Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas


Panggung Berita - Kunyit adalah tanaman yang mempunyai sejarah pemakaian obat yang sangat panjang, kurang lebih pemakaiannya sudah 4000 tahun. Di Asia Tenggara ini, kunyit digunakan tidah hanya sebagai bumbu utama pada masakan tertentu, tapi juga sebagai komponen upacara religius.

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

Pengolahan yang dilakukan pun berbeda-beda di setiap negara. Bisa dikonsumsi saat segar, kering, bubuk, dan ekstrak. Bukan rahasia lagi jika kunyit terkenal di seluruh penjuru dunia dengan jutaan manfaat sehat. Maka tidak heran banyak ahli kesehatan yang menyebut si kunyit ini sebagai rempah emas.

Analisis gizi menunjukkan bahwa 100 gram kunyit mengandung:

- 0 mg kolesterol

- 10 g lemak total

- 3 g lemak jenuh

- 0,26 g fosfor

- 390 kkal

- 0,2 g kalsium

- 47,5 mg zat besi

- 0.19 mg riboflavin

- 10 mg sodium

- 2500 mg potassium

- 3 g gula dan- 8 g protein

- 69,9 g karbohidrat total

- 4,8 mg niacin

- 0,9 mg tiamin

- 21 g serat makanan

- asam askorbat 50 mg

- asam lemak Omega-3 dan asam ?-linolenat.

Manjur sembuhkan berbagai penyakit

Kunyit ternyata mempunyai fungsi untuk memutihkan gigi secara alami, bagaimana caranya? Menurut dr. Prapti Utami, M.Si saat dihubungi Panggung Berita pada Kamis (9/11/2017), kunyit sering disebut sebagai ‘Si rempah emas’.

“Bukan karena warna kuningnya yang seperti emas, tapi manfaat dari kunyit untuk kesehatan seperti emas. Rejeki terbesar yang bisa didapatkan masyarakat adalah sehat,” ujar dokter pemerhati herbal ini.

Kunyit memang dapat digunakan sebagai obat herbal, seperti rheumatoid arthritis, bermacam gangguan pencernaan, luka dalam maupun luka luar, infeksi saluran kemih, mencegah kerusakan hati, nyeri menstruasi, hingga mencegah penyakit Alzheimer.

Lalu bagaimana dengan dosisnya? Menurut dokter Mamiek, panggilan akrab untuknya, pembagiannya adalah sebagai berikut:

- Simplisia (kering):  3-9 gram sehari

- Untuk artritis : 8-60 gram rimpang kunyit segar tiga kali/hari.

- Serbuk dalam bentuk teh dengan dosis 1.5-3 gram diseduh dengan air 2 sampai dengan 3 gelas.

Untuk pemakaian luar, kunyit sudah terkenal sebagai penyembuh luka serta pengurang rasa sakit. Hingga saat ini tidak ada efek toksik (beracun) pada penelitian hewan atau manusia. Dokter Mamiek menjelaskan tetap ada kemungkinan orang yang sensitif pada kunyit, seperti ibu hamil, alergi kunyit, ataupun orang dengan gangguan batu empedu.

Tumbuhan obat ini juga mempunyai efek farmakologi seperti:

1. Menambah nafsu makan

2. Bantu meredakan demam

3. Meningkatkan enzim pencernaan

4. Antiseptik untuk kasus sariawan

5. Peningkat daya tahan tubuh dan anti radang

6. Anti mual, anti kembung, dan peluruh kentut

7. Mengurangi nyeri perut


Baca Juga:

>> Sering Makan Pedas Bisa Mengurangi Ketergantungan Garam

>> Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

Penyakit menular ini mengalami peninggakatan pada tahun 2017 di Eropa dan Inggris.

Inilah 5 Sayuran Sederhana yang Memiliki Khasiat Tinggi

Panggung Berita telah merangkum 5 sayuran yang baik apabila dikonsumsi setiap hari dan memberikan banyak sekali khasiatnya, seperti berikut ini.

Kisah Dibalik Meninggalnya Rosita Pemilik Tabungan 42 Juta

Laporan ini didapat dari warga, polisi langsung mendatangi tempat kejadian perkara. Rosita ditemukan meninggal dunia didalam kamarnya pada Jumat pagi (28/7/2017). Simak kelanjutannya berikut ini......

