Terungkap, Inilah Alasan Mengapa Kunyit Dijuluki Sebagai Si Rempah Emas


Panggung Berita - Kunyit adalah tanaman yang mempunyai sejarah pemakaian obat yang sangat panjang, kurang lebih pemakaiannya sudah 4000 tahun. Di Asia Tenggara ini, kunyit digunakan tidah hanya sebagai bumbu utama pada masakan tertentu, tapi juga sebagai komponen upacara religius.

Kunyit telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat-obatan, dan kosmetik. Tanaman obat yang benama latin curcuma longa ini ampuh mengatasi banyak penyakit.

Pengolahan yang dilakukan pun berbeda-beda di setiap negara. Bisa dikonsumsi saat segar, kering, bubuk, dan ekstrak. Bukan rahasia lagi jika kunyit terkenal di seluruh penjuru dunia dengan jutaan manfaat sehat. Maka tidak heran banyak ahli kesehatan yang menyebut si kunyit ini sebagai rempah emas.

Analisis gizi menunjukkan bahwa 100 gram kunyit mengandung:

- 0 mg kolesterol

- 10 g lemak total

- 3 g lemak jenuh

- 0,26 g fosfor

- 390 kkal

- 0,2 g kalsium

- 47,5 mg zat besi

- 0.19 mg riboflavin

- 10 mg sodium

- 2500 mg potassium

- 3 g gula dan- 8 g protein

- 69,9 g karbohidrat total

- 4,8 mg niacin

- 0,9 mg tiamin

- 21 g serat makanan

- asam askorbat 50 mg

- asam lemak Omega-3 dan asam ?-linolenat.

Manjur sembuhkan berbagai penyakit

Kunyit ternyata mempunyai fungsi untuk memutihkan gigi secara alami, bagaimana caranya? Menurut dr. Prapti Utami, M.Si saat dihubungi Panggung Berita pada Kamis (9/11/2017), kunyit sering disebut sebagai ‘Si rempah emas’.

“Bukan karena warna kuningnya yang seperti emas, tapi manfaat dari kunyit untuk kesehatan seperti emas. Rejeki terbesar yang bisa didapatkan masyarakat adalah sehat,” ujar dokter pemerhati herbal ini.

Kunyit memang dapat digunakan sebagai obat herbal, seperti rheumatoid arthritis, bermacam gangguan pencernaan, luka dalam maupun luka luar, infeksi saluran kemih, mencegah kerusakan hati, nyeri menstruasi, hingga mencegah penyakit Alzheimer.

Lalu bagaimana dengan dosisnya? Menurut dokter Mamiek, panggilan akrab untuknya, pembagiannya adalah sebagai berikut:

- Simplisia (kering):  3-9 gram sehari

- Untuk artritis : 8-60 gram rimpang kunyit segar tiga kali/hari.

- Serbuk dalam bentuk teh dengan dosis 1.5-3 gram diseduh dengan air 2 sampai dengan 3 gelas.

Untuk pemakaian luar, kunyit sudah terkenal sebagai penyembuh luka serta pengurang rasa sakit. Hingga saat ini tidak ada efek toksik (beracun) pada penelitian hewan atau manusia. Dokter Mamiek menjelaskan tetap ada kemungkinan orang yang sensitif pada kunyit, seperti ibu hamil, alergi kunyit, ataupun orang dengan gangguan batu empedu.

Tumbuhan obat ini juga mempunyai efek farmakologi seperti:

1. Menambah nafsu makan

2. Bantu meredakan demam

3. Meningkatkan enzim pencernaan

4. Antiseptik untuk kasus sariawan

5. Peningkat daya tahan tubuh dan anti radang

6. Anti mual, anti kembung, dan peluruh kentut

7. Mengurangi nyeri perut


Baca Juga:

>> Sering Makan Pedas Bisa Mengurangi Ketergantungan Garam

>> Inilah 5 Asupan yang Baik Jika Dikonsumsi Ketika Haid


Bagikan


Cara-Ampuh-dan-Sehat-dalam-Menurunkan-Berat-Badan---

Cara Ampuh dan Sehat dalam Menurunkan Berat Badan

Hatihati-Kesehatan-Hewan-Juga-Berdampak-ke-Manusia

Hati-hati, Kesehatan Hewan Juga Berdampak ke Manusia

PENYAKIT-CAMPAK-DI-EROPA

PENYAKIT CAMPAK DI EROPA.

