem

Gus Irsyad sebenarnya sudah mempunyai dukungan yang lebih dari cukup untuk maju ke Pilgub Pasuruan 2018. PKB memiliki 12 kursi di DPRD Kabupaten Pasuruan, dan bisa mengusung calonnya sendiri.

Makanan Ini Harus Dihindari Agar Terbebas Dari Diabetes

Anda ingin terbebas dari diabetes? Tentu gaya hidup dan setiap asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh perlu untuk diperhatikan secermat mungkin. Ada beberapa makanan yang perlu dihindari. Simak yuk!

Kronologi Penyelamatan 2 Bocah Korban Banjir Jakarta Barat

Bunyamin, anak berusia 4 tahun itu baru saja dikuburkan bersama adiknya, Yusa yang berusia 2 tahun, mereka menjadi korban dari banjir yang melanda di Jakarta Barat.

Beberapa Alat Kecantikan Yang Perlu Diketahui Wanita

Untuk para wanita, penampilan adalah kegiatan nomor 1 yang harus di jaga. Seperti yang sering dikatakan oleh orang-orang, ‘penampilan kita menunjukkan sifat kita yang sebenarnya’.

Besok Sammy Simorangkir dan Viviane Akan Melangsungkan Pernikahan di Bali

Sammy Simorangkir bersama Viviane Tjeuw akan segera melangsungkan pernikahan. Dimana pestanya akan diselenggarakan pada besok hari Sabtu 22 Juli 2017. Simak kisah keduanya berikut ini...

Spesifikasi Produk Terbaru Samsung

Walaupun begitu perusahaan Samsung menyempatkan dirinya untuk membeberkan kisi soal produk-produk barunya yaitu smartphone Samsung Galaxy S8 ini. Seperti smartphone yang lainnya peresmian untuk Samsun

Potong Rambut Saat Putus Cinta, Ini Alasannya

Seringkali banyak yang bilang bahwa potong rambut seperti aktivitas 'buang sial', benarkah hal itu?

Korea Utara Dilanda Bencana Kelaparan, Tentara Korut Tidak Siap Tempur?

Bencana kelaparan yang sedang melanda Korea Utara saat ini terjadi karena Korut mendapatkan sanksi dari komunitas internasional, kondisi itu diperparah dengan kondisi Korut yang sedang kekeringan.

Pernikahanmu menjadi membosankan? Ini Tipsnya!

Pernikahan adalah sesuatu yang sakral, bagaimana jika pernikahan itu membosankan?

Benar atau Tidak Sahabat Bisa Menjadi Pasangan yang Terbaik?

Patricia Allen, Ph.D, terapis, pakar hubungan asmara, dan juga sebagai penulis justru menegaskan bahwa tidak ada orang yang bisa menikah dengan teman baiknya sendiri.

Festival Musik WTF, Dihadiri Presiden Jokowi

Kepala Presiden RI tersebut mengangguk-angguk menikmati alunan musiknya walaupun pasti kondisi musik jaman sekarang sangat berbeda dengan jamannya

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Inilah 10 Jenis Makanan untuk Menghindari Osteoporosis!

Gaya hidup yang sehat dan rajin berolahraga salah satunya, serta rutin mengonsumsi makanan-makanan seperti yang telah dirangkum oleh Panggung Berita berikut ini.

Beberapa Cara Untuk Menjaga Privasi Di Media Sosial

Keamanan pada akun media sosial belum cukup untuk meminimalisir penjahat cyber untuk membobol akun kita. Berikut ini Panggung Berita akan memberitahu beberapa tips dalam menjaga data privasi

Apakah Efektif Menggunakan Lidah Buaya Sebagai Obat Luka Bakar?

Tumbuhan yang sering di tanam di halaman atau di pekarangan rumah ini bisa menghilangkan rasa sakit, mengurangi pembengkakan, peradangan, dan merangsang pertumbuhan pada kulit.

Hadiri Sidang Kelima, Basuki Tjahaja Purnama Tiba di Gedung Kementan Melewati Gedung C

Terpaut kasus ini, Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok digugat dengan Pasal 156a dan Pasal 156 dalam Kitab Undang-Undang Hukum Pidana atas kasus sangkaan penistaan agama Islam terkait ucapannya.