GP Inggris Raya Bisa Digelar Selepas Tahun 2019, Namun…

GP Inggris Raya akan digelar selepas tahun 2019 di sirkuit Silvertone, hal itu diyakini oleh British Racing Drivers' Club (BRDC). Tetapi mereka juga membutuhkan bantuan dari Pemerintah Inggris.

Pariwisata Unggulan Indonesia Unjuk Gigi di Arab Saudi

Saat ini pariwisata unggulan dari Indonesia menampilkan performance terbaiknya di Arab Saudi, dimana Indonesia menjadi peserta kehormatan di ajang pariwisata ini. Yuk simak beritanya!

5 Cara Menjaga Kesehatan Dengan Mudah

Ingin tubuh yang sehat dan bugar? Inilah cara dalam menjaga kesehatan dengan mudah yang bisa anda dapatkan.

Megawati Soekarnoputri Dianugerahi Gelar Doktor Politik Pendidikan

Megawati Soekarnoputri dalam waktu dekat ini akan dianugrahi gelar doktor kehormatan bidang politik pendidikan oleh Unersitas Negeri Padang.

Habib Rizieq Meminta Agar Kasusnya Dihentikan Karena Sarat Akan Politis

Habib Riziq meminta supaya kasusnya dihentikan karena sarat dengan polik dan ia juga mengajukan permohonan untuk SP3 karena sudah masuk BAP.

Donald Trump Saksikan Gerhana Matahari Tanpa Pelindung Mata Jadi Perbincangan Netizen

Aksi donald Trump yang menyaksikan gerhana matahari tanpa memakai pelindung mata sontak menjadi perbincangan publik, hal tersebut dinilai mencontohkan hal yang buruk kepada masyarakat

Permukaan Kawah di Gunung Agung Retak dan Gempa Saat Ini Terus Meningkat

Terlihat dalam radius 12 km, muncul solfarata atau gas oksida belerang yang menandakan adanya perubahan di kawah Gunung Agung.

Ahok Menjenguk Kader PDIP yang Menjadi Korban Pengeroyokan

Ahok sangat menyayangkan perbuatan dari beberapa orang itu yang sudah mengeroyok kader PDIP tersebut. Tapi Ahok meminta agar relawan dan tim suksesnya tidak terpancing emosi dan harus menahan diri.

Tidak Hanya Segar, Minum Teh Ini juga Bisa Bikin Tubuh Langsing

Manfaat yang paling penting dari teh peppermint ini, yakni membantu menurunkan berat badan dan juga meningkatkan kekebalan tubuh.

Hamil di Luar Nikah, Remaja Berusia 17 Tahun ini Nekat Bunuh Bayinya

Setelah DNA membunuh anaknya, remaja 17 tahun itu kemudian menyimpan bayinya di ember bekas cat. Ia mengaku tega membunuh anaknya itu lantaran takut ketahuan orangtuanya dan tidak kuat menahan malu.

Mengejutkan! Ini Pengumuman Soal Hubungan Song Joong Ki dan Song Hye Kyo

Song Joong Ki dan juga Song Hye Kyo mereka tidak hanya dikabarkan berpacaran tapi mereka berencana melangsungkan pernikahan pada 31 Oktober 2017.

Rasa Asam Segar Jus Kedondong yang Pas untuk Menumpas Dahaga

Mungkin kedondong tidak setenar buah alpukat, mangga atau jambu biji yang biasanya untuk dijus. Tapi buah mempunyai banyak penggemar ketika diolah menjadi jus.

Psikolog: Bangkit dari Patah Hati Membutuhkan Waktu

Saat sedang patah hati, jika membenci diri sendiri itu tidak ada manfaatnya, alangkah lebih baiknya jika melakukan meditasi selama beberapa menit setiap hari.

Ternyata Pemain Spiderman Juga Merupakan Korban Bullying di Masa Lalu

Ternyata bullying terjadi bukan hanya di kalangan masyarakat pada umumnya, kali ini juga pernah terjadi pada seorang aktor Hollywood ternama yakni Tom Holland pada usianya yang masih 12 tahun...

Waspada, Partikel Asap Rokok Bisa Mengancam Jiwa

Partikel asap rokok sangatlah berbahaya, tidak hanya bagi si perokok namun juga bagi orang di sekitarnya yang tidak merokok.

Jangan Memasang Antivirus dan Aplikasi Booster pada Android!

