Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung


Panggung Berita - "Warung Makan Khas Jawa" yang dahulu digunakan sebagai bengkel kendaraan beroda dua ini bisa dibaling lahir karena "keberanian si pemilik". Dimana dari ratusan tiap warung makan yang berada di Jawa Timur tepatnya di Kota Batu. Mungkin hanya ada 1 saja warung makan yang secara gamblang menyebutkan bahwa masakannya tidak dicampurkan dengan micin, warung itu dimiliki oleh Sukarli Arief yang telah berusia 72 tahun.

Jika kamu berkunjung ke warung makannya kamu akan menemukan jargon unik 'Lezat Nikmat Sedap, Resep Kuno Tanpa Vetsin', dimana jargon itu terpampang dengan jelas di pintu warung makan tersebut. Sang pemilik menjamin bahwa semua masakannya disajikan dengan bahan yang alami tanpa menambahkan micin didalamnya. 

Ternyata warung ini sudah sangat lama berdiri, warung makan ini telah berdiri pada tahun 1805. Di warung makan ini ada banyak sekali menu yang kaya akan seratnya seperti pecal, sayur lodeh, urap, ayam bumbu rujak, menjes, tahu, tempe, krengsengan dan masih banyak lagi. Untuk krengsengan berisi daging dan jeroan sapi yang dibuat kuah dengan rasa yang pedas dan gurih.

Ada juga menjes, mendol serta tempe, yang sebenarnya dibuat sama-sama dari kacang kedelai. Untuk mendol, dibuat menggunakan tempe yang agak basi yang dicampurkan dengan tempe yang masih segar. Lalu tempe tersebut ditumbuk sampai halus dan diberikan bumbu resepnya.

Untuk menjes yang bentuknya seperti segi empat dibuat menggunakan ampas dari tempe (kedelai hitam), oleh karena itu menjes teksturnya lebih kasar sehingga banyak orang yang menyebut sebagai "oncom yang tak berhasil". Tetapi ada juga menjes yang memiliki tekstur halus, dimana menjes tersebut dibuat dari ampas kelapa serta ampas tahu.

Menu andalan di warung makan ini adalah kresengan, yang bercita rasa gurih dan pedas. Namun jika kamu menikmati kresengan di warung makan ini, kamu tak perlu takut karena menu disini bebas dari vetsin sehingga tenggorokan tak akan kering setelah mencicipinya.

Tidak hanya itu, semua bahan yang dipakai di warung makan ini juga bahan yang segar, yang diturunkan dari resep ibunya. Pemilik juga berusaha untuk tetap menjaga keasliannya, dengan mengurangi berbagai bumbu yang seharusnya digunakan.

Warung makan ini juga menyajikan sekitar 20 menu seperti nasi Bali, rawon ataupun sop buntut dan soto babat.  Warung makan yang buka mulai jam 7 pagi sampai dengan setengah 9 malam letaknya di Jl. Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kecamatan Kota Batu - Jawa Timur. Jadi jika kamu berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mampir ke warung makan ini untuk mencicipi masakannya yang lezat.


Baca Juga:

>> Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

>> Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby


Bagikan


Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Tempat-kuliner-yang--Rekomended-untuk-dikunjungi-di-Kota-Solo

Tempat kuliner yang Rekomended untuk dikunjungi di Kota Solo

Tempat-Nongkrong-Yang-Ada-di-Kota-Bogor

Tempat Nongkrong Yang Ada di Kota Bogor

Soto-Medan-Menjadi-Menu-Pembuka-di-Acara-Adat-Pernikahan-KahiyangBobby

Soto Medan Menjadi Menu Pembuka di Acara Adat Pernikahan Kahiyang-Bobby

YLKI-Waspada-Terhadap-Mie-Korea-yang-Diduga-Mengandung-Babi

YLKI: Waspada Terhadap Mie Korea yang Diduga Mengandung Babi

News Feed


Inilah 4 Smartphone Ringan di Dunia

Saat ini banyak sekali beberapa produsen yang berlomba menciptakan produk yang ringan dan gampang dibawa kemana saja, sehingga sangat praktis bila digunakan.

Rumah di Film Pengabdi Setan Sekarang Ramai Dikunjungi Wisatawan

Berdasarkan pantauan Panggung Berita, kebanyakan pengunjung yang datang kerumah tua tersebut hanya untuk selfie di suatu ruangan dan sudut yang ada di dalam dan luar rumah tersebut.

