Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

News Feed


Pasien Diabetes Sering Tidak Mengetahui Ada Luka di Kaki, Kenapa?

Kadar gula yang tinggi terjadi secara kronik akan merusak saraf tubuh, terutama pada saraf tepi. Diabetes akan mati rasa (baal), sering merasa kesemutan atau nyeri.

Inilah 4 Smartphone Ringan di Dunia

Saat ini banyak sekali beberapa produsen yang berlomba menciptakan produk yang ringan dan gampang dibawa kemana saja, sehingga sangat praktis bila digunakan.

Banyak Generasi Milenial yang Senang Membeli Follower, Apa Alasannya?

Saat ini generasi mielenial membutuhkan pengakuan serta perhatian di media sosial. Salah satu bentuk untuk mendapatkannya adalah dengan mempunyai banyak pengikut.

Habib Rizieq Meminta Agar Kasusnya Dihentikan Karena Sarat Akan Politis

Habib Riziq meminta supaya kasusnya dihentikan karena sarat dengan polik dan ia juga mengajukan permohonan untuk SP3 karena sudah masuk BAP.

Mengintip Mobil Sandiaga Uno Menjelang Pelantikan

Anies Baswedan dan Sandiaga Uno akan dilantik menjadi Gubernur dan Wakil Gubernur DKI Jakarta di Istana Negara pukul 16.00 WIB. Sbelum ke Istanam ANies akan pergi ke Masjid Sunda Kelapa.

Beragam Fasilitas Gratis yang Ada di Kalijodo Wajah Baru

Kalijodo, kawasan kawasan yang seluar 3 hektar itu sekarng tidak lagi menjadi kawasan prostitusi serta perjudian. Sekarang, kawasan itu telah menjadi Ruang Terbuka Hijau (RTH) dan Ruang Publik Terpadu

5 Mitos Menjalin Hubungan Dengan Janda atau Duda

Status janda atau duda cenderung disertai dengan konotasi negatif di mata masyarakat Timur. Apalagi yang memicu status tersebut adalah perceraian.

Awal Mula Muncul Ide Makan Mayit

Pernah dengar soal makan mayit yang sempat menuai kritik dari banyak kalangan? Inilah awal mula tercetusnya ide dari makan mayit ini!

Ingin Kulit Tubuh Lebih Sehat dan Terawat? Konsumsi 7 Makanan Ini

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum daftar makanan yang baik untuk dikonsumsi, supaya kulit tubuh menjadi lebih sehat dan tidak mudah iritasi.

Alami 6 Tanda ini, Bukti Bahwa Anda Tidak Menghargai Diri Anda Sendiri

Banyak dari setiap orang tidak menyadari kalau mereka sebenarnya tidak menghargai diri mereka sendiri. Kecenderungan kurang menghargai diri sendiri sudah dimulai sejak usia dini.

Ditabrak Tukang Sayur, Begini Respons Tidak Terduga Pemilik Mobil Mewah

Sebuah mobil mewah Bentley bersenggolan dengan tiga roda penjual sayur. Respons si pemilik mobil mewah Bentley itu tidak terduga.

Asyiknya Makan Sambil Ditemani Hewan Lucu di Seoul

Kafe-kafe yang ada di Seoul ini dapat dibilang sebagai surganya untuk para pecinta hewan. Pengunjung diperbolehkan untuk bermain langsung ataupun membawa hewan peliharaan mereka.

Inilah Alasan Mengapa Anda Merasa Malas Setelah Makan Siang

Otak manusia mengalami sedikit kebingungan sekitar pukul 2 siang. Tapi, sepertinya hal ini tidak berlaku untuk semua orang, karena beberapa orang justru merasa lebih bahagia setelah makan siang.

Kapal Tanker Saat Ini Bisa Melintas di Kutub Utara Karena Esnya Mencair

Maraknya pemanasan global dan akibat dari suhu udara di Kutub Utara meningkat sehingga terjadi pencairan es yang membuat kapal tanker dengan mudah melintasinya. Apakah sedarurat itukah keadaan disana?

Terungkap, Pabrik Pil PCC Memproduksi Ratusan Ribu Butir per Malamnya

Saat penggerebekan pabrik yang dipimpin oleh Brigadir Jenderal Polisi Eko Daniyanto di Surabaya, tambah dia, diketahui kalau pil PCC yang disita berasal Purwokerto.

Demian Aditya Melakukan Atraksi Yang Bahaya Saat Audisi di Negara Amerika

Demian Aditya memainkan atraksi meloloskan diri dari ikatan dengan hujaman pasir seberat sekitar 400 kilogram di dalam sebuah kotak berukuran kurang lebih 200 sentimeter.