5-Makanan-Sehat-Ini-Bisa-Bikin-Kulit-Cerah

5 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Kulit Cerah

-5-Makanan-Yang-Dapat-Menimbulkan-Bau-Pada-Badan

5 Makanan Yang Dapat Menimbulkan Bau Pada Badan.

Cegahlah-Katarak-Dengan-Makanan-Ini

Cegahlah Katarak Dengan Makanan Ini!

Gigi-Sering-Ngilu-Tibatiba-Hindari-Makanan-dan-Minuman-Ini

Gigi Sering Ngilu Tiba-tiba? Hindari Makanan dan Minuman Ini!

Sarapan-Praktis-dan-Sehat-Dengan-5-Menu-Sehat-Ini

Sarapan Praktis dan Sehat Dengan 5 Menu Sehat Ini!

News Feed


Hati-hati dengan Penipuan New Color for WhatsApp yang Bikin HP Anda Banjir Iklan

Waspada VIRUS Baru Di WhatssApp !!! Hati-hati dengan Penipuan New Color for WhatsApp yang Bikin HP Anda Banjir Iklan, kembali lagi diserang oleh scam melalui aplikasi pesan instan WhatsApp.

Fakta Lagu Despacito yang Sedang Populer Saat Ini

Anda pasti tahu lagu Despacito bukan? Lagu yang saat ini sedang populer bahkan menjadi lagu yang paling sering di streaming oleh semua pecinta musik di seluruh dunia. Simak kisahnya berikut ini....

Potong Rambut Saat Putus Cinta, Ini Alasannya

Seringkali banyak yang bilang bahwa potong rambut seperti aktivitas 'buang sial', benarkah hal itu?

Helikopter Basarnas Yang Hendak Memantau Dieng, Terjatuh di Ketinggian 7000 Kaki

Beberapa serpihan-serpihan dari helikopter berjenis Dauphin AS 36165 yang jatuh di Temanggung, Jawa Tengah ini telah dibawa turun sebagian ke Posko yang berada di balai dusun tepatnya di Desa Canggal.

Ternyata Memakai Parfum Berlebihan Berbahaya bagi Organ Dalam Manusia

Membuat aroma tubuh menjadi harum, terkesan wangi dan bisa meningkatkan percaya diri memang fungsi dari parfum, namun ketika memakai parfum secara berlebihan itu akan berbahaya bagi kesehatan.

Satwa Eksotik dari Seluruh Dunia Siap Hadir di Indo Pet Show 2017

Indo Pet 2017, merupakan pameran hewan kesayangan terbesar yang akan kembali digelar. Pameran yang dilaksakan oleh Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia ini akan diselenggarakan pada 8-10 September 2017.

Seorang Bocah 10 Tahun Rela Memakan Apa Saja Asal Bisa Makan

Seorang bocah laki-laki berumur 10 tahun ini akan memakan apa saja yang ia temukan apabila ia lapar dan tidak menemukan makanan. Bocah ini memang terkena sindrom yang membuat ia merasa lapar terus....

3 Khasiat Mentimun yang Jarang Diketahui

Ternyata khasiat mentimun tidak hanya itu, banyak sekali khasiat-khasiat yang jarang diketahui oleh masyarakat. Berikut ini beberapa manfaat dari mentimun yang telah dirangkum oleh Panggung Berita....

Tips Mudah untuk Mencegah Modus Kejahatan Baru

Sekarang ini, modus kejahatan terhadap kendaraan cukup banyak. Tapi, kejahatan yang masih marak ini adalah modus untuk memecahkan kaca mobil dan masyarakat harus lebih berhati-hati.