Ternyata Pemain Spiderman Juga Merupakan Korban Bullying di Masa Lalu

Ternyata bullying terjadi bukan hanya di kalangan masyarakat pada umumnya, kali ini juga pernah terjadi pada seorang aktor Hollywood ternama yakni Tom Holland pada usianya yang masih 12 tahun...

Gadis Kecil Ini Kantongi Omzet Rp 50 juta Dari Bisnis Slime

Menjalani bisnis tidak mengenal usia. Siapapun bisa berbisnis, baik itu tua ataupun muda, mempunyai kesempatan untuk mewujudkan ide bisnisnya.

Ini Alasan Sederhana Mengapa Anakmu Tak Mau Makan

Ini salah satu alasaan kenapa anak Anda susah untuk makan.

Ingin Kulit Tubuh Lebih Sehat dan Terawat? Konsumsi 7 Makanan Ini

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi, supaya kulit tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah iritasi.

Wisata ke Lampung, Anda Harus Mengunjungi Pantai Indah Ini

Lampung menyimpan keindahan yang tidak dapat dipungkiri, ada salah satu pantai yang belum banyak diketahui oleh traveller, yaitu Pantai Boom tepatnya di daerah sebelah Barat dari Kota Kalianda.

Selfie bersama dengan Raja Salman

Kedatangan Raja Salman memang merupakan sebuah momentum yang sangat menarik dan juga tercatat oleh sejarah, kedatangan orang nomor 1 di Arab Saudi ini disambut begitu baik di Indonesia..

Kisah Tragis di Balik Lagu Gong Xi Gong Xi

Ada sebuah lagu yang paling populer yang sering dinyanyikan saat perayaan tahun baru Imlek, lagu tersebut berjudul “Gong Xi Gong Xi”.

Ini Beberapa Bahaya Menahan Buang Air Besar

Buang air besar merupakan hal yang memang harus teratur dilakukan. Mengapa? Karena buang air besar yang rutin dapan membuat tubuh menjadi terjaga kesehatannya. Ada beberapa hal yang membahayakan loh..

Ternyata Makanan-Makanan Ini Jika Dikonsumsi Rutin Dapat Mencerahkan Kulit

Ingin memiliki kulit yang putih dan sehat? Beberapa makanan-makanan berikut ini apabila dikonsumsi secara rutin akan mencerahkan kulitmu. Kamu bisa mendapatkannya dengan mudah, yuk simak beritanya....

Anies Baswedan Yakin Kalau Moderator di Debat Cagub Kedua Akan Objektif

Anies Baswedan menganggap bahwa ditunjuknya Eko Prasodjo sebagai moderator dalam debat putaran kedua sangat sesuai dengan tema di debat nanti, yaitu seputar persoalan mengenai reformasi birokrasi.

Astronom Temukan Exoplanet Dengan Suhu Terpanas 2.000 Derajat Celsius

Berbeda dengan exoplanet yang lainnya, WASP-19b terbilang mempunyai karakter cukup unik dan 'buas'. Karena, kandungan atmosfernya berisikan titanium dioksida.

Yuk, Kawal Pilkada DKI Lewat Aplikasi

Syarat pertama untuk jadi relawan tentunya anda mesti berdomisili di Jakarta. Lalu setelah itu, silahkan anda mengunduh serta menginstal aplikasi ‘Kawal Pilkada’ pada iOS maupun Android.

Uang Baru yang Diduga Berlogo Palu Arit Jadi Buruan Warga Papua

Warga Papua sama sekali tidak terhasut isu hoax. Mereka warga yang cerdas. Walaupun dari sejumlah sosialisasi banyak yang menanyakan tentang isu tersebut, malah ada juga yang memberikan masukan.

Pemilik Panti Asuhan Maut Ternyata Menyembunyikan Lebih Dari 12 Anak

Tim yang dibentuk oleh Polresta Pekanbaru kembali menemukan 7 anak yang disembunyikan Lili di Kecamatan Tampan, Kota Pekanbaru. Rata-rata yang disembunyikan itu masih berusia 4 sampai 5 tahun.

Beredar Video Pilot yang Terlihat Seperti Ngelantur, Pihak Citilink Segera Angkat Bicara

Awalnya video ini beredar di media sosial, sampai akhirnya pihak Citilink mulai mendalami kebenaran video ini. Saat ini dilakukan proses investigasi untuk mengungkap kebenaran apakah pilot ini mabuk.

