Setelah Bakso Buaya Beranak, Akan Muncul Bakso Jin Beranak


Panggung Berita - Bakso menjadi salah satu menu makanan favorit yang familiar di Indonesia. Para pemilik kedai bakso terus saja berinovasi bentuk serta namanya. Demikian juga yang terjadi di Cirebon, banyak sekali kedai bakso di kota udang ini, slah satunya adalah Bakso Joko Kendil.


Di kedai bakso ini, para pemburu kuliner dapat merasakan sensasi yang berbeda. terlebih lagi dengan bentuk serta namanya yang unik. Dari berbagai menu yang disediakan, kedai Bakso Joko Kendil ini mempunyai menu andalan, yakni Bakso Buaya Beranak.


Bisa dibayangkan, kalau biasanya salah satu hewan buas ini bisa kita jumpai di kebun binatang, kali ini bisa kita jumpai di dalam sebuah kedai bakso, dan dapat kita makan.


“Ini sebenarnya adalah pengembangan dari inovasi saya membuat bakso beranak dan menjualnya. Saya mau buat penikmat bakso punya sensasi yang berbeda dan penasaran. Dan akhirnya ini saya buat bakso Buaya Beranak.” ucap Nasikin Yudha, pemilik kedai Bakso Joko Kendil, saat diwawancarai Panggung Berita, Rabu (15/02/2017).


Sensasi berbeda yang lain lagi saat pertama kali kita melihat bakso buaya beranak, yaitu karena kesannya yang lucu dan tidak seram seperti melihat anak buaya. Selain bentuk dan namanya, rasa yang disajikan oleh kedai bakso ini juga berbeda dengan kedai bakso yang lainnya.


Dia mengatakan, dalam Bakso Buaya Beranak ada isi bakso anakan, telur puyuh dan daging cincang rending dan juga irisan rendang yang sudah ia racik. Kepadatan serta kontur dari bakso yang mempunyai sensasi kenikmatan dalam setiap kunyahannya.


“Anakan buayanya isinya telur puyuh dan daging cincang rendang dan itulah yang menjadi ciri khas kedai bakso kami,” imbuhnya.


Tidak hanya bakso buaya beranak, Kedai Bakso Joko Kendil Cirebon juga menyediakan menu unik yang lainnyam, yaitu bakso beranak jumbo, bakso mangkok, serta bakso kendil beranak.


“Kalu bakso mangkok, makan baksonya didalam mangkok yang terbuat dari adonan bakso juga, jadi bisa dimakan mangkoknya,” jelasnya.


Menurut Nasikin, usaha bakso miliknya bukan hanya sekedar berdagang saja. Bagi dia, pembuatan bakso beranak beserta turunannya itu merupakan bagian dari seni membuat bakso yang berbeda.


Usaha kedai bakso yang ia dirikan sudah berusia lima tahun, tapi seiring dengan perkembangannya, konsep bakso beranak beserta turunannya itu baru berjalan selama tiga minggu. Dari pengembangan usaha  kulinernya itu, Nasikin menghabiskan 80 hingga 90 adonan bakso beranak setiap harinya.


Harganya juga cukup terjangkau dan sebanding denggan porsi bakso yang disediakan untuk dinikmati. Bakso buaya beranak dijual dengan harga Rp. 45 ribu, bakso beranak dan bakso mangkok dijual dengan harga Rp. 30 ribu, bakso beranak jumbo dan bakso kendil beranak yang beratnya 2 kg dibanderol harga Rp. 90 ribu.


Kedai ini menjual 300-400 porsi untuk bakso beranak dan bakso mangkok setiap harinya. Untuk bakso buaya beranak sebanyak 5-10 porsi, kalau bakso jumbo beranak dan kendil beranak baru terjual tiga porsi.


“Kami agak kewalahan karena banyak yang datang dari jauh tapi baksonya sudah habis, kami masih fokus memaksimalkan produksi bakso beranak biasa dulu. Kalau nanti sudah bisa teratasi barudeh menu uniknya akan kami fokuskan dan dikembangkan lagi,” pungkas dia.


