Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas


Panggung Berita - Kunyit adalah tanaman yang mempunyai sejarah pemakaian obat yang sangat panjang, kurang lebih pemakaiannya sudah 4000 tahun. Di Asia Tenggara ini, kunyit digunakan tidah hanya sebagai bumbu utama pada masakan tertentu, tapi juga sebagai komponen upacara religius.

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

Pengolahan yang dilakukan pun berbeda-beda di setiap negara. Bisa dikonsumsi saat segar, kering, bubuk, dan ekstrak. Bukan rahasia lagi jika kunyit terkenal di seluruh penjuru dunia dengan jutaan manfaat sehat. Maka tidak heran banyak ahli kesehatan yang menyebut si kunyit ini sebagai rempah emas.

Analisis gizi menunjukkan bahwa 100 gram kunyit mengandung:

- 0 mg kolesterol

- 10 g lemak total

- 3 g lemak jenuh

- 0,26 g fosfor

- 390 kkal

- 0,2 g kalsium

- 47,5 mg zat besi

- 0.19 mg riboflavin

- 10 mg sodium

- 2500 mg potassium

- 3 g gula dan- 8 g protein

- 69,9 g karbohidrat total

- 4,8 mg niacin

- 0,9 mg tiamin

- 21 g serat makanan

- asam askorbat 50 mg

- asam lemak Omega-3 dan asam ?-linolenat.

Manjur sembuhkan berbagai penyakit

Kunyit ternyata mempunyai fungsi untuk memutihkan gigi secara alami, bagaimana caranya? Menurut dr. Prapti Utami, M.Si saat dihubungi Panggung Berita pada Kamis (9/11/2017), kunyit sering disebut sebagai ‘Si rempah emas’.

“Bukan karena warna kuningnya yang seperti emas, tapi manfaat dari kunyit untuk kesehatan seperti emas. Rejeki terbesar yang bisa didapatkan masyarakat adalah sehat,” ujar dokter pemerhati herbal ini.

Kunyit memang dapat digunakan sebagai obat herbal, seperti rheumatoid arthritis, bermacam gangguan pencernaan, luka dalam maupun luka luar, infeksi saluran kemih, mencegah kerusakan hati, nyeri menstruasi, hingga mencegah penyakit Alzheimer.

Lalu bagaimana dengan dosisnya? Menurut dokter Mamiek, panggilan akrab untuknya, pembagiannya adalah sebagai berikut:

- Simplisia (kering):  3-9 gram sehari

- Untuk artritis : 8-60 gram rimpang kunyit segar tiga kali/hari.

- Serbuk dalam bentuk teh dengan dosis 1.5-3 gram diseduh dengan air 2 sampai dengan 3 gelas.

Untuk pemakaian luar, kunyit sudah terkenal sebagai penyembuh luka serta pengurang rasa sakit. Hingga saat ini tidak ada efek toksik (beracun) pada penelitian hewan atau manusia. Dokter Mamiek menjelaskan tetap ada kemungkinan orang yang sensitif pada kunyit, seperti ibu hamil, alergi kunyit, ataupun orang dengan gangguan batu empedu.

Tumbuhan obat ini juga mempunyai efek farmakologi seperti:

1. Menambah nafsu makan

2. Bantu meredakan demam

3. Meningkatkan enzim pencernaan

4. Antiseptik untuk kasus sariawan

5. Peningkat daya tahan tubuh dan anti radang

6. Anti mual, anti kembung, dan peluruh kentut

7. Mengurangi nyeri perut


Baca Juga:

>> Sering Makan Pedas Bisa Mengurangi Ketergantungan Garam

>> Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Bertahan Hidup di Dalam Paru-Paru Besi Selama Lebih Dari 60 Tahun

Pasien yang memakai alat ini semua bagian tubuhnya masuk kedalam mesin dan hanya bagian kepalanya saja yang keluar. Terdapat tekanan udara yang berada didalam tabung ini.

Fakta Lagu Despacito yang Sedang Populer Saat Ini

Anda pasti tahu lagu Despacito bukan? Lagu yang saat ini sedang populer bahkan menjadi lagu yang paling sering di streaming oleh semua pecinta musik di seluruh dunia. Simak kisahnya berikut ini....

Sesaat Lagi Inter Milan akan Perkenalkan Dua Pemain Baru

Klub bola raksasa Italia, yakni Inter Milan berhasil mendapatkan tambahan 2 pemain baru, kedua pemain baru itu adalah Ramirez dan Lisandro Lopez.