Banjarnegara Dilanda Kekeringan

Terhitung jumlah desa yang mengalami krisis air bersih sebanyak 52 desa di 12 kecamatan dan akan terus bertambah mengingat belum masuk musim penghujan. Simak kelanjutannya berikut ini....

Buah Mangga Tapi Seperti Alpukat? Loh, Bagaimana Bisa?

Bentuk dan rasanya sama dengan mangga pada umumnya. Tetapi cara makannya justru lebih mirip seperti buah alpukat. Anda penasaran ingin mencobanya?

Pria Asal Karawang Berbobot 310 kg Meningal Dunia

Sesuai dengan laporan dari petugas rumah sakit, pria bertubuh besar itu meninggal dunia setelah mandi.

Ahmad Dhani Telah Resmi Jadi Kader Partai Gerindra

Ahmad Dhani telah mendaftar ke Partai Gerindra. Suami dari Mulan Jameela itu sekarang telah resmi menjadi kader Partai Gerindra setelah mendapatkan kartu anggota.

Kapal Tanker Saat Ini Bisa Melintas di Kutub Utara Karena Esnya Mencair

Maraknya pemanasan global dan akibat dari suhu udara di Kutub Utara meningkat sehingga terjadi pencairan es yang membuat kapal tanker dengan mudah melintasinya. Apakah sedarurat itukah keadaan disana?

Meski Tuna Netra, Sikdam Hasim Gayo Pernah Dinner di Istana Birmingham

Pada tahun 2015, Pangeran Philiph dengan hormat mengundang Sikdam dalam acara “Royal Dinner With The Royal Family” yang acaranya sendiri diadakan setiap 10 tahun sekali.

Viral Video Emak-emak langgar Lalin Ngamuk Ketika Ditegur Polwan

Dalam video itu terlihat wanita berkerudung yang mengendarai motor Honda Beat berplat Semarang terus membentak dan marah-marah, sedangkan Polwan terlihat memegangi spion wanita itu supaya tidak kabur.

Tim Sukses Ahok - Djarot: Kasus Penistaan Agama Mempengaruhi Elektabilitas

"Disitu kita menemukan adanya pernyataan bahwa masyarakat Jakarta senang dan puas terhadap kinerja Pak Ahok. Tapi untuk elektabilitasnya masih berpikir kembali untuk menunjuk Pak Ahok lagi", ucap Ace.

Para Istri, Cobalah Cara Ini untuk Mengatasi Dengkuran Suami

Mendengkur ini lebih banyak dialami oleh kaum pria dibanding wanita. Tidak jarang, jika hal ini sering dikeluhkan oleh para istri. Berikut ini tips praktis yang bisa untuk mengururangi mendengkur.

Peneliti Temukan Diabetes Jenis Baru Tipe 3C, Apakah Lebih Bahaya?

Selama ini penyakit diabetes hanya ada dua tipe, yakni diabetes tipe I dan II. Tapi baru-baru ini peneliti mengungkapkan bahwa ada diabetes tipe terbaru, yaitu 3c. apakah lebih bahaya?

Inilah 5 Mitos Diet yang Perlu Dipertimbangkan!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa mitos yang katanya harus dijauhi oleh mereka yang sedang menjalani program diet. Mari kita lihat penjelasannya

Beberapa Hal Yang Salah Ketika Menggunakan Lensa Kontak

Memang lebih praktis memakai lensa kontak dibanding kacamata, tapi ada resiko besar yang mengancam jika tidak mengikuti cara memakai lensa kontak dengan benar.

Ustaz Yusuf Mansur Angkat Bicara tentang Kasus Penipuan Investasi

Ustaz Yusuf Mansur angkat bicara mengenai dugaan investasi bodong yang saat ini tengah menyeret namanya dan kini sedang diperiksa Polda Jawa Timur.

Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

H-1 Pilkada DKI, Panwaslu Jakbar Menemukan 2 Truk Brosur Kampanye Hitam

Edo juga pernah melakukan hal yang serupa dikawasan Matraman, Jakarta Timur. Di sana, Edo menyebarkan kampanye hitam ke permukiman warga...

Rasa Asam Segar Jus Kedondong yang Pas untuk Menumpas Dahaga

Mungkin kedondong tidak setenar buah alpukat, mangga atau jambu biji yang biasanya untuk dijus. Tapi buah mempunyai banyak penggemar ketika diolah menjadi jus.