Tapi demikian, Nasikin juga mengatakan kalau ia sudah menyiapkan menu inovatif dan unik yang lainnya dari bakso. Dalam waktu dekat ini, Kedai Bakso Joko Kendi; Cirebon ini akan menyajikan menu baru yang bernama Bakso Jin Beranak.


Bagikan


Enaknya-Ngebakso-di-5-Tempat-Ini

Enaknya Ngebakso di 5 Tempat Ini

Inilah-9-Makanan-yang-Mengandung-Vitamin-E

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berpergian-ke-Luar-Negeri-Hindari-5-Bekal-Makanan-Ini

Berpergian ke Luar Negeri? Hindari 5 Bekal Makanan Ini!

Tempat-Nongkrong-Yang-Lagi-Hits-di-Jakarta

Tempat Nongkrong Yang Lagi Hits di Jakarta

3-Sarapan-yang-Dapat-Kamu-Coba-Agar-Optimal-Menjalani-Hari

3 Sarapan yang Dapat Kamu Coba Agar Optimal Menjalani Hari

Meskipun-Tak-Menggunakan-Micin-Tempat-Makan-Ini-Tetap-Ramai-Dengan-Pengunjung

Meskipun Tak Menggunakan Micin, Tempat Makan Ini Tetap Ramai Dengan Pengunjung

Makanan-dan-Minuman-yang-hits-di-tahun-2017

Makanan dan Minuman yang hits di tahun 2017

Kuliner-di-Kota-Malang-Yang-Wajib-di-Kunjungi

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

News Feed


Tips Untuk Mencegah Penipuan SMS yang Mengatasnamakan Operator

Para pengguna ponsel di indonesia masih sering mendapat SMS penipuan yang berisi pemenang hadiah ataupun permintaan untuk mentransfer sejumlah uang ke rekening tertentu.

Sopir Ojek dan Taksi Online Penuhi Kawasan Gedung Sate Bandung

Aksi yang dilakukan para ojek online ini dilakukan sebagai upaya untuk menyelesaikan polemik antara transportasi online dengan konvensional. Sehingga bisa berjalan beriringan.

8 Kota Paling Mahal Untuk Berlibur, Siapkan Dompet Anda Jika Kesana

Jika kamu berencana pergi di kota-kota di bawah ini, kamu harus menyiapkan dompet yang tebal. Dimanakah kota tersebut? Berikut ini Panggung Berita telah rangkum dari berbagai sumber.

Rossi: di Musim 2017 Akan Menarik Sekali, Tapi Tidaklah Akan Lebih Mudah

Sedangkan pebalap dari Ducati yang sudah tergusur, Andrea Iannone, ia akan membalap untuk membela Suzuki di musim 2017 ini.

Punya Bayi Kembar, Harus Ada Riwayat didalam Keluarga?

Mempunyai bayi kembar merupakan dambaan bagi sebagian ibu yang sedang hamil. Bahkan tak sedikit dari ibu yang menjalani prosedur program bayi kembar demi bisa mendapatkan bayi kembar.

Inilah Manfaat Minyak Kelapa untuk Kecantikan

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum apa saja khasiat minyak kelapa bagi tubuh yang telah dirangkum dari berbagai sumber seperti berikut ini.

Indonesia Urutan TB Tertinggi ke-2 di Dunia, Apa Penyebabnya?

Indonesia memiliki beban tinggi, di mana setiap tahunnya ditemukan sekitar 1.020.000 kasus baru dengan angka kematian yang mencapai 100 ribu per tahunnya atau setara dengan 273 orang meninggal sehari

4 Dari 10 Spot Diving Terbaik Asia Berada di Indonesia

Ternyata 4 dari 10 spot diving terbaik Asia, ternyata berada di Indonesia loh. Tidak hanya diakui di negaranya sendiri, keindahan tempat diving di Indonesia ini ternyata telah diakui di mancanegara...