Misteri Bagaimana Piramida Dibangun Sudah Terungkap!

Dari berbagai penelitian yang sebelumnya, para arkeolog telah lama mengetahui bahwa bebatuan tersebut dibawa sejauh 8 mil dari Giza ke sebuah tempat yang bernama Tura.

Upah Minimum Buruh di Bekasi dan Karawang Ditetapkan Menjadi Rp 3,9 Juta

UMK Kabupaten Karawang dan Kota Bekasi tercatat paling tinggi mencapai Rp 3,9 juta, bahkan di atas Upah Minimum Provinsi (UMP) DKI Jakarta sebesar Rp 3,65 juta.

Kanada menawarkan bantuan bagi yang terlantar akibat kebijakan Donald Trump

Kecelakaan lalu lintas tersebut terjadi akibat Gladys yang tidak konsentrasi ketika mengemudikan kendaraannya sehingga ia menerobos lampu merah yang berada di perempatan Palmerah.

Antasari Azhar Akan Mengajukan PK Kedua ke MA

Antasari Azhar mengatakan, PK yang ingin di ajukan ini sengaja di lakukan untuk membuktikan kliennya yang tidak bersalah dalam kasus pembunuhan Nasruddin Zulkarnaen.

Ini 4 Tips Lindungi Informasi Pribadi di Dunia Maya

Ada banyak kemungkinan para penjahat siber bisa mengacak acak akun media sosial, maka kewajiban para pengguna internet yaitu adalah menjaga informasi pribadi dari tangan-tangan jahil.

Tidak Merokok, Karyawan di Jepang Bisa Dapat Cuti Tambahan

Sebuah perusahaan di Jepang memberikan cuti tambahan sebanyak enam hari untuk karyawannya yang tidak merokok.

Megawati Pilih Gus Ipul untuk Diusung di Pilkada Jatim

Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri telah memilih Saifullah Yusuf atau Gus Ipul untuk diusung pada Pilkada Jawa Timur.

Menyamar Jadi Warga Brunei, Pria Ini Menipu Wanita di Kuningan City

Kedua pelaku biasanya mencari korban di pusat-pusat perbelanjaan. Kedua tersangka yang berpura-pura menjadi warga Brunei Darussalam itu menakuti korbannya dengan penyakit.

Tempat Wisata Wajib Di Kunjungin Di Kota Semarang

Semarang, Jawa Tengah, daerah yang mempunyai sejuta pesona dan panaroma alam yang wajib Anda kunjungi saat berlibur di Semarang.

5 Smartphone Resmi Launching Tahun ini

Buat kalian penggemar gadget, persiapkan dompet kalian mulai sekarang! Karena smartphone terbaru dari pabrikan raksasa seperti Apple, Samsung, LG, Asus dan Google siap meluncurkan model produk andalan

Anies Akan Tetap Terima Aduan Warga Jakarta di Balai Kota

Anies Baswedan akan tetap terima pengaduan warga Jakarta dan pengaduan juga akan di aktifkan diseluruh aparatur Kota Jakarta.

Nyeri Pada Dada Bisa Berakibat Fatal Jika Dibiarkan

Jika kita merasa nyeri pada dada sering kali kita mengabaikannya. tapi nyeri seperti ini tidak boleh didiamkan saja, karena ini bisa berakibat fatal.

Ingin Panjang Umur? Intip Tipsnya Disini!

Ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mendapatkan peluang untuk dapat hidup sehat, bahagia, dan lebih lama, mari simak penjelasannya dibawah ini

Kalianda Resort, Destinasi Wisata Pantai yang Wajib Kamu Kunjungi

Lampung, sebuah kota yang berada di pulau Sumatera ini memang memiliki banyak sekali tempat-tempat indah yang harus dikunjungi.

Kecelakaan Maut di Semarang, 2 Orang Tewas Seketika

Kecelakaan beruntun yang terjadi di dekat Akademi Polisi (Akpol), Jalan Sltan Agung, Semarang. Tabrakan mau yang terjadi antara 1 bus, 1 mobil, dan 2 motor tersebut menyebabkan 2 orang tewas seketika.

Ayo Keliling Wisata Semarang Dengan Naik Bus Tingkat Gratis

Peluncuran bus wisata tingkat ini di lakukan di Balai Kota Semarang dan sekaligus memperingati Hari Perhubungan. Biayanya pun gratis. Setiap hari Senin-Kamis 3 trip pagi, siang, dan sore.