Gelembung Ikan Ini Ternyata Harganya Mencapai Puluhan Juta Rupiah

Mau tahu gelembung ikan yang memiliki harga yang fantastis? Ternyata gelembung ikan ini jika dijual dapat mencapai harga puluhan juta rupiah. Gelembung ikan ini memiliki ukuran yang berbeda-beda.

Cantik itu Sakit, Ungkapan Yang Tepat Untuk Suku di Ethiopia

Ungkapan “beauty is pain” layak di sematkan pada wanita di Suku Mursi di negara Ethiopia. arti cantik menurut mereka adalah melubangi bibir bagian bawah lalu memasukan piring ke dalamnya.

Ini Bukti Kalau Nge-vape Bikin Orang Lebih Banyak Merokok

5 Smartphone Resmi Launching Tahun ini

Buat kalian penggemar gadget, persiapkan dompet kalian mulai sekarang! Karena smartphone terbaru dari pabrikan raksasa seperti Apple, Samsung, LG, Asus dan Google siap meluncurkan model produk andalan

Hongaria ingin Menyelenggarakan Balapan MotoGP di sirkuit Hungaroring

Pada tahun lalu, sirkuit Hungaroring sudah di aspal ulang untuk pertama kalinya semenjak di bangun pada tahun 1985 dan di sudah berikan kerb baru.

Mengunjungi Sekolah, Anies Ingin Prioritaskan Kualitas Pendidikan Jakarta

Menurut Anies, kemampuan membaca anak-anak di Ibu Kota juga masih di bawah capaian nasional. Padahal, akses untuk bahan bacaan di Jakarta ini tergolong lebih mudah didapatkan.

Persiapan Akhir, Pernikahan Kahiyang-Bobby Akan Melibatkan Tetangga

Jubir keluarga Presiden Joko Widodo, Gibran Rakabuming Raka menjelaskan, persiapan pernikahan Kahiyang dan Bobby Nasution hampir selesai. Sebagai persiapan akhir adalah rapat seluruh vendor pernikahan

Upaya Penculikan Terhadap Anak Sekolah Dasar

Upaya penculikan terhadap anak SD (Sekolah Dasar), tetapi untungnya sang anak berhasil lolos karena ia mengigit tangan sang pelaku dan melarikan diri. Berikut kisahnya..

Persiapan Ketiga Calon Gubernur DKI menjelang Debat Pilkada

Debat cagub dan cawagub Pilkada DKI Jakarta akan berlangsung nanti malam di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan. Ketiga pasangan cagub dan cawagub DKI Jakarta akan beradu tentang visi dan misinya.

Sandiaga Uno Renang Seberangi Dua Pulau

Sandiaga Salahudin Uno, Calon Wakil Gubernur DKI Jakarta nomor urut 3 tersebut berenang bersama warga Kepulauan Seribu dan bersama relawannya.

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Tanpa Iring-iringan, PDIP Akan ke KPU Hari Ini Untuk Daftar Pemilu 2019

PDIP akan mendaftarkan diri sebagai peserta pada Pemilu 2019 ke Komisi Pemilihan Umum (KPU) pada hari ini.

Ingin Agar Sang Anak Jadi Orang Sukses? Coba Lakukan Ini Mulai Sekarang!

Ingin agar anakmu kelak menjadi orang yang sukses? Ada beberapa cara yang harus kamu ajarkan sejak ia kecil agar kelak dapat menjadi orang sukses.

Semakin Ramah Muslim, Korea Selatan Perbanyak Musholah dan Restoran Halal

Bagi kaum Muslim yang ingin berlibur ke Korea Selatan sekarang tidak perlu khawatir soal tempat ibadah dan makanan, karena sekarang di Korea sudah banyak Musholah dan juga Restoran yang ramah Muslim

Fitsa Hats Merupakan Meme Terbaru di Awal Tahun yang Membuat Tertawa

Ahok calon gubernur DKI Jakarta sempat memberikan pernyataan kepada wartawan. Saat kesempatan itu, Ahok membicarakan kembali tentang sejumlah saksi yang didatangkan jaksa penuntut umum dalam sidang.

CEO Microsoft, Bill Gates Sahamnya Tinggal 1%?

Seperti dugaan kebanyakan orang bahwa kebiasaan Gates mendonasikan kekayaanya akan membuat dia jatuh miskin, namun ternyata kenyataan yang terjadi akan membuatmu tercengang. Simak kisahnya yuk disini!

Anies Akan Tetap Terima Aduan Warga Jakarta di Balai Kota

Anies Baswedan akan tetap terima pengaduan warga Jakarta dan pengaduan juga akan di aktifkan diseluruh aparatur Kota Jakarta.