Heboh Makam Berdarah yang Menggemparkan Warga Balikpapan

Sebuah makan yang berada di Tempat Pemakaman Umum (TPU) Bukit Damai Sentosa Sungainangka telah mengeluarkan cairan merah yang mirip darah. Penemuan cairan ini telah menghebohkan warga sekitar

Bahaya Jika Pakai Sepatu Tanpa Mengenakan Kaus Kaki

Orang yang memiliki kebiasaan memakai sepatu tanpa menggunakan kaus kaki dapat meningkatkan resiko terkena masalah jamur serta infeksi lainnya pada bagian kakinya.

Alami 6 Tanda ini, Bukti Bahwa Anda Tidak Menghargai Diri Anda Sendiri

Banyak dari setiap orang tidak menyadari kalau mereka sebenarnya tidak menghargai diri mereka sendiri. Kecenderungan kurang menghargai diri sendiri sudah dimulai sejak usia dini.

Mengaku Fashion People? Anda Wajib Mempunyai Fashion Item Ini di Awal Tahun!

Merasa anda fashionable? Bermacam fashion ini terlihat sangat sederhana. Tetapi item fashion ini akan membuat sesuatu yang berbeda untuk tahun 2017 ini. Berikut selengkapnya......

Menjadi Enterpreneur Sukses, Siapa Takut?

Pemerintah Indonesia secara terus menerus mendukung generasi muda di Indonesia untuk menjadi seorang pengusaha atau entrepreneur. Karena memang di Indonesia, angka pengusaha sangatlah kecil.

Permintaan Aneh Dari Bocah-Bocah Gimbal di Acara Dieng Culture Festival 2017

Pelaksanaan acara Dieng Culture Festival tahun 2017, dipastikan ada sebanyak 9 anak yang akan dipotong rambutnya, kemungkinan memiliki permintaan yang aneh seperti tahun sebelumnya

Jaga kesehatan dengan 6 buah ini!

Salah satu cara agar kita terhindar dari segala sakit penyakit adalah mengkonsumsi asupan yang bergizi dan menyehatkan bagi tubuh kita. Pola makanan sehat perlu diperhatikan sejak dini.

Bahan Sederhana Untuk Membuat Gigi Anda Lebih Putih

Siapa yang tidak ingin memiliki gigi yang putih? Tentu gigi yang putih menjadi idaman bagi banyak orang. Pola hidup yang tidak sehat seperti merokok dapat membuat gigi menjadi berubah warna.

Ungakapan Bela Sungkawa untuk Penjaga Gawang Persela Choirul Huda

Ucapan bela sungkawa sampai saat ini terus mengalir di kediaman kiper Persela Lamongan, Choirul Huda. Karangan bunga juga berjejer mengelilingi rumahnya.

Candi Borobudur akan Mendapatkan Gelar Baru dari UNESCO

Candi Borobudur akan segera mendapatkan gelar terbarunya dari UNESCO sebagai Memory of the World pada akhir bulan Oktober atau di awal bulan November 2017.

Gadis Kecil Ini Kantongi Omzet Rp 50 juta Dari Bisnis Slime

Menjalani bisnis tidak mengenal usia. Siapapun bisa berbisnis, baik itu tua ataupun muda, mempunyai kesempatan untuk mewujudkan ide bisnisnya.

Saksi Kunci Pemilik Rekaman Kasus Korupsi E-KTP Tewas di Amerika Serikat

Pemilik rekaman kunci kasus korupsi E-KTP yang saat ini sedang diselediki ditemukan tewas di Amerika Serikat. Penyebabnya pun masih belum diketahui. Simak kelanjutannya berikut ini......

Pembebasan Lahan Menjadi Kendala Untuk Normalisasi Kali Ciliwung

Normalisasi Kali Ciliwung yang pada tahun 2013 sampai 2016 diperpanjang satu tahun untuk paket 1 dan 2 sampai 2017. Nomalisasi kali ini menggunakan dana dari APBN sebesar Rp 1.18 triliun.

