Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas


Panggung Berita - Kunyit adalah tanaman yang mempunyai sejarah pemakaian obat yang sangat panjang, kurang lebih pemakaiannya sudah 4000 tahun. Di Asia Tenggara ini, kunyit digunakan tidah hanya sebagai bumbu utama pada masakan tertentu, tapi juga sebagai komponen upacara religius.

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

Pengolahan yang dilakukan pun berbeda-beda di setiap negara. Bisa dikonsumsi saat segar, kering, bubuk, dan ekstrak. Bukan rahasia lagi jika kunyit terkenal di seluruh penjuru dunia dengan jutaan manfaat sehat. Maka tidak heran banyak ahli kesehatan yang menyebut si kunyit ini sebagai rempah emas.

Analisis gizi menunjukkan bahwa 100 gram kunyit mengandung:

- 0 mg kolesterol

- 10 g lemak total

- 3 g lemak jenuh

- 0,26 g fosfor

- 390 kkal

- 0,2 g kalsium

- 47,5 mg zat besi

- 0.19 mg riboflavin

- 10 mg sodium

- 2500 mg potassium

- 3 g gula dan- 8 g protein

- 69,9 g karbohidrat total

- 4,8 mg niacin

- 0,9 mg tiamin

- 21 g serat makanan

- asam askorbat 50 mg

- asam lemak Omega-3 dan asam ?-linolenat.

Manjur sembuhkan berbagai penyakit

Kunyit ternyata mempunyai fungsi untuk memutihkan gigi secara alami, bagaimana caranya? Menurut dr. Prapti Utami, M.Si saat dihubungi Panggung Berita pada Kamis (9/11/2017), kunyit sering disebut sebagai ‘Si rempah emas’.

“Bukan karena warna kuningnya yang seperti emas, tapi manfaat dari kunyit untuk kesehatan seperti emas. Rejeki terbesar yang bisa didapatkan masyarakat adalah sehat,” ujar dokter pemerhati herbal ini.

Kunyit memang dapat digunakan sebagai obat herbal, seperti rheumatoid arthritis, bermacam gangguan pencernaan, luka dalam maupun luka luar, infeksi saluran kemih, mencegah kerusakan hati, nyeri menstruasi, hingga mencegah penyakit Alzheimer.

Lalu bagaimana dengan dosisnya? Menurut dokter Mamiek, panggilan akrab untuknya, pembagiannya adalah sebagai berikut:

- Simplisia (kering):  3-9 gram sehari

- Untuk artritis : 8-60 gram rimpang kunyit segar tiga kali/hari.

- Serbuk dalam bentuk teh dengan dosis 1.5-3 gram diseduh dengan air 2 sampai dengan 3 gelas.

Untuk pemakaian luar, kunyit sudah terkenal sebagai penyembuh luka serta pengurang rasa sakit. Hingga saat ini tidak ada efek toksik (beracun) pada penelitian hewan atau manusia. Dokter Mamiek menjelaskan tetap ada kemungkinan orang yang sensitif pada kunyit, seperti ibu hamil, alergi kunyit, ataupun orang dengan gangguan batu empedu.

Tumbuhan obat ini juga mempunyai efek farmakologi seperti:

1. Menambah nafsu makan

2. Bantu meredakan demam

3. Meningkatkan enzim pencernaan

4. Antiseptik untuk kasus sariawan

5. Peningkat daya tahan tubuh dan anti radang

6. Anti mual, anti kembung, dan peluruh kentut

7. Mengurangi nyeri perut


Baca Juga:

>> Sering Makan Pedas Bisa Mengurangi Ketergantungan Garam

>> Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Masa Jabat Segera Selesai, Karangan Bunga Terus Datang di Balkot

BalaiKota DKI Jakarta lagi-lagi dibanjiri oleh karangan bunga untuk Gubernur DKI Jakarta yang sebentar lagi akan melepas jabatannya.

Terima Kasih, Dua Kata Bermakna Yang Dapat Menurunkan Gejala Depresi

Bukan hanya karena mengucapkan terima kasih maka seseorang itu akan merasa lebih baik, tapi respon yang di dapat dari orang lain juga akan memberikan efek yang sama.

Tips Mudah untuk Mencegah Modus Kejahatan Baru

Sekarang ini, modus kejahatan terhadap kendaraan cukup banyak. Tapi, kejahatan yang masih marak ini adalah modus untuk memecahkan kaca mobil dan masyarakat harus lebih berhati-hati.