5 Manfaat Kesehatan Habiskan Waktu di Luar Ruangan

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum 5 manfaat menghabiskan waktu di luar ruangan, ini sangat cocok untuk Anda yang merasa sedang stress dengan rutinitas sehari-sehari.

Inilah yang Terjadi didalam Tubuh Ketika Mengkonsumsi Mie Instan

Terlalu banyak mengkonsumsi mie instan ternyata tidak baik untuk kesehatan dan juga bisa membebani kinerja pencernaan. Selama ini banyak dari kita yang masih tidak perduli dengan klaim ini.

Partai Gerindra Kembali Mengusung Prabowo Sebagai Capres 2019

Saat tim kami meminta konfirmasi tentang seputar hal tersebut kepada Ahamd Muzani selaku Sekjen Partai Gerinda, ia mengatakan kalu partai Gerindra masih memilih waktu yang cocok untuk mengumumkannya.

Teks Doa Umat Kristiani Ini Menjadi VIRAL, Netizen Terharu

Sebuah foto yang diunggah pada tanggal 27 Mei 2017 tersebut memperlihatkan teks doa umat Katolik. Berdasarkan penjelasan Algonz, itu adalah teks doa umat Katolik pada suatu misa di salah satu gereja.

Ada Jerawat yang menempel pada Cake dan Bisa Dipencet!

Jika Anda bosan dengan cake yang berhiaskan karakter kartun atau bunga yang menggemaskan, Anda bisa mencoba cake unik buatan The Cakescape.

Presiden Jokowi Resmi Melantik Hadi Tjahjanto sebagai KSAU

Presiden RI Joko Widodo secara resmi melantik Marsekal Madya Hadi Tjahjanto sebagai Kepala Staf Angkatan Udara, dimana sumpah jabatannya dilaksanakan secara Islam..

Peristiwa Pembunuhan Kejam yang Menewaskan Enam Orang di Jakarta Timur

Selain keenam korban tersebut yang diduga meninggal akibat kekurangan oksigen, juga terdapat lima korban yang terselamatkan yang segera dibawa ke Rumah Sakit.

Tempat Wisata Instagramable

Bagi Kalian Yang Suka Berfoto Dengan Latar Belakang Yang Menarik Bisa Mengunjungi Tempat Tersebut.

Tidak Pernah Ada Olahraga yang Sia-sia, Penelitian ini yang Membuktikannya

Jangan ragu untuk berolahraga, karena ternyata inilah hasil penelitian ketika Anda rajin berolahraga!

Jokowi Bangun Double Track Untuk Akses Bogor-Sukabumi, Ini Alasannya

Presiden Joko Widodo (Jokowi) mamastikan pembangun rel ganda kereta api (double track) akses Bogor-Sukabumi akan dimulai pada tahun ini.

Ini Cara Mudah di Pagi Hari Untuk Menjaga Tubuh Kamu Tetap Sehat

Tentu setiap orang memiliki kebiasaannya masing-masing. Tetapi tahukah kamu bahwa minum air hangat ketika kamu baru bangun dari tidur memiliki banyak sekali khasiat yang menyehatkan tubuhmu?

Tragedi Penembakan di Las Vegas, Para Petinggi Perusahaan Teknologi Turut Berdukacita

CEO dan pendiri Facebook, Mark Zuckerberg, mengutarakan rasa duka serta belasungkawanya terhadap korban penembakan yang terjadi pada Minggu (1/10/2017) dini hari waktu setempat.

iPhone 8 Pindahkan Sensor Sidik Jari ke Belakang Layar?

Keinginan Apple yang ingin menghilangkan pemindai sidik jari dibagian balik layar sepertinya sulit untuk diwujudkan dalam waktu dekat ini.

Tidak Hanya Ancol, Anies Juga Akan Gratiskan Masuk Museum

Selain berencana untuk menggratiskan tiket masuk Pantai Ancol, para siswa pemegang KJP juga akan diberikan fasilitas akses masuk museum secara gratis.

Ani Yudhoyono Bangga Dengan Penampilan Agus di Debat Pilkada

"Beberapa orang mengatakan kalau Agus masih anak ingusan dan yang kedua ada yang mengatakan dia tidak berani debat, tapi hari ini dia membuktikannya semua," ucap Ani Yudhoyono dengan bangga...

Suka Makan? Konsumsilah Makanan Ini Tanpa Takut Gendut

Bagi sebagian orang yang sedang diet, menghadapi makanan adalah hal yang cukup menyiksa. tapi jangan khawatir, dibawah ini ada daftar makanan yang bisa Anda makan tanpa harus takut gendut.

Padukan Biola dengan Songket Cara Mempromosikan Budaya Indonesia di AS ala Tengku Ryo

Tengku Ryo, Maestro Biola Indonesia, belum lama ini ia berhasil memikat warga internasioanl lewat penampilannya pada ajang tahunan Couture Fashion Week di New York.