Hamil di Luar Nikah, Remaja Berusia 17 Tahun ini Nekat Bunuh Bayinya

Setelah DNA membunuh anaknya, remaja 17 tahun itu kemudian menyimpan bayinya di ember bekas cat. Ia mengaku tega membunuh anaknya itu lantaran takut ketahuan orangtuanya dan tidak kuat menahan malu.

5 Cara Menjaga Kesehatan Dengan Mudah

Ingin tubuh yang sehat dan bugar? Inilah cara dalam menjaga kesehatan dengan mudah yang bisa anda dapatkan.

Lokasi Telah Teridentifikasi, Program Rumah DP 0 Rupiah akan Segera Dirilis

Sandiaga Salahuddin Uno saat ini program DP 0 rupaih masih dalam tahap pembahasan. Namun, lahan pembangunan untuk program itu saat ini sudah teridentifikasi lokasinya.

Pihak Kepolisan Yakin Bahwa Habib Rizieq Syihab Akan Kembali ke Tanah Air

Kapitra Ampera mengatakan bahwa beliau disana fine-fine saja, dia menambahkan bahwa Habib Rizieq Syihab disana dalam keadaan baik, itu hanya kata polisi.

Apakah Efektif Menggunakan Lidah Buaya Sebagai Obat Luka Bakar?

Tumbuhan yang sering di tanam di halaman atau di pekarangan rumah ini bisa menghilangkan rasa sakit, mengurangi pembengkakan, peradangan, dan merangsang pertumbuhan pada kulit.

Perintah Djarot: Diskotek Diamond Langsung di Tutup

Indra J Piliang politikus Partai Golkar tersebut diamankan bersama dua rekannya, RF dan MIJ karena telah mengonsumsi narkoba sebanyak 1 gram sabu.

Ptit Pli, Pakaian Pintar yang Bisa mengikuti Pertumbuhan Anak

Petit Pli terbuat dari bahan yang menakjubkan yang tahan air sehingga bisa mengikuti pertumbuhan si anak dan bisa menyesuaikan dengan berbagai ukuran. Pakaian tersebut tahan banting dan tahan hujan

Astronom Temukan Exoplanet Dengan Suhu Terpanas 2.000 Derajat Celsius

Berbeda dengan exoplanet yang lainnya, WASP-19b terbilang mempunyai karakter cukup unik dan 'buas'. Karena, kandungan atmosfernya berisikan titanium dioksida.

Krakatoa, Cokelat asal Indonesia yang Meraih Penghargaan Bergengsi

Dampak Alkohol Dapat Hancurkan Impian Lelaki Serta Perbandingannya Dengan Ganja

Apakah alkohol juga mempengaruhi sistem endokrin tubuh Anda? Apakah alkohol juga dapat mempengaruhi kandungan testosteron anda? Alkohol mampu memperlambat bermacam fungsi dari tubuh anda.

Makanan yang Alami Demi Mencegah Munculnya Keriput

Beberapa makanan ini dapat mencegah keriput yang timbul di wajah, kamu bisa menerapkan beberapa cari ini demi menjaga kulitmu tetap sehat dan bebas dati kerutan. Berikut makanan-makanan alami itu:

Ingin Sukses? Coba Lakukan 4 Rahasia Ini

Setiap orang pasti memiliki definisi dari kata sukses itu sendiri dan berbeda satu dengan yang lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips menjadi orang yang sukses.

Festival Jerami di Desa Gentansari Serta Pesan Penting untuk Para Petani

Karang Taruna Pelita Mas Kabupaten Banjarnegara mengadakan festival jerami. Festival ini memiliki pesan yang sangat penting untuk para petani.

Bunga-bunga Cantik yang Derada di Taman Bunga Nusantara

Bunga-bunga di Taman Bunga Nusantara ini dikelompokkan berdasarkan dengan tema-tema. Seperti taman Perancis yang berisikan tanaman yang berbentuk geometris.