BMKG: Curah Hujan di Jabodetabek Akan Terus Meningkat

Dengan potensi curah hujan yang tinggi di periode bulan Februari ini, maka potensi curah hujan lebat harian dapat meningkatkan peluang terjadinya bencana Hidrometeorologi.

Dicolek Dengan Cabai Rawit, Bayi Bisa Punya Lesung Pipi? Benarkah?

Lesung pipi itu terbuat karena adanya faktor genetik. Lesung pipi tidak bisa di buat secara alami, itu cuma mitos aja sih dan tidak ada hubungannya sama sekali..

Kisah Dibalik Meninggalnya Rosita Pemilik Tabungan 42 Juta

Laporan ini didapat dari warga, polisi langsung mendatangi tempat kejadian perkara. Rosita ditemukan meninggal dunia didalam kamarnya pada Jumat pagi (28/7/2017). Simak kelanjutannya berikut ini......

Anak Saat Ini Lebih Suka Makanan Tak Bergizi

Banyak orang tua yang mengabaikan makanan bergizi untuk anak, padahal anak masih membutuhkan gizi yang seimbang agar kesehatan tubuhnya tetap terjaga. Simak beberapa makanan yang tidak dianjurkan ini.

Upah Minimum Buruh di Bekasi dan Karawang Ditetapkan Menjadi Rp 3,9 Juta

UMK Kabupaten Karawang dan Kota Bekasi tercatat paling tinggi mencapai Rp 3,9 juta, bahkan di atas Upah Minimum Provinsi (UMP) DKI Jakarta sebesar Rp 3,65 juta.

Penampilan Baru Kota Tua Jakarta, Kira-kira Seperti Apa Yaa?

Di rencanakan tahun ini tempat wisata itu akan lebih di percantik dan akan ada banyak pilihan aktivitas yang bisa bikin wisatawan betah, dengan konsep yang di berikan ‘Kota Wisata dan Kota Kreatif’'.

Amien Rais Ingin Bertemu Dengan Pimpinan KPK, Inilah Tanggapan Dari KPK

Amien Rais mengaku kalau ia senang hati saat mengetahui kalau namanya disebut KPK karena telah menerima uang dari Siti Fadilah, ia juga akan membongkar kasus korupsi yang melibatkan dua tokoh besar.

Ketika Dikejar Umur Menjadi Alasan untuk Berumah Tangga

Apa alasan seseorang untuk berumah tangga? Apakah cinta? Cocok dengan pasangan? Tapi, bagaimana kalau rumah tangga dibangun karena dikejar umur? Lalu apa yang terjadi pada rumah tangganya kelak?

Sektor Industri Nasional Membutuhkan Dukungan Teknologi Terbaru

Pemerintah sampai saat ini masih berusaha mendukung kesiapan proses teknologi yang ada di sektor Industri.

Patut di Apresiasi! Indonesia Raih Penghargaan Destinasi of The Year

Penghargaan diberikan dalam acara The 28th Annual TTG Travel Awards 2017. TG Travel Awards adalah penghargaan yang bergengsi bagi industri travel se-Asia Pasifik yang sudah digelar sejak tahun 1989.

Punya Bisnis Tapi Kurang Promosi? Maksimalkan Dengan Promosi Disini.

Terkadang kurang lakunya sebuah produk bisa karena promosi produk yang kurang afdol.

Inilah Beberapa Kedai Kopi Yang Sedang Digandrungi Para Pecinta Kopi

Banyak sekali kopi dari tanah air kita yang begitu dicintai oleh orang di luar negeri, di ibu kota Indonesia sendiri, kopi begitu dicintai. Beberapa kedai ini mungkin salah satu buktinya......

Manfaat Salmon yang Harus Kamu Ketahui!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum dari berbagai sumber, beberapa khasiat dari ikan salmon yang harus kamu ketahui sebelum kamu menyantapnya.

Islandia, Menjadi Negara Terkecil yang Lolos ke Piala Dunia 2018

Keberhasilan Islandia yang berhasil lolos ke Piala Dunia 2018 turut menghadirkan pencapaian yang istimewa. Islandia menjadi negara terkecil yang tampil di Piala Dunia tahun 2018.

KPU DKI: Tema Debat Putaran Kedua Saling Berkaitan Satu Sama Lain

Temanya tentang reformasi birokrasi dan pelayanan publik, kemudian pembangunan kawasan perkotaan. Jadi tema ini saling kait-mengkait satu sama lain.