Unik, Inilah Cara Yang Dilakukan Orang Rusia Untuk Turunkan Berat Badan

Pasalnya, memiliki tubuh yang gemuk akan membuat anda akan terlihat kurang menarik sedangkan bentuk tubuh yang ideal dan ramping akan terlihat jauh lebih menarik. Yuk simak cara orang Rusia ini!

Satria Muda Menargetkan Gelar Juara di IBL 2017

Di tahun 2017 ini, Satria Muda menargetkan dapat gelar juara pada turnamen IBL 2017. Dengan melakukan cara perombakan regenerasi skuad dan pelatih diharapkan dapat menjadi inovasi baru.

Jasad Bayi Bersimbah Darah Membuat Heboh Pengunjung RSUD Brebes

Sesosok jasad bayi yang masih lengkap dengan ari-ari dan tali pusarnya itu pertama kali ditemukan oleh seorang pekerja bangunan di RSUD Brebes.

Merayakan Imlek, Mall Ini Memberikan Beragam Acara Menarik

Merayakan Imlek, Yuk ke Mall Ciputra karena disana ada banyak sekali acara menarik yang akan diselenggarakan!

Air Mata Nenek Nasem yang Menangisi Sepetak Sawah Warisan Ayahnya

Nenek Nisem bersama dengan puluhan petani lain mengadakan aksi damai. Mereka menolak pengurukan lahan calon gedung Puskesmas Bantarsari seluas 80 ubin atau setara dengan 1.125 meter persegi.

Bahaya Duduk Terlalu Lama yang Perlu Kamu Ketahui

Inilah beberapa bahaya yang perlu kamu waspadai bila terlalu lama duduk. Tentu pola hidup yang tidak sehat juga akan sangat memberikan pengaruh yang tidak baik bagi tubuh.

Julia Perez Tutup Usia Setelah Berjuang Melawan Kanker Leher Rahim Stadium 4

Kabar meninggalnya Jupe ini langsung dikonfirmasi oleh Nia Anggia yang merupakan adik dari Jupe melalui akun Instagram miliknya. Selamat jalan, Yulia Rahmawati!

Kejuaraan Dunia Junior 2017: Spanyol Siap Ladeni Indonesia

Oscar Martinez akan menurunkan Sara Penalver Pereira di nomor tunggal putri, menurut Oscar, Sara Penalver merupakan salah satu materi pemain terbaik yang dimiliki Spanyol.

Semakin Ramah Muslim, Korea Selatan Perbanyak Musholah dan Restoran Halal

Bagi kaum Muslim yang ingin berlibur ke Korea Selatan sekarang tidak perlu khawatir soal tempat ibadah dan makanan, karena sekarang di Korea sudah banyak Musholah dan juga Restoran yang ramah Muslim

Cara Dalam Menangani Gejala Gizi Buruk

Cara menangani gejala gizi buruk uang harus kita ketahui tentang gizi buruk yaitu, suatu penyakit dimana orang kekurangan makanan yang mengandung gizi serta serat yang sangat penting untuk diserap.

Pertandingan antara Barcelona dengan PSG

Barcelona lolos dengan menang telak mengalahkan lawannya yaitu Paris Saint Germain (PSG). Bisa dibilang kemenangan Barca ini merupakan kemenangan yang mengejutkan karena sebelumnya Barca kalah.

Kamu Sedang Mempersiapkan Kehamilan? Perhatikan 4 Tips Ini!

Mempersiapkan kesehatan adalah hal yang diperlukan demi menyambut sang bayi. Berikut ini tips bagi kamu dalam mempersiapkan kehamilan bagi sang bayi agar sang buah hati dan ibu tetap sehat dan bugar..

Kholifah Mengantongi 2 Nama untuk Cawagub Jawa Timur, Ada Nama AHY?

Ketika ditanya apakah satu dari dua nama itu adalah Agus Harimurti Yudhoyono (AHY)? Khofifah hanya memberikan tersenyum.

Kemampuan Berpikir Menurun Karena Disebabkan Pendengaran Berkurang?

Penurunan penglihatan yang sering tidak diketahui pada orang tua, penurunan pendengaran yang tidak bisa diperiksa pada lansia yang berusia di atas 70 tahun.

Penampilan Baru Kota Tua Jakarta, Kira-kira Seperti Apa Yaa?

Di rencanakan tahun ini tempat wisata itu akan lebih di percantik dan akan ada banyak pilihan aktivitas yang bisa bikin wisatawan betah, dengan konsep yang di berikan ‘Kota Wisata dan Kota Kreatif’'.