Terobosan Diet Sehat dan Mudah yang Dicanangkan Pemerintah

Ada terobosan diet sehat yang tepat supaya Anda tidak kekurangan gizi saat diet. Terobosan terbaru ini berupa memilih protein yang berasal dari ikan hasil tambak ramah lingkungan.

Berbagai Wisata di Indonesia

Apakah kalian pernah berlibur ke luar negeri atau ke negeri sendiri? Di negeri kita sendiri pun terdapat banyak tempat wisata yang menarik dan bagus. Oleh demikian kita tidak perlu ....

Tips Menjaga Uang Gajian, Agar Tidak Hanya Numpang Lewat Doang

Uang gajian hanya numpang lewat saja? Wah, sebaiknya anda teliti terlebih dahulu pengeluaran dan keborosan kecil apa saja yang kamu lakukan. Berikut beberapa tips yang dirangkum Panggung Berita:

Inilah 12 Negara Paling Inovatif Sedunia

Berikut ini Panggung Berita telah merangkumnya dalam 12 negara paling inovatif sedunia.

Buah Apokat Beserta Manfaatnya Yang Perlu Kamu Ketahui

Tumbuhan alpukat sendiri memiliki banyak manfaat dan banyak orang yang kurang mengetahuinya. Tumbuhan alpukat memiliki banyak macam manfaat dan kegunaannya mulai dari batang, daun, biji dan dagingnya.

Nggak Punya Garasi? Jangan Mimpi Punya Kendaraan di Kota Jakarta

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta membatalkan rencana perluasan area pelarangan roda dua hingga Sudirman-Thamrin. Aturan yang menuai kritik ini awalnya akan diuji coba pada 12 September mendatang.

Makna Budaya Petasan Serta Kepercayaan Mistis di Betawi

Siapa yang tidak tahu dengan “petasan”. Ya! Benda yang bisa meledak ini telah menjadi budaya suku Betawi. Budaya petasan ini, konon budaya ini muncul karena sepinya kota Jakarta pada tahun 1940,

Bahaya Duduk Terlalu Lama yang Perlu Kamu Ketahui

Inilah beberapa bahaya yang perlu kamu waspadai bila terlalu lama duduk. Tentu pola hidup yang tidak sehat juga akan sangat memberikan pengaruh yang tidak baik bagi tubuh.

Menengok Kehidupan Siti Aisyah

Menengok keadaan dari orang tua Siti Aisyah, mereka hanya bisa tercengang kaget mengetahui bahwa puteri mereka melakukan hal seperti itu. Yang mereka tahu, Siti adalah orang baik dan pendiam.

Pertama di Indonesia, Pembangkit Listrik Tenaga Angin Akan Beroperasi Akhir 2017

Pembangkit Listrik Tenaga Bayu atau PLTB yang akan beroprasi pada akhir tahun 2017 ini merupakan pembangkit listrik tenaga angin yang pertama di Indonesia.

Ingin Gaji Bertambah, Antoine Griezmann Memanfaatkan MU

Antoine Griezmann memanfaatkan ketertarikan klub Menchester United (MU) pada dirinya untuk mendapatkan gaji yang besar dan kontrak baru dari Atletico Madrid.

Anies Baswedan: PNS yang Terlambat Saat Upacara Nanti Dapat Sanksi

Puluhan PNS yang datang terlambat mengikuti upacara peringatan Hari Sumpah Pemuda, yang dilaksanakan di Lapangan IRTI Monas sekitar pukul 07.30 WIB. Mereka tertahan di depan gerbang yang sudah ditutup

Aksi Go-Jek Menghancurkan Mobil Angkot

Para Go-Jek melakukan razia angkot yang berada di wilayah Karawaci, dimana para Go-Jek melakukan aksi perusakan mobil angkot sebagai aksi balas dendam karena tindakan supir angkot yang tidak diketahui

Tips Mudah Membersihkan Goresan pada Kamera Smartphone

Lalu bagaimana cara untuk membersihkan atau menghilangkan baret maupun goresan yang ada pada kamera smartphone? Berikut ini Panggung Berita akan memberi tipsnya untuk membersihkan baret di kamera...