Black Tea, Teh Hitam yang Bisa Menangkal Obesitas

Meskipun teh ini berwarna hitam, ternyata teh ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh layaknya seperti teh hijau.

Suka Makan? Konsumsilah Makanan Ini Tanpa Takut Gendut

Bagi sebagian orang yang sedang diet, menghadapi makanan adalah hal yang cukup menyiksa. tapi jangan khawatir, dibawah ini ada daftar makanan yang bisa Anda makan tanpa harus takut gendut.

Usaha Lorenzo Menjaga DNA Balapnya Dengan Ducati

Perpindahannya dari Yamaha yang beralih ke Ducati dipercaya dapat membuat potensi dari Jorge Lorenzo tergagap. Ini kata Lorenzo....

Sumatera Barat Menyimpan Tempat Wisata Yang Harus Kamu Kunjungi

Tidak dapat dipungkiri, Indonesia menyimpan wisata alam yang keindahannya begitu memukau tidak hanya untuk wisatawan lokal, wisatawan mancanegara juga ikut berlomba-lomba untuk melihat keindahan alam.

Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Lemari Es dengan Bahan yang Ada di Dapur

Lemari es akan berbau tidak sedap jika kita tidak sering membersihkannya. Banyak produk rumah tangga praktis yang di tawarkan bisa menghilangkan bau pada lemari es, yakni soda kue.

Kecelakaan terjadi di Tanjakan Emen

terjadinya sebuah kecelakaan yang berada di Tanjakan Emen sehingga memakan banyak korban

Tips Menyamarkan Alergi yang Kambuh Saat Akan Menghadiri Acara Penting

Berikut ini tips kecantikan yang sudah di rangkum oleh Panggung Berita dari berbagai sumber.

Cara Paling Aneh Seorang Bos yang Sedang Pergi Liburan

Belakangan ini dunia maya sedang ramai karena membicarakan sebuah pesan yang ditulis dari seorang bos pemilik toko yang sedang pergi liburan ke Meksiko selama sepuluh hari.

Tanggapan Wiranto terhadap Pedebatan tentang pengadaan Senjata

Wiranto menjelaskan, Jendral Gatot merasa bahwa memerlukan izin dari Mabes TNI karena standar TNI, tetapi senjata yang dipesan merupakan nonstandard TNI.

Masih Menggesek Kartu Kredit/Debit di Mesin Kasir, Laporkan ke Sini!

Masyarakat bisa berperan aktif untuk menghindari praktik penggesekan ganda atau selain di mesian EDC (Electronik Data Capture), yaitu termasuk pada mesin kasir.

Insiden di Jatim Park Yang Melukai Seorang Anak

Seekor anak harimau melukai seorang bocah perempuan di Jatim Park 2, Malang. Akibatnya anak itu mengalami luka-luka di bagian dada dan tengkuknya, berikut kisahnya..

Polisi Memberi Perlindungan untuk Siswa SD yang Dibully Mirip Ahok

Polisi mendatangi SD siswa yang dibully karena wajahnya mirip dengan mantan Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok.

Penampilan Novel Baswedan Tiba di Indonesia

pulangnya Novel ke indonesia seluruh anggota KPK menyambut kedatangan dirinya.

Patut di Apresiasi! Indonesia Raih Penghargaan Destinasi of The Year

Penghargaan diberikan dalam acara The 28th Annual TTG Travel Awards 2017. TG Travel Awards adalah penghargaan yang bergengsi bagi industri travel se-Asia Pasifik yang sudah digelar sejak tahun 1989.

Serangan Bom ke Masjidil Haram Berhasil Digagalkan, Pelaku Sudah Diamankan

Penyerangan yang akan dilakukan di Mekkah, Arab Saudi berhasil digagalkan. lima orang yang diduga pelaku sudah dibekukan petugas keamanan Arab Saudi

Berita Popular