Cerita Kampung China di Kotatua Jakarta

sejarah yang ada pada kota tua di ibu kota jakarta

Coretan ancaman di Alfamart Bandung

Ancaman berupa coretan-coretan di dinding luar toko yang bertuliskan: "Apabila kalian masih terlalu berambisi mencari uang percayalah kami akan merakit bom", "Pergilah dari tanah kami". Simak disini.

Astronom Temukan Exoplanet Dengan Suhu Terpanas 2.000 Derajat Celsius

Berbeda dengan exoplanet yang lainnya, WASP-19b terbilang mempunyai karakter cukup unik dan 'buas'. Karena, kandungan atmosfernya berisikan titanium dioksida.

Inilah Manfaat Minyak Lavender untuk Kecantikan yang Jarang Diketahui

Lavender adalah salah satu jenis tanaman yang sering digunakan untuk dijadikan tanaman hias karena warnanya yang indah. Berikut dibawah ini adalah manfaat minyak lavender untuk kecantikan

Perintah Djarot: Diskotek Diamond Langsung di Tutup

Indra J Piliang politikus Partai Golkar tersebut diamankan bersama dua rekannya, RF dan MIJ karena telah mengonsumsi narkoba sebanyak 1 gram sabu.

Krakatoa, Cokelat asal Indonesia yang Meraih Penghargaan Bergengsi

Inilah Bahaya Camilan Bercita Rasa Manis Khususnya Bagi Anak

Camilan yang bergizi dan sehat sebaiknya mengandung berbagai protein, serat dan kalsium. Tetapi camilan tersebut tidak boleh mengandung pemanis buatan serta rendah lemak.

Sambutan yang Meriah untuk Atlet Juara ASEAN Para Games 2017

Atlet-atlet difabel Indonesia telah menuntaskan ajang ASEAN Para Games 2017 dengan mendapatkan gelar predikat juara umum.

Spesifikasi Produk Terbaru Samsung

Walaupun begitu perusahaan Samsung menyempatkan dirinya untuk membeberkan kisi soal produk-produk barunya yaitu smartphone Samsung Galaxy S8 ini. Seperti smartphone yang lainnya peresmian untuk Samsun

Resep Sederhana Menjaga Kandungan Kemihmu!

Kandung kemih adalah organ yang sering dilupakan oleh sebagian orang, padahal peran kandung kemih ini sangat penting. Berikut ini Panggung Berita telah merangkum, tips agar kandung kemihmu tetap sehat

Liburan Hoki, Ancol memberikan Sebanyak 2.568 Angpao yang Berisi Rp 100 Ribu

Bagi pengunjung yang beruntung, mereka akan mendapatkan angpao yang isinya bervariatif.

Pinta DPR: Pasca Kebakaran, Jangan Sampai Pasar Senen di Alih Fungsi Jadi Mal

DPR membukakan pintu untuk perwakilan pedagang korban kebaran Pasar Senen, Jakarta Pusat, untuk menyampaikan aspirasi dan tuntutannya pasca kebakaran yang terjadi beberapa hari lalu di Pasar Senen.

Benarkah Hanya Karena Kafein yang Bikin Orang Tetap Melek Setelah Minum Kopi?

Banyak orang telah terbiasa minum kopi untuk mengawali harinya. Ternyata bukan cuma kafein di dalam kopi yang membuat seseorang tetap terjaga, tindakan meminum kopi itu sendiri juga mempengaruhi.

Membanggakan! Wisata Indonesia Mendapat Dua Juara dari Dive Magazine

Dive Magazine baru saja merilis hasil voting online mengenai destinasi bawah laut serta dive center terbaik di dunia. Dan hasilnya Indonesia kembali dinobatkan sebagai yang terbaik.

Infrastruktur Selesai, Purwakarta Saat Ini Fokus Bangun Destinasi Pariwisata

Dan salah satu perencanannya adalah menjadikan Kabupaten Purwakarta menjadi daerah dengan 1000 taman. Itu artinya bukan di Purwakarta ada 1000 taman, tapi di setiap desa harus mempunyai taman.

Ingin Selalu Tepat Waktu? Ini Rahasianya

Jika Anda salah satu orang yang selalu saja datang terlambat dalam acara apapun, mungkin beberapa tips di bawah ini akan sangat berguna untuk Anda.

Berita Popular