Tarra Budiman telah resmi melamar sang kekasih Gya Sadiqah

Tarra Budiman secara resmi melamar sang kekasihnya, Gya Sadiqah. Yuk simak acara dan ucapan dari kerabat terdekat Tarra Budiman dan Gya Sadiqah.

Seperti Kahiyang Ayu, Inilah Enaknya Menjadi Anak Perempuan Satu-satunya di Keluarga

Banyak sekali keuntungan yg dirasakan seseorang jika menjadi anak perempuan satu-satunya seperti Kahiyang, berikut beberapa keuntungan yang dirasakan oleh satu-satunya anak perempuan.

Kebiasaan di Pagi Hari yang Membuat Tubuh Menjadi Lebih Sehat

Pakar nutrisi mengungkapkan bahwa kebiasaan seperti pelatihan kebugaran juga dengan yoga akan membuat hidup menjadi sehat serta menyenangkan. Berikut ini beberapa kiat kebiasaan-kebiasaan baik........

Tempat Wisata Wajib Di Kunjungin Di Kota Semarang

Semarang, Jawa Tengah, daerah yang mempunyai sejuta pesona dan panaroma alam yang wajib Anda kunjungi saat berlibur di Semarang.

Kenali Kepribadian Anda Lewat 5 Bentuk Wajah Berikut Ini!

Terlepas dari kenyataan bahwa kita tidak dianjurkan untuk menghakimi orang hanya dari wajah atau penampilannya, tetapi ada banyak perspektif kepribadian dari mengamati wajah seseorang.

Waspadai 3 Hal Tersembunyi Ini Gejala Stres

Tanda-tanda stress yang tersembunyi sejatinya dapat Anda kenali. Apa saja itu? Simak penjelasannya sebagai berikut.

Satria Muda Menargetkan Gelar Juara di IBL 2017

Di tahun 2017 ini, Satria Muda menargetkan dapat gelar juara pada turnamen IBL 2017. Dengan melakukan cara perombakan regenerasi skuad dan pelatih diharapkan dapat menjadi inovasi baru.

Ustaz Yusuf Mansur Angkat Bicara tentang Kasus Penipuan Investasi

Ustaz Yusuf Mansur angkat bicara mengenai dugaan investasi bodong yang saat ini tengah menyeret namanya dan kini sedang diperiksa Polda Jawa Timur.

Perlu Diketahui Menggunakan Bantal pada Headrest Justru Berbahaya

Penggunaan bantalan headrest ini sangat berbahaya lho, sehingga bisa membuat terjadinya whiplash. Penggunaan bantalan leher pada headrest ini dilarang, karena bisa menyebabkan cedera pada leher.

Bahan Sederhana Untuk Membuat Gigi Anda Lebih Putih

Siapa yang tidak ingin memiliki gigi yang putih? Tentu gigi yang putih menjadi idaman bagi banyak orang. Pola hidup yang tidak sehat seperti merokok dapat membuat gigi menjadi berubah warna.

Manfaat Salmon yang Harus Kamu Ketahui!

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum dari berbagai sumber, beberapa khasiat dari ikan salmon yang harus kamu ketahui sebelum kamu menyantapnya.

Cerita Larry Page Bangun Google dari Nol Hingga Jadi Raksasa Internet

Apakah ada diantara pengguna smartphone yang tidak sama sekali tidak pernah memakai layanan Google? Semua produk Google mulai dari email, mesin pencari, layanan penyimpanan cloud, pemutar musik, peta

Tips Menjaga Kulitmu Agar Selalu Terawat dan Sehat

Berikut ini Panggung Berita telah merangkum makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi bila kamu ingin kulitmu sehat dan selalu kencang.