Ini 4 Tips Lindungi Informasi Pribadi di Dunia Maya

Ada banyak kemungkinan para penjahat siber bisa mengacak acak akun media sosial, maka kewajiban para pengguna internet yaitu adalah menjaga informasi pribadi dari tangan-tangan jahil.

Tempat Nongkrong Yang Ada di Kota Bogor

Jika kamu sedang berada di Kota Bogor, Kunjungi tempat nongkrong yang ada di Bogor yang sangat bagus dan keren.

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

Penyakit menular ini mengalami peninggakatan pada tahun 2017 di Eropa dan Inggris.

Festival Jerami di Desa Gentansari Serta Pesan Penting untuk Para Petani

Karang Taruna Pelita Mas Kabupaten Banjarnegara mengadakan festival jerami. Festival ini memiliki pesan yang sangat penting untuk para petani.

Kopi Liberica, Si Kopi Manis Tanpa Gula

Kopi liberica memang mempunyai rasa yang kuat. Kopi yang berasal dari Wonosobo cenderung manis saat dinikmati pecintanya meskipun tanpa gula.

Ternyata Ini Sedikit Kisah Orang Kaya Nomor Satu di Dunia

Memang Bill Gates selalu dikenal sebagai orang yang memiliki sosok sederhana dan juga murah hati. Tetapi tidak disangka-sangka, seorang Bill Gates pernah nakal saat muda.

Bendungan Katulampa Status Siaga I, Berikut Ini Wilayah Jakarta yang Diprediksi Banjir

Diperkirakan dalam beberapa jam ke depan debit air akan tiba di Pintu Air Manggarai, Jakarta, dan diprediksi banjir akan melanda sejumlah wilayah di ibu kota.

Pelaku Kekerasan Seks terhadap Biarawati India Dihukum Seumur Hidup

Biarawati yang tidak disebutkan namanya karena alasan hukum tersebut diketahui berusia 71 tahun. Ia mengalami kekerasan seksual dan perampokan oleh sekelompok geng yang biadab.

Sangat Bahaya Jika Anda Sembarangan Konsumsi Obat

Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang penggunaan obat dan tanpa resep dokter, kepatuhan pasien terhadap dosis penggunaan dinilai rendah.

Memanfaatkan Rotan, Pria Ini Meraup Omzet Hingga Rp 50 Juta/Bulan

Jika biasanya rotan digunakan untuk alat rumah rumah tangga, tapi kali ini berbeda. Di Kalimantan Utara rotan dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tas yang menghasilkan uang hingga Rp 50 juta/perbulan

Truk Tangki Tabrak JPO di Cengkareng

Lalu lintas saat ini masih mengalami kemacetan padat tepat di lokasi jembatan gantung dari arah Cengkareng karena Sabtu dini hari 29/7/2017 sekitar pukul 04:20 JPO Daan Mogot ditabrak oleh truk.......

Propaganda ISIS, Menyebarkan Video Balita Sedang Mengeksekusi Mati Tahanan

Video itu beredar seusai pasukan Irak mengambil alih kendali dari ujung yang paling selatan di jembatan Mosul, Irak, pada hari Minggu, 8 Januari 2017 waktu sekitar.

Singapore Night Festival, Acara Tahunan yang Spektakuler di Singapura

Singapore Night Festival yang sangat spektakuler dan menjadi agenda tahunan di Singapura. Penampilan Close Act Theatre sangat menyedot perhatian wisatan, pertunjukan paduan seni peran dengan sirkus

3 Pertolongan Pertama Untuk Membantu Orang yang Terkena Serangan Jantung

Jika Anda melihat orang dengan kondisi seperti di atas tadi, berikut ini hal-hal yang perlu Anda ketahui untuk membantu menyelamatkan nyawanya, simak dibawah ini.

Antasari Azhar Akan Mengajukan PK Kedua ke MA

Antasari Azhar mengatakan, PK yang ingin di ajukan ini sengaja di lakukan untuk membuktikan kliennya yang tidak bersalah dalam kasus pembunuhan Nasruddin Zulkarnaen.

Ternyata Makanan-Makanan Ini Jika Dikonsumsi Rutin Dapat Mencerahkan Kulit

Ingin memiliki kulit yang putih dan sehat? Beberapa makanan-makanan berikut ini apabila dikonsumsi secara rutin akan mencerahkan kulitmu. Kamu bisa mendapatkannya dengan mudah, yuk simak beritanya....