Psikolog: Bangkit dari Patah Hati Membutuhkan Waktu

Saat sedang patah hati, jika membenci diri sendiri itu tidak ada manfaatnya, alangkah lebih baiknya jika melakukan meditasi selama beberapa menit setiap hari.

Ternyata Ini Sedikit Kisah Orang Kaya Nomor Satu di Dunia

Memang Bill Gates selalu dikenal sebagai orang yang memiliki sosok sederhana dan juga murah hati. Tetapi tidak disangka-sangka, seorang Bill Gates pernah nakal saat muda.

Bahaya Jika Pakai Sepatu Tanpa Mengenakan Kaus Kaki

Orang yang memiliki kebiasaan memakai sepatu tanpa menggunakan kaus kaki dapat meningkatkan resiko terkena masalah jamur serta infeksi lainnya pada bagian kakinya.

Malas Olahraga, 7 Cara Ini di Jamin Bikin Kamu Semangat.

Banyak studi membuktikan memang berolahraga di pagi hari banyak sekali manfaatnya selain membuat badan lebih segar yang tidak kalah penting menjaga kesehatan jantung dan membuat kita lebih rileks.....

10 Tahun Mendatang, Laptop Akan Menggantikan Buku Sekolah

Dalam rangka menyambut perubahan digital ini, Acer bekerja sama dengan Intel serta Google for Education untuk memboyong seri Chromebook-nya pada sektor pendidikan.

Bahan Sederhana Untuk Membuat Gigi Anda Lebih Putih

Siapa yang tidak ingin memiliki gigi yang putih? Tentu gigi yang putih menjadi idaman bagi banyak orang. Pola hidup yang tidak sehat seperti merokok dapat membuat gigi menjadi berubah warna.

Akibat Fatal Karena Menatap Matahari Secara Langsung Selama 1 Menit

Janganlah Anda sekali-kali melihat ke arah Matahari yang sedang bersinar terik dengan mata telanjangm karena itu bisa membuat pandangan kabur, itu adalah hal yang sangat fatal jika dilakukan.

5 Hal Ini Dapat Kamu Lakukan Agar Kulitmu Mempesona

Pasti semua orang menginginkan untuk dapat tampil lebih muda dari umur yang sebenarnya. Jika kamu mengingikan kulit yang memesona, kamu bisa mengikuti beberapa tips dibawah ini.

Ketika Ketiga Calon Gubernur Berbicara Tentang Pelayanan Kesehatan

Akibat dari ruwatnya prosedur rujukan BPJS di puskesmas, warga DKI harus menunggu sampai beberapa waktu untuk kerumah sakit. Hal seperti itu juga terkadang dirasakan oleh warga yang membutuhkan.

Aksi Curanmor Mencoreng Hari Santri Nasional di Garut

Perayaan Hari Santri Nasional ke-2, di Kabupaten Garut, Jawa Barat, ternodai dengan aksi curanmor milik santri peserta HSN yang dipusatkan di Alun-alun Garut.

Tips Mudah Membersihkan Goresan pada Kamera Smartphone

Lalu bagaimana cara untuk membersihkan atau menghilangkan baret maupun goresan yang ada pada kamera smartphone? Berikut ini Panggung Berita akan memberi tipsnya untuk membersihkan baret di kamera...

Inilah 5 Sayuran Sederhana yang Memiliki Khasiat Tinggi

Panggung Berita telah merangkum 5 sayuran yang baik apabila dikonsumsi setiap hari dan memberikan banyak sekali khasiatnya, seperti berikut ini.

Pusing Tak Kunjung Reda? Waspada Bisa Jadi Ini Gejala Tumor Otak

Pernahkan Anda mengalami sakit kepala yang tidak kunjung sembuh? Merasa penglihatan Anda kabur? Waspada Ini menjadi pertanda adanya tumor di bagian otak Anda. Simak selengkapnya.

Spesifikasi Produk Terbaru Samsung

Walaupun begitu perusahaan Samsung menyempatkan dirinya untuk membeberkan kisi soal produk-produk barunya yaitu smartphone Samsung Galaxy S8 ini. Seperti smartphone yang lainnya peresmian untuk Samsun

BMKG Menyatat Ada 29 Gempa Susulan Terjadi Di Medan

BBMKG (Balai Besar Meteorologi Klimatologi dan Geofisika) Wilayah I Medan mengumumkan gempa susulan masih ada di wilayah Sumatera Utara, Tepatnya di Deli Serdang. Sudah 29 kali terjadi gempa susulan.