Password Komputer Akan Menggunakan Detak Jantung Manusia

Sekelompok ilmuan dari Universitas Buffalo Amerika Serikat (AS) diketahui sedang mengembangkan metode password komputer dari detak jantung manusia.

Sandiaga Uno Renang Seberangi Dua Pulau

Sandiaga Salahudin Uno, Calon Wakil Gubernur DKI Jakarta nomor urut 3 tersebut berenang bersama warga Kepulauan Seribu dan bersama relawannya.

Presiden Jokowi Kenakan Pakaian Adat Bugis Saat Sidang Tahunan DPR

Ada yang unik dalam sidang tahun ini, Presiden Jokowi mengenakan pakaian adat khas Bugis dengan sarung berwarna merah demikian juga Ibu Negara Iriana memakai pakaian adat khas Bali. Simak berikutnya..

Sangat Diminati, Peserta Tour de Merapi 2017 Membeludak

Arief Yahya selaku Menteri Pariwisata (Menpar) mengatakan bahwa event seperti ini dapat dikembangkan di desa wisata yang lain yang ada di indonesia.

Kemampuan Berpikir Menurun Karena Disebabkan Pendengaran Berkurang?

Penurunan penglihatan yang sering tidak diketahui pada orang tua, penurunan pendengaran yang tidak bisa diperiksa pada lansia yang berusia di atas 70 tahun.

Bisa Menghilangkan Bau Kaki di Sepatu, Inilah 7 Manfaat Lain dari Bedak Bayi

Bedak bayi tidak hanya baik untuk kulit si kecil tapi juga mempunyai keguanaan yang lain. Apa saja? Berikut ini Panggung Berita telah merangkumnya.

Ketika Ketiga Calon Gubernur Berbicara Tentang Pelayanan Kesehatan

Akibat dari ruwatnya prosedur rujukan BPJS di puskesmas, warga DKI harus menunggu sampai beberapa waktu untuk kerumah sakit. Hal seperti itu juga terkadang dirasakan oleh warga yang membutuhkan.

Garuda Nusantara Pesta Gol ke Gawang Brunei

Kemenangan itu membuat Timnas Indonesia U-19 untuk sementara menguasai klasemen di Grup F kualifikasi Piala Asia U-19 2018.

Mengagumkan, Desa Nglanggeran Menjadi Desa Wisata Terbaik di Asia Tenggara

Penghargaan sebagai wisata desa terbaik ini merupakan motivasi untuk pariwisata yang ada di Yogyakarta untuk terus bisa meningkatkan pelayanan pariwisatanya.

Taukah Kamu Bahwa Mars Tidak Mungkin Dihuni Manusia

Planet mars merupakan planet yang tidak dapat dihuni karena beberapa sebab, salah satunya adalah radiasi dan temperature planet tersebut.

Daftar Negara yang Menjual iPhone 7 Dengan Harga Termurah!

Apple sering menjual iPhone dengan harga yang berbeda-beda disetiap negara.

Meninjau Lokasi, Anggota DPR Minta Kasus Pabrik Meledak Diusut Sampai Tuntas

Eddy datang ke pabrik kembang api yang berada di Jalan Salembaran Raya, Kosambi, Kabupaten Tangerang, Banten, Jumat (27/10/2017) sekitar pukul 11.40 WIB.

WhatsApp Diblokir di China? Kenapa Alasannya

Pemblokiran untuk WhatsApp itu bertepatan dengan event lima tahunan kongres Partai Komunis China.

Rajin Mencuci Tangan Dapat Mencegah Terkena Kanker Serviks

Tutin mencuci tangan bisa mencegah timbulnya kanker serviks karena HPV, yakni salah satu virus penyebab kanker, virus HPV juga bisa menular lewat sentuhan. ini lah manfaatnya sering mencuci tangan.

Ternyata Makanan-Makanan Ini Jika Dikonsumsi Rutin Dapat Mencerahkan Kulit

Ingin memiliki kulit yang putih dan sehat? Beberapa makanan-makanan berikut ini apabila dikonsumsi secara rutin akan mencerahkan kulitmu. Kamu bisa mendapatkannya dengan mudah, yuk simak beritanya....

Ahok Tolak Jadi Saksi Dalam Sidang Buni Yani

Ahok sendiri direncanakan hadir demi menjadi saksi dalam persidangan Buni Yani pada hari ini, tetapi Ahok menyampaikan ketidaksediaannya memberikan kesaksian dalam kasus sidang Buni Yani.

Meminum Wedang Jahe Khas Kotagede yang Menyehatkan Tubuh

Menu minuman tradisional ini juga menjadi menu spesial di Pendopo Nde Luweh Kotagede. Minuman yang diberi naman Wedang Kotagedhe ini merupakan menu andalan untuk kategori minuman.

Berita Popular