Pelantikan Sri Sultan sebagai Gubernur DIY Dilakukan di Jakarta

Sultan Hamengku Buwono X dan KGPAA Paku Alam sudah ditetapkan kembali sebagai Gubernur dan Wakil Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta untuk periode 2017-2022.

Wisata yang Kental Dengan Mitos Jodoh, Mau Coba?

Indonesia mempunyai banyak destinasi wisata yang menyimpan mitos dapat jodoh, awet jodoh, cinta abadi dan semacamnya.

Berolahraga Ternyata Akan Memperbaiki Kualitas Tidurmu

Untuk anda yang seringkali merasa malas berolahraga, alangkah baiknya memulai membiasakan diri untuk olahraga dengan rutin. Apa saja olahraga agar mendapat kualitas tidur yang lebik baik? Simak disini

Inilah 5 Mitos Diet yang Perlu Dipertimbangkan!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa mitos yang katanya harus dijauhi oleh mereka yang sedang menjalani program diet. Mari kita lihat penjelasannya

Kalahkan Chievo, AC Milan Kembali Percaya Diri di Liga Italia

Ini merupakan kemenangan perdana untuk AC Milan setelah kalah dua kali dan tertahan dua kali di 4 laga terakhir.

Go-Jek Ingin Go-Pay Semakin Banyak Pengguna

Aplikasi ojek online ini tidak ingin berhenti sampai di situ, Go-Jek juga berambisi untuk terus menambahkan jumlah pengguna Go-Pay. Aplikasi ojek online ini tidak ingin berhenti sampai ...

Cara Terbaik Dalam Mengkonsumsi Buah-buahan

Buah ini dapat membantu kita menjaga kesehatan agar bebas dari berbagai masalah kesehatan selama dapat dinikmati sesuai dengan cara terbaiknya. Berikut ini beberapa cara terbaik mengkonsumsi buah:

Heboh Makam Berdarah yang Menggemparkan Warga Balikpapan

Sebuah makan yang berada di Tempat Pemakaman Umum (TPU) Bukit Damai Sentosa Sungainangka telah mengeluarkan cairan merah yang mirip darah. Penemuan cairan ini telah menghebohkan warga sekitar

Anak Lebih Bahagia Memiliki Hewan Peliharaan Dibanding Memiliki Saudara, Benarkah?

Anjing salah satu hewan yang dikenal begitu setia terhadap majikannya, ada penelitian yang mengungkapkan bahwa anak lebih bahagia memiliki hewan peliharaan dibandingkan saudara, benarkah?

Jokowi Kucurkan Dana Rp 20 T Untuk Bangun Infrastruktur Pulau Sumatera Tahun 2018

nggaran untuk pembangunan infrastruktur pulau Sumatera tahun depan mencapai Rp 20,32 triliun dari total alokasi anggaran Kementrian PUPR tahun 2018 sebesar Rp 106,9 triliun.

Tindak Pidana Mengenai Candaan Bom

Albertus adalah seorang laki-laki berumur 32 tahun. Albertus diketahui telah membuat lelucon yang dianggap membuat para penumpang dan juga kru pesawat menjadi resah.

Inilah 5 Bahan Rumahan yang Ampuh Meredakan Sakit Gigi

Berikut ini Panggung Berita mempunyai tips untuk meredakan sakit gigi dengan menggunakan bahan rumahan, yuk simak!

Operator Seluler Jangan Terlalu Gampang Bikin Promo Kartu SIM Perdana

Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kemkominfo) mengimbau agar operator seluler jangan terlalu mudah dalam memberikan promo.

Pertama di Indonesia, Pembangkit Listrik Tenaga Angin Akan Beroperasi Akhir 2017

Pembangkit Listrik Tenaga Bayu atau PLTB yang akan beroprasi pada akhir tahun 2017 ini merupakan pembangkit listrik tenaga angin yang pertama di Indonesia.

Ahok Tolak Jadi Saksi Dalam Sidang Buni Yani

Ahok sendiri direncanakan hadir demi menjadi saksi dalam persidangan Buni Yani pada hari ini, tetapi Ahok menyampaikan ketidaksediaannya memberikan kesaksian dalam kasus sidang Buni Yani.

Bawaslu Minta Pemprov DKI Hapus Video Ahok, Inilah Alasannya

Bawaslu DKI Jakarta pernah meminta kepada pihak Pemprov DKI Jakarta untuk menurunkan video rapat serta kegiatan Ahok saat masih menjadi gubernur.

Berita Popular