Inilah yang Terjadi pada Otak Jika Berbohong

Menghindar dari berbohong tentunya sulit dilakukan jika sudah menjadi kebiasaan. Seseorang harus menyakinkan dirinya bahwa ia ingin lebih jujur di masa yang akan datang.

Cara Dalam Menangani Gejala Gizi Buruk

Cara menangani gejala gizi buruk uang harus kita ketahui tentang gizi buruk yaitu, suatu penyakit dimana orang kekurangan makanan yang mengandung gizi serta serat yang sangat penting untuk diserap.

Astronom Temukan Exoplanet Dengan Suhu Terpanas 2.000 Derajat Celsius

Berbeda dengan exoplanet yang lainnya, WASP-19b terbilang mempunyai karakter cukup unik dan 'buas'. Karena, kandungan atmosfernya berisikan titanium dioksida.

Bahaya Mandi Air Hangat di Cuaca Dingin

Inilah bahaya-bahaya yang belum Anda ketahui saat Anda sering mandi menggunakan air hangat ketika cuaca sedang dingin, berikut penjelasannya...

Inilah 6 Kebiasaan Buruk yang Harus Anda Ubah Sekarang Juga

Setiap orang pastinya mempunyai kebiasaan yang sulit untuk diubah meskipun itu hanya hal sepele, Tapi, sadar atau tidak sering kali kebiasaan ini memberikan dampak buruk bagi diri sendiri.

4 Makanan Yang Membuat Kita Lebih Cepat Tua

Makanan yang sudah masuk ke dalam tubuh kita tentunya akan memberikan efek tersendiri bagi tubuh kita. Jika sudah menyebutkan makanan-makanan ini sebagian orang akan sedikit sulit untuk tidak memakan.

Ini Caranya Tidur Kembali Saat Terbangun di Jam 'Nanggung'

Pernahkan anda terbangun pada tengah malam lalu susah untuk tidur lagi? Menurut pakarnya, kondisi yang disebut ‘middle of the night awakenings’ ini justru banyak terjadi pada masyarakat.

Memanfaatkan Rotan, Pria Ini Meraup Omzet Hingga Rp 50 Juta/Bulan

Jika biasanya rotan digunakan untuk alat rumah rumah tangga, tapi kali ini berbeda. Di Kalimantan Utara rotan dimanfaatkan untuk membuat kerajinan tas yang menghasilkan uang hingga Rp 50 juta/perbulan

Ketika Dikejar Umur Menjadi Alasan untuk Berumah Tangga

Apa alasan seseorang untuk berumah tangga? Apakah cinta? Cocok dengan pasangan? Tapi, bagaimana kalau rumah tangga dibangun karena dikejar umur? Lalu apa yang terjadi pada rumah tangganya kelak?

Kuliner di Kota Malang Yang Wajib di Kunjungi

Kunjungin juga kuliner yang ada di Kota Malang ini, enak dan lezat juga lho rasanya, wajib kunjungi kesini.

Taukah Kamu Bahwa Mars Tidak Mungkin Dihuni Manusia

Planet mars merupakan planet yang tidak dapat dihuni karena beberapa sebab, salah satunya adalah radiasi dan temperature planet tersebut.

Redmi Note 4 Meledak!!! Begini Tanggapan Pihak Xiaomi

Kejadian serupa kali ini menimpa vendor yang naik daun lantaran mampu bersaing dengan produknya yang dikenal kualitas setara tapi dengan harga yang sangat terjangkau, Xiaomi Redmi Note 4.

Beberapa Cara Untuk Menjaga Privasi Di Media Sosial

Keamanan pada akun media sosial belum cukup untuk meminimalisir penjahat cyber untuk membobol akun kita. Berikut ini Panggung Berita akan memberitahu beberapa tips dalam menjaga data privasi

Psikolog: Bangkit dari Patah Hati Membutuhkan Waktu

Saat sedang patah hati, jika membenci diri sendiri itu tidak ada manfaatnya, alangkah lebih baiknya jika melakukan meditasi selama beberapa menit setiap hari.

Berita Popular