Keren! AS Siapkan Jet Tempur Bersenjata Canggih Laser

Angkatan Udara Amerika Serikat tengah mempersiapkan senjata terbaru yang mematikan untuk jet tempur, yaitu laser energi tinggi.

Wapres JK Bertemu Dengan Menlu Inggris di London, Apa Saja yang Dibahas?

Jusuf Kalla bertemu dengan Boris Johnson yakni Menteri Luar Negeri Inggris. Pertemuan keduanya berlangsung secara tertutup di Lancaster House, London.

Orang Inggris Saat Ini Lebih Suka Kopi daripada Teh, Kenapa Ya?

Minum teh bagi orang Inggris sudah menjadi budaya, karenanya mereka mengenal ‘Afternoon Tea’ yang sudah menjadi tradisi selama berabad-abad lamanya.

Sedang Musim Kawin, Alasan Suprianto di Riau di Makan Buaya

Peneliti Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Hellen Kurniati, menjelaskan jika adanya perbedaan kasus antara di Riau dan Kutai tersebut.

Sri Rahayu N, Penghina Presiden Jokowi Jalani Sidang Dakwaan di PN Cianjur

terdakwa atas kasus ujaran kebencian, Sri Rahayu Ningsih, menjalani sidang perdana di Pengadilan Negeri Cianjur (PN), di Jalan DR Muwardi, Cianjur, Jawa Barat.

Banjir Terburuk di Thailand, 6 Warga Tewas

Salah satu dari pemilik Wisma di Pulau Samui bernama Tuula Fitzpatrick, mengatakan kalau banjir yang terjadi saat ini adalah banjir terburuk di pulau itu selama satu dekade lebih belakangan ini.

BMKG: Curah Hujan di Jabodetabek Akan Terus Meningkat

Dengan potensi curah hujan yang tinggi di periode bulan Februari ini, maka potensi curah hujan lebat harian dapat meningkatkan peluang terjadinya bencana Hidrometeorologi.

Akibat Fatal Karena Menatap Matahari Secara Langsung Selama 1 Menit

Janganlah Anda sekali-kali melihat ke arah Matahari yang sedang bersinar terik dengan mata telanjangm karena itu bisa membuat pandangan kabur, itu adalah hal yang sangat fatal jika dilakukan.

Bocah SD Sukabumi Tewas, Berkelahi Dengan Teman Satu Kelas

Seorang bocah kelas 2 SD meregang nyawa setelah diketahui berkelahi dengan teman sebaya satu kelas di sekolahan. Menurut kabar yang beredar SR kerap mendapatkan perlakuan bully dari teman sekelasnya..

Tips Menyamarkan Alergi yang Kambuh Saat Akan Menghadiri Acara Penting

Berikut ini tips kecantikan yang sudah di rangkum oleh Panggung Berita dari berbagai sumber.

Kecanduan Main Game, Gadis Ini Menjadi Buta

Seorang wanita muda yang berasal dari Dongguang, China, telah kehilangan pengglihatan pada mata kanannya karena telah kecanduan dengan game di smartphone miliknya.

Anies Akan Tetap Terima Aduan Warga Jakarta di Balai Kota

Anies Baswedan akan tetap terima pengaduan warga Jakarta dan pengaduan juga akan di aktifkan diseluruh aparatur Kota Jakarta.

Liburan Raja Salman ke Bali

Dampak Alkohol Dapat Hancurkan Impian Lelaki Serta Perbandingannya Dengan Ganja

Apakah alkohol juga mempengaruhi sistem endokrin tubuh Anda? Apakah alkohol juga dapat mempengaruhi kandungan testosteron anda? Alkohol mampu memperlambat bermacam fungsi dari tubuh anda.

Kisruh Anak Kristen Inggris yang Diasuh Oleh Keluarga Muslim

Kisruh pengangkatan seorang anak Kristen yang diasuh oleh keluarga Muslim di Inggris menuai berdebatan

Inilah 6 Manfaat yang Akan Anda Dapatkan Apabila Memakan 2 Pisang sehari

Penasaran apa saja manfaat yang anda dapatkan apabila mengonsumsi pisang untuk tubuh anda? Mari simak penjelasan

Berita Popular