Kalianda Resort, Destinasi Wisata Pantai yang Wajib Kamu Kunjungi

Lampung, sebuah kota yang berada di pulau Sumatera ini memang memiliki banyak sekali tempat-tempat indah yang harus dikunjungi.

Pemprov DKI Jakarta Resmi Tutup Alexis, Ini Penjelasan Anies

Operasional hotel yang diduga menjadi lokasi prostitusi itu tidak bisa dilanjutkan lagi karena izinnya sudah habis pertanggal surat tersebut yang dikeluarkan, yakni pada Jumat, 27 Oktober 2017.

Aksi Heroik Seorang Guru Segera Panjat Tiang Ketika Melihat Bendera Indonesia Dipasang Terbalik

Kejadian yang serupa juga terjadi dan diperhatikan oleh salah satu guru dari SMK Negri 1 Cibinong saat sedang mengadakan kunjugan ke Lampang Technical College Thailand. Simak disini!

Tips Menghilangkan Bau Badan dengan Bahan Alami

Anda bisa membuat sendiri ramuan penghilang bau badan. Tidak memerlukan waktu yang lama, Anda juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Makanan yang Alami Demi Mencegah Munculnya Keriput

Beberapa makanan ini dapat mencegah keriput yang timbul di wajah, kamu bisa menerapkan beberapa cari ini demi menjaga kulitmu tetap sehat dan bebas dati kerutan. Berikut makanan-makanan alami itu:

Bisa Menghilangkan Bau Kaki di Sepatu, Inilah 7 Manfaat Lain dari Bedak Bayi

Bedak bayi tidak hanya baik untuk kulit si kecil tapi juga mempunyai keguanaan yang lain. Apa saja? Berikut ini Panggung Berita telah merangkumnya.

Timses Ahok-Djarot Mempersiapkan Data Program Untuk Debat Cagub Kedua

Debat Pilkada DKI Jakarta 2017 putaran kedua pada hari Jumat, 27 Januari besok, KPU DKI mengusung tema mengenai reformasi birokrasi dan pelayanan publik, serta juga pembangunan di kawasan perkotaan.

3 Pertolongan Pertama Untuk Membantu Orang yang Terkena Serangan Jantung

Jika Anda melihat orang dengan kondisi seperti di atas tadi, berikut ini hal-hal yang perlu Anda ketahui untuk membantu menyelamatkan nyawanya, simak dibawah ini.

Manfaat Mandi Air Hangat Setelah Olahraga

Setelah melakukan aktivitas fisik seperti joging, ternyata otot akan pulih lebih cepat bila Anda mandi dengan menggunakan air hangat, tulis sebuah studi.

Presiden Jokowi Resmi Melantik Hadi Tjahjanto sebagai KSAU

Presiden RI Joko Widodo secara resmi melantik Marsekal Madya Hadi Tjahjanto sebagai Kepala Staf Angkatan Udara, dimana sumpah jabatannya dilaksanakan secara Islam..

Kenali, Inilah Penyebab Nyeri Sendi yang Terjadi pada Anak Muda

pada dasarnya nyeri sendi ini biasanya terjadi pada orang lansia. Namun, hal tersebut ternyata juga bisa terjadi pada anak muda

5 Negara yang Katanya Tempat Pria Tampan di Dunia

Liburan akan membuat kamu mengenal lingkungan baru yang menarik dan menyenangkan. Bertemu dan bersosialisasi dengan penduduk sekitar atau menikmati keindahan alam yang disuguhkan.

Tanggapan Ahok-Djarot Mengenai Kabar E-KTP Ganda

Beredarnya isu menjelang Pilkada ini semakin marak, salah satunya adalah tentang e-KTP ganda dengan identitas, nama yang berbeda tapi fotonya sama. Beginilah tanggapan dari Ahok dan Djarot...

Nota Pembelaan Fidelis yang Menguras Air Mata

Nota itu dibacakan di depan majelis hakim dan seluruh pengunjung yang hadir di persidangan. Pleidoi tersebut ditulis oleh Arie sendiri selama berada di tahanan sejak 19 Februari 2017. Simak kisahnya..

Ryan Thamrin Meninggal Dunia

Dr. OZ Indonesia, Ryan Thamrin Meninggal Dunia Jumat dini hari tadi di rumah kakaknya di Pekanbaru. Sang dokter sudah sekitar 1 tahun menetap di Pekanbaru. Begini kisahnya....

Berita Popular