Ini Bukti Kalau Nge-vape Bikin Orang Lebih Banyak Merokok

Ini Langkah Sederhana Untuk Menghilangkan Strecth Mark

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum cara-cara yang sederhana dalam mengatasi strecht mark, termasuk beberapa langkah ini agar strecht mark dapat menghilang.

Anda Malas Mandi? Hati-Hati, 5 Masalah Kesehatan Ini Mengintai Diri Anda

Kita semua mengetahui kalau mandi itu merupakan rutinitas penting yang sangat wajib untuk dilakukan. Tetapi, banyak juga orang yang enggan mandi karena alasan malas.

Timnas Indonesia U-22 Gagal Meraih Medali Emas, PSSI: Semuanya Butuh Proses

Timnas Indonesia U-22 gagal meraih medali emas di SEA Games 2017. Tercatat selama pertandingan, Indonesia hanya kalah 1 kali saja, bisa dikatakan Indonesia kalah secara terhormat.

Meitu, Aplikasi Edit Foto Anime yang Hits dan Mengkhawatirkan

Meitu ini adalah salah satu aplikasi untuk mengedit foto menjadi anime yang saat ini sedang hits di masyarakat. Yuk kita simak asal usul aplikasi meitu ini!

Mengulas Kembali Olahraga Sepak Bola

Sepakbola merupakan salah satu olahraga yang menarik untuk ditekuni, mari kita mengulas sejarah dari salah satu olahraga yang berkembang di dunia ini.. Simak kisahnya..

30 Minimarket 7-Eleven Tutup Awal Tahun 2017

Ternyata memasuki awal tahun 2017, 7-Eleven tidak dapat memenuhi target pendapatan yang telah ditentukan dan mengakibatkan sebanyak 30 minimarketnya harus ditutup. Inilah kisahnya...

Keinginan Terakhir sang Ibu Sebelum Tutup Usia karena Kanker ini Bikin Terharu

Davis mengakatan ‘Kita harus melakukan ini’ sesudah saat Davis melihat foto anak gadis kecil yang sedang memakai gaun pengantin. Davis menginginkan ini semua supaya iya merasa terhubung dengannya.

Inilah Risiko Kesehatan yang Mengintai Jika Kecanduan Main Game

Jika terlalu lama bermain game ternyata juga berisiko. Bermain game berjam-jam non-stop dalam satu hari memiliki dampak yang negatif yang mengancam kesehatan.

Pasien Diabetes Sering Tidak Mengetahui Ada Luka di Kaki, Kenapa?

Kadar gula yang tinggi terjadi secara kronik akan merusak saraf tubuh, terutama pada saraf tepi. Diabetes akan mati rasa (baal), sering merasa kesemutan atau nyeri.

Inilah 9 Makanan yang Mengandung Vitamin E

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum beberapa makanan yang mengandung vitamin E tinggi yang baik untuk tubuhmu. Yuk, kita simak!

Kebiasaan Ngopi Buat Kita Ingin Makanan Manis

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh tim dari Universitas Cornell, kafein yang terkandung di dalam kopi dapat memicu kita untuk mengkonsumsi sesuatu yang terasa manis.

Berikut 5 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Memasak Pasta

Anda mungkin merupakan salah satu penggemar pasta. Sekarang ini sudah ada banyak produk pasta yang dijajakan di pusat perbelanjaan sehingga Anda tidak perlu membuat adonan pasta terlebih dahulu.

Ingin Agar Sang Anak Jadi Orang Sukses? Coba Lakukan Ini Mulai Sekarang!

Ingin agar anakmu kelak menjadi orang yang sukses? Ada beberapa cara yang harus kamu ajarkan sejak ia kecil agar kelak dapat menjadi orang sukses.

Sinar Surga di Goa Jombang Gunungkidul

Gua Jombang 1dari 13 geosite yang ada di gunungsewu yang terletak di Gunungkidul. Pemkab Gunungkidul dan pengelola berusaha untuk menjaga kelestarian ekosistem sehingga bisa menjadi destinasi wisata

Manfaat Mandi Air Hangat Setelah Olahraga

Setelah melakukan aktivitas fisik seperti joging, ternyata otot akan pulih lebih cepat bila Anda mandi dengan menggunakan air hangat, tulis sebuah studi.